يُمكن تعريف الدّهون الثلاثيّة بأنّها دهونٌ موجودٌ في الجسم بنسبةٍ معيّنة وهي مفيدةٌ له شرط ألا تتخطّى المعدّلات الطبيعيّة لها في الدم، وإلا فإنّها تصبح ضارّة وتعرّض الجسم في هذه الحالة لمشاكل صحّية متنوّعة لا سيّما أمراض القلب والشرايين والأوعية الدمويّة. نكشف في هذا الموضوع من موقع صحتي عن الرّجيم الغذائي الذي يمكن اتّباعه من أجل حرق الدّهون الثلاثيّة والحفاظ على مستوياتها الطبيعيّة في الدم. Sohati - رجيم لحرق الدهون الثلاثية. تقليل السكريّات واللحوم الحمراء
يُنصح بالحرص على التّقليل من تناول اللحوم الحمراء في الرّجيم الغذائي الخاص بحرق الدّهون الثلاثيّة، لأنّ هذا النّوع من الأطعمة يرفع من معدّل هذه الدّهون في الدم. كما يُنصح عند تناول الدّجاج بأكل الصّدر وإزالة الجلد وأن يكون مشوياً أو مسلوقاً. كما لا بدّ من الحذر عند تناول السكر وعدم الإفراط في كمّية السكريات المتناولة؛ لذك لأنّ تقليل السكر في الرّجيم الغذائي ضروريّ للمساعدة على حرق الدّهون الثلاثيّة بشكلٍ فعّال. التزوّد بدهون الأوميغا 3
بعد محاولة التقليل قدر الإمكان من تناول اللحوم الحمراء، يمكن استبدالها بالأسماك والمأكولات البحريّة والمكسّرات على سبيل المثال؛ لما للأحماض الدهنيّة أوميغا 3 من أهمّية في حرق الدّهون الثلاثيّة في الدم وبالتالي الحفاظ على الوزن الصحّي.
علاج شعبي للدهون الثلاثية وغير الثلاثية
ثانياً: الحلبة
تساهم الحلبة في امتصاص الدهون الثلاثية الموجودة بالجسم، كما أنها تعمل على خفض نسبة الكوليسترول الضار في الدم. ثالثاً: الشاي الأخضر
يساهم الشاي الأخضر في خفض الوزن الزائد، مما يعمل على علاج مشكلة الدهون الثلاثية، ويتم إعداده من خلال إضافة ملعقة شاي اخضر مع عود نعناع اخضر عسل أبيض للتحلية ويُنصح بتناوله من ثلاث لأربع مرات يومياً. رابعاً: عصير الجريب فروت
يساهم عصير الجريب فروت في علاج مشاكل القلب، كما يحافظ على صحته، وقد اثبتت الابحاث ان ذلك المشروب يعمل على تخفيض الدهون الثلاثية في الجسم، وذلك من خلال طحن ثمرة جريب فروت مع ثمرة ليمون وقليل من الماء داخل الخلاط الكهربائي. علاج شعبي للدهون الثلاثية وغير الثلاثية. خامساً: عصير الليمون
يحتوي الليمون على فيتامين C، ونسبة عالية من مضادات الأكسدة فيعمل على تخفيض الدهون الثلاثية في الجسم. سادساً: مشروب القرفة
تحتوي القرفة على نسبة كبيرة من الألياف المشبعة، والتي تساهم في خفض الوزن، كما انها تحتوي على عدة مواد تعمل على التقليل من الكوليسترول الضار بالجسم، ويتم إعداده من خلال ملعقة قرفة مطحونة مع ربع ملعقة صغيرة عصير ليمون ثم إضافة الماء المغلي لهم، وتحليته بالعسل الابيض حسب الرغبة.
