التحديث الأخير 28/09/2019 كيكة الكيتكات كيكة الكيتكات, معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة, نبال الخوالده المقادير 20 حبة كيت كات 6 حبات جبنه كيري 2 علبة قشطه كوب حليب سائل 2 مغلف دريم ويب كيك شوكلاته الخطوات يرص الكيت كات على اطراف الصينيه يقطع كيك الشوكلاته ويرص في الصينيه القشطه والحليب والجنبه والدريم ويب ع الخلاط بنحط نص الخليط فوق الكيك نعمل طبقه ثانيه من الكيك ونضيف باقي الخليط يترك في الثلاجه 4 ساعات المقالة التالية ميني بيتزا
كيكة الكيت كات شوب
ذات صلة طريقة عمل كيكة الكتكات كيكة الخوخ واللوز
الكيك
يُعدّ الكيك من الحلويات المُفضلة لدى مُعظم الناس لأنّهُ خفيف وسهل الإعداد والتقديم، فهوَ مُناسبٌ لمُختلف المُناسبات الإجتماعية كحفلات عيد الميلاد والأعراس وحفلات التخريج وغيرها، وهُنالِكَ العديد من النكهات والوصفات المُختلفة لإعداد الكيك، فأصبحَ النّاس يتفنونَ بإعداده وابتكار الطُرق الجديدة لتقديمه، ومن الأمثلة على أنواع الكيك الجديدة واللذيذ كيك الكتكات، وفيما يلي سنُقدّمُ طريقة إعداده بسهولة. طريقة كيكة الكتكات
المكوّنات
مكوّنات الكيك:
أربع بيضات. كوبان من الطحين الأبيض. كوب كبير من بسكويت الكتكات المُقطّع إلى قطع متوسّطة الحجم. نصف كأس صغير من الزيت النباتي. كوب من الحليب السائل. ملعقة صغيرة من الفانيليا السائلة أو البودرة. ثلاث ملاعق كبيرة من الباكنج باودر. مكوّنات صوص التزيين:
كوب كبير من شوكولاتة الكتكات أو أي شوكولاته أُخرى حسب رغبة الشخص. عبوة من القشطة. نصف كأس صغيرة من السُكَّر. نصف كأس صغير من الزبدة. طريقة التحضير
تحضير الكيك:
تسخين الفُرن مُسبقاً على درجة حرارة 180 مئوية. خلط البيض والحليب والزيت النباتي والفانيليا السائلة معاً في وعاء عميق، وبعدها إضافة بسكويت الكتكات مع التحريك جيّداً.
كيكة الكيت كات برو
06/05/2007, 08:44 AM
#1
المقادير:
4كتكات+علبه قشطة+3مربعات جبنه كيري+2م. ك شكولاته باودر+نصف فنجان شاي ماء
2مغلف دريم ويب+كرتون كيك سويس رول أمريكانا
صلصة التوفي: علبه قشطة+ فنجان شاي سكر(يوضع على النار مع التقليب حتى يصبح لونه ذهبي)
الطريقه:
•يخلط في الخلاط الكهربائي كلاً من الكيتكات+القشطه+الكيري+الش ولا ته البودره+ الماء+الدريم ويب)
•يقطع الكيك إلى شرائح دائريه ويرص في صينيه ثم يوضع عليه صلصة التوفي. •يوضع بعد ذلك خلطة الكيتكات عليها. ملاحظه: إذا تبغي تكرري الطبقات يكون أطعم بس دبلي كمية خلطة الكتكات وكرتون الكيك.
كوب واحد من الحليب. ثلاثة أرباع الكوب من السكر. كوب واحد من الزيت. خمس بيضات. ثلاث ملاعق كبيرة من الكاكاو. ملعقة صغيرة من الفانيليا. ملعقة صغيرة من البيكنج باودر. رشة ملح. خمس قطع من الكيت كات للتزيين. ثمان حبات من الفريز للتزيين. نصف كوب من كريمة الشوكولا للتزيين. طريقة طبخ كيت كات كيك:
في البداية نقوم بوضع كل من الطحين، الملح، الفانيليا، البيكنج باودر، الكاكاو في وعاء ونقوم بخلط المكونات حتى تتجانس. وفي وعاء آخر نقوم بوضع البيض والسكر، ونخلط هذه المكونات بشكل جيد حتى تتجانس. بعد بذلك نقوم بدمج مكونات البيض مع مكونات الطحين، ونخلط هذه المكونات حتى تتجانس المكونات بشكل كامل. ومن ثم نقوم بدهن قالب الكيك بالزبدة لمنع الالتصاق، ومن ثم نصب المزيج فيه. بعد ذلك نقوم بإدخال القالب إلى فرن محمى على حرارة متوسطة لمدى نصف ساعة حتى ينضج. وبعد أن يبرد نقوم بتقسيم الكيك إلى قسمين، ونضع على القسم السفلي الكريمة مع الحرص على خروج الكريما من الأطراف ثم نضع القسم العلوي ونضع فوقه الشوكولا، ونزين السطح بحبات الفريز، أما الجوانب فنزينها بقطع الكيت كات.
