طريقة عمل كبة باللبن الوصفة الأصلية
طريقة كبة باللبن الوصفة الأصلية نقدمها لك من موقعي.
- كبة باللبن على الطريقة السورية | أطيب طبخة
- طريقة عمل الكبة باللبن اللبنانية ألذ وأسهل كبة باللبن بالخطوات جربيها - ثقفني
- طريقة عمل كبة باللبن الوصفة الأصلية
- اجتماع اللجنة العليا لتراخيص الشواطئ برئاسة عبد العاطى وحضور ممثلي الوزارات والمحافظات المعنية | أخبار | جريدة الزمان
- “هيئة الارصاد” تطلق نظام التراخيص البيئية الإلكترونية | صحيفة الأحساء نيوز
- اصدار و تجديد الرخص البيئية والسجلات البيئية
كبة باللبن على الطريقة السورية | أطيب طبخة
الكبة اللبنية تعتبر من أشهى المأكولات المشهورة في المطبخ الشامي ، فهي يتم إعدادها في شهر رمضان المبارك، وكذلك في العزائم والولائم، وهي تمتاز بقيمتها الغذائيّة المرتفعة، وان من أهم ما يميزها هو سهولة تحضيرها، حيث لا تتطلب جهد ووقت كبيرين، وانه في هذا المقال سوف نتحدث عن طريقة تحضير الكبة اللبنية في المنزل، والتي يمكن تقديمها بجانب الخبز و السلطات المختلفة او الأرز بالشعيرية. طريقة عمل الكبة اللبنيّة
المكونات
مكونات الكبة
– البرغل الناعم الأبيض بمقدار كوبين. – اللحم المفروم فرما ناعما بمقدار كوب. – البصل المقطع إلى شرائح طولية بمقدار ثلاث حبات. – رشة بهار دقة. – الفلفل الأسود المطحون بمقدار معلقة صغيرة. – الكمون المطحون بمقدار معلقة صغيرة. مكونات سلق اللحمة
– ورقتان من الغار مع عودان من القرفة الصحيحة. – الهال الصحيح بمقدار ثلاث حبات. – الملح بمقدار معلقة كبيرة. – الماء الساخن بمقدار كوبين. مكونات حشوة الكبة
– اللحم المفروم ويكون فرما خشنا. – الصنوبر المحمّر بمقدار نصف كوب. – الزبدة الطرية بمقدار ثلاث معالق كبيرة. – رشة فلفل أسود و رشة بهار دقة ومعهم رشة قرفة مطحونة. كبة باللبن على الطريقة السورية | أطيب طبخة. مكونات خليط الثوم والنعناع
– الزبدة الطرية بمقدار نصف كوب.
طريقة عمل الكبة باللبن اللبنانية ألذ وأسهل كبة باللبن بالخطوات جربيها - ثقفني
طريقة الكبة باللبن شاهد كبة باللبن افنانيتو المكونات: كبة برغل مقلية ٦ أكواب لبن ( يفضل يكون حامض) ١ علبة روب ملعقتين طعام نشا ١ بيض ملعقة وسط ملح أو ( مكعب ماجي أو شوربة خضار) للزينة: صنوبر مقلي ثوم مهروس زيت زيتون كزبرة خضرة الطريقة: – في وعاء عميق نخلط اللبن والروب والنشا والبيض ومكعب الدجاج جيداً حتي يتمازج الخليط. – في قدر علي النار نضع الخليط ونقلبه حتي يثقل ثم نضيف كبة البرغل المقلية وندعها تغلي قليلاً. طريقة عمل الكبة باللبن اللبنانية ألذ وأسهل كبة باللبن بالخطوات جربيها - ثقفني. – في مقلاة نحمر الثوم مهروس بزيت زيتون و نضيف له الكزبرة الخضرة. – نزيل كبة اللبن عن النار ونضع فوقها الثوم المحمر ونزينه بالصنوبر. وصحة وهنا كبة البرغل باللبن
طريقة عمل كبة باللبن الوصفة الأصلية
ملعقة كبيرة من النشا. ملعقة صغيرة من النعناع الأخضر المجفف. ربع ملعقة صغيرة من الفلفل الأبيض. كوب من المرق. ثلاثة أكواب من الماء. تشكيل عجينة الكبة إلى كرات أو أقراص بيضاوية صغيرة الحجم. غلي الماء في قدر على نار متوسطة ثمّ وضع حبات الكبة فيه وتركها لتغلي مع الماء لمدّة عشر دقائق ثمّ إخراجها من القدر وتركها جانباً. طريقة عمل كبة باللبن الوصفة الأصلية. وضع اللبن، المرق، النشا، البيض، الملح والفلفل الأسود في قدر وتقليبهم باستعمال مضرب شبك يدوي حتى يذوب النشا تماماً. وضع قدر اللبن على نار متوسطة وتحريكه باستمرار حتى يبدأ بالغليان ويتماسك قليلاً ثمّ تركه على نار هادئة لمدّة خمس دقائق. إضافة حبات الكبة وتقليبها مع اللبن ثمّ تركها على نار هادئة لمدّة خمس عشرة دقيقة ثمّ سكبها مباشرة في طبق التقديم ورشّها بالنعناع المجفف وتقديمها.
