البنك المركزي اللبناني
قالت جمعية مصارف لبنان، اليوم السبت، إنها رفضت تماما أحدث مسودة لخطة التعافي المالي الحكومية التي تهدف لإخراج البلاد من انهيار اقتصادي بدأ في 2019. ووصفت الجمعية الخطة بأنها كارثية لأنها تلقي بنسبة كبيرة من الخسائر الناجمة عن سياسات الحكومة على عاتق البنوك والمودعين. ويمر لبنان بثالث عام من الانهيار المالي الناجم عن عقود من الفساد والسياسات السيئة التي أدت إلى فقد العملة أكثر من 90%، من قيمتها، كما منعت البنوك معظم المدخرين من الوصول إلى حسابات بالعملات الصعبة. وقدرت مسودة خطة حكومية للإنقاذ المالي في وقت سابق هذا العام وجود فجوة بحوالي 70 مليار دولار في القطاع المالي. وتقدر الحكومة خسائر القطاع المالي بنحو 72 مليار دولار. عبدالغفار :نظام موحد لإدارة النظم الصحية للارتقاء بمستوى الرعاية للمرضى. وقالت الجمعية إنها "كلّفت مستشاريها القانونيين دراسة وعرض مروحة الإجراءات القضائية الكفيلة بحماية وتحصيل حقوق المصارف والمودعين". كانت البنوك اللبنانية مقرضا رئيسيا للحكومة لعشرات السنين، إذ ساعدت في تمويل دولة مسرفة وفاسدة تعرضت للانهيار المالي في عام 2019. وأدى الانهيار إلى منع المودعين من الوصول إلى مدخراتهم وفقد العملة المحلية أكثر من 90% من قيمتها.
مؤسسة النقد الشكاوى قي مؤسسة النقد
م. ع، محمود. م 31 سنة صاحب مطبعة مقيم قرية شها مركز المنصورة، محمد. ع 43 سنة كاتب بمستشفى دكرنس العام مقيم بقرية سلامون القماش مركز المنصورة، أشرف. ع. مؤسسة النقد الشكاوى العمالية إلى النصف. أ 54 سنة صاحب مصنع تريكو مقيم بقرية سلامون القماش مركز المنصورة، محمد. ج. ا 36 سنة سائق ومقيم بقرية سلامون القماش مركز المنصورة، فاروق. ع، عبدالرحمن. ع، أحمد. م 33 سنة مدرب كمال الأجسام مقيم بقرية شهامركز المنصورة، شادى. ط. م 30 سنة مهندس مدني مقيم بقرية شها مركز المنصورة، عوض.
مؤسسة النقد الشكاوى العمالية إلى النصف
ترأس السيد القصير وزير الزراعة واستصلاح الأراضي اجتماع مجلس أمناء برنامج التنمية الزراعية (ADP) وبحث معهم الموقف التنفيذي للمشروعات الممولة من الجهات الأجنبية
وخلال الاجتماع تم استعراض أنشطة وإنجازات البرنامح والمحفظة الائتمانية له والتي بلغت حتى الآن حوالي 9. 3 مليار جنية لإقراض أكثر من 22 ألف مشروع استفاد منها 366 ألف مستفيد في الأنشطة الزراعية التي تمثل ذات أولوية للدولة المصرية سواء في مجال الإنتاج الزراعي أو الثروة الحيوانية والداجنة والسمكية وتطوير الري الحقلي وكذلك مدخلات الإنتاج ومعاملات ما بعد الحصاد وأيضا استخدام الطاقة الشمسية في النشاط الزراعي. موعد صلاة العشاء اليوم الأربعاء 20-4-2022. الاجتماع ناقش أيضا آلية الإقراض حيث وجه وزير الزراعة بالتوسع في دائرة المستفيدين وخاصة من المرأة والشباب في وجه قبلي ومحافظات الصعيد والمناطق الفقيرة والاكثر احتياجا كما وجه القائمين على البرنامج بدراسة تعديل نسبة الفائدة حتى تتواكب مع نظام الاقتراض والبرامج المنافسة والمبادرات الأخرى التي أطلقتها الحكومة المصرية خلال الفترة الماضية. القصير أكد أيضا على ضرورة دعم الأنشطة الزراعية ذات العائد الاقتصادي الكبير مع الاهتمام بالترويج للبرنامج خلال الفترة القادمة لجذب مستفيدين جدد وتحقيق أكبر استفادة ممكنة من المبالغ المخصصة لبرنامج التنمية الزراعية في انشاء مشروعات صغيرة ومتوسطة تسهم في توفير فرص عمل ورفع مستوى معيشة صغار المزارعين والمربين والمتعاملين معه.
