محتويات ١ كيكة بلاك فورست ٢ عمل كيكة بلاك فورست ٢. ١ المكوّنات ٢. ٢ طريقة التحضير كيكة بلاك فورست تُعرف كيكة البلاك فورست بكعكة أو تورتة كرز الغابة السوداء، وهي عُرفت بداية في ألمانيا، لذلك هي أحد أنواع الحلويات الألمانيّة المشهورة، ثمّ انتشرت فيما بعد ليصل صنعها إلى جميع أنحاء العالم، ويُعتمد عليها كإحدى الحلويات الأساسيّة في العديد من المناسبات ومنها: أعياد الميلاد، وحفلات الخطوبة، وحفلات الزفاف، والعزومات، فهي تتميز بمذاقها الشهي واللذيذ، إضافة إلى شكلها الجذاب والمميز. تُستخدم العديد من النكهات في تحضير هذه الكيكة وتزيينها، وهي بأنواع مختلفة ومنها: البلاك فورست بالشوكولاتة، والبلاك فورست بالنسكافيه وغيرها، ويتم الحصول عليها من محلات الحلويات، لكن يمكن صنعها في المنزل بخطوات سهلة دون الحاجة إلى شرائها جاهزة، وفي هذا المقال سنذكر طريقة عمل كيكة بلاك فورست. عمل كيكة بلاك فورست المكوّنات مكوّنات الكيكة: كوب من الشوكولاتة السوداء. اثنتا عشرة بيضة. كوب من السكر الأبيض. أربع ملاعق كبيرة من الماء الساخن. ربع كوب من النشا البودرة. رشة من الملح. مكوّنات الحشوة: كوب من الكريمة المخفوقة الطازجة.
طريقة عمل كيكة بلاك فورست بأسهل الخطوات - الامنيات برس
نقدم لك طريقة تحضير كيك البلاك فورست على طريقة الشيف اسامة السيد:
كيكة بلاك فورست
المقاديـر
لكيك الشكولاتة
6 بيض
1/2 1 كوب سكر
4 ملعقة كبيرة زبدة لينة
1/4 1 كوب دقيق
1 ملعقة صغيرة بيكنج بودر
1/2 كوب كاكاو بودرة
زبدة + دقيق (لدهن الصينية)
للحشو
2 كوب كريمة لباني + المزيد لتزيين السطح
1/4 كوب سكر بودرة
1/4 ملعقة صغيرة فانيليا
قطر (شربات)
كريز مُعلب
شكولاتة مبشورة للتزيين
الطريقة
-يُسخن الفرن على حرارة 180 درجة مئوية. -تُدهن صينية فرن دائرية مقاس 28 بقليل من الزبدة، ثم تُرش بالدقيق (مع التخلص من الزائد). -يُخفق البيض مع السكر والزبدة بواسطة (مضرب كهربائي) على سرعة متوسطة لبضع دقائق حتى يُصبح هوائياً ويتضاعف حجمه. -يُنخل الدقيق مع البيكنج بودر والكاكاو. -يُضاف خليط الدقيق لخليط البيض المخفوق تدريجياً، مع التقليب بخفة (باستخدام ملعقة خشبية) في اتجاه واحد حتى تتجانس المكونات. -يُصب عجين الكيك في الصينية المعدة، تُخبز في الفرن لحوالي 35 دقيقة. لعمل الحشو
-تُخفق الكريمة اللباني مع السكر البودرة والفانيليا (بواسطة مضرب كهربائي) على سرعة متوسطة لمدة 5 دقائق، حتى تتماسك. -يُقطع كيك الشكولاتة إلى ثلاث طبقات عرضية متساوية في الارتفاع.
