ولفتت الوزيرة إلى الإجراءات ذات الصلة بتيسير عمليات توفير المواد الخام اللازمة للصناعة وتفعيل أدوات الرقابة على الواردات، ومنها تفعيل نظام إدارة المخاطر واستكمال أعمال تحقيق الربط الإلكتروني بين مصلحة الجمارك والهيئة العامة للرقابة على الصادرات والواردات، والإجراءات الخاصة بتيسير عمليات النقل والشحن لمنتجات الأنشطة الصناعية، ومنها تعزيز عمليات ربط منظومة المجمعات الصناعية بشبكة الطرق القومية، وتعزيز عمليات تطوير الموانئ المصرية وتجهيزها لتخزين الحاصلات الزراعية والمنتجات الغذائية. وتتضمن الإجراءات ما يتعلق بتطوير منظومة التعليم المهني ورفع قدرات العاملين بالأنشطة الصناعية المختلفة، عبر تعزيز الشراكة بين الجامعات ومراكز البحوث مع القطاع الخاص لإنشاء وتفعيل المراكز البحثية الخاصة في المناطق الصناعية الجديدة، ووضع خطة لزيادة وتطوير المدارس الفنية في مصر وتحويلها للتخصصات ذات الأولوية التي تتوافق وأولويات خطط التنمية الصناعية، مع تشجيع تكرار تجربة مدرسة داخل كل مصنع، ودراسة توطين المدارس الفنية بالمجمعات الصناعية الكبرى.
وزيرة الصناعة تعرض خطوات تنفيذ 100 إجراء لتحفيز الصناعة على مجلس الوزراء | الأخبار | الصباح العربي
- بالنسبة للقطاع الصناعي فاستطاعت مصر جذب العديد من الاستثمارات الاجنبية، نظرًا لاستقرار الأوضاع الداخلية وتوفير المناخ الجيد للاستثمار - لم يتوقف حلم القيادة السياسية عند هذا الحد بل سعت إلى توطين العديد من الصناعات بمصر مما يعمل على خفض اسعار المنتجات، وتنمية البيئة الاستثمارية، وامتلاك حقوق التصنيع والتصدير للدول المجاورة. - توجيه الرئيس السيسي بتوطين صناعة السيارات سواء السيارات التى تعمل بالوقود التقليدي، أو السيارات الكهربائية، فقد كان يقتصر الدور المصري في عملية التصنيع على التجميع فقط، ووفقًا لجهود فردية للشركات، بل في حال التوطين سيتحول الامر إلى كون مصر دولة مصنعة ومركز تصدير للدول المجاورة، ومركزا إقليميا يتصدر قائمة مصدري المركبات الكهربائية مستقبلا.
الخميس، ٢١ أبريل ٢٠٢٢ - ٤:٤٥ م
أبوظبي في 21 أبريل/وام/ حققت مجموعة حديد الإمارات أركان وفورات مالية
بقيمة 220 مليون درهم بفضل حلولها المبتكرة خلال العام 2021 تماشياً مع
استراتيجية المجموعة الهادفة إلى تعزيز قيم الابتكار في صميم أعمالها
وأنشطتها مع إيجاد أفضل الحلول التي تعزز قدرتها على مواكبة الاحتياجات
المستقبلية. وتتبنّى حديد الإمارات ثقافة مؤسسية قائمة على المعرفة والابتكار، حيث
ساهمت حلول وأفكار الموظفين المبتكرة من خلال برنامج التحول المؤسسي
"نماء" في تحقيق وفورات بقيمة 220 مليون درهم عقب تنفيذ سلسلة من
التحسينات والتطورات عبر آليات وعمليات الإنتاج. فضلاً عن ذلك، أصبحت
حديد الإمارات في شهر فبراير 2020 أول مصنّع للحديد في العالم ودولة
الإمارات يحصل على شهادة الأيزو /ISO 56002:2019/ في إدارة الابتكار،
تكريماً لجهود الشركة ومساعيها المبذولة في اعتماد أحدث الحلول
التكنولوجية والتزامها بأفضل الممارسات الدولية في هذا الصدد. وخلال السنوات الماضية، حصلت حديد الإمارات على ثلاث براءات اختراع من
مكتب الولايات المتحدة للبراءات والعلامات التجارية، وكان آخرها
بالتعاون مع جامعة خليفة للعلوم والتكنولوجيا.