علاج شعبي للدهون الثلاثية في
علاج الدهون الثلاثية بالاعشاب، انتشرت مشكلة الدهون الثلاثية بدرجة كبيرة بسبب إتباع أنظمة غذائية غير صحية، لذا يُفضل اللجوء الى علاج الدهون الثلاثية بالاعشاب لأنها آمنة وفعالة وخالية من الآثار الجانبية كما أنها تعالج عدة مشاكل صحية أخرى بجانب مشكلة الدهون. علاج الدهون الثلاثية بالاعشاب
تتمثل طرق علاج الدهون الثلاثية بالاعشاب في التالي:
أولاً: الكركمين
يُعد الكركمين من أكثر الأعشاب التي تحتوي على مواد فعالة في علاج مضاعفات الدهون الثلاثية كما تعمل على تخفيضها في الجسم. افضل اطعمة حارقة للدهون - حياتكِ. وهذا ما أثبتته عدة ابحاث طبية، ولكن يحذر الأطباء من استخدام المريضة للكركمين من تلقاء نفسه. بل يجب استشارة الطبيب المعالج لكي يتم تحديد الكمية المناسبة، وعدد مرات تناوله في اليوم. ثانياً: الزنجبيل
يحتوي الزنجبيل على عدة خصائص تعمل على خفض نسبة الكوليسترول الضار بالجسم، وعلاج الدهون الثلاثية، وهذا ما أثبتته الأبحاث العلمية التي تم إجراؤها عام 2008. ثالثاً: الثوم
لقد أثبتت العديد من الأبحاث العلمية أن الثوم يعمل على علاج الدهون الموجودة بالدم، كما يعمل على تنشيط الدورة الدموية بالجسم، ويعالج ضغط الدم المرتفع ويقلل نسبة الكوليسترول والدهون الثلاثية.
إدخال الألياف إلى النّظام الغذائي
من المهمّ التركيز على تناول الألياف الغذائيّة وإدخالها ضمن النّظام الغذائي الخاص بحرق الدّهون الثلاثيّة، نظراً لفعاليتها في تحقيق هذا الهدف. وتجدر الإشارة إلى أهمّية الألياف في مساعدة الجهاز الهضمي على أداء دوره لا سيّما على صعيد تفعيل عمل الأمعاء ومنع مشاكل عسر الهضم والإمساك والإسهال والإنتفاخ، إضافة إلى أنّها تلعب دوراً في تعزيز الشعور بالشّبع ما يحدّ من كمّية الأطعمة المتناولة خلال النّهار. التقليل من استخدام الزيوت
في حال التركيز على كيفيّة حرق الدّهون الثلاثيّة في الدم، لا بدّ من العمل على التقليل من استخدام الزيوت في تحضير الأطعمة والحرص على اختيار الأنواع الجيّدة منها مثل زيت الزيتون. كما يُفضّل الإنتباه للزيوت المهدرجة في المعلّبات، ومحاولة التّخفيف من تناولها نظراً لما تحتويه من موادٍ كيميائيّة مستخدمة لحفظها. علاج الدهون الثلاثية بالاعشاب - عطار العرب. بالإضافة إلى الرّجيم الغذائي المذكور والذي يساعد على حرق وخفض الدّهون الثلاثيّة في الدم، من المهمّ الحرص على الإكثار من شرب الماء يومياً. لقراءة المزيد حول الدهون إضغطوا على الروابط التالية:
أم على بالمكسرات
مقادير طريقة عمل أم علي:
عجينة الجلاش الجاهزة: نصف عبوة
كوب مكسرات مشكلة مجروشة
لتر حليب سائل مغلي ومُحلّى بالسكر
زبيب حسب الرغبة
جوز الهند حسب الرغبة
علبة القشطة صغيرة الحجم
مغلف كريمة الخفق
رشة من سكر البودرة (للتزيين)
_ نقوم بتكسير العجينة في قالب، وندخلها إلى فرن محمّى مسبقاً لتتحمّص. _ نضع المكسرات والزبيب وجوز الهند فوق القالب. نصف لتر كم كوب شاي. _ في وعاء، نضع القشطة مع الحليب الساخن ونخلطها حتى تذوب القشطه. _ نسكب الخليط فوق العجينة. _ نضع الكريمة المخفوقة على الوجه (لا يجب القلق إن ذابت وذلك بسبب حرارة الحليب). _ نقوم بذوبان السكر البودرة، ثم ندخل قالب أم على من جديد إلى الفرن، ونضعه تحت الشواية لمدة 10 دقائق، ونقدم أم علي ساخنة وهي من أفضل الحلويات.
