تاريخ النشر:
2020-05-10
آخر تحديث:
2021-09-12
تُحضّر معظم وصفات الحلويات بإضافة الحليب المكثف المحلى الذي يُضفي على الأطباق الطعم المميز، وتعتمد الكثير من السيدات على شراء الحليب المكثف جاهزًا من المحال التجارية وهو متوفر دائمًا وبكميات كبيرة، إلا أن هناك الكثير من السيدات يُفضلنّ صنعه في المنزل وصنع الحلويات المتنوعة بهذا المُكوّن، وذلك لضمان جودة المواد المستخدمة في صنعه، وتعتبر طريقة عمل حليب مكثف محلى من الطرق السهلة بالتحضير ولا تحتاج إلى جهدٍ كبير، وفي هذا المقال سنتعرف على طرق تحضيره في المنزل. طريقة حليب مكثف محلي من شهيوات ام انس. شاهدي أيضاً: حلى الشعيرية الباكستانية بالحليب المكثف
مقادير الحليب المكثف المحلى
960 مليلتر من الحليب السائل
1/2 كوب من السكر الحبيبات
1 ملعقة كبيرة من الزبدة غير المملحة اللينة بدرجة حرارة الغرفة (يمكن عدم استخدامها في حال كان الحليب كامل الدسم)
طريقة عمل الحليب المكثف المحلى
يُسكب الحليب في قدر غير لاصق ويُضاف إليه السكر. يوضع القدر على نار عالية الحرارة ويقلب المزيج باستمرار في الويسك حتى يذوب السكر تمامًا. تخفف النار تحت القدر لتصبح متوسطة الحرارة ويترك المزيج حتى يبدأ بالغليان. تخفض النار تحت القدر لتصبح هادئة مع تحريك المزيج باستمرار.
طريقه حليب مكثف مع بسكوت ماري
نعرض لكم اليوم طريقة عمل الحليب المكثف بدون زبدة بمذاق لذيذ وشهي، حيث أن الحليب المكثف هو حليب يسخن على النار لإزالة كمية الماء منه وبالتالي يقل مقداره إلى النصف ويكون قوام الحليب سائل كثيف، ويتم صنعه في المنزل باستخدام أربعة مكونات فقط، في الغالب تكون في متناول الجميع، تابعونا لمعرفة الطريقة بالتفصيل. طريقة عمل الحليب المكثف بدون زبدة منزليًا
يحتوي الحليب المكثف على 120 سُعرة حرارية، حيث أنها تُقدم 3 جرام من البروتين، و 21 جرام من الكربوهيدرات، و 3. 4 جرام من الدهون، كما أن هذا المقدار يُصنع منه كوب وربع. المكونات
كوبان من الحليب "كامل الدسم". كوب إلا ربع من حبيبات السكر أو العسل (حسب الرغبة). طريقه حليب مكثف مع بسكوت ماري. ملعقة واحدة صغيرة من الفانيليا. خطوات عمل الحليب المكثف
نخفق الحليب مع السكر في قدر متوسط وعندما تذوب المحليات، نرفع القدر على نار متوسطة، ثم نهدئ النار عندما يدخل المزيج في الغليان. نتركه يُطهى لمدة ثلاثين دقيقة مع الاستمرار في التحريك من وقت لآخر. نرفع القدر من على النار بعد مرور المدة المحددة ونضع الفانيليا ونتركه حتى يبرد، ثم نضعه في برطمان زجاجي، ثم نخفظه في الثلاجة. طريقة عمل الحليب المكثف بدون زبدة
كوبان من حبيبات السكر الأبيض.
طريقة عمل حليب مكثف
نرفع خليط الحليب من على النار، ثم نحضر وعاء ومن فوقه مصفاة، ثم نقوم بتصفيته للتخلص من أي تكتلات زائدة. أفضل طريقة لتحضير الحليب المكثف المحلى بدون زبدة مثل الحليب المعلب - ثقفني. نترك الحليب حتى يبرد تمامًا، ثم نسكب في برطمانات محكمة الغلق ونضعها غي الثلاجة حتى يتجمد ويصبح قوامه ثقيل. كيفية تخزين الحليب المكثف؟
بعد الانتهاء من صنعه نقوم بتحضير برطمانات زجاجية ذات غطاء محكم، ونضع الحليب المكثف فيه، ثم نضعه في الثلاجة حيث تستمر مدة الحفظ أسبوع كامل. إذا تم تخزينه في الفريزر تستمر مدة حفظه ثلاثة أشهر، وعند الاستخدام نخرجه من الفريزر ونضعه في الثلاجة طوال فترة الليل حتى يذوب، ثم نقوم برجه جيدًا ووضعه في وعاء كبير حتى يصبح قوامه ناعم ومتناسق. يحتاج صنع الحلويات والكيك والآيس كريم إلى حليب مكثف، ولهذ قدمنا لكم طريقة عمل الحليب المكثف بدون زبدة في البيت، كل ما عليك هو تحضير المكونات واتباع الخطوات وسوف تحصلين عليه بأشهى مذاق وبذلك يكون جاهز لاستخدامه في العديد من الوصفات.
