طريقة عمل الكريم شانتيه، يعتبر الكريم شانتيه أو ما يعرف بكريم الخفق من أكثر أنواع الصوص الذي تضاف إلى كثير من الحلويات والذي يعطي الكيكة أو الكعكة مزاقا جميلا وعلي الرغم من توفر الكريم شانتيه في محلات الحلويات بثمن بسيط ولكن الكثير من السيدات والأمهات يفضلن صناعة في البيت وذلك لضمان جودة صناعته وإليكم في هذا المقال أهم الوصفات التي تحتاجيها لعمل الكريم شانتيه. كيكة البسكويت الباردة.. أجمل مكافأة للعائلة بطعمها الخيالي.. المقادير والوصفة في منتهى السهولة
وصفه الكريم شانتيه
هناك أنواع كثيره من الأمهات يفضلن عمل كل شيء خاصة الحلويات ومنها الكريم شانتيه في المنزل وإليكي سيدتي طريقة عمله بالبيت. مكونات الوصفة هي:
كوب من الحليب كامل الدسم، ربع كوب من الماء يكون بارد، ربع كوب من السكر الأبيض المطحون، ملعقة طعام من الفانيليا. طريقة عمل كريم شانتيه بودرة. طريقة تحضير الوصفة
نحضر وعاء ونضع فيه الماء البارد ثم نضيف الجلاتين ونقلب جيدا حتى يمتص الجيلاتين الماء. نحضر وعاء ونضعه على النار نضيف فيه الحليب على نار هادئة ثم نضيف إليه الفانيليا والجيلاتين ونمزج المكونات بشكل جيد
نرفع الخليط من على النار ونتركه إلى ان يبرد تمام ثم نضعه في الثلاجة لمدة ساعة حتى يكون متماسك جيدا.
طريقة عمل كريم شانتيه بودرة
ضعي قوالب الثلج في الفريزر، أو ضعي كرات الكريم شانتيه على صينية، وضعيها في الفريزر مباشرة. اتركي الكرات أو قوالب الكريم شانتيه حتى تتجمد تمامًا، ثم فرغيها في علبة بلاستيكية محكمة الغلق. يمكنكِ الاحتفاظ بالكريمة المخفوق في الفريزر شهورًا عدة. اعرفي عزيزتي أن الكريم شانتيه المخفوق المجمد عندما يذوب لن يكون بجودة الكريم شانتيه المخفوق حديثًا نفسها، ولن يمكنكِ استخدامه في كل الوصفات، ولكن يمكنكِ استخدامه مع القهوة والنسكافيه والكاكاو، إذ إنه يذوب بالتدريج مع كل رشفه، كما يمكنكِ استخدامه مع قطعة كيك أو فطيرة صغيرة. استخدامات الكريم شانتيه الكريم شانتيه له استخدامات عديدة في الحلويات، إليكِ بعض هذه الاستخدامات: الفطائر: خاصةً فطائر الشوكولاتة، وفطائر اليقطين. اكتشفوا سر نجاح الكريم شانتيه | النهار. الآيس كريم: يناسب الكريم شانتيه كل أنواع الآيس كريم تقريبًا. الكيك: يمكنكِ استخدام الكريم شانتيه لحشو للكيك، أو لتزيينه، يمكنكِ استخدامه كذلك لتزيين الكب كيك. سلطة الفواكه: إضافة الكريم شانتيه إلى سلطة الفواكه يجعل طعمها لذيذًا جدًا، يمكنكِ كذلك أن تُقطعي أي فاكهة لديكِ وتضعي عليها بعض الكريم شانتيه. حلوى البودينج: خاصةً بودينج الموز، وبودينج الشوكولاتة.
اكتشفوا سر نجاح الكريم شانتيه | النهار
الكريم الشانتيه بالقوام المظبوط المتماسك من غير جيلاتين بطريقه سهله اوى روعه - YouTube
بعد ذلك نقوم بوضع بياض البيض والخل والملح معاً في العجان ونقوم بخلطهم معاً حتى يتكون مخلوط كريمي الشكل. بعدما يبدأ السكر في أن يغلي على النار وبدأ في أن يصبح ناضجاً نقوم بإضافة خليط قوام البيض له ونستمر في التقليب حتى نحصل على قوام كريمي الشكل بعد ذلك نقوم بوضعه في الفريزر ليتجمد. وبذلك نكون قد قدمنا لكم من خلال موقع تفاصيل أكثر من طريقة عمل الكريم شانتيه في الخلاط في المنزل بأسهل الوسائل والمكونات.
