افردي العجين بالنشابة وطبقيه ثم ضعيه في ورق سلوفان، وأدخليه الثلاجة لمدة ساعة. كرري عملية فرد العجين ثم تطبيقه ثم وضعه في ورق السلوفان، وضعيه في الثلاجة لمدة ساعة مرة أخرى. أخرجي العجين وقطعيه إلى ثلاثة أجزاء، ثم افردي كل جزء بالنشابة، وقطعيه على شكل مثلثات. احشي المثلث من الناحية العريضة، ولفيه جيدًا. ضعي الكرواسون في صينية مدهونة بالزبدة، واتركيه حتى يتضاعف حجمه، ثم ادهنيه بالحليب المخلوط بالبيض. ضعيه في الفرن لمدة 20 دقيقة على درجة حرارة 200 درجة مئوية، ليصبح بعدها جاهزًا للتقديم. افكار فطور صحي. طريقة عمل صينية توست بالبيض المقادير: 8 بيضات رشة ملح 12 شريحة خبز توست ¼ كوب زيتون 2 ثمرة طماطم ¼ كوب مشروم ½ كوب جبن شيدر الطريقة: قطعي أطراف الخبز التوست. اضربي البيض في طبق عميق، وأضيفي له الملح والفلفل. ضعي الخبز في صينية بايركس، وضعي عليه شرائح الطماطم والزيتون والمشروم والجبن الشيدر، ثم أضيفي البيض. ضعي الصينية في الفرن على درجة حرارة 150 درجة لمدة 20 دقيقة. طريقة عمل مافن البيض المقادير: 8 بيضات ¼ كوب حليب رشة ملح وفلفل 3 قطع نقانق (سوسيس) ½ كوب فلفل ألوان ¼ كوب بقدونس ¼ كيلو جبن رومي الطريقة: ضعي البيض في وعاء عميق، وأضيفي الحليب له والملح والفلفل واخلطي المكونات جيدًا.
أفكار لوجبات إفطار سريعة وصحية - ويب طب
قد يعاني البعض في شهر رمضان من انتفاخ وآلام البطن، الغازات المحرجة والإمساك. هذه الأعراض ليست مزعجة فحسب بل تؤثر على مزاج الإنسان خلال الصوم. غير أن علاج عسر الهضم قد يكون في مطبخك! خلال شهر رمضان قد يعانى البعض من مشكلة عسر الهضم والتي قد يكون لها أسباب متعددة مثل تغير النظام الغذائي، الإجهاد أو بسبب الحساسية من بعض أنواع الأطعمة. مجلة فرويندين Freundin الألمانية تكشف عن أربعة أغذية تساعد على تسهيل عملية الهضم:
بذور الشيا
الأطعمة التي تحتوي على الكثير من الألياف، مثل بذور الشيا، تساعد على الهضم والتالي تسرع عملية تخليص الجسم من السموم. افكار فطور صحي وسريع - طريقة. أفضل طريقة لاستهلاك بذور الشيا هي على شكل الحلوى الشحمية أو البودينق (Pudding). للحصول عليها، تترك الحبوب في الماء حتى تتشكل كتلة شبيهة بالهلام. لا يحفز جل بذور الشيا عملية الهضم فحسب، بل يغطي ويحمي أيضاً الغشاء المخاطي المعوي. للألياف أيضاً تأثير جانبي كبير يتمثل في إبقاء الشعور بالشبع لفترة طويلة. ثمرة الأفوكادو
للأفوكادو تأثير إيجابي على عملية الهضم بفضل الألياف والأحماض الدهنية غير المشبعة. بالإضافة إلى ذلك، يتم تحويل بيتا كاروتين الموجود في الأفوكادو في الجسم إلى فيتامين أ، والذي يحتاجه جسمنا لبناء غشاء مخاطي صحي في الجهاز الهضمي.