طريقة كبة باللبن الشهية التي تنشر بشكل كبير في البلاد العربية، خاصة في دول الشام ويعشقها كل من الكبار والصغار، وهي من الأكلات سريعة التحضير لأنها في خلال نصف ساعة على الأكثر يكون قد تم إعدادها، وتحتوي على مكونات ذات فوائد للصحة، كما أن يوجد بها بعض الألياف التي تحد من حدوث الإمساك، وتشعرك بالامتلاء لفترة أطول من الوقت. طريقة كبة باللبن
هذه المقادير تكفي لستة أو سبع أشخاص، وتعتمد الكبة في تحضيرها بشكل أساسي على البرغل الذي يعتبر من البروتينات التي لها عدة منافع للجسم، ويجعل الجهاز الهضمي يعمل بكفاءة، ويعمل على تدفق الدم بصورة أفضل لمختلف أنحاء الجسم، بجانب أنه يزيد من صحة الجهاز المناعي. مقادير عجينة الوصفة
كيلو إلا ربع من البرغل المطحون ناعم. ثلث كيلو جرام من اللحمة المفرومة. عدد اثنين بصلة متوسطة مبشورة ناعم. كوب ونصف من الدقيق المنخول. رشة بسيطة من الملح. ربع ملعقة من الفلفل الأسود. ملعقة صغيرة من الكمون المطحون. بهارات لحمة. نصف كأس صغير من الماء
مقادير الحشوة
كيلو إلا ربع من اللحم المفروم. عدد ثلاث بصلة متوسطة مبشورة. رشة صغيرة من القرفة. ملعقة كبيرة ممسوحة من السمنة البلدي. ربع ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود.
أطلق معالي وزير البيئة والمياه والزراعة المهندس عبدالرحمن بن عبد المحسن الفضلي نظام التراخيص البيئية الالكتروني التابع للهيئة العامة للأرصاد وحماية البيئة يوم امس الاربعاء 29/3/1438هـ، بمقر الوزارة بالرياض بحضور رئيس الهيئة العامة للأرصاد وحماية البيئة الدكتور خليل بن مصلح الثقفي. وقد عبر رئيس الهيئة العامة للأرصاد وحماية البيئة الدكتور خليل بن مصلح الثقفي عن شكره لمعالي الوزير على دعمه المستمر لأنشطة الهيئة وحرصه على نجاحها ورفع مستوى قدراتها الفنية والعملية. “هيئة الارصاد” تطلق نظام التراخيص البيئية الإلكترونية | صحيفة الأحساء نيوز. مضيفا أن النظام الالكتروني للتراخيص البيئية هو نظام متكامل يتم استخدامه لإصدار الشهادات البيئية للمنشآت والمشاريع في المملكة حيث يشكل هذا النظام نموذجا الكترونيا للإدارة المتكاملة والنواة الأساسية فيما يتعلق بإصدار الشهادات البيئية وتنظيمها بجميع أنواعها صناعي زراعي، سكني تجاري، سياحي، ساحلي)، إضافة إلى اصدار شهادات التأهيل البيئي لــ (النفايات ألصلبة ادارة الزيوت، النفايات الصناعية الخطرة، الرماد الكربوني التقنيات البيئية. كما يوفر النظام المعلومات اللازمة لأصحاب القرار المعنيين بمتابعة الشهادات البيئية وتحسين تقديم الخدمة ويشمل هذا النظام قاعدة بيانات إلكترونية ويقوم بالعديد من الوظائف ومنها
متابعة ومراقبة المنشآت البيئية، وتوفير قاعدة معلومات عن الجهات التي لديها شهادات تأهيل بيئي.
