رشة من الفلفل الأبيض. ملح حسب الرغبة. في قدر على نار متوسطة نقوم بتحمير البصل، ثم قطع الدجاج والثوم. عندما يصبح لون الدجاج أبيض نضيف مكعبات الفليفلة الحمراء ونقلبها حتى تذبل. نضيف الأناناس فوق الدجاج ونتركه على النار لمدة خمس دقائق أخرى. نضيف السكر الأسمر، والماء، والخل، ودقيق الذرة، والصويا صوص، والزنجبيل، والفلفل الأبيض، والملح، إلى القدر مع تقليب المكونات جيداً. نضيف مكعبات مرق الدجاج ونترك القدر على نار هادئة حتى ينضج الدجاج ويتكثف الصوص. يقدم الطبق ساخناً بجانب الارز الأبيض المفلفل. دجاج السويت آند ساور
ثلاثة صدور كبيرة من الدجاج. بيضة. نشا. نصف ملعقة صغيرة من الملح. نصف ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود. ملعقة كبيرة من خل التفاح. مكونات الصوص
ربع كوب من السكر الأبيض. ربع كوب من السكر البني. ثلث كوب من الكاتشب. ثلث كوب من الخل. فصان من الثوم المفروم. ملعقة كبيرة من النشا. طريقة عمل صلصة السويت آند ساور - موضوع. رشة من الملح. نقوم بغسل الدجاج جيداً وتقطيعه إلى مكعبات صغيرة. نضع الفلفل الأسود وخل التفاح والصويا صوص على الدجاج و نقلبهم جيداً. نضع الدجاج في الثلاجة لمدة ساعة. طريقة تحضير صوص سويت آند ساور
في إناء نقوم بوضع مكونات الصوص من الكاتشب والخل والسكر والثوم والملح والنشا.
سويت اند ساور صوص حامض حلو - طريقة
ترك الماء على النار حتى تغلي ثمّ إضافة عود القرفة، القرنفل، الملح الخشن والهيل وترك الخليط يغلي لمدّة خمس دقائق. إضافة الأرز وطهيه بالماء المُنكّه لمدّة سبع دقائق ثمّ تصفيته من الماء وإضافة ثلاث ملاعق من الزيت إلى نفس القدر. إعادة الأرز للقدر فوق الزيت وإضافة قطع الزبدة على وجه الأرز بالقدر. رشّ ماء الورد على الأرز وتغطية القدر وتركه على نار هادئة حتى ينضج لمدّة عشرين دقيقة. سويت اند ساور صوص حامض حلو - طريقة. أخذ مقدار أربعة أكواب من الأرز المطبوخ وخلطه مع بودرة الزعفران حتى يكتسب لونها. إضافة صلصة شنتي المانجا، النعناع، البصل المقلي والملح والتقليب بلطف. سكب مقدار الأرز المتبقي (الأرز الأبيض) في طبق التقديم ووضع الأرز بالزعفران، والصلصة فوقه. تزيين الطبق بأوراق النعناع الطازجة ورشّ المتبقي من البصل المقلي عليه وتقديمه.
هنفطر إيه النهاردة.. قلبك هيغرق مع صوص مكرونة سويت أند ساور - اليوم السابع
ملعقة كبيرة من السُكر البنيّ. ملعقة كبيرة من النشا. مكعّب من مرق الدجاج. نصف كوب من الماء الدافئ. نصف ملعقة صغيرة من الفلفل الأحمر المطحون. كميّة مناسبة من الملح. رشّة من الفلفل الأسود. طريقة التحضير
تبّلي الدجاج بالصويا صوص، والبيكنج باودر، والدقيق، والنشا مع ملعقتيْن ماء بارد حتّى تصبح كالعجينة، ثم اتركيها في الثلاجة. اقلي الدجاج بزيت غزير حتى يُصبحَ ذهبيّ الّلون. اقلي البصل وأضيفي الفلفل بألوانِه، ثمّ الثوم والزنجبيل مع رشّة ملح وفلفل أحمر بودرة. حضّري الصلصة واخلطي الصويا مع الكاتشب، والسكّر البنيّ، وعصير الأناناس، والنشا، والخلّ الأبيض ثم أضيفي مكعّب مرقِ الدجاج المذوّب بالماء الساخن. أضيفي الصلصة ثم الأناناس، وعصيره إلى الدجاج المقليّ. الدجاج مع العسل بصلصة سويت آند ساور
قطعتان من صدور الدجاج. نصف كوب من الماء. ملعقة كبيرة من التوابل الحارّة. ملعقتان ونصف صويا صوص. هنفطر إيه النهاردة.. قلبك هيغرق مع صوص مكرونة سويت أند ساور - اليوم السابع. ملعقة كبيرة من السكّر. ملعقة كبيرة من العسل. ملعقة من النشا. ملعقة من النعناع المجفّف. ملعقة ثوم بودرة. ملعقة ونصف من زيت الزيتون. في قدرٍ عميق امزجي كلاًّ من: الثوم البودرة، والصويا صوص، والعسل، والسكّر، والنعناع، أضيفي التوابلَ الحارّة والماء، ثمّ أشعلي النار، وبعد غليان المزيج ارفعي القدر عن النار.
طريقة عمل صلصة السويت آند ساور - موضوع
توفو قالب من التوفو.