قوى عضلاتك بـ5 أطعمة مهمة تعرف عليها - اليوم السابع - المرأة
يُمزج البيض والحليب برفق في وعاء. تُمزج المواد التي يمكن رشّها قليلة الدسم في وعاء جانبي ويضاف خليط البيض مع الحليب إليها. وتطهى جميع المكونات على نار متوسطة إلى عالية الحرارة، وتحرك ببطء ولطف حتى تتكون خثارات كبيرة وناعمة. يقدم البيض على شرائح من الخُبْزٌ المُحَمَّص، ويُرشّ فوقه بعض الفلفل. نصائح
يُمزج البيض مع حفنة (40غ) من السَبَانِخ لجعله أخضر (30 كيلو كالوري/125 كيلو جول). أفكار لوجبات إفطار سريعة وصحية - ويب طب. وصفات أخرى غنية بالبروتين
اللحوم الباردة وطبق الجبن، ويعتبر هذا خياراً لمن يرغبون بسُعرات حرارية أقل، مثل لحم الدِيكٌ الرُومِيّ والجبن الخفيف المحتوي على نسبة 30٪ من الدهون أو الجبن "الخفيف" متوسط القساوة، وبالعادة يرافق هذه الوجبة العنب الطازج والمُكَسَّرات. اللَبَن قليل الدسم اليونانيّ الممزوج بالفواكه الطازجة مثل الفَرَاوْلَة والمكسرات، وتحتوي هذه الوجبة على حوالي 10غرام بروتين لكل 100غرام، واللَبَن اليوناني يضم ما يقارب ضعف البروتين في اللَبَن العادي. سمك السلمون المدخن وكعك جبن الكريمة قليل الدسم، وهنا يُشطر الكعك إلى نصفين ويحمِّص بعد ذلك. ثم يتم دهن جبن الكريمة قليل الدسم على أَحَد جوانب الكعك ليوضع السلمون فوقها.
نصائح رمضانية.. أطعمة تساعد في تحسين عملية الهضم - جريدة الغد
هل ترغبين في التجديد في طعام إفطارك وإعداد أفكار لفطور صحي لم تقدميها من قبل، إليكِ 8 أفكار مختلفة لوصفات لذيذة ورائعة ويتميز أغلبها بسهولة التحضير، بالإضافة إلى احتوائها على عناصر غذائية تمدكِ وتمد أطفالك بالطاقة كل صباح. أفكار لفطور صحي طريقة عمل الكوكيز المقادير: ¾ كوب زبدة ¼ كوب سكر بني ¼ كوب سكر صفار بيضة رشة فانيليا كوب ونصف دقيق ملعقة بيكنج بودر رشة ملح رقائق شوكولاتة الطريقة: في وعاء ضعي الزبدة، والسكر البني، ثم أضيفي السكر، واخلطي المكونات جيدًا. أضيفي صفار البيض ثم الفانيليا ثم الدقيق تدريجيًّا، ثم اخلطيها جيدًا. ضعي رقائق الشوكولاتة، ثم اخلطيها معًا. قسمي العجين، وضعيه بشكل دائري في صينية. قوى عضلاتك بـ5 أطعمة مهمة تعرف عليها - اليوم السابع - المرأة. ضعي الصينية في الفرن على درجة حرارة 160 لمدة 10: 12 دقيقة. طريقة عمل الكرواسون المقادير: ½ كيلو دقيق ملعقة كبيرة ملح ملعقة كبيرة خميرة 3 ملاعق كبيرة سكر ¼ كيلو زبدة بيضة كوب ماء بيض وحليب للحشو: جبن رومي زعتر شوكولاتة الطريقة: في وعاء عميق، ضعي الدقيق والملح والخميرة والسكر واخلطيها جيدًا، ثم أضيفي الزبد واخلطي العجين مرة أخرى. أضيفي البيض، وقلبي جيدًا، ثم أضيفي الماء واخلطي العجين مرة أخيرة.
