طريقه عمل مسقعة الباذنجان How to make Eggplant Casserole - YouTube
- طريقة عمل مسقعة باذنجان سورية بدون لحم - طريقة
- بسكوت بدون سكر الحلقة
طريقة عمل مسقعة باذنجان سورية بدون لحم - طريقة
نضيف الباذنجان والدبس والحمص ثم نغطي القدر ونترك المكونات على نار هادئة لمدة 20-30 دقيقة مع التحريك من حين لآخر. نضع المسقعة في طبق التقديم ونزين بالبقدونس.
ذات صلة عمل مسقعة دايت طريقة المسقعة للرجيم
مسقعة الباذنجان
يتبع العديد من الأشخاص نظاماً غذائياً خاصاً ليمكنهم من فقدان وزنهم، وهذا ما يجعلهم يتناولون أطباقاً معيّنة من الطعام المسلوق أو المشوي، وبالتالي حرمانهم من أطباق الطعام التي يفضلونها، ولكن هناك إمكانيّة لهؤلاء الأشخاص أن يتناولوا الأطباق الإعتياديّة بسهولة ويسر، ويكون ذلك من خلال التغيير البسيط في طريقة طهي هذه الأطباق، ومن الأمثلة على ذلك مسقعة الباذنجان التي سنذكر طريقة تحضيرها للرجيم في هذا المقال. طريقة مسقعة الباذنجان باللحم للرجيم
المكوّنات
ربع كيلوغرام من اللحم المفروم دون دهون. رشة من الملح، والفلفل الأسود، والشطّة، والفلفل الحارّ. بصلتان مفرومتان فرماً متوسطاً. ثلاثة أكواب ونصف من عصير البندورة. كيلوغرام من الباذنجان المقشر والمقطّع إلى شرائح طوليّة. ثلاث ملاعق صغيرة من الثوم المفروم. طريقه عمل مسقعه الباذنجان منال العالم. طريقة التحضير
نضع شرائح الباذنجان في صينيّة، وندخلها إلى فرن مسخن مسبقاً على حرارة 200 درجة مئويّة مدة عشر دقائق حتّى يتم شويها، مع تجنب إضافة الزيت أو السمن إليها. نشوح البصل في مقلاة على نار منخفضة دون زيت أو سمن، ونتركه حتى يذبل مع التحريك المستمر له.
محتويات: 1 بسكوت بدون سكر 2مقادير بسكوت بدون سكر 3طريقة بسكوت بدون سكر 4بسكوت نخالة بدون سكر 4. 1مقادير بسكوت نخالة بدون سكر 4.
بسكوت بدون سكر الحلقة
2 كوب سمن بلدي إلا ملعقة كبيرة بدرجة حرارة الغرفة. ملعقة كبيرة بيكنج بودر. 2 كوب إلا ربع سكر بودرة. رشة ملح. 2 كوب إلا ربع حليب + 3 أكياس فانيلا. طريقة عمل بسكوت العيد بدون بيض
في وعاء عميق ضعي السكر وعليه السمن ويخلط جيداً حتى يصبح القوام كريمي ناعم. ثم ضيفي البيكنج بودر والفانيلا ورشة الملح والحليب ويخفق بالمضرب حتى يمتزج. بسكوت بدون سكر الحلقة. بعدها يضاف الدقيق تدريجياً مع العجن حتى تحصلي على عجينة ناعمة لا تشقق عند الضغط عليها تكون ملساء. احضري صينية مدهونة ثم قومي بتشكيل البسكوت بواسطة كيس الحلواني ثم يدخل الفرن ولا بد أن تكون سخنة من قبلها بقليل. يدخل الفرن حتى يأخذ اللون الذهبي ويخرج يترك حتى يبرد. وسوف يكون لديك أحلى بسكويت العيد مقرمش لذيذ جداً مع الفطور بجانب كوب الشاي أو القهوة أو شاي بحليب على حسب الرغبة.. ألف هنا على قلوبكم. طريقة عمل البسكويت زي المحلات
توجد أكثر من طريقة لتحضير البسكويت تكمن في المقادير المعيارية لكي تعطي نتيجة جيدة كما تريدون، وكما ذكرنا من قبل هناك نكهات عديدة للبسكوت أشهرها الفانيلا والشوكولاتة يليها بسكوت البرتقال والقهوة، ومازال يوجد الكثير وكل يوم جديد في عالم الطبخ والحلويات، هذه المكونات وطريقة التحضير تعطي لكم البسكويت المقرمش مثلما يباع جاهز في المحلات سهل واقتصادي جداً وبكمية وفيرة أيضاً.
اقرأ أيضًا: طريقة عمل كوكيز الشوفان
طريقة عمل بسكويت الشوفان بدون سكر
يمكن إعداد البسكويت في خطوات بسيطة للغاية، وهي كالتالي:
نخلط كافة المكونات الجافة مع بعضها، حتى تمام التجانس. نضيف البيض إلى المكونات الجافة، ثم نضع الفانيليا للقضاء على زفارة البيض. نقوم بإضافة السكر الدايت، وملعقة العسل، ونخلط المزيج جيدًا، حتى يتجانس، ويتحول الخليط لعجينة متماسكة. يمكن إضافة بعض اللبن للعجين. طريقة تسوية بسكويت الشوفان بدون السكر
يحتاج بسكويت الشوفان إلى الحرص عند تسويته، للحصول على تسوية مناسبة، ولذا لا بد من اتباع الخطوات التالية:
تشغيل الفرن على درجة حرارة 180، قبل البدء في إعداد عجينة البسكويت. يتم تسوية البسكويت في صينية مناسبة له، مع فرش ورق زبدة عليها، أو وضع قطرات دهنية داخل الصينية. نقوم بتشكيل العجينة أشكالًا مختلفة، مع ضغطها ليكون حجمها صغيرًا، ومناسبًا. نقوم برص البسكويت في الصينية، ونضع البسكويت على مسافات متباعدة بين كل واحدة والأخرى، ثم ندخلهم الفرن للتسوية. بسكوت بدون سكر. لا بد من مراقبة البسكويت داخل الفرن، حتى نتأكد من تسويته جيدًا. بعد أن يستوي البسكويت علينا أن نخرج الصينية من الفرن لتهدأ، ثم نقدمها في طبق التقديم، أو نضعها في علبة مناسبة للتخزين.