23/04/2021
28/09/2021
219
بسبب الطعام قامت حضارات عريقة وتسابقت الشعوب منذ القدم على اختراع وابتكار أشهى الأطباق وأكثرها تميزا بجميع النكهات المتوفرة ، كل مكون من مكونات الطبخ هو مكون مميز إذا ما وضع في المكان المناسب بالوصفة المناسبة وتم طهيه بالأيدي المناسبة..
وها هو موقعنا يصطحبكم في رحلة مع أشهى وصفات الطعام في هذا العالم الفسيح...
أين أنتم يا عشاق الطعام ؟!! سنترك بين أيديكم هذه الوصفة الشهية و نتمنى أنها سترضي ذائقتكم المميزة..
مقادير عصير نعناع وليمون
فنجان (240 مل) من ماء جوز الهند أو الماء
ملعقة صغيرة من قشر الليمون المطحون ناعما
3 ليمون، مقشرة ومقطعة إلى أرباع
½ فنجان (18 غرام) من أوراق النعناع
2 فنجان من الأفوكادو، مقشر ومقطع
ملعقة صغيرة من الزنجبيل المطحون
ملعقة صغيرة من زيت جوز الهند
طريقة تحضير عصير نعناع وليمون
ضعي جميع المكونات في الخلاط واخلطيهم مدة 30-60 ثانية، حتى يصبح القوام كريميا. طريقة عمل عصير ليمون ونعناع - يمي ليالينا. ضعيه في الثلاجة ليبرد ثم قدميه للعائلة على وجبة الافطار. بالهناء والشفاء …
أعطنا رأيك بنتيجة تجربتك لهذه الوصفة … نتمنى لك تجربة طبخ و أكل لا تنسى. - اقتباس:
- "الطعام ليس لمجرد الاستهلاك تماماً كالموسيقى و الفن على المرء أن يشعر به ".
- طريقة عمل عصير ليمون ونعناع - يمي ليالينا
- معنى حي على الصلاة وحي على الفلاح - الشبكة الإسلامية - طريق الإسلام
- معنى حي على الصلاة وحي على الفلاح - إسلام ويب - مركز الفتوى
طريقة عمل عصير ليمون ونعناع - يمي ليالينا
نحتاج خلال الفترة من الإفطار إلى السحور، تناول الكثير من السوائل، لترطيب الجسم من جهة ولمده بالعناصر الغذائية من جهة أخرى، وهو ما يقتضي التنوع في تناولها حتى يمكننا الإستفادة بصورة تامة من كافة العناصر. يقدم لكم "الطريق" خلال السطور التالية، طريقة تحضير الكركديه بالنعناع، وفقاً لطريقة الشيف عمر إسماعيل، خلال برنامجه "نأنأة" المذاع على قناة سي بي سي سفرة، وهي كالتالي:
_ المكونات:
ربع كوب كركديه
ربع كوب نعناع
كوب عصير ليمون
عسل نحل
كوب حليب
اقرأ أيضاً: سريعة التحضير.. تعرفي على طريقة تحضير "الاسباجيتي بصوص البولينيز"
_ طريقة التحضير:
يتم وضع الكركديه في الماء لساعتين حتى يتحول إلى سائل أحمر اللون. يتم تنظيف النعناع جيداً والإبقاء فقط على أوراقه. يتم إحضار المضرب الكهربائي يوضع به سائل الكركديه، يضاف له أوراق النعناع، ويتم عصر المكونات جيداً. يضاف للمكونات السابقة عصير الليمون وكمية السكر أو العسل المرغوبة، كما يمكن الإستغناء عنها إذا لزم الأمر، فهذا يعود لرغبة أفراد الأسرة. يضاف للعصير كمية قليلة من الحليب، ويمكن الإستغناء عن هذا المكون، كما يمكن استبداله بالزبادي أو الكريمة اللباني، بعدها يكون المشروب جاهز للتقديم في كؤوس مناسبة.