رفع القدر عن النار، ثم ترك الكراميل جانباً حتى تبرد. فرد الكرميل فوق قالب الكيك الأول، ثم وضع القالب الثاني فوقه. وضع الزبدة مع السكر والحليب والكاكاو في قدر على نار هادئة مع الاستمرار في التحريك حتى يتشكل صوص كثيف. رفع القدر عن النار، ثم سكب صوص الشوكولاتة على الكيك ودهنه جيداً حتى يغطيه. تزيين الكيك بالجوز وجوز الهند المحمص، ثم تقديمه. طريقة عمل مشروب الشوكولاتة بصوص الكراميل
وقت التحضير 25 دقيقة. عدد الحصص تكفي لـ شخصين. ملعقتان كبيرتان من الكاكاو الخام. ثلاثة ملاعق كبيرة من السكر. كوب ونصف من الحليب. ربع كوب من كريمة الخفق السائلة. أربعة ملاعق كبيرة من الكريمة المخفوقة. ملعقتان كبيرتان من الماء المغلي. نصف ملعقة صغيرة من الفانيليا. نصف كوب من صوص الكراميل. رشّة من الملح. صوص الكراميل حسب الرغبة. وضع الماء المغلي مع الكاكاو والملح والسكر في قدر على نار هادئة. صوص الكراميل بالقشطة - طريقة. تقليب المزيج جيداً لمدة دقيقتين حتى يتجانس. إضافة الكريمة السائلة والحليب مع الاستمرار في التحريك حتى يغلي المزيج. رفع القدر عن النار، ثم إضافة الفانيليا وتقليبها جيداً. توزيع صوص الكراميل على أكواب التقديم، ثم سكب الكاكاو فوقه.
صوص الكراميل بالقشطة - طريقة
Publisher - الوصفة الدقيقة
الرئيسية
طبق اليوم
فيديو
مقبلات
حلويات
سلطات
مشروبات
شوربات
صحة
معجنات
افكار ونصائح
أكلات صحية
فوائد كل طعام
مدونة طريقة
مطاعم
رمضان
طهاة
الرئيسية صوص الكراميل بالقشطة
Browsing Tag
طريقة عمل صوص الكراميل بالقشطة
صوص الكراميل
صوص الكراميل سهل للغاية وبــ 10 دقائق فقط، واستخدميه لكافة انواع الحلويات التي تحبينها، وصفة بسيطة،…
صوص الكراميل
يُعدّ صوص الكراميل من الأصناف التي لا تحتاج لوقت أو جهد أثناء تحضيرها، وهو مُفضّل لدى معظم الأشخاص لمذاقه الحلو والشهيّ، ويُحضّر بمكونات بسيطة ومتوافرة في أغلب المطابخ، إذ يتكوّن من السكر والزبدة والحليب السائل أو القشطة، ويدخل صوص الكراميل في إعداد العديد من أصناف الحلويات مثل كريم الكراميل، وفي هذا المقال سنتناول طرقًا متنوعة لتحضير الكراميل تُلبي أذواق الجميع. طريقة عمل صوص الكراميل بالقشطة
المكونات
علبة من القشطة الجاهزة. ملعقة كبيرة من الزبدة اللينة في حرارة الغرفة. نصف كوب من السكر الأبيض. طريقة التحضير
يُوضع السكر في مقلاة واسعة على نار هادئة، ثم يُترك حتى يذوب السكر كاملًا مع مراعاة عدم استخدام الملعقة لتحريكه، وتحريك المقلاة فقط عوضًا عن ذلك. يُترك السكر على النار حتى يُصبح السكر عسلي اللون، ثم تُضاف الزبدة اللينة وتُقلّب وتُحرّك جيدًا مع السكر لتتجانس وتتداخل. تُضاف القشطة الجاهزة إلى خليط السكر تدريجيًّا مع مراعاة التحريك والتقليب السريع للحصول على صوص الكراميل المتجانس
يُرفع الخليط عن النار، ثم يُترك صوص الكراميل بالقشطة جانبًا حتى يبرد في حرارة الغرفة. طريقة عمل الصوص الكراميل بالعسل
ربع كوب من السكر الأسمر.