أبناؤه
طالب بن أبي طالب
عقيل بن أبي طالب
جعفر بن أبي طالب
علي بن أبي طالب
فاختة بنت أبي طالب
جمانة بنت أبي طالب
وكان كل واحد منهم أكبر من الذي يليه بعشر سنين. فيكون طالب أسن من علي بثلاثين سنة، وبه كان يكنى أبوه وأمهم جميعا فاطمة بنت أسد بن هاشم وهي أول هاشمية ولدت لهاشمي وكان رسول الله يدعوها أمي لأنها ربته. وكانت من السابقات إلى الإسلام ولما توفيت صلى عليها النبي ودخل قبرها وترحم عليها. المصادر
عبد العزيز حاجي. لماذا لم يسلم أبو طالب - أجيب. "أبو طالب (عبد مناف بن عبد المطلب)". الموسوعة العربية. طالع أيضاً
بحيرا
خديجة بنت خويلد
عبد المطلب بن هاشم
للاستزادة
أبو زيد أحمد بن سهل البلخي ، البدء والتاريخ (مكتبة المثنى، بغداد). أبو الحسن علي الحسني الندوي ، السيرة النبوية (دار القلم، دمشق، 1422هـ/2001م). السيد محسن الأمين ، أعيان الشيعة، تحقيق:حسن الأمين (دار التعارف للمطبوعات، بيروت). أبو محمد عبد الملك بن هشـام المعافري، السـيرة النبوية، تحقيق: محمد فهمي (المكتبة التوفيقية، القاهرة). محمد يوسف الكاندهلوي ، حياة الصحابة (دار ابن حزم للطباعة والنشر والتوزيع بيروت).
هل كان أبو طالب مسلما أو مدافعا فقط عن إبن أخيه الرسول؟
لما حضرته الوفاة دخل عليه النبي r وعنده أبو جهل.
لماذا لم يسلم أبو طالب - أجيب
وواضح أنّ رسول الله(صلى الله عليه وآله) لا يرضى إلّا عن المؤمنين. 2ـ روي عن الإمام الصادق(عليه السلام) قوله: «إنّ مثل أبي طالب مثل أصحاب الكهف, أسرّوا الإيمان وأظهروا الشرك، فآتاهم الله أجرهم مرّتين»(4). 3ـ روي عن الإمام أمير المؤمنين(عليه السلام) أنّه قال: «كان والله أبو طالب بن عبد المطّلب بن عبد مناف مؤمناً مسلماً، يكتم إيمانه مخافةً على بني هاشم أن تنابذها قريش»(5). 4ـ روي عن الإمام أمير المؤمنين(عليه السلام) أنّه قال: «والله ما عبد أبي ولا جدّي عبد المطّلب ولا هاشم ولا عبد مناف صنماً قطّ»، قيل له: فما كانوا يعبدون؟ قال: «كانوا يصلّون إلى البيت على دين
إبراهيم متمسّكين به»(6). هل كان أبو طالب مسلما أو مدافعا فقط عن إبن أخيه الرسول؟. 5ـ روي عن الإمام الصادق(عليه السلام) قوله: «نزل جبرئيل(عليه السلام) على النبيّ(صلى الله عليه وآله) فقال: يا محمّد، إنّ ربّك يقرؤك السلام ويقول: إنّي قد حرّمت النار على صلبٍ أنزلك، وبطنٍ حملك،
وحجرٍ كفلك؛ فالصلب صلب أبيك عبد الله بن عبد المطّلب، والبطن الذي حملك آمنة بنت وهب، وأمّا حجر كفلك فحجر أبي طالب»(7). 6ـ عن محمّد بن يونس، عن أبيه، عن أبي عبد الله(عليه السلام) أنّه قال: «"يا يونس ما تقول الناس في أبي طالب"؟ قلت: جُعلت فداك يقولون: هو في ضحضاحٍ من نار، وفي رجليه نعلان من نار تغلي منهما أُمّ
رأسه!
أما الفريق الآخر ويتزعمه أبو طالب وضم بالمرحلة الأولى حمزة قبل أن يسلم نهائيا فكانوا يرون بدعوة محمد راية للثورة على الحكم القائم وكانوا مقتنعين بأن محمد يحمل رسالة تغييرية للمجتمع، أضف أن دور العائلية لعب دورا مهما في إصطفافهم إلى جانبه وإبعاد الأذى عنه ومحاربة خصومه فكانت نظرتهم للدعوة نظرة ثورة قادمة من أجل الحق أكثر من أنها رسالة دينية. إقرأ أيضا: في ذكرى مولده، ما لا تعرفونه عن إمام الشيعة الغائب
ولذلك ضاع المسلمون في تحديد موقف واضح من إسلام أبو طالب فهو لم يجاهر بهذا الإسلام ولم تتعرض له قريش ولم يعرف عنه أنه صلى خلف النبي لكنه كان يدافع بنفس الوقت عن صاحب الدعوة ويحميه ويطلب من أبنائه الوقوف معه. هذه الوقفة التاريخية لأبي طالب والتي يعتبرها كثر هي من حمت دعوة النبي في مراحلها الأولى جعلت كثيرين يؤمنون بأن أفعاله ووقفته جسدت الإسلام عملا وفعلا حتى لو لم يقل ذلك بلسانه. فالموقف التسووي للقضية يلخصها أبي طالب نفسه عندما قال للنبي:" إذا أردت الخروج للدعوة إلى ربك فسنحمل السلاح معك ". لم يقل أبو طالب ربي أو ربنا بل قال ربك وللكلمة دلالة كبيرة ، دلالة لا يمكن حسمها نهائيا حتى لو قال البعض أنه نطق بالشهادة عند وفاته.