اجتماع اللجنة العليا لتراخيص الشواطئ برئاسة عبد العاطى وحضور ممثلي الوزارات والمحافظات المعنية | أخبار | جريدة الزمان
يأتي هذا النظام ضمن مشروع التحول الرقميّ لوزارة البيئة والشؤون المناخيّة ، ويتمثّل في تقديم خدمات عدة كالحصول على التصاريح والتراخيص البيئيّة إضافة إلى الموافقات البيئيّة
لمختلف المشاريع من خلال الربط الإلكتروني مع المؤسسات ذات الصلة مثل وزارة التجارة والصناعة واستغلال المبادرات الحكوميّة المركزيّة التي توفرها وزارة التقنيّة والاتصالات إذ توّفر الوزارة الخدمات المتعلّقة بالتصاريح البيئيّة للأنشطة والمشاريع البيئيّة عبر منصّة استثمر بسهولة ،
في حين تقدّم الخدمات المتعلّقة بتصاريح استيراد وتصدير المواد الكيميائيّة والمواد المشعّة وغيرها من خلال الربط الإلكتروني مع بوابة بيان. ويتيح هذا النظام للمواطنين والمستثمرين إصدار التراخيص البيئية لأكثر من 800 نشاط تجاري وصناعي عن طريق الرقم المدني للمتعامل ودون الحاجة إلى
إرفاق أية مستندات أو وثائق أخرى. كل ذلك بغرض تشجيع الاستثمار وتقديم خدماتٍ ذات جودة عالية بإجراءات سريعة وميسّرة عبر نافذة واحدة. اجتماع اللجنة العليا لتراخيص الشواطئ برئاسة عبد العاطى وحضور ممثلي الوزارات والمحافظات المعنية | أخبار | جريدة الزمان. شمل المشروع في مراحله الأولى عملية تبسيط إجراءات العمل لجميع الخدمات التي تقدمها الوزارة ليصبح عدد الخدمات المقدّمة للمؤسسات والمواطنين وقطاع الأعمال 51 خدمةً إلكترونيّةً، وتتراوح المدد الزمنيّة لإصدار التراخيص البيئيّة من 30 دقيقة للمشاريع
ذات الأثر البيئيّ المتوسط إلى 30 يوم عمل للمشاريع ذات الأثر البيئي الكبير.
كما سيضمن تدفق المعلومات من القطاع الخاص وسرعة انجاز معاملاتهم بشكل الكتروني كامل. مؤكدا على ان هذا البرنامج وغيره من البرامج والأنظمة الالكترونية التي دشنتها الهيئة مؤخرا تأتي في اطار منظومة متكاملة نسعى الى تحقيقها بهدف وضع الهيئة العامة للأرصاد وحماية البيئة في موقعها الطبيعي والرفع من مستوى خدماتها بما يتناسب مع المرحلة المستقبلية
من خلال تسهيل وتبسيط الخدمة ونقل المعلومة بأفضل الطرق التقنية المعروفة عالميا. تجدر الاشارة ان الهيئة العامة للأرصاد وحماية البيئة اطلقت مؤخرا عددا من الانظمة والبرامج والتطبيقات الالكترونية بهدف تسهيل الوصول إلى المعلومة والخدمة المتعلقة بالبيئة والأرصاد, وتمثل في البوابة الالكترونية للهيئة وبرنامج التفتيش البيئي الإلكتروني والذي سيمكن الهيئة من تفعيل دورها الرقابي و رصد المخالفة وتسجيلها الكترونيا وتوثيقها وأيضا تطبيق أرصاد الذي يعد أول تطبيق خاص بطقس مدن المملكة حيث يقوم بعرض معلومات الطقس اللحظية بتفاصيل دقيقة.