تشغيل الخلاَّط لبضع ثوانٍ حتَّى تمتزج المقادير. إضافة النّعناع إلى الخلاَّط، والخلط مرة أخرى لمدَّة دقيقة. إضافة القطر ، والتَّحريك جيدًا. سكب العصير في أكواب التقديم، وتقديمه باردًا. عَصير اللَّيمون مَع شرابِ النَّعناع المُركَّز
ثلاثة أشخاص
كوبان من الثلج. كوب من عصير اللَّيمون. كمية من السُّكر -حسب الرَّغبة-. ربع كوبٍ من شراب النعناع المُركَّز. شرائِح من الليمون -للتزيين-. وضع الثلج المَجروش في وعاء الخلاَّط الكهربائي، ثمَّ إضافة عصير اللَّيمون إليه. إضافة الماء والسكَّر حسب الرغبة. تشغيل الخلاَّط لمدَّة ثلاثين ثانية حتَّى تختلط المقادير ويتم الحصول على عصيرٍ ناعم. تزيين كؤوس التقديم بِشرائح من الليمون. سكب العصير في كؤوس التقديم ومِلء ثلاث أرباعِ الكأس، ثمَّ إضافة كميَّة من عصير النَّعناع المُركَّز إلى الكؤوس بِرفقٍ شديد ليمتزجا معًا، وتقديمه. لِيمُونَاضَة بِالنَّعناع ومَاء الزَّهر
خمس دقائق
لتر من الماء المُثلَّج. نصف كوبٍ من عصير الليمون. ثلث كوبٍ من أوراق النَّعناع. ثلث كوبٍ من السُّكر. معلقتان كبيرتان من ماء الزَّهر. شرائح من الليمون -للتزيين-. وضع الماء المُثلَّج في وعاء الخلاَّط الكهربائي، ثمَّ إضافة السّكر إليه.
السؤال: ما معنى: حي على الفلاح في الأذان ؟ وهل يوجد حديث للجواب من الرسول صلى الله عليه وسلم؟ وهل بالإمكان اعتماد هذا التفسير الذي وجدته في بعض المواقع، وإذا قال: حي على الصلاة، يقول: إن الله تعالى قد أقام لكم هذا الدين فأقيموه، وإذا قال: حي على الفلاح، يقول: خوضوا في الرحمة وخذوا أسهمكم من الهدى؟ أريد الحديث، وشكراً. الإجابة: الحمد لله والصلاة والسلام على رسول الله وعلى آله وصحبه، أما بعـد: فإن معنى حي على الصلاة: أي تعالوا إلى الصلاة وأقبلوا إليها، ومعنى حي على الفلاح: هلموا إلى الفوز والنجاة، قال النووي في شرح صحيح مسلم: حي على الصلاة معناه تعالوا إلى الصلاة وأقبلوا إليها، ومعنى حي على الفلاح هلموا إلى الفوز والنجاة، وقيل إلى البقاء أي أقبلوا على سبب البقاء في الجنة. ما معنى حي على الفلاح. انتهى. وقال في عون المعبود: قال الطيبي معنى الحيعلتين: هلم بوجهك وسريرتك إلى الهدى عاجلاً والفوز بالنعيم آجلاً. والله أعلم. 51
-1
119, 744
معنى حي على الصلاة وحي على الفلاح - الشبكة الإسلامية - طريق الإسلام
[١٠]
المراجع ^ أ ب ت بدر الدين العيني، كتاب عمدة القاري شرح صحيح البخاري ، صفحة 227. بتصرّف. ^ أ ب سورة الحشر، آية:9
↑ القاضي عياض، كتاب إكمال المعلم بفوائد مسلم ، صفحة 252. بتصرّف. ↑ رواه البخاري، في صحيح البخاري، عن أبي سعيد الخدري، الصفحة أو الرقم:611، صحيح. معنى حي على الصلاة وحي على الفلاح - الشبكة الإسلامية - طريق الإسلام. ↑ رواه مسلم، في صحيح مسلم، عن عمر بن الخطاب ، الصفحة أو الرقم:385 ، صحيح. ↑ ابن عثيمين (2006)، كتاب فتح ذي الجلال والإكرام بشرح بلوغ المرام ط المكتبة الإسلامية (الطبعة الأولى)، القاهرة: المكتبة الإسلامية للنشر والتوزيع، صفحة 475، جزء 1. ↑ سورة البقرة، آية:5