وأوضح أن قرارات البنك المركزي نجحت وعلى مدار شهرين في الحد من عمليات تحويلات النقد الاجنبي للخارج بغرض استيراد سلع وبضائع وهمية على الورق فقط، ومكنت البنوك والدولة من متابعة حركة الاستيراد بدقة، وهو ما يؤكد حكمة القرارات التي تم اتخاذها لتنظيم عمليات الاستيراد ومنع الاستيراد الوهمي للسلع والبضائع. مؤسسة النقد الشكاوى الخاص بمجلس حقوق. وأشار إلى ان الدولة أصبح لديها الأن وبعد نحو شهرين من تطبيق القرار قوائم حقيقية للموردين وأيضا حصرا حقيقيا للسلع والبضائع التي تدخل البلاد، وهو ما سيكون له انعكاسات إيجابية قوية على قدرة الدولة على تحديد احتياجاتها الفعلية من الاستيراد بدلا من الوضع العشوائي الذي كان يسود قبل تطبيق تلك القرارات. وحول شكاوي بعض المستوردين من القرارات.. أوضح محسن التاجوري نائب رئيس شعبة المستوردين بإتحاد الغرف التجارية ان تلك الشكاوي مبالغ فيها، وناتجة عن عدم دراية البعض بالاجراءات الجديدة وعدم رغبتهم في التعامل مع البنوك، فضلا عن قيام شرائح منهم باستيراد سلع رديئة وغير أساسية. وطالب بالتاجوري بضرورة منح مزيد من التسهيلات أمام شرائح من المستوردين للعودة للطريق الشرعي للاستيراد، لافتا إلى ضرورة حل أزمة طول فترة الإفراج الجمركي التي تكبد المستوردين أموالا طائلة تصل إلى ما بين 6 إلى 7 مليارات جنيه سنويا يستفيد منها الشركات الأجنبية.
[4] أما سوريا فتشتهر بتقديم نوعين من ورق العنب: الأول هو اليبرق ويكون محشوا بالأرز واللحم، أما الثاني فهو اليالنجي الذي يكون خاليا من اللحم، فيستخدم الأرز والخضراوات فقط. [3] [5]
وقد أدرجت «تقليد إعداد واقتسام ورق العنب (دولمة) مؤشر الهوية الثقافية» في أذربيجان بوصفها ضمن القائمة التمثيلية للتراث الثقافي غير المادي لليونسكو في 6 ديسمبر عام 2017. شكل ورق العنب يلنجي. [6]
التسمية [ عدل]
دولمة كلمة تركية معناها الامتلاء والتحشية ، [7] و يلانچي دولمة (وتعني بالتركية: «الدولمة الكاذبة») وهي دولمة ليس في حشوها لحم. [8] وأما اسم يبرق فيعود إلى اللغة التركية أصلها ياپراق أو يپراق والتي تعني ورق الشجر بشكل عام أو ورق الكرمة (العنب) بشكل خاص. [5] [9] أما اليالنجي وهو نوع من أنواع ورق العنب الخالي من اللحم أصل تسميته مأخوذ من كلمة تركية بمعنى الكذاب وذلك لخلوّه من اللحمة. [2] [5]
تختلف تسمية ورق العنب بين البلدان، ففي الأردن وفلسطين يسمى بورق العنب أو ورق الدوالي، وفي لبنان يسمى ورق العريش وفي مصر يسمى (محشي ورق العنب). [10] وفي العراق يسمى (الدولما)، وفي دول البلقان يسمى ( سارما) أما في سوريا فيسمى (اليبرق) أو (اليالنجي) بحسب المكونات.