نصف لتر كم كوب شاي
ربع ملعقة صغيرة من بودرة الثوم. نصف ملعقة صغيرة من الأوريغانو المجفف. فلفل أسود /ملح حسب الحاجة. مكونات الكفتة نصف كيلو من الكفتة. فصين من الثوم المفروم. ربع ثمرة من البصل الأحمر المفروم. ملعقتان كبيرتان من البقدونس المفروم. ربع ملعقة صغيرة من الكمون. 1/8 ملعقة صغيرة من القرفة. 1/8 ملعقة صغيرة من القرنفل. ملعقة الا ربع صغيرة من الملح. ملعقتان كبيرتان من الزيت النباتي. طريقة التحضير اجعلي الفرن ساخن جدًا أثناء تحضير الصينية. يتم تقطيع الكوسة مكعبات ثم اسكبي ربع كمية البصل الأحمر والكمية المتبقية للحم. اسكبي الطماطم في الصينية مع الكوسا والبصل ثم رشي زيت الزيتون + الثوم المفروم + الاوريغانو+ الملح + الفلفل الأسود. ثم اخلطي كل أنواع الخضار حتى يمتزج جيدًا بالتوابل ثم رصيه في الصينية التي سيتم ادخلها الفرن. ثم حضري كرات اللحم المفروم عن طريق وضع اللحم + البصل الأحمر + الثوم المفروم + البقدونس + الأوريغانو + الكمون + القرنفل + القرفة + الملح. اخلطي كل المكونات معًا ثم شكليه على شكل 16 كرة متساوية الحجم. كم كوب يساوي نصف لتر حليب - إسألنا. ضعي اللحم على الخضروات ثم ادخليها الفرن الساخن مسبقًا حتى تصبح ناضجة تمامًا. وعند التقديم رصي الكفتة + الخضروات + الأرز الأبيض في طبق واحد لكل فرد.
نصف لتر كم كوب وعروة
- قطعة كحك بالمكسرات: من 200 إلى 220 سعرا حراريا. - قطعة كحك بالتمر (العجمية): من 220 إلى 240 سعرا حراريا. - قطعة كحك بالملبن: من 220 إلى 240 سعرا حراريا. - قطعة بسكويت النشادر: من 80 إلى 90 سعرا حراريا. - قطعة بيتي فور: من 80 إلى 100 سعر حراري - قطعة غُريبة: من 140 إلى 160 سعرا حراريا أيضا يمكن حساب متوسط السعرات الحرارية لكل 100 جرام من حلوى العيد، كالتالي: - 100 جرام كحك: 620 سعرا حراريا. - 100 جرام بسكويت سادة: 471 سعرا حراريا. اللتر كم كوب ؟؟؟ - عالم حواء. - 100 جرام غريبة: 521 سعرا حراريا. - 100 جرام بيتي فور: 534 سعرا حراريا. - نصائح لتجنب زيادة الوزن في العيد: قدمت الدكتورة نهلة عبدالوهاب، استشاري البكيريا والمناعة والتغذية ورئيس قسم البكتيريا بمستشفى جامعة القاهرة، عددا من النصائح لتجنب زيادة الوزن بعد تناول حلوى العيد من كحك وبسكويت وبيتي فور وغريبة. وقالت عبدالوهاب ، إن من الضروري عدم الإكثار في تناول حلوى العيد، ويفضل أن يقتصر الشخص على قطعتين فقط. ونصحت من يرغب في تناول الكحك وأصناف الحلوى الأخرى بالآتي: - اختيار أصناف حلوى العيد المعدة باستخدام الشوفان إن أمكن. - تناول الأدوية التي تقلل من نسبة السكر في الدم قبل أكل الحلوى بثلث ساعة على الأقل.
الى ان يغلى الشراب و يصبح قوامة مناسب ثم اتركية جانباً ليبرد. طريقة تحضير الكريم شانيته
نضع كل الكمية 500جرام ونضيف لها لتر من الماء المثلج قليلا (ويمكن استبدال الماء بالحليب). ثم نستخدم المضرب الكهربائي للحصول على أفضل نتيجة. نستمر بالخفق حتى نحصل على قوام متماسك وكمية مضاعفة. خطوات عمل الكنافه بالمانجو
في إناء نقوم بتقطيع خيوط الكنافة لقطع صغيرة أكثر ما يمكن أو يمكن استخدام الكبة لهذه الخطوة. نضع السمن على الكنافة بعد تقطيعها ونخلطها برفق حيث يصل السمن لكل كمية الكنافة. نحضر الصانيه ونبدأ بوضع كمية من الكنافة والضغط عليها حتى نضع الكمية كلها. نصف لتر كم كوب وعروة. ونضعها في فرن ساخنة على درجة حرارة 160 حتى نحصل على اللون الذهبي. بعد خروجها من الفرن نضع عليها العسل باردا ونتركها تبرد قبل تجهيزها. تقطع المانجو إلى قطع شرائح أو مكعبات حسب الرغبة. نحضر الكنافة ونخرجها من الصينية ثم نبدأ بوضع طبقات الكريمة والمانجو. نضع كمية من الكريمة ثم كمية من المانجو، ونكرر هذه الخطوة مرة أخرى. وهنا تكون وصلت للشكل النهائي للوصفة تقطع وتقدم في أطباق، وهذه الخطوات هي أسهل طريقة عمل الكنافة بالمانجو على الاطلاق.