افكار فطور صحي وسريع - طريقة
ويُسخن الفرن مسبقاً إلى 200 درجة مئوية. يمزج الشُوفَان والكرز والتوت البري والبذور معاً في وعاء، ثم تصب جميعاً في الزبدة المذابة وتخلط جيداً للتأكد من تغطيتها للشوفان بشكل جيد. وفي طبق منفصل، يُهرس الموز بالشوكة، ثم يُضاف إلى خليط الشوفان ويتم مزجهما جيداً. وأخيراً يُمد الخليط على صينية لا تلصق بأبعاد 30*20 سنتيمترات، وتُخبز في الفرن لمدة 20-25 دقيقة. وما أن تُطهى ، حتى يتم نقلها إلى رف سلكي لتُبرد، ثم تُقطع إلى ستة ألواح. يُضغط على الخليط في الصينية أثناء الخبز جيداً لمساعدة الخبزة على التماسك، ولكن دون مبالغة. إذا كانت محاولتك الأولى لإعدادها قد نجمت عن عجنة سهلة التفتت، عليك محاولة زيادة كمية الموز المهروس لترطيب الخليط جيداً قبل الخبز. وصفات مخبوزة أخرى خفيفة
شطيرة كعكة الموز، يُهرس الموز الناضج ويُقدم بين نصفي كعك الخُبْزٌ المُحَمَّص (ويفضل أن يكون مصنوع من القمح الكامل). يعطي هرس الموز بدلاً من تقطيعه تركيبة أَدْسَم ، وهذا يعني أنه لن يحتاج لأية إضافات. البورّيدج السريع (حبوب حارة ناعمة مصنوعة من الشوفان)، صنع البورّيدج ليس بتلك الصعوبة التي قد يبدو عليها. إذ من الممكن الجمع بين 50غ من الشوفان الملفوف أو الفوري مع 200 مل (أو أكثر للبورّيدج الراشح) من الحليب شبه منزوع الدسم في وعاء، ويُطبخ في المايكرويف على أعلى قوة لمدة دقيقتين، ويقدم مع الفواكه المجففة أو المكسرات.
أضيفي الطماطم والفلفل الأخضر، وقلبي حتى يذبل الخليط. أضيفي الفول وباقي المكونات، وقلبيها حتى تنضج. وإليكِ مزيد من الوصفات والأفكار لفطور صحي ومتوازن لكِ ولأسرتكِ.. الفطور الصحي للأطفال تعرفي على ثلاثة أفكار للفطور الصحي للأطفال ، والذي لا بد أن يحتوي على عناصر غذائية متوازنة مع "سوبرماما". فطور صحي للرجيم إليكِ 5 أفكار متنوعة لوجبة الإفطار في وقت الدايت ، ستساعدكِ على خسارة الوزن دون الشعور بالحرمان. نرجو أن تكون هذه الأفكار لفطور صحي حازت على إعجابك، تابعينا لتتعرفي على كل ما هو جديد في عالم الطبخ.
تحدي اليوان
ولم يوقف هذا محاولات خلق منافسين للدولار، حيث حظيت جهود الصين لتدويل اليوان باهتمام أكبر. وفي جلسة استماع للجنة المصرفية بمجلس الشيوخ هذا الشهر، قال رئيس بنك الاحتياطي الفيدرالي جيروم باول إن الحرب في أوكرانيا قد تسرع جهود بكين لتطوير بدائل للبنية التحتية للمدفوعات الدولية التي يهيمن عليها الدولار. جريدة البلاد | بعد العقوبات الأميركية.. جدل واسع حول مستقبل هيمنة الدولار. ويرى بنك غولدمان ساكس أن اليوان قد يتجاوز الين والجنيه الاسترليني ليصبح ثالث أكبر عملة احتياطي في العالم بحلول عام 2030، فيما يرى بنك مورغان ستانلي أن العملة الصينية ستمثل ما يصل إلى 10% من أصول الفوركس العالمية في العقد المقبل. من جانبه، قال مدير أبحاث الاقتصاد الكلي، في شركة إنفيسكو المحدودة، بنجامين جونز، إن قرار الولايات المتحدة باستخدام العملة الأميركية كسلاح (في إطار العقوبات)، يسرع التحول إلى بدائل مثل اليوان. وأضاف أنه على الرغم من أن العملة الصينية قد لا تتفوق على الدولار، فقد تصبح ضمن "الأصول الاحتياطية الأخرى التي سيتم اعتمادها جنباً إلى جنب مع الدولار بمرور الوقت". ويجادل البعض بأن السماح بتداول العملة بحرية أمراً ضرورياً لوضعها كعملة احتياط دولية، إذ يُنظر إلى تأثير بكين على اليوان باعتباره عقبة.