↑ سورة آل عمران، آية:104
↑ سورة الأنعام، آية:21
↑ سورة طه، آية:69
معنى حي على الصلاة وحي على الفلاح - إسلام ويب - مركز الفتوى
قال: ثمَّ استأخر عنِّي غيرَ بعيدٍ ثمَّ قال: ثمَّ تقولُ إذا أقمتَ الصَّلاةَ: اللهُ أكبرُ، اللهُ أكبرُ، أشهدُ أن لا إلهَ إلَّا اللهُ، أشهدُ أنَّ محمَّدًا رسولُ اللهِ، حيَّ على الصَّلاةِ، حيَّ على الفلاحِ، قد قامت الصَّلاةُ، قد قامت الصَّلاةُ، اللهُ أكبرُ اللهُ أكبرُ، لا إلهَ إلَّا اللهُ فلمَّا أصبحتُ أتيتُ رسولَ اللهِ صلَّى اللهُ عليه وعلى آلِه وسلَّم فأخبرتُه بما رأيتُ فقال: إنَّها لرؤيا حقٍّ إن شاء اللهُ، فقُمْ مع بلالٍ فألْقِ عليه ما رأيتَ فليُؤذِّنْ به فإنَّه أندَى صوتًا منك، فقمتُ مع بلالٍ فجعلتُ أُلقيه عليه ويُؤذِّنُ به. قال: فسمِع ذلك عمرُ بنُ الخطَّابِ رضِي اللهُ عنه وهو في بيتِه، فخرج يجُرُّ رداءَه يقولُ: والَّذي بعثك بالحقِّ يا رسولَ اللهِ لقد رأيتُ مثلَ ما أُرِي. فقال رسولُ اللهِ صلَّى اللهُ عليه وعلى آلِه وسلَّم فللَّهِ الحمدُ". معنى حي على الصلاة وحي على الفلاح - إسلام ويب - مركز الفتوى. ومن المعروف تاريخيًّا أن الصحابي الجليل بلال بن رباح هو أول مؤذنٍ في الإسلام بعد أن اختاره رسول الله -صلى الله عليه وسلم- لجمال صوته، ودليل ذلك قول رسول الله -صلى الله عليه وسلم-: "إنَّ هذِه لرؤيا حقٍّ فقم معَ بلالٍ فإنَّهُ أندى وأمدُّ صوتًا منكَ فألقِ عليهِ ما قيلَ لَك ولينادِ بذلِك".
تاريخ النشر: الإثنين 25 شعبان 1427 هـ - 18-9-2006 م
التقييم:
رقم الفتوى: 77295
48152
0
421
السؤال
أرجو التكرم منكم بتوضيح معنى كلمة الفلاح الواردة في الأذان (حي على الفلاح)، فأرجو توضيح معنى الكلمة وإذا كان معناها هو الجهاد أو خير العمل أرجو التوضيح مع الشرح؟ وجزاكم الله خيراً. الإجابــة
الحمد لله والصلاة والسلام على رسول الله وعلى آله وصحبه، أما بعـد:
فالفلاح له معان متعددة نحيلك فيها إلى ما أورده ابن منظور في لسان العرب، حيث قال: الفلاح: الفوز والنجاة والبقاء في النعيم والخير، وفي حديث أبي الدحداح: بشرك الله بخير وفلح أي بقاء وفوز، وهو مقصور من الفلاح، وقد أفلح. قال الله عز من قائل: (قد أفلح المؤمنون) أي أصيروا إلى الفلاح، قال الأزهري: وإنما قيل لأهل الجنة مفلحون لفوزهم ببقاء الأبد، وفلاح الدهر: بقاؤه، يقال: لا أفعل ذلك فلاح الدهر، وقول الشاعر: ولكن ليس في الدنيا فلاح أي بقاء. ما معني حي علي الفلاح لعبد الوهاب. التهذيب: عن ابن السكيت: الفلح والفلاح البقاء. انتهى. وفي الجوهرة النيرة للعبادي: (حي على الفلاح) أي هلموا إلى ما فيه فلاحكم ونجاتكم، والفلاح هو النجاة والبقاء، والمفلحون هم الناجون. انتهى. وفي سبل السلام للصنعاني: الفلاح هو الفوز والبقاء، أي هلموا إلى سبب ذلك.