طريقة عمل كيكة بلاك فورست بمكونات سالي فؤاد - ثقفني
كيكة بلاك فورست 2 كوب طحين ونص كوب كاكاو و22 بكيت بكنج بودر ومعلقة صغيرة كربونة ورشة ملح وبننخلهم مرتين كوب ونص سكر ونص كوب زيت ذرة وكوب حليب سائل و3 بيض وفانيلا بنخفق البيض والفانيليا 5 دقائق بعدين بنضيف السكر والزيت وبنخفق كمان خمس دقائق وكوب الحليب ثم بنضيف الطحين المنخول نضع الخليط بصنيتين بندهن الصنيتين زبدة وطحين ونخبزهم على درجة حرارة 180 نتركها تبرد تمااما نقسم الكيكة الي قسمين بالخيط ونسقيها قطر ومربى وبنحشيها دريم ويب وحطيت عليها كاكاو وممكن تحطو فواكه معلبة او مكسرات بنحتاج 6 بكيتات دريم ويب التززيين زي ماتحبو
طريقة عمل كيكة البلاك فورست - موضوع
ذات صلة طريقة عمل كيكة بلاك فورست طريقة عمل كيكة بسيطة ولذيذة
القيمة الغذائيّة للكيك
القيمة الغذائية
100 غرام من الكيك
الطاقة
373 سعرة حراريّة
البروتين
4. 82 غرام
الدهون
19. 28 غرام
الكربوهيدرات
45. 75 غرام
الألياف
1. 2 غرام
السكريات
31. 33 غرام
الكالسيوم
24 ملليغرام
الحديد
1. 73 ملليغرام
الصوديوم
229 ملليغرام
فيتامين C
0. 0 ملليغرام
فيتامين أ
LU 120
كولسترول
84 ملليغرام
طريقة عمل كيكة البلاك فورست
مدّة التحضير
عشرون دقيقة
مدّة الطّهي
اثنتا عشرة دقيقة
يكفي لِ
شخصين
مكوِّنات
مئتان وخمسون غرامًا من السُّكر. مئتا غرام من الشوكولاتة الداكنة. مئتا غرام من الطحين. خمسون غرامًا من الكاكاو البودرة. بيضتان. ملعقة صغيرة ونصف من البيكنج صودا. نصف كوب من الزبدة الطَّرية. نصف كوب من اللبن. ملعقة صغيرة من الفانيلا. كمية من كرز المارشينو. كمية من كريم الشانتيه. جاناش الشوكولاتة الداكنة. طريقة التَّحضير
وضع الزُّبدة في وعاء عميق، وإضافة السُّكر، والخفق جيدًا حتى يتكون خليط خفيفًا. إضافة الملح والفانيلا. إضافة البيض واحدة تلو الآخرى، مع الخفق جيدًا بعد كل بيضة حتى تختفي. إضافة الشوكلاتة المذابة واللبن الرائب بالتناوب، والخفق جيدًا.
أعيدي الكرة مع الثلثين المتبقيين، على دفعتين. 9 خذي ملعقتين كبيرتين أو 3 من العجين وأضيفي إليه الزبدة المذّوّبة. اخلطي ثمّ اضيفي المزيج إلى ما تبقى من العجين برفق. 10 اسكبي المزيج في قالبي كيك واخبزيهما لمدة 20 دقيقة، حتى النضج. 11 أتركي الكيكتين تبردان قبل إخراجهما من القالب. 12 لتحضير التغليفة:ضعي الكريمة مع خلاصة الفانيليا والسكر في وعاء واخلطي. 13 غطّي الوعاء وضعيه مع المضرب في الثلاجة لمدة 30 دقيقة على الأقلّ، ثمّ اخفقي المزيج حتى الحصول على كريمة كثيفة. 14 أسكبي ربع كوب من شراب الكرز على وجه الكيكة الأولى. إدهني وجهها بكوب من الكريمة وضعي عليها حبات الكرز، مع الاحتفاظ ببعض الحبات للتزيين. 15 أسكبي ما تبقى من شراب الكرز فوق الكيكة الثانية وضعيها فوق الأولى. 16 إحتفظي بكوب من الكريمة المخفوقة وادهني الكمية المتبقة على وجه وجوانب الكيكة. 17 ضعي الكريمة المتبقية في كيس حلواني وزيّني بها الوجه، مع حبات الكرز المتبقية. 18 ضعي الكيكة في الثلاجة لليلة كاملة قبل التقديم. نصائح وصفات ذات صلة حلى هندي بالحليب الطعم خيال! 10 دقيقة كيكة نسكافيه سهلة الطعم رائع! 20 دقيقة كيف اسوي دريم وب بمكونين فقط لا غير!
Related Products
Recently added our store
69, 00 ر. س Add to cart
Quick View
كيك فانيلا كيك فانيلا
Cakes
69, 00 ر. س
Shop Now
Cake Vanila
92, 00 ر. س Add to cart
كيكة كراميل كيكة كراميل
92, 00 ر. س
CAKE CARAMEL 80
كعكة بالفستق كعكة بالفستق
CAKE PISTACHIO
5, 00 ر. س Add to cart
قطعة كيك لوتس قطعة كيك لوتس
5, 00 ر. س
PIECE CAKE LOTUS SR 5
وش افضل شي اخذتوه من درعه 💓عطر او خمريه او دهن عود عندهم تخفيضات بشتري منهم بس احترت 🥺
يلزم عليك تسجيل الدخول أولًا لكتابة تعليق. تسجيل دخول
-
عطر 5. عطر أرتيزان بيور من جون فارفاتوس John Varvatos Artisan Pure. 5. 5..
يسمونه عطر ٣ خمسات.. 😂🌷
والله عطوراتهم جميلة جداً
أخذت منهم ماسكرا
تجنن تجنن تجنن 😢..