دجاج سويت آند ساور صيني بصويا صوص من أفخم أنواع دجاج المتبل - ثقفني
وقت التحضير
5 دقيقة
وقت الطهي
عدد الافراد
5 أفراد
المقادير
1 ملعقة صغيرة نشا
1/3 كوب خل
2 ملعقة صغيرة زيت نباتي
2/3 كوب عصير اناناس غير محلى
2 ملعقة كبيرة كاتشب
3 ملعقة كبيرة سكر بني
ملح
خطوات التحضير
في اناء صغير على نار متوسطة ضعي الخل و النشا و قلبي جيدا. اضيفي الزيت و عصير الأناناس و الكاتشب الى مزيج الخل. ضعي السكر البني على مزيج الخل مع التقليب بإستمرار حتى يصبح الصوص ساخنا. ضعي الصوص في برطمان محكم الغلق لحين الإستخدام. قدمي الصوص مع الدجاج المشوي و الأرز. وصفات ذات صلة
يقطع الفطر لشرائح ويضاف للمقلاة مع الخضراوات ويطهى لأربعة دقائق مع استمرار التحريك، حينما يتحول لونه للون البني يصبح ناضجاً. الآن يمكن إضافة النودلز أو المعكرونة مع الفاصوليا الخضراء، وقطع الدجاج التي سبق طهيها. ثم يضاف صوص السويت أند الساور الذي سبق تحضيره، يتم تحريك كافة المكونات معاً جيداً حتى يغطيها الصوص تماماً. تترك المكونات على نار متوسطة لبضع دقائق إضافية حتى تتجانس، وتصبح بذلك جاهزة للتقديم، وينصح بتناولها على الفور فعندما تترك تتشرب النودلز الصوص وتصبح طرية. [4]
تابعي المزيد: 4 طرق لتعزيز مناعتك قبل الزفاف
الجيست بوك
ويمكنك عمل عداد "جيست بوك" يدويّ، لكتابة تهاني الأهل والأصدقاء في هذه المناسبة، إن كنت تودين صناعته يدوياً لإضافة لمساتك الخاصة، فإليك الطريقة:
أدواتك هي كشكول سلك، مسدس شمع، قماش ساتان، إسفنج، وبعض الإكسسوارات، ثم قومي بتبطين الكشكول بورق كرتون مُقوَّى والصقي به الإسفنج وبطنيه بالساتان. بطريقتك وذوقك الخاص قومي بتزيين طبقة الساتان بشرائط من التول، وبعض فصوص الإكسسوارات الصغيرة كاللوليّ. يمكنك أن تضعي صوراً لكم بداخل "الجيست" لإضافة لمسة رومانسية لافتة. اكتشف أشهر فيديوهات افكار شعبيه في الضيافة | TikTok. لا تنسي أن تضعي قلماً مع الجيست بوك، ويمكنك أن تزينيه بالأدوات نفسها.
افكار ضيافة بسيطة عن
ذات صلة أفكار ضيافة بسيطة أفكار للضيافة في البيت
تقديم الطعام
يُعتبر تقديم الطعام من أهم أفكار الضيافة التي يمكن تقديمها للضيوف، حيث يُمكن تقديم وجبة خفيفة أو مقبلات قبل تقديم وجبة العشاء؛ مثل: رقائق البسكويت، أو رقائق البطاطس المقلية، ثمّ تحضير وجبة العشاء، التي قد تكون سهلةً وسريعة التحضير، فعلى سبيل المثال يُمكن تحضير المعكرونة بصلصة البندورة، أو مع صلصة الزبدة، وبعض الأعشاب، والخضار المجمدة بعد تسخينها، حيث يُمكن الاستعانة بالبروكلي، أو السبانج، أو الكرنب، فهي عبارة عن وجبة عشاء لذيذة وسهلة التحضير كما أنّها لا تحتاج إلى وقت طويل لتحضيرها. [١]
تقديم الحلويات
تُعتبر الحلويات من أفكار الضيافة المميزة التي يُمكن تقديمها للضيوف، لهذا يُنصح بالاحتفاظ ببعض أنواع الحلوى أو البسكويت في المنزل، حيث يُمكن تقديم الكعك مع كوب من الشاي، أو يُمكن تقديمه مع فنجان من القهوة في فترة الصباح أو بعد العشاء، كما يُمكن تقديم الفطائر الخفيفة أيضاً. [١]
تقديم المشروبات
تُعتبر المشروبات من أول الأشياء التي يُمكن تقديمها للضيوف ، حيث يوجد أكثر من خيار؛ فعلى سبيل المثال يُمكن تقديم الماء، أو عصير الليمون، أو عصير البرتقال، وغيرها الكثير، كما يجب التأكد من توافر هذه المشروبات في البيت بشكل مستمر، والتأكد من نظافة الكؤوس التي سيتمّ تقديمها للضيف، ويُمكن سؤاله قبل قدومه لتوفير نوع المشروب الذي يُفضّله قبل قدومه.
½ كوب لوز مقشر. كوب قشطة. كوب حليب. كيس كريم شانتيه. ½ كوب حليب دسم. افكار ضيافة بسيطة – محتوى فوريو. يتم وضع الحليب مع الكريمة داخل الخلاط الكهربائي ، للحصول على كثافة عالية. يتم وضع القشطة والحليب المكثف على المزيج ونقوم بالخلط مرة أخري. وفي وعاء بيركس يتم طحن البسكوت جيداً، ثم نضيف اللوز المبشور وتخلط بشكل جيد ونرصها بشكل مميز. نقوم بتوزيع الكريمة فوق البسكوت ونقوم بتسويته جيداً. نقوم بوضع وعاء البيركس في الثلاجة لمدة ثلاث ساعات، ثم نقوم بوضع بوضع باقي اللوز المقشر والبسكويت في الأعلى للتزيين. أقرأ المزيد: عروض السلاب للسيراميك 2021 | اسعار سيراميك السلاب بالمتر