طريقه حليب مكثف بالبيت
قودي من اكبر الشركات الرائدة في صناعة المنتجات الغذائية منذ 46 عام تنتج شركة قودي افضل انواع الحليب المكثف عبوة حليب مكثف محلى فيلور وزن 395 جرام بسعر 595 ريال سعودي متوفر في الاسواق السعودية. حليب مركز محلى. طريقة صنع الحليب المكثف. مواضيع ذات صلة بـ. – 100غ حليب مركز محلى – 50مل عصير الليمون – زعفران – 250g crme liquide bien froide – 100g lait concentr. ويحرك حتى يبرد قليلا كي لا تتكون فوقه القشرة. صنع الحليب المكثف المحلى. فانيليا للتنكيه اختياري نيسلي كراميل. طريقة عمل الحليب المكثف بدون زبدة بثلاث وصفات سهلة وطريقة تخزينه. مواضيع ذات صلة بـ. Httpsbitly36EgpBYقائمة تشغيل حلويات العيد. The Kingdom of Women with Amal offers you Ma am. Easiest and tastiest clas or ice cream with only 3 essential ingredients without machine without flan worth trying Ingredients. قائمة تشغيل طبخ سهل وسريع. طريقة تحضير الحليب المركز المحلى بطريقة جد سهلةشكرا لكم على المشاهدة لا تنسو الإشتراك و تفعيل زر الجرس. – 50ml jus de citron – Zaafran Glace aux fraises et framboises كلاص بالفرولة و التوت – 250غ كريمة سائلة باردة جدا – 100غ حليب مركز محلى. جديد بدون حليب بودرة ولا زبدة حضري الحليب المركز المحلى نستلي بكل سهولة مع سر الاحتفاظ به مدة طويلة – YouTube.
طريقة حليب مكثف محلي من شهيوات ام انس
يومين مضت
فنون الطبخ و الحلويات
26 زيارة
إعداد زهراء🌹
المكونات:
– كوب حليب بودرة
– كوب سكر بودرة
– معلقة كبيرة زبدة مذابة
– ربع كوب ماء ساخن
– رشة ملح
طريقة التحضير:
– في الخلاط أو الكبة ضيفي الحليب البودرة مع السكر البودرة والزبدة والماء الساخن ورشة الملح واضربيهم كويس لحد ما تحصلي على القوام المطلوب ولو حسيتي إن القوام تقيل أوي زودي شوية ماء. – صبي الحليب المكثف في برطمان محكم الغلق واحفظيه في الثلاجة لمدة تصل إلى 3 شهور
الاستعمالات متعدده
_فالتشيز كيك
_صوص السينابون ينخلط مع الجبن الكيري او الكريم مع الزبده بدرجة حرارة الغرفه ويوضع علي السينابون وهو ساخن
_يمكن خلطه مع حوز هند وتكويرها وتغطيتها بالشيكولاتة
_ينفع تشريبه للكيك او للكنافه
شاهد أيضاً
كي لا ننسى…
إنه الفنان والملحن الكبير الراحل "فيلمون سعيد وهبي". طريقة عمل حليب مكثف محلى | أطيب طبخة. ولد في بلدة كفرشيما سنة ١٩١٨. بدأ …
بعدها نضيف الزبدة ثم نحرك حتى تذوب الزبدة تماماً. نضيف عليه الحليب المسخن سابقاً بالتدريج على شكل قطرات مع التحريك المستمر. طريقة عمل حليب مكثف. بعد الانتهاء نترك المزيج على النار مدة 5 دقائق حتى يصل إلى درجة الغليان. نزيله من على النار ومباشرة نضع قطع الشوكولاتة ونحرك حتى تذوب. نقوم بطحنه بالبلندر حتى يصبح قوامه ناعم. أنا أسماء كاتبة محتوى لدي موقع خاص بالطبخ, كما أنني أقوم بتصميم واجهات المستخدم لدي خبرة بسيطة في البرمجة والفوتوشوب
w
اشتركي لتكوني شخصية أكثر إطلاعاً على جديد الموضة والأزياء
سيتم إرسـال النشرة يوميًـا من قِبل خبراء من طاقمنـا التحرير لدينـا
شكراً لاشتراكك، ستصل آخر المقالات قريباً إلى بريدك الإلكتروني
اغلاق
4- ارتقاء بالبيئة العمرانية
5- تحسين المشهد البصري
أوقاف
حساباتنا البنكية
SA9480000551608010010000
SA4210000010178899000107
ساهم معنا برسالة الى الرقم 5471 للتبرع ب 12 ريال شهريا
جمعية اكتفاء الأهلية
5- التركيز على فئة الشباب للنهوض بمسؤولياتهم نحو أنفسهم ،أسرهم والمشاركة في التنمية المجتمعية
الجمعية النسائية الخيرية الأولى
جمعية عيون جدة الخيرية
مفهوم شعارنا
رئيس مجلس الإدارة
م. الرئيسية - جمعية انجاب الصحية. أنس محمد صالح صيرفي
كلمة رئيس مجلس الإدارة
قامت الجمعية على اساس خدمة الانسان والبيئة في محافظة جدة بشكل خاص ومنطقة مكة المكرمة بشكل عام. وقد سجلت في سجلات الجمعيات الخيرية برقم 582 وبدء نشاطها مع بداية عام 1432 هـ ومقرها الرئيسي مدينة جدة، وهناك للجمعية ثلاث ابعاد هي: البعد الخيري البعد التطويري البعد الرقابي كما حددت اهدافها لتتناسب مع المعنى الشامل لاسمها "جمعية عيون جدة الخيرية" كمؤسسة من مؤسسات المجتمع المدني بالمنطقة لترسم حاضرها ومستقبلها بمشيئة الله وما تنشده من طموحات وتطلعات. عن جمعية عيون جدة الخيرية
تأسست جمعية عيون جدة برقم 582 في عام 1431هـ وقد تشرفت الجمعية بنيل مٌسماها من قوله سبحانه وتعالى " وَاصْبِرْ لِحُكْمِ رَبِّكَ فَإِنَّكَ بِأَعْيُنِنَا ۖ وَسَبِّحْ بِحَمْدِ رَبِّكَ حِينَ تَقُومُ " سورة الطور آية 48.