إحضار لوح التقطيع الخاص باللحوم ووضع صدور الدجاج عليه وتقطيعها إلى مُكعبات ذات حجمٍ مناسب. إضافة مكعبات الدجاج فوق البصل وتقليبها جيداً وتركها قليلاً على النار ثمّ إضافة البهارات الصحيحة وتقليب كافة المكونات مع بعضها البعض بشكلٍ جيد. ترك الدجاج على النار لمدّة لا تقل عن دقيقتين مع الانتباه لوضع غطاء الوعاء عليه في تلك الأثناء. إضافة كُلٍ من الفلفل الحار، معجون البندورة والبندورة فوق الدجاج وتحريكه جيداً ثمّ إضافة الماء وغَلق الوعاء وتركه على نار مرتفعة الحرارة لعدّة دقائق حتى يَغلي. إضافة الأرز المنقوع فوق الماء مع الانتباه لأن يكون الماء قد غمر الأرز بشكلٍ جيد ثمّ تركه على نار قوية حتى يَغلي وتخفيف النار من تحته مع وضع غطاء الوعاء عليه وتركه حتى يَنضج تماماً. كبسة صدور دجاج مبرد. رفع أرز الكبسة من على النار وتركه جانباً لعدّة دقائق حتى يَتشرب الماء بشكلٍ جيد ثمّ يتم وضعه في طبق تقديم مناسب وتزيينه بالبصل المقلي وتقديمه مع الدقوس. كبسة الروبيان السعودية
مدّة تجهيز المكونات
45 دقيقة
40 دقيقة
تكفي لِـ
6 أشخاص
المكونات
أربعة أكواب من أرز البسمتي المغسول والمنقوع. نصف كوب من السمن أو الزيت النباتي. كوبان من البصل المفروم.
كبسة صدور دجاج اليوم
اغسلي الفرخة جيدا ثم قطعيها. قطعي البصل مكعبات صغيرة ثم في إناء أضيفي الزيت حتى يسخن ثم أضيفي البصل المكعبات. بعد أن يأخذ البصل اللون الذهبي أخرجيه من الزيت و اقسميه نصفين. في نفس الزيت قومي بتحمير قطع الفراخ ثم أضيفي البصل و4 أكواب ماء مغلي. أضيفي معجون الطماطم للفراخ، ثم ابشري الطماطم وأضيفيها. أضيفي البهارات والملح والقرفة والقرنفل واللومي والغار واتركي الخليط حتى ينضج. نضيف الأرز المنقوع بعد تصفيته إلى الفراخ ثم نضيف ماء حتى يصبح أعلى من الأرز بقليل. بعد أن يتشرب الأرز الماء نهدأ النار ونتركه حتى ينضج. قومي بتقديم الكبسة المغربية وزينيها بالبصل المحمر. نصائح عند إعداد كبسة الفراخ لضمان نجاحها 100% يفضل إعداد طبق كبسة الفراخ بزيت الذرة أو الزيتون. يفضل إضافة بعض الخضروات إلى الكبسة لتزيد من قيمتها الغذائية. طريقة عمل كبسه سريعه ولذيذه بصدور الدجاج | بيتى مملكتى. يجب غسل الفراخ جيدا قبل الطهي. ينصح بنقع الأرز قبل الطهي بة لا تقل عن نصف ساعة. ينصح بتتبيل قطع الفراخ ليلة كاملة لتعطي مذاق أفضل. ينصح بعدم الإكثار من البهارات حتى لا تشعرى بطعم مر أثناء تناول الكبسة. وهكذا تعرفنا معا على طريقة كبسة الفراخ بالأرز المصري، وعلى الطريقة السعودية، وبالطريقة الفلسطينية والمغربية، يمكنك اختيار إحداها أو التنويع بينهم من حين لآخر لإعداد أشهي طبق كبسة فراخ.