أسباب احمرار الوجه عديدة.. منها التهاب الجلد الدهنى - اليوم السابع
الإكزيما المزمنة
تعتبر حالة الإكزيما أكثر من كونها حالة صحية محدّدة، بل هي عبارة عن ردود فعل نمطية تنتج من طبقة الجلد، وتظهر في عدد من الأمراض، بحيث تبدأ الإكزيما بالظهور على شكل بثور صغيرة ذات لون أحمر، تحتوي بداخلها على سائل صافٍ يعلو وشحات حمراء بارزة، وعندما تتقشّر هذه البثور تخرج بعض نقاط من الدم، من منطقة الجلد المُصاب والموجود أسفلها، أمّا في حالة الإكزيما المزمنة، فإنّ البثور تكون أقل بروزًا، والجلد يكون أكثر سُمكًا بحيث يتقشّر بشكل أكبر، وأكثر ما يميّز الإكزيما بشكل عام، والإكزيما المزمنة بشكل خاص الشعور المستمر بالحكّة الشديدة. أعراض الإكزيما المزمنة
تختلف الأعراض المُصاحبة لحالة الإكزيما المزمنة تبعًا لعمر الشخص المُصاب، حيث يُصاب الأطفال الرضّع بشكل شائع بحالات الإكزيما، فمعظم الإصابات تحدث قبل بلوغ سن الخمس سنوات، وتزداد فرصة إصابة الأشخاص البالغين بالإكزيما في حالة إصابتهم بها في صِغَرِهم، ومع ذلك فإنّ الأعراض التي تظهر لدى الأطفال تختلف في الغالب عن تلك التي تظهر لدى البالغين، الذين تتوالى لديهم في العادة الفترات التي تسوء فيها الحالة لتشتد فيها الأعراض، وتلك الفترات التي تتحسّن فيها الحالة، بحيث تخف أو تختفي فيها الأعراض.
دواء جديد لعلاج حالات &Quot;الإكزيما&Quot; الشديدة
تقشّر طبقة الطفح الجلدي بشكل أكبر من ما هو لدى الأطفال. الإصابة بالتهابات جلدية في منطقة الطفح الجلدي. دواء جديد لعلاج حالات "الإكزيما" الشديدة. وفي حال عدم إصابة بعض الأشخاص البالغين بالإكزيما من جديد، بعد أن سَبَق وأُصيبوا بها في صِغَرِهم، فإنّهم في الكثير من الأحيان قد يعانون من حالة جفاف الجلد أو تهيّجه بسهولة، أو قد يصابون بحالة الإكزيما في اليدين ومشاكل في العيون، ومن الجدير بالذكر أنّ مظهر الجلد المتضرر لدى الشخص المُصاب، يعتمد بشكل أساسي على مقدار الخدش الذي يقوم به الشخص لنفسه، وما إذا كانت المنطقة مصابة بالالتهاب، فخدش الجلد يزيد من تهيُّج الجلد، الالتهابات الجلدية والحكّة. أسباب الإكزيما المزمنة
تحدث الإكزيما المزمنة نتيجة وجود اختلاف في الجينات المسؤولة عن قدرة طبقة البشرة على الحفاظ على رطوبتها، وتوفير الحماية اللازمة لها من البكتيريا والمواد المهيّجة والمُسبّبة للحساسية، الأمر الذي يؤدّي إلى تؤثّر طبقة البشرة بالعوامل البيئية المحيطة، بما في ذلك المواد المثيرة لحساسية البشرة، كما من الممكن أن تساهم بعض أنواع الحساسية الغذائية بالتسبّب بالإصابة ببعض حالات الإكزيما المزمنة التي تحدث لدى الأطفال. ويُعدّ التاريخ المَرَضي للفرد أو عائلته الذي يرد فيه إصابة بحالات من الإكزيما المزمنة، الحساسية الجلدية ، الحساسية الربيعية أو الربو ، من الأمور التي من الممكن أن تزيد من احتمالية الإصابة بالإكزيما.
