ترجمة الشيخ العلامة محمد تقي الدين الهلالي المغربي -رحمه الله- اسمه ونسبه ونشأته: هو
العالم المجاهد السلفي المغربي والعلامة اللغوي الشيخ الدكتور محمد تقي
الدين بن عبدالقادر الهلالي، وكنيته "أبو شكيب"، حيث سمى أول ولد له على
اسم صديقه الأمير شكيب أرسلان. ولد الهلالي في قرية "الفرخ" من بادية
سجلماسة في المغرب عام 1311هـ، التي هاجر إليها أجداده من "القيروان" في
تونس في القرن التاسع الهجري. وكانت أسرته أسرة علم، حيث كان والده وجده من العلماء الفقهاء المعروفين. طلبه للعلم: - قرأ على والده، وحفظ القرآن الكريم وهو ابن اثنتي عشرة سنة. - سافر إلى الجزائر لطلب الرزق عام 1333هـ. -
قصد الشيخ محمد حبيب الله الشنقيطي وبقي يتعلم في مدرسته سبع سنين، ثم
توفي شيخه الشنقيطي عام 1338هـ، وكان من أفضل العلماء في الزهد والتقوى
ومكارم الأخلاق. - في عام 1340هـ عاد الهلالي إلى المغرب حيث حضر بعض الدروس على العلماء في مدينة "فاس". - كما حصل على شهادة من جامع القرويين. شيوخه: من شيوخه الذين تلقى العلم على أيديهم: - الشيخ الفاطمي الشراوي. - الشيخ محمد العربي العلوي. - الشيخ أحمد سوكيرج. - بالإضافة لعلماء القيرويين.
الشيخ تقي الدين الهلالي ورؤيته للنبي صلى الله عليه وسلم - Youtube
الهلالي وما أدراك ما الهلالي؟ الهلالي الذي لا يعرفه كثير من... اقرأ المزيد
سلسلة خطب الجمعة لتقي الدين الهلالي
نقدم لكم سلسلة خطب الجمعة للدكتور تقي الدين الهلالي رحمه الله في صفحة واحدة، نرجو أن تستفيدوا منها بإذن الله. خطبة الجمعة 01: وجوب تعلم العلم وقراءة القرآن لله. خطبة الجمعة 02: وجوب التشبث بالكتاب والسنة. خطبة الجمعة 03: فضل المسارعة إلى فعل الخيرات. خطبة الجمعة... اقرأ المزيد
كتب الشيخ محمد تقي الدين الهلالي : محمد تقي الدين الهلالي : Free Download, Borrow, And Streaming : Internet Archive
عدد الصفحات: 43 عدد المجلدات: 1
تاريخ الإضافة: 18/10/2012 ميلادي - 3/12/1433 هجري
الزيارات: 5062
يتناول هذا البحث قطوف من سيرة الشيخ العلامة المحدث واللغوي الشهير والأديب البارع والشاعر الفحل والرحالة المغربي الرائد الشيخ السلفي الدكتور محمد التقي المعروف بـ " محمد تقي الدين "، وكنيته (أبو شكيب) حيث سمى أول ولد له على اسم صديقه الأمير شكيب أرسلان. وقد كان الشيخ تقي الدين الهلالي أحد مشاعل الدعوة إلى معين الإسلام الصافي في بلاد المغرب الإسلامي، حيث تولى هم الدعوة على كاهليه، هو ورفاقه في الدعوة، ويقول عنه الشيخ عبدالحميد بن باديس: "الفاضل فاضل حيث كان، كما أنّ الشمس شمس شرقت أم غربت. والأستاذ العلامّة محمّد تقي الدين الهلالي - صاحب الفصول الممتعة والبحوث الجليلة في صحيفة الفتح - من أفاضلنا الذين أجمع على الاعتراف بفضلهم الشرق والغرب، والعرب والعجم، والمسلمون وغير المسلمين. فهو في الحجاز نار على علم شهرة وفضلا. وفي الهند تبوأ منصة التدريس في أرقى جامعاتها وفي العراق معروف بدأبه على خدمة هذه الأمّة وحرصه على خيرها، وهو الآن في ألمانيا موضع الحرمة من أركان جامعة بون التي يتولى التدريس فيها.. فالأستاذ الهلالي رجل علمي واسع النظر واقف على أحوال الشرق والغرب لذلك كان ما يقرره في بحوثه من حقائق يأتي ناضجا مفيدا ممتعا، ومن حسن الحظ أنّ قراءنا يقدرون رجالهم كما نقدرهم وكل ما يكتبه الأستاذ الهلالي وأضرابه في الفتح يأتي بالفائدة المرجوة منه والحمد لله".