خمسة أكواب من الروبيان المتوسط الحجم والمقشّر. رشّة من الملح والفلفل الأسود -حسب الرغبة-. خمس حبّات من الطماطم المفرومة. ملعقتان كبيرتان من معجون الطماطم. عشرة أكواب مرق السمك أو مرق الخضار. مكونات التوابل:
ملعقة صغيرة من كلٍ من:
الكمون. الهيل. مسحوق جذور الخلنجان. ملعقة صغيرة ونصف من بودرة الكزبرة. ملعقة صغيرة وثلاثة أرباع من بودرة القرفة. ثلاث ورقات من الغار. ملعقة صغيرة وربع من بودرة اللومي. مكونات للتزيين:
رشّة من الكزبرة الخضراء المقطّعة. كبسة صدور دجاج فارسي. القليل من البصل الأخضر المقطّع. طريقة التحضير
تسخين السمنة في قدر كبير ثمّ إضافة البصل وتقليبه على نار متوسطة الحرارة إلى أن يصبح ذهبياً بنياً. إضافة الروبيان إلى البصل وطهيه لمدة دقيقتين تقريباً ثمّ تتبيله بالملح والفلفل، ثم يتم إضافة جميع التوابل. تقليب الروبيان جيداً مع التوابل ثمّ إضافة معجون الطماطم مع المرق ثمّ ترك المزيج إلى أن يغلي. إضافة الأرز إلى الخليط وطهيه لمدة خمس وعشرون دقيقة تقريباً. رفع القدر عن النار وتركه ليرتاح قليلاً. سكب الكبسة في طبق مناسب للتقديم وتزيين الطبق بالكزبرة والبصل الأخضر وتقديمه مباشرة. صوص الدقّوس للكبسة
خمس دقائق
عشر دقائق
فصّان من الثوم.
كبسة صدور دجاج مبرد
بعد نضج قطع الفراخ و نزيل الفويل ونتركه تحت الشواية لتأخذ اللون البني. بعدها نضيف قطع الفراخ إلى الأرز. لتحضير الصلصة: نبشر الطماطم والثوم والفلفل الحامي ونضيف الملح والكمون، ثم نخلط جيدا. نقدم الأرز وفوقه قطع الفراخ، بجانب الصلصة الحارة. طريقة كبسة الفراخ الفلسطينية للشيف شربيني وإليكِ طريقة كبسة الدجاج الفلسطينية الأصلية: طريقة كبسة الفراخ الفلسطينية للشيف شربيني مكونات كبسة الدجاج الفلسطينية: 3 أكواب أرز بسمتي منقوع. بصلة كبيرة مبشورة. دجاجة مقطعة. 3 حبات طماطم مفرومة. 2 جزر مبشور. ملح، بهارات كبسة. فلفل حامي. الماء. طريقة الكبسة الفلسطينية: في إناء نضيف الزيت، ثم البصلة ونقلبها حتى تذبل. نضيف الجزر المبشور. ثم الطماطم المفرومة. ونقلب حتى تبدأ بالغليان نضيف قطع الدجاج. نضيف الماء حتى يغطي قطع الدجاج. نضيف الملح والبهارات، ونترك الإناء حتى ينضج. كبسة صدور دجاج اليوم. في إناء نضع لكل كوب أرز كوب وربع ماء أو مرق، ثم نضيف الأرز والملح. بعدما يتشرب الأرز الماء نهدأ النار حتى ينضج الأرز. نحمر قطع الدجاج ثم نقدم الأرز وفوقه قطع الدجاج. الكبسة بالصدور البانيه غير مكلفة إذا كانت لديك شرائح فراخ بانيه وترغبين في تحضير كبسة، يمكنك بكل سهولة تحضيرها بالخطوات التالية: الكبسة بالصدور البانيه غير مكلفة مكونات الكبسة بصدور البانيه: كيلو صدور بانيه.