شكل ورق العاب فلاش
[1] [2] [11] [12]
التاريخ [ عدل]
أخذت الشعوب التي وقعت تحت سيطرة الدولة العثمانية في بلدان البلقان والشرق الأوسط وبعض أجزاء شمال أفريقيا طبق الورق عنب من الأتراك أثناء حكم الدولة العثمانية في القرن الرابع عشر الميلادي. شكل ورق العنب الاخضر. [5] أما في فيتنام فيوجد طبق مشابه يستخدم ورق العنب كمكون رئيسي وهو طبق باو نونغ لالوت ( بالفيتنامية: Bò nướng lá lốt، وتعني: لحم البقر المشوي الملفوف بالورق). معرض الصور [ عدل]
ورق العنب
الدولمة الأرمنية
ورق العنب بالطريقة الأذربيجانية
صحن العيد من التراث التركي ويحوي على ورق العنب (الدولمة)
طريقة لف ورق العنب والأرز المتبّل
محشي ورق العنب أو الدولمة
ورق نبات العنب
دولمة ورق العنب والفلفل
محشي ورق عنب (مقبلات)
طبق الدوالي أو ورق العنب في الأردن حيث تعتبر وجبة رئيسية أو ضمن عدد من الأطعمة ضمن الولائم التي تكون بين العائلات أو في شهر رمضان
طبق ورق العنب الفيتنامي باو نونغ لالوت. طبق اليالنجي (يختلف عن ورق العنب بأنه يخلو من اللحوم) وسلطة التبولة بالإضافة إلى كأس من الماء
انظر أيضًا [ عدل]
سارما
محشي
هريسة
مراجع [ عدل]
وصلات خارجية [ عدل]
فيديو: طريقة عمل محشي ورق العنب. كوكباد: طريقة إعداد ورق العنب اليلنجي.
ريفيو عن ماكينه لف ورق العنب بكل صراحه واحسن طريقة استخدام ليها - YouTube
شكل ورق العنب يلنجي
ورق العنب رصيته وعلي شكل شجره وورده حطيته وفرحتهم ولفيتوا فانوس وابهرتهم في العزومه - YouTube
فوائد ورق العنب يحتوي ورق العنب على الكالسيوم، والمغنيسيوم، والفسفور، وعنصر البودون وعلى العديد من الفيتامينات المهمة مثل فيتامين ج، وفيتامين ب? وب? ، كما يحتوي على نسبة كبيرة من السكريات سهلة الذوبان والهضم، ويتميز بوجود نسبة كبيرة من الألياف الغذائية. حماية النساء في فترة سن اليأس من الإصابة بهشاشة العظام بسبب ما يحتويه من عنصر البودون الذي يعمل على تحفيز إفراز هرمون الأستروجين. اعرف الفرق بين ورق العنب وورق التوت.. رغم الشكل الواحد. إمداد الجسم بالطاقة اللازمة للقيام بالعمليات الحيوية وممارسة النشاط اليومي بشكل سليم وذلك بسبب احتوائه على كميات كبيرة من السعرات الحرارية. حماية الجهاز الهضمي من الاضطرابات مثل الإمساك بسبب محتواه الغني من الألياف. حماية القلب من الأمراض وتنظيم عمله. التخفيف وانقاص من التهابات الفم والأسنان. حماية الكبد من الالتهابات والأمراض المختلفة. حماية الجسم من السرطانات المختلفة بسبب احتوائه على مادة ( الريسفيراترول) التي تتحول إلى عناصر تعمل على تدمير الخلايا السرطانية.
شكل ورق العنب الاخضر
الفرق بين ورق العنب وورق التوت:
- ورق العنب له رائحة مميزة مثل رائحة العنب البناتي وعند تذوق قطعة من عنقوده يكون طعمه مثل طعم العنب الأخضر الحادق وله لون أخضر فاتح وتكون ورقته ناعمة وطرية، وورقه له تفربعات. - أما ورق التوت فلونه أغمق من ورق العنب وعند وضعه في الحلة يسود لونه وورقته ليس فيها تفريعات حيث تكون على شكل قلب. تم الرد عليه
أبريل 24، 2019
بواسطة
mariam ahmed
✭✭✭
( 45. 1ألف نقاط)
حماية الجسم من السرطانات المختلفة بسبب احتوائه على مادة (الريسفيراترول) التي تتحول إلى عناصر تعمل على تدمير الخلايا السرطانية.