جريدة البلاد | بعد العقوبات الأميركية.. جدل واسع حول مستقبل هيمنة الدولار
تعاني بعض الفتيات وخاصة في سن المراهقة بعدد كبير من الامراض، فيكون جلد الفتاة في ذلك الوقت أكثر عرضة للحساسية، وهناك بعض أنواع تلك الحساسية التي تظهر في الجسم وتجعل الفتاة خجولة بشكل كبير حتى من امها، ومن تلك الامراض هي الاكزيما الدهنية، وتعرف الاكزيما الدهنية على انها ظهور بعض القشور وأيضا الاحمرار في منطقة ما تحت الثدي. الامراض الجلدية
تظهر في الجلد عند الفتيات في سن المراهقة بشكل خاص بعض العلامات التي تظهر في منطقة ما تحت الثدي، تلك الاعراض عادة ما تكون بداية لمرض جلدي يعرف باسم الاكزيما الدهنية، ذلك المرض له الكثير من الأسباب كما ان له العديد من طرق العلاج، فسنعرض اليوم أسباب ظهور الاكزيما الدهنية وهل هي من الامراض المعدية ام لا. تعريف الاكزيما الدهنية
تعرف الاكزيما على انها احدى الامراض الجلدية المزمنة، وهو مرض عادة ما يصيب سطح الجلد، وعادة ما تظهر الاكزيما الدهنية على انها بعض من القشور الدقيقة والتي تصيب فروة الراس وأيضا الحواجب والرموش ومنطقة حول الانف، وايضا في الشفاه وفي الاذن والصدر، ومنطقة تحت الثدي وتظهر الاكزيما تحت الثدي عند الفتيات بشكل خاص، كما يمكن ان تظهر الاكزيما أيضا حول السرة وأيضا في منطقة الفخذين.
لا يوجد علاج للأكزيما نهائي إلى الآن، حيث يهدف علاج الحالة إلى ترميم الجلد المصاب ومنع حدوث نوبات من الأعراض، ومن الإجراءات العلاجية المتبعة للتخفيف من حدة الالتهاب والأعراض المرافقة للأكزيما ما يلي:
التعرف على مسبب الأكزيما ومحاولة تجنبه إذا كان ذلك ممكناً. استخدام مراهم أو كريمات الكورتيكوستيرويد الموضعية لتخفيف الحكة والتقشر الجلدي، وفي الحالات الشديدة يمكن استخدام مضادات الالتهاب الفموية. استخدام المضادات الحيوية في حال الاصابة بالعدوى البكتيرية أو وجود أي تقرحات أو شقوق جلدية. استخدام مضادات الهيستامين الفموية ومنها دايفينهيدرامين (بالإنجليزية: Diphenhydramine). علاج الاكزيما طبيعياً
يمكن للعلاجات المنزلية والعلاجات الطبيعية أن تهدئ البشرة الجافة والحكة المصاحبة للأكزيما، حيث يمكن للمرضى استخدام الكريمات، والمنتجات الطبيعية، وإجراء التغييرات في النظام الغذائي، ونمط الحياة، للتخفيف من أعراض الأكزيما أو لمنعها خاصة في فصل الشتاء، عندما تكون الأعراض في أسوأ حالاتها. يمكن للمواد الطبيعية، مثل جل الصبار وزيت جوز الهند ترطيب البشرة الجافة والمتشققة، كما يمكنهم أيضاً مكافحة الالتهاب والبكتيريا الضارة لتقليل التورم والاحمرار ومنع العدوى.
كما أنها لا يمكن أن تنتقل من شخص لآخر عن طريق التلامس. لكن من الممكن أن تنتقل من مكان لآخر لنفس الشخص المصاب حيث من الممكن أن تنتشر في الوجه واليد والرقبة والرجل. إلا أن الأكزيما تتسبب في تلف طبقة الجلد العلوية والتي من شأنها حماية الجلد من الجراثيم التي تسبب التهاب الجلد، لذا فإن المناطق المصابة بالأكزيما معرضة للإصابة بالتهابات الجلد. يعد ذلك الالتهاب الناتج عن الإصابة بالكائنات المعدية هو المعدي عند اللمس المباشر لجلد المصاب بالاكزيما.