ذات صلة طريقة عمل الكبسة السعودي أسرع طريقة كبسة دجاج
كبسة الدجاج السعودية
مدّة التحضير
خمس عشرة دقيقة
مدّة الطهي
ثلاثون دقيقة
تكفي لـِ
خمسة أشخاص
المكوّنات
ثلاثة أكوابٍ من أرز البسمتي المنقوع. أربع ملاعق كبيرة من زيت الذرة. ثلاث حبّاتٍ من البندورة المُقشّرة والمفرومة. قرنان من الفلفل الأخضر المُقطّع لأنصاف. ورقتا غار. عودان من القرفة. عشر حباتٍ من الفلفل الأسود الصحيح. ملعقة كبيرة من بهارات الكبسة. ملعقة كبيرة من الملح. ست قطع من صدور الدجاج. طريقة الكبسة السعودية باللحم - موضوع. بصلة كبيرة الحجم مُقطّعة لِجوانح. ملعقتان كبيرتان من معجون البندورة. حبّتا لومي. ثماني حبّات من الهيل الصحيح. ست حبّات من القرنفل الصحيح. خمسة أكوابٍ من الماء. طريقة التّحضير
إحضار وعاء مناسب الحجم ووضع كُلٍ من: الملح، اللومي، القرنفل الصحيح، ورق الغار، الفلفل الأسود، الهيل الصحيح، الفلفل الأسود الصحيح، القرفة وبهارات الكبسة بداخله وتركه جانباً. إحضار وعاء مناسب الحجم ووضع القليل من زيت الذرة بداخله ورفعه على النار حتى يَسخن قليلاً. إضافة البصل فوق الزيت وتحريكه بشكلٍ مستمر حتى يَتحمر تماماً ثمّ يتم رفعه من على النار مع رفع القليل منه في طبق جانبي من أجل الزينة.
كبسة صدور دجاج فارسي
دجاج بالفطر
مدّة التحضير
15 دقيقة
مدّة الطهي
30 دقيقة
4 أشخاص
ثلاثة أرباع الكوب من مرقة الدجاج. ملعقتان كبيرتان من زيت الزيتون. ملعقة كبيرة من الزعتر. قطعتان من صدور الدجاج. ملعقتان كبيرتان من الزبدة. بصلة مفرومة. ثلاثة أكواب من الفطر المشكل. بيضتان. كوبان من جبنة الموزاريلا. طريقة كبسه لذيذه | أطيب طبخة. ثلاثة فصوص من الثوم المهروس. رشّة من الملح حسب الرغبة. رشّة من الفلفل الأسود حسب الرغبة. كوب من فتات الخبز. تسخين الزيت، ثمّ قلي البصل، الثوم والزعتر حتى يصبح طرياً، ثمّ إضافة الفطر وتتبيله بالملح والفلفل الأسود. وضع الدجاج في البيض المخفوق ثم تغليفه بفتات الخبز. تذويب الزبدة في مقلاة، ثمّ تحمير الدجاج من الجانبين. وضع الدجاج فوق الفطر، ثمّ إضافة برش جبنة الموزاريلا ، ثمّ سكب مرق الدجاج فوقه. وضع الطبق في الفرن، ثمّ الخبز لمدّة من 30 إلى 35 دقيقة على درجة حرارة 180 مئوية، ثمّ تقطيع الدجاج إلى شرائح وتقديمه ساخناً.
أغمري الدجاج بالماء واتركي القدر على حرارة مرتفعة. عند غليان الخليط، أزيلي الرغوة التي ستظهر على وجه القدر. زيدي الجزر ثمّ غطّي القدر واتركيه على حرارة متوسّطة لحوالى 40 دقيقة حتى ينضج الدجاج. أخلطي معجون الطماطم، ماء الزعفران، الملح والقليل من الزيت في وعاء صغير. ضعي الدجاج في صينية فرن وادهنيه بمزيج معجون الطماطم. أدخلي الصينية إلى الفرن محمى مسبقاً على حرارة 180 درجة مئوية حتى تتحمّر القطعتين. زيدي الأرز على ماء سلق الدجاج. استخدمي افضل انواع الرز للكبسة ضعي القدر على حرارة مرتفعة حتى يغلي المزيج. خفّفي النار وغطي القدر واتركيه حتى ينضج الأرز أي لحوالى 25 دقيقة. قدّمي الأرز إلى جانب الدجاج المحمّر. اليك أشهى وصفات كبسة دجاج