وأخذت منهم
هدايا لعمي أبو زوجي
بوكس كبير جداً
فيه عودة + مبخرة + بخور + سيف
شي فخم وخرافي..
مرة أعجبه وفرح فيه
الله يسعده..
جربي عطر
بورموا..
عطر برموا
بورموا قصدكْ علبتوا
طويلة
فظيع كان عطري فـِ عيد
إللّي يسبق عيد كورونا. ،
عطر ٣ خمسات نصاب
الرئيسية
أخبار
حكايات الناس
09:53 م
الثلاثاء 24 مارس 2020
عرض 12 صورة
كتب- محمود عبدالرحمن:
أمام معرض منتجات "قسمة والشبراويشي" بتقاطع شارعي شريف والقصر النيل، اصطف العشرات، أمام المحال التي تبيع العطور ومستحضرات التجميل، من ستينات القرن الماضي، في انتظار وصول كميات إضافية من الكولونيا الشهيرة "5 خمسات"، التي نفدت كمياتها المعروضة في ساعات صباح الأولى الاثنين الماضي. عطر ٣ خمسات للتصميم. "قبل ما الدور يوصلني قالوا خلصت وبعتنا نجيب من المخازن"، يقول جميل أبوالعلا أحد المنتظرين في الطابور أمام بوابة المعرض. هذا المشهد لم يكن معتادًا عليه قبل الإعلان عن ظهور فيروس كورونا المستجد في مصر، منتصف فبراير الماضي، ولعب نقص المواد المطهرة وارتفاع أسعارها في الأسواق، دورا رئيسا في هذا الإقبال الذي يتجاوز ثلاثة أضعاف زبائن المعرض في الأيام العادية، بحسب أحد العاملين بالمعرض التابع لمصنع العطور الذي تديره شركة السكر والصناعات التكاملية الحكومية منذ خضوعها للتأميم عام 1965. يرجع سبب الإقبال الكبير من المواطنين إلى احتواء الكولونيا على نسبة 70% من الكحول الإيثيلي الطبيعي النقي، ما يجعلها معقمًا ومطهرًا قوياً. لكن ما السر في تواجد هذه النسبة المرتفعة في هذا العطر بخلاف غيره من العطور التي كانت تصنع وتباع وقتها أو البرفانات التي تباع الآن؟
يرى حازم وردة أحد العاملين بمحال تركيب العطور بالأزهر، أن العطور الحالية لا تصلح كمطهر ضد الفيروسات لأن درجة نقائها أقل من الكحول الذي يباع في الصيدليات أو المستخدم في صناعة كولونيا "555" باعتبارها شركة ولها معايير وموصفات تلتزم بها.
9 سبتمبر، 2017
عطر جون فارفاتوس John Varvatos
عطر جون فارفاتوس أرتيزان بيور
John Varvatos Artisan Pure
ظهر عطر Artisan Pure من John Varvatos الأمريكية في 2017، وهو عطر حمضيات أروماتك للرجال. عطر أرتيزان بيور بمعنى الصافي أو النقي من مجموعة عطر أرتيزان Artisan ، وهو مستوحي من مرتفعات زالابا الخضراء الخلابة في المكسيك بحقول البن الشاسعة و بساتين الحمضيات. عطر أرتيزان بيور يمثل رائحة أشجار الحمضيات بأوراقها و ثمارها الغضة و رائحة أخشابها الأنيقة التي قبلتها الشمس. يحتوي على خلاصة ثلاثة أنواع من البرتقال المر (اللارنج) مع رائحة الأخشاب الأنيقة مع نوتة السوسن ذات جودة عالية. سعر عطر أرتيزان بيور هو 69 دولار لحجم 75 مل و 89 دولار لحجم 125 مل. العطر يأتي على هيئة ماء تزيين في زجاجة أرتيزان التي تبرز مهارة الحرفيين في الأشغال اليدوية فالزجاجة مغلفة ببما يشبه شكل السلال و غطاء بلون الخشب. العبوة محلاة برسم يشبه قماس الكتان و ألوان الخشب. عملتهم الاحمر و الاخضر وب ٣ خمسات شوفوا الحلقه دي بالذات - YouTube. مواقع عطور موثوقة لشراء العطور عبر الإنترنت
الموقع الأمريكي فراغرانس إكس يقدم شحن مجاني دولي للسعودية
عطور منديس: خصم خاص لزوار موقع عطر دوت إنفو
عطر ٣ خمسات للعمل
