كيلوغرام من حبات الكوسا الصغيرة الحجم. كيلوغرام من ريش لحمة الغنم. عصير أربع حبات من الليمون. مكوّنات الحشوة:
سبعمائة وخمسون غراماً من اللحمة المفرومة. كوب ونصف من الأرز الأبيض المغسول والمصفّى. بهار أسود، وملح حسب الرغبة. اخلطي اللحمة المفرومة، والأرز، والبهار، والملح في إناء عميق. ضعي الماء في إناء على النار، واغليها على نار مرتفعة الحرارة. ضعي أوراق العنب في الماء الساخن لمدّة دقيقة واحدة فحسب، ثم ارفعي الإناء عن النار، واستخرجي منه الأوراق وصفّيها جيّداً. ضعي أوراق العنب في مياه باردة، ثمّ استخرجيها وصفّيها مرة ثانية. خذي ورقة عنب وضعي وسطها ملعقة صغيرة من الحشوة. لفّي الورقة بثنيْ جانبيْ الورقة للداخل أوّلاً، ثمّ لفّيها لتصبح كاللفافة. أزيلي اللبّ من حبات الكوسا باستعمال المقوار، ثم اغسليها، وصفّيها. مطبخ كويتياتورق عنب - مطبخ كويتيات. احشي حبّات الكوسا بالحشوة، ثم ضعيها جانباً. تبّلي أضلاع اللحمة بالملح والبهار، ثم اقليها حتى تصبح بنّية اللون، ثمّ صفّيها في قاع إناء عميق. ضعي لفافات أوراق العنب فوق الأضلاع، وفوقها حبّات الكوسا، ثم اسكبي عصير الليمون. اغمري محتويات الإناء بالماء المغليّ، ثمّ ضعي فوقها صحناً صغيراً، لتثبيت المحتويات في مكانها.
ثقل ورق العرب العرب
07-03-2013, 04:28 AM
المشاركة رقم: 1 معلومات العضوة التسجيل: 1-6-2013 العضوية: 55472 المشاركات: 1, 068 بمعدل: 0. 27 يوميا معدل التقييم: الحالة:
07-03-2013, 04:10 PM
المشاركة رقم: 2 معلومات العضوة الكاتبة: اللقب: مشاركة نشطة مشششششككككورة مهما تتعددطرق ورق العنب اهم شئ طعمة ودائما لذيذ
07-04-2013, 01:26 AM
المشاركة رقم: 3 معلومات العضوة الكاتبة: اللقب: عضوية التاج الذهبي يسلمووووووووووو حبيبتي عالوصفة اللذيذة
دمـــــتي بخير..
04-02-2015, 12:54 AM
المشاركة رقم: 4 معلومات العضوة الكاتبة: اللقب: إدارة شبكة حياة رد: طريقه عمل ورق العنب بالصور - طريقة تحضير ورق العنب بالخطوات المصورة - كيفية صنع و رووووووووووووعة
مشكوورة
ثقل ورق العنب في
فيديو طريقة عمل ورق العنب
للتعرف على المزيد من المعلومات عن طريقة عمل ورق العنب شاهد الفيديو. طريقة عمل ورق العنب السوري
#طريقة #عمل #ورق #العنب #السوري
ورق عنب
ورق عنب من المأكولات العربية الشهيرة واليوم سنقدك لكم الوصفة الشهية مع الدجاج
يبرق سوري – ورق عنب
مكونات ورق العنب:
كيلو دجاج مقطع قطع كبيرة
كاس رز عادي منقوع بماء مغلي
250غرام لحمه مفروم ناعم
ملح وفلفل وبهار وثوم ونعنع يابس
طبقتان ورق عنب مسلوق
طريقة عمل ورق العنب
نضع الرز واللحمه والبهار والملح والفلفل والنعنع ونخلط المكونات ثم نقوم ب لف اليبرق حتى انتهاء الكمية. نحضر قدر ونضع الدجاج في اسفل القدر ونرص اليبرق ونرتبه ونضع عليه ثقل او حجر المحشي ثم نغمره بالماء ونضع نص ملعقه ملح الليمون ونتركه حتى يغلي ثم نخفف النار ونغطي القدر ونتركه حتى ينضج تماماً وعندها يصبح جاهز للتقديم نقدمه مع مرقه وصحه وهنا
قدتعجبك وصفة اليالنجي
يبرق مع الدجاج
Please follow and like us:
بِمُحَمَّدِ بْنِ عَلِيٍّ ( عَشْرَ مَرَّاتٍ). بِجَعْفَرِ بْنِ مُحَمَّدٍ ( عَشْرَ مَرَّاتٍ). بِمُوسَى بْنِ جَعْفَرٍ ( عَشْرَ مَرَّاتٍ). بِعَلِيِّ بْنِ مُوسَى ( عَشْرَ مَرَّاتٍ). بِعَلِيِّ بْنِ مُحَمَّدٍ ( عَشْرَ مَرَّاتٍ). بِالْحَسَنِ بْنِ عَلِيٍّ ( عَشْرَ مَرَّاتٍ). دعاء رفع المصاحف - مصر البلد الاخبارية. بِالْحُجَّةِ ( عَشْرَ مَرَّاتٍ). وَ تَسْأَلُ حَاجَتَكَ"
قد يهمك ايضاً:
وتبدأ العشر الأواخر من رمضان من ليلة 21 رمضان حتى ليلة 30 رمضان إذا كان الشهر كاملا، وقد ميزها الله عز وجل عن بقية أيام رمضان والسنة بأن فيها ليلة القدر التي أنزل فيها القرآن هدى للناس وبينات من ااهدي والفرقان. فضل العشر الاواخر من شهر رمضان
كان رسول الله صلى الله عليه وسلم يُحيي العشر الأواخر من شهر رمضان ويولي اهتماما شديدا لها، حيث يُضاعف اجتهاده في العبادات ويحرص على حث الناس على مرضاة الله سُبحانه وتعالى لتحصيل الحسنات والأجر والثواب
وقولهم " أحيا الليل " أي استغرقه بالسهر في الصلاة وغيرها. وقد جاء في حديث عائشة الآخر رضي الله عنها: " لا أعلم رسول الله صلى الله عليه وسلم قرأ القران كله في ليلة ولا قام ليلة حتى الصباح ولا صام شهرا كاملا قط غير رمضان" سنن النسائي (1641) فيحمل قولها " أحيا الليل " على أنه يقوم أغلب الليل.
دعاء رفع المصاحف - مصر البلد الاخبارية
اللهم إنا نسألك بأن تتقبل لنا ما مضى من شهر رمضان، وبأن تبارك لنا في الباقي منه، وبأن تبلغنا عيد الفطر المبارك ونحن في أحسن حال. اللهم في نهاية شهر رمضان المبارك نسألك بأن تتقبل صيامنا وقيامنا، وتضرعنا إليك يا كريم. مع نهاية أجمل ثلاثين يوم في العام، نسألك يا لله بأن تتقبل صيامنا وقيامنا، وبأن تبلغنا عيد الفطر المبارك نحن وأحبابنا ونحن بخير وصحة وسعادة. دعاء نشر المصاحف مكتوب. نسرد لكم خلال هذه السطور القادمة باقة من أجمل الأدعية المكتوبة في رحيل شهر البركة والخير لعام 2022:
كان سيد الخلق وخاتم الأنبياء والمرسلين "محمد" —صل الله عليه وسلم- يودع شهر رمضان المبارك بقوله: اللهم لا تجعله آخر العهد من صيامنا إياه، فإن جعلته فاجعلني مرحومًا ولا تجعلني محرومًا. اللهم إنا نسألك في آخر شهر رمضان المبارك بأن تسعد قلوبنا، وتجبر بخواطرنا وتفرج كروبنا عاجلًا وليس آجلًا. مع اقتراب موعد رحيل شهر رمضان المبارك، نسأل الله تعالى بأن يثبتنا على طاعته بقية الشهور وبأن يجعل أثره الجميل والرائع باق في حياتنا لبقية العام. اللهم إنا نسألك بأن تجعلنا صيامنا وقيامنا مقبولًا عندك، وبأن تغفر لما ذنوبنا، وبأن تجعل عيد الفطر يهل على جميع البيوت بالخير واليمن والبركات.
أو يكون المعنى أنه يقوم الليل كله لكن يتخلل ذلك العشاء والسحور وغيرهما فيكون المراد أنه يحيي معظم الليل. فينبغي على المسلم الاقتداء بالنبي صلى الله عليه وسلم فإنه هو الأسوة والقدوة ، والجِدّ والاجتهاد في عبادة الله ، وألا يضيّع ساعات هذه الأيام والليالي ، فإن المرء لا يدري لعله لا يدركها مرة أخرى باختطاف هادم اللذات ومفرق الجماعات والموت الذي هو نازل بكل امرئ إذا جاء أجله ، وانتهى عمره ، فحينئذ يندم حيث لا ينفع الندم