" فَإِنَّكَ بِأَعْيُنِنَا " أي برعايتنا
رؤية الجمعية:
هي أن تكون جمعية رائدة في تحسين جودة الحياة وبناء مجتمع حيوي والإرتقاء بالبيئة العمرانية عن طريق العديد من المشاريع المستدامة لخدمة الأبعاد الإجتماعية والإقتصادية والبيئية.
الرئيسية - جمعية انجاب الصحية
أهم مبادرات الجمعية
مبادرة ترميمة لترميم منازل الأسر المتعففة واسر ذوي الإعاقة ومرضى الرعاية المنزلية. الجمعيات الخيريه بجده بنات. ومبادرة كورنيش الألوان وجدرايات فن جدة للإرتقاء بالطابع الحضاري وتحسين المشهد البصري لعدد من الميادين والمحاور الرئيسية في مدينة جدة لتكون ضمن أفضل ثلاث مدن تنافسية في جودة الحياة
ومبادرة قلوب صغيره وأحلام كبيره لتحسين بيئة أقسام الأطفال ببعض المستشفيات
الاستدامة والاثر
أصبحت إدارة الاستدامة ضرورية للمؤسسات في مختلف القطاعات الحكومية والخاصة وقطاعات المجتمع حول العالم، حيث تساعد إدارة الاستدامة المؤسسات على مواجهة تحديات التنمية الاجتماعية والاقتصادية والبيئية مثل الفقر، والبطالة، وشح المياه، والتغير المناخي، وتنمية المجتمعات المحلية والفقيرة وغيرها من التحديات. فيما يتعلق بقطاع المؤسسات غير الحكومية أو غير الربحية، فإن إدارة الاستدامة تعتبر ضرورة استراتيجية لاستمرار هذه المؤسسات وليست مجرد إضافة اختيارية لصبغ المؤسسة بصبغة اجتماعية وبيئية لتظهر المؤسسة بصورة بهية. قراءة المزيد
مساهماتنا
تساهم جمعية عيون جدة الخيرية في عدد من المساهمات منها:
1- سلات غذائية. 2- ترميم منازل
3- حملات توعوية.
لدينا قاعدة بيانات احصائية موثقة
انطلقت فكرة اكتفاء للمساهمة في رفع كفاءة العمل الخيري وانتهجت في ذلك الأسلوب العلمي في المسوح الميدانية بهدف تكوين قاعدة معلومات إحصائية موثقة عن أحوال الأفراد والأسر المحتاجة اجتماعيا واقتصاديا وصحيا وتعليميا. الرؤية:
أن تكون اكتفاء المرجع لمعلومات العمل الخيري والتنموي في المملكة العربية السعودية. الرسالة:
جمع ودراسة المعلومات الموثقة لتحقيق الاكتفاء الذاتي للأسر المحتاجة بالشراكة الاستراتيجية مع قطاعات المجتمع وصولا لتنميه مستدامة في منطقة مكة المكرمة. الإتقان والمصداقية
مصداقيتنا تأتي من خلال تحري الدقة في جمع المعلومات وإتمام عملنا بإتقان
تعاون وبناء
نتعاون مع كافة الشرائح، قطاعات وأفراد لبناء مجتمع يشد بعضه بعضا. الأمانة والمسؤولية
مسئوليتنا تقتضي الحفاظ على كرامة الإنسان، وتحقيقها أمانة. الأهداف الإستراتيجية:
1-إيصال عمل خيري منظم وفعال يعتمد على مفهوم التنمية المستدامة. 2- إنشاء قاعدة بيانات عن حالة الأسر الصحية، الاقتصادية، الاجتماعية. الجمعيات الخيريه بجده للبنات. 3-تحديد الاحتياجات بهدف وضع خطط وبرامج للاكتفاء الذاتي للفرد والأسرة والمجتمع. 4- وضع خطة التعاون مع مختلف القطاعات الحكومية والأهلية ذات العلاقة باعتماد مبدأ المشاركة المجتمعية.