- الرد على بعض غلاة الصوفية - القطب الصوفي - توبة الشيخ من الطريقة التجانية - دار الحديث الحسنية - معارضة مقدم تجاني - من وحي الأندلس - نسبوني إلى الوهاب (القصيدة البائية) * محتويات نقلاً عن مكتبة الشيخ محمد تقي الدين الهلالي - الإصدار الذهبي (من إصدار شبكة المغرب الأقصى): - أئمة الدولة العلوية وتمسكهم بكتاب الله وبيان رسوله الكريم - العلامة الشيخ تقي الدين الهلالي يصف حال أفغانستان قبل ثمانين سنة!
ملعقتين من عصير الليمون. حبتين من الطماطم المقطعة إلى شرائح ناعمة. ملعقة كوب ملح (حسب الرغبة). نصف كوب زيت زيتون او زيت الذرة. لتر ماء. مكعب واحد من مرق الدجاج. ملعقة كوب كزبرة صحيحة. طريقة عمل الملوخية الجاهزة السادة ؛
قبل إن تبدأ في طبخ الملوخية الجاهزة يفضل إن تحضر الملوخية قبل ساعتين من الطبخ حتى يذوب الثلج. بسوي ملوخيه لشخصين كيف الطريقه؟ - عالم حواء. في اناء ضع الطماطم و البصل و مكعب مرق الدجاج ثم قم بخلطهم في خلاط كهرباء. بعد إن تختار قدر مناسب اسكب المزيج الذي حضرته في القدر مع لتر من الماء. ترك المزيج في القدر يغلي على نار متوسطة لمدة 8 دقائق. اضف الفلفل الاسود و الملح إلى الخليط. اضف الملوخية الجاهزة إلى الخليط في القدر و اتكرها لتغلي لمدة لا تقل عن 20 دقيقة. ارفع درجة حرارة النار لمدة قصيرة جدا لا تتعدى حتى النصف دقيقة ، ثم اتركها على نار هادئة جدا. في مقلاة ضع الزيت و الثوم المهروس ليقلي حتى يصبح لونه ذهبيا. بعد إن يقلى الثوم ضعه فوق الخليط في القدر و اتركه ليغلي لمدة قصيرة جدا. يمكن إضافة بعض من عصير الليمون عند تقديم طبق الملوخية. [1]
بسوي ملوخيه لشخصين كيف الطريقه؟ - عالم حواء
وضع الزّيت في قدر متوسط الحجم، وتسخينه على النار، ثمَّ إضافة شرائح الثوم، مع مراعاة تحريكه إلى حين الحصول على لون ذهبيّ، وبعد ذلك يتم إضافة الكزبرة الجافة، وتقليبها حتّى تذبل. إضافة أوراق الملوخية، وتحريكها جيداً، ثمَّ وضع الدجاج، وإضافة كلّ من: المرق، والملح، وبعد ذلك يُترك على نار هادئة الحرارة حتّى تنضج الملوخية، ولمدّة تصل إلى نصف ساعة. وضع الملوخية في طبق التقديم، وتزيينه بشرائح من الليمون، وتقديمه مع الأرز بالشعيرية.
ملعقة صغيرة من الفلفل الاسود (حسب الرغبة). ملعقة كبيرة من الملح (حسب الرغبة). 900 غرام من الملوخية الجاهزة. 6 قطع من الثوم (مهروس جيدا). ملعقة كبيرة من الكمون. نصف كوب من زيت الزيتون. عصير ليمون 3 ملاعق (حسب الرغبة). طريقة تحضير الملوخية الجاهزة ؛
اول خطوة يجب البدأ فيها ، هي وضع مرق الدجاج في القدر المناسب مع معجون الطماطم و الملح و الفلفل الاسود و الأهم ورق الغار حتي تغلي جميع المكونات
بعد إن يغلي مرق الدجاج يتم إضافة الملوخية الجاهزة إليه و يغلي على نار متوسطة لمدة لا تقل عن 20 دقائق. في مقلاة او قدر اخر ضع زيت الزيتون ليحمي قليلا. ثم اصف إليه الثوم المهروس ليقلي حتى يصبح لونه مائل إلى الذهبي. بعد إن ينقلي الثوم جيدا اسكبه على قدر الملوخية و تترك لتغلي على نار متوسطة لمدة 10 دقائق. اضف عصير الليمون للملوخية بعد إن تغلي و تتطفئ النهار من تحتها. يمكنك تقدم الملوخية كطبق رئيسي أو كأحد اطباق الشوربات على مائدة الطعام ، إذا قدمتها كطبق رئيسي يجب عليك تقديمها مع الرز. الملوخية السريعة مع مرق الدجاج
وصفة الملوخية مع مرق الدجاج من اكثر الوصفات طلبا و شهرة في البلدان العربية ، هناك القليل من يطبخ الملوخية مع لحم ، حيث اكتفى الأشخاص بهذه الوصفة نظرا لسهولة عملها و طعمها اللذيذ ، حيث اضاف مرق الدجاج للملوخية طعما مميزا ميزها عن باقي وصفات الملوخية.