ظل علي جالسا على الرصيف ينتظر دوره لشراء الكولونيا، بعدما طلب منه زملائه بالشركة شراء عدد من العبوات لتعقيم أيديهم للحفاظ على صحتهم وصحة من حولهم بالشركة: "الشركة طلعت فلوس نشتري كولونيا بديل للمطهر". يتذكر قبل أسبوعين حالة الركود التي كان عليها المحل "في يوم وليلة بقت الناس بالطابور"، يتفق معه مسئول الشركة، مضيفًا بأن حالة البيع والشراء زادت أكثر من الضعف خلال الـ 15 يوما الماضية، مما دفع الشركة لتكثيف عملية الإنتاج لتوفير احتياجات المواطنين "الإنتاج كان مرتبط بنسبة محدودة لكن بعد كورونا وأزمة المطهرات الوضع اختلف". بين الحين والآخر يتوافد المواطنين، يتساءلون على نهاية الطابور للوقوف وحجز دور لهم، فيما فضل محمود حواس، الذي قدم من إمبابة بحجز دوره بالصف والعودة بعد شرائه بعض المستلزمات الخاصة به "على بال ما أرجع يكون الدور جه عشان الدنيا زحمة". BLEU DE CHANEL بخاخ ماء عطر - 100 ml | CHANEL شانيل. محتوي مدفوع
إعلان
المنتج
تحية للحرية الذكورية في عبير عطري - خشبي بأثر آسر. عطر لا يفقد جاذبيته مع مرور الزمن معبأ في زجاجة غامضة باللون الأزرق الداكن. ويأتي هذا الإصدار من عطر BLEU DE CHANEL في هيئة ماء عطر بعبير قوي يعكس روح التصميم. التركيبة
يتميز ماء عطر BLEU DE CHANEL بعبير عطري - خشبي يجمع بين نفحات خشب الصندل الفاخرة من كاليدونيا الجديدة مع نفحات الأرز العنبرية وفول التونكا. كما يترك أثرًا دافئًا وجذابًا. مصادر الإلهام
عطر BLEU DE CHANEL هو عطر الرجل الذي يعمد إلى كسر القواعد. وتكشف تركيبته عن شخصية تفرض نفسها بالاستقلالية والتصميم، وعن روح رجل يختار مصيره بنفسه. عطر ٣ خمسات للعمل. فن وضع العطور
يتم رش ماء العطر مباشرة على البشرة أو داخل الملابس لتعطر وفير. لتكملة تجربة التعطّر بماء العطر، تتوفر مجموعة كاملة من مستحضرات للحلاقة والجسم من أجل أثر عطري يدوم طوال اليوم. العودة إلى التوصيف
الحجم
100 ml
قائمة المكوّنات
يتضمن تغليف جميع منتجاتنا قائمة عن المكوّنات. في حال الحساسية، يُرجى الاطلاع على قائمة المكوّنات قبل استعمال المنتج. شانيل CHANEL عنوان 92 200 Neuilly-sur-Seine
العودة إلى معلومات إضافية
1. تجديد الانتعاش
جَل للدشّ يُنظف البشرة بلطف وينعشها.
عطر ٣ خمسات للتصميم
يوضح الفرق بين شرائها في أيام شبابه واليوم، بالقول إنه في الماضي كان أفضل عطر خاصة بعد الحلاقة، بينما اليوم لاحتوائها على نسبة كحول 70% تمكنه من الوقاية من فيروس كورونا المستجد. تأتي كولونيا 555 على قائمة الأكثر مبيعا في منتجات الشركة التي تتنوع ما بين أكثر من 120 منتجًا من خلاصات عطرية وفوم شيك وكريمات حلاقة، وفق بيان الشركة. يرجع السبب في نسبة الكحول التي تسمح للكولونيا بأن تكون مطهرًا قوياً، إلى أن الاستخدام الأبرز لها والذي كانت تروج من أجله؛ الاستخدام بعد حلاقة الذقن للرجال وهذا السبب الرئيسي لكي تكون مطهرًا قوياً، خاصة أن فترة الستينات وسبعينات من القرن الماضي، لم تكن ظهرت شفرات الحلاقة المخصصة للحلاقة للمرة الواحدة، بحسب أحد المسؤولين بمقر الشركة بشارع شريف بمنطقة وسط البلد. عطر ٣ خمسات نصاب. كانت لمواقع التواصل الاجتماعي الدور الأبرز في إعادة الترويج لكولونيا 555 وإعادة انتشارها والإقبال عليها مجددا، كبديل لنقص الكحول. وكان هيثم عبدالفتاح أحد الذين عرفوا بها من صفحات السوشيال ميديا "أنا محامي وكل يوم بتسلم ورق من الموكلين وممكن أكون عرضة أكتر للإصابة علشان كده هشتريها". يلاحظ علي إبراهيم، عامل بوفيه بإحدى الشركات الخاصة المجاورة لمقر الشبراويشي، الفرق بين الإقبال على الشراء خلال الفترة الماضية وحاليا بالقول "كنت أعدي ألاقي المحل فاضي بس بعد كورونا الوضع يختلف".
35º - 25º
18%
3. 64 كيلومتر/ساعة