“هيئة الارصاد” تطلق نظام التراخيص البيئية الإلكترونية | صحيفة الأحساء نيوز
- تم عقد إجتماع اللجنة العليا لتراخيص الشواطئ برئاسة السيد الدكتور/ محمد عبد العاطي وزير الموارد المائية والري ، وبحضور السيد المهندس/ أحمد عبد القادر رئيس هيئة حماية الشواطئ والسادة ممثلي وزارات الدفاع والنقل والتنمية المحلية والإسكان والسياحة والآثار والبيئة وممثلى المحافظات الساحلية المعنية (البحر الأحمر والاسكندرية والدقهلية والسويس وجنوب سيناء وشمال سيناء ومطروح).
وأوضح سيادته أن الموضوعات المرفوعة للعرض على اللجنة العليا يتم دراستها أولاً بمعرفة لجنة فنيه متخصصة بهيئة حماية الشواطئ تبحث كافة طلبات التراخيص ومدى إستيفائها للدراسات المطلوبة ، ليتم عرض تلك النتائج على الأمانة الفنية المشكلة من ممثلي الوزارات والجهات المعنية لدراستها قبل العرض على اللجنة العليا لإتخاذ القرارات النهائية. وأضاف سيادته أنه تم إصدار دليل إرشادي خاص بتجديد وصيانة المماشى والمنشآت الشاطئية الخفيفة بمنطقة حرم الشاطئ والذى تم إعداده بالتنسيق بين الهيئة المصرية العامة لحماية الشواطئ التابعة لوزارة الموارد المائية والرى ، و وزارة البيئة ، وهيئة التنمية السياحية التابعة لوزارة الإسكان ، وذلك بهدف التيسير على المستثمرين للقيام بأعمال الصيانة والتجديد اللازمة. وتم خلال إجتماع اللجنة مناقشة عدد (٣٢) موضوع ، حيث تم مناقشة آلية تطبيق الضوابط البيئية للمنشآت الخفيفة داخل منطقة حرم الشاطئ ، ومناقشة عدد (٣١) موضوع وطلب بمحافظات البحر الأحمر (١١) والسويس (٥) وجنوب سيناء (٢) والدقهلية (١) والاسكندرية (٤) ومطروح (٧) وشمال سيناء (١) ، حيث تم قبول عدد (٣٠) موضوع وطلب نظرا لإستيفاءها الشروط اللازمة ، ورفض عدد (٢) طلب نظرا لوقوع الأعمال المطلوبة داخل خط الحظر.
اصدار و تجديد الرخص البيئية والسجلات البيئية
وأكد أن هذا البرنامج وغيره من البرامج والأنظمة الإلكترونية التي دشّنتها الهيئة مؤخراً، تأتي في إطار منظومة متكاملة نسعى إلى تحقيقها؛ بهدف وضع الهيئة العامة للأرصاد وحماية البيئة في موقعها الطبيعي والرفع من مستوى خدماتها، بما يتناسب مع المرحلة المستقبلية؛ من خلال تسهيل وتبسيط الخدمة ونقل المعلومة بأفضل الطرق التقنية المعروفة عالمياً. تجدر الإشارة إلى أن الهيئة العامة للأرصاد وحماية البيئة أطلقت مؤخراً عدداً من الأنظمة والبرامج والتطبيقات الإلكترونية؛ بهدف تسهيل الوصول إلى المعلومة والخدمة المتعلقة بالبيئة والأرصاد، وتمثل في البوابة الإلكترونية للهيئة، وبرنامج التفتيش البيئي الإلكتروني، والذي سيمكّن الهيئة من تفعيل دورها الرقابي ورصد المخالفة وتسجيلها إلكترونياً، وتوثيقها، وأيضاً تطبيق أرصاد الذي يُعَد أول تطبيق خاص بطقس مدن المملكة، يقوم بعرض معلومات الطقس اللحظية بتفاصيل دقيقة.
ويخدم هذا النظام بشكل أساسيّ أربعة قطاعات حيويّة، هي: وقد حقّق النظام منذ إطلاقه عددًا من الفوائد، منها: