د. إ AED SR ر. س
الأفضل من
اليوم يصادف اليوم العالمي للبيتزا🍕
وبمناسبة هاليوم بقولكم قصه خفيفة ولطيفه عن سبب تسمية البيتزا بهذا الاسم.. خلونا نبدأ
منذ زمن بعيد كان فيه عالِم متزوج بنت اسمها " بيتزا " وكان يحبها مره, شوي ويموت من الحب وذاك اليوم قرر انه يسوي لها أكله يحط فيه كل شي هي تحبه زي الخضروات، والجبن، والزيتون، والعجين. ومن هنا طلعت لنا البيتزا بهذا الاسم. وبحكاية ثانية يُقال ان أحد طباخين الملكة مارجريتا صنع طبق مكوّن من ورق الريحان الأخضر والجبن والطماطم وكان على شكل ألوان علم إيطاليا اللي هي الأخضر والأبيض والأحمر وانطلقت المارجريتا من هنا لكل العالم 🙏
القصص والسوالف كثير وأنا حبيت بيتزا أكثر واتوقع كلنا حبينا بيتزا مو بس العالِم حبها 🤣
وعشان كذا قررت أضبط لكم قائمة بسيطة بألذ مطاعم البيتزا بالرياض! من خلال تذوقي وحبي للبيتزا
أول مطعم معانا هو:
رونالدوز بيتزا
يميزهم أن البيتزا حقتهم بالطريقة الإيطالية الأصلية وشكل المطعم داخلياً يذكرك بمطاعم البيتزا الصغيرة في إيطاليا. أسعارهم شويه مرتفعة بس الطعم يستاهل. بلانكا / BLANCA
أجواء إيطالية وديكور مريح للعين، وأسعارهم معقولة ومناسبة ويتميزون بألذ بيتزا ترافل.
- مطاعم البيتزا رياض
- مطاعم البيتزا بالرياض يعلن 4 وظائف
- ارتفاع المادة الصفراء في الكبد والطحال
- ارتفاع المادة الصفراء في الكبد وعلاجها
مطاعم البيتزا رياض
6- مطعم LET`S PIZZA
واحد من أفضل مطاعم البيتزا التي تعد أشهى أنواع البيتزا على الحطب ويتميز المطعم بتقديم أفضل أنواع الصلصات مع البيتزا، ويقدم المطعم البيتزا طازجة حيث يتم تحضير البيتزا أمام الزبائن في نفس الوقت. بيتزا العلم الإيطالي. بيتزا الموزاريلا الطازجة. بيتزا فاير. بيتزا باربكيو تشيكن. أنواع من الباستا اللذيذة. الكالزوني الطازجة. موقع المطعم: يوجد 7 أفرع من المطعم داخل مناطق متفرقة في الرياض مثل الموجودة داخل الربوة واليرموك والمروج والحمرا والرحاب والصحافة والمعذر. أرقام التواصل: 920020460. مواعيد العمل: يومياً من 10 صباحاً حتى 3 صباحاً. اقرأ أيضًا: أسماء مطاعم في مصر شعبية ووجبات سريعة
7- مطعم LA RUSTICA PIZZERIA
أحد أفضل 10 مطاعم بيتزا في الرياض ويتميز المطعم بعدد من المميزات كالتالي:
كافة مكونات البيتزا يتم استيرادها من إيطاليا لتحضير أجود وأشهى أنواع البيتزا. يتمتع المطعم بالطابع الإيطالي المميز مما يجعلك تشعر وكأنك داخل أحد مدن إيطاليا الرائعة. يتكون المطعم من صالة جلوس داخلية وصالة جلوس خارجية. يوفر المطعم أشهر الطهاة في تحضير البيتزا بكافة أنواعها. موقع المطعم: يوجد فرعين من المطعم داخل مدينة الرياض الأول في المنطقة العليا والثاني في واجهة الرياض.
مطاعم البيتزا بالرياض يعلن 4 وظائف
معلومات التواصل مع المطعم
رقم التواصل:0115200492. موقع المطعم: مجمع مطاعم سدرة- الرياض بارك- العقيق. مواعيد العمل: يومياً من الساعة 10 صباحاً حتى 1 صباحاً. 2_ مطعم PIZZA ROMA
واحد من أفضل 10 مطاعم بيتزا في الرياض ويتميز المطعم بعدد من المميزات كالتالي:
يتميز المطعم بالتصاميم الكلاسيكية العصرية. تضم قائمة الطعام كافة نكهات البيتزا المختلفة مثل الخضار والدجاج والخضار والجمبري واللحم والجبن. يتميز المطعم بتقديم أنواع من اطباق الشوربات بنكهات الدجاج واللحم. موقع المطعم: الرياض- التحلية. أرقام التواصل: 0118106197- 0114629032. مواعيد العمل: يومياً من الساعة 1 ظهراً إلى 11 مساءاً. اقرأ أيضًا: أفضل المطاعم في الرياض
3_ مطعم TURNSIONE PIZZA
واحد من أهم وأجود مطاعم البيتزا الإيطالية داخل مدينة الرياض وتضم قائمة الطعام عدد من الأصناف المميزة مثل:
بيانكاس تشيكن. بولبيتا فيجي بيستو. معجنات بالثوم والجبنة. بيتزا الكلاسيكية بالجبنة. سلطة باليرمو. سلطة ميد برانيو. كلاسيك بييروني. بولو بيكانتي الحارة. فطيرة مارشميلو النوتيلا مع الجوز والشوكولاتة الداكنة. موقع المطعم: يوجد 7 أفرع من المطعم داخل الرياض مثل الموجودة في البستان ومخرج 7 والملز وغرناطة.
للتواصل: 920001601 البيتزا الإيطالية هي النمط التقليدي من البيتزا والأشهر عالمياً، وانطلقت البيتزا الإيطالية كوجبة عادية في الأحياء الشعبية تحضّرها الأمهات لأولادهن بعد عودتهم من المدرسة، بعدها قام أحد الأشخاص بفتح محل لبيع البيتزا، ومن هناك انتشرت هذه الوجبة عبر كل مدن إيطاليا من خلال المطاعم المتخصصة فيها حتى وصلت إلى الدول المجاورة، ثم العالمية. ومكونات البيتزا هي: الدقيق، الحليب، الخميرة، البيض، الزيت، الفلفل الأسود، الطماطم، الفلفل الأخضر، الثوم، الزيتون، الجبن، الملح، ويمكن تحضير وجبة البيتزا بالخضار واللحوم أو فواكه البحر والدجاج والعديد من الخيارات المتاحة.
من تلك الاسباب:
• الاطفال حديثو الولادة من الخدج
• نقص بعض الإنزيمات الضرورية لوظيفة الكبد
• خلل في خلايا الدم الحمراء
• اختلاف فصيلة دم الطفل عن فصيلة دم الأم
• نقص هرمون الغدة الدرقية
• قد ينتج اليرقان مع الرضاعة الطبيعية، ولكن هذا النوع في الغالب لاينتج عنه أي تلف للجهاز العصبي، كما يحدث في مسببات المرض الاخرى
مضاعفات المرض
تلف الدماغ " Kernicterus ": مادة البيليروبين هي عبارة عن مادة سمية لخلايا الدماغ وفي حالة ارتفاع نسبتها في الدم، فالبعض منها يصل خلايا الدماغ ما يؤدي إلى ظهور بعض الأعراض العصبية مثل الحركات اللاإرادية والتشنجات ، ضعف السمع وحدوث تلف دائم لبعض خلايا الدماغ. تظهر تلك العلامات مابين اليوم الثاني الى الخامس من عمر الرضيع وقد تتأخر حتى اليوم السابع لدى الاطفال غير مكتملي فترة الحمل. سموم قاتلة .. أطعمة نأكلها بكثرة في رمضان تدمر الدماغ وتعطل الكبد وتهلك الخلايا .. تعرف عليها - كورة في العارضة. وفي حال عدم معالجة ارتفاع مستوى الصفراء التي تتجاوز 20 مجم /دسل فيقدر أن ثلث هؤلاء الاطفال المصابين تظهر عليهم تلك المضاعفات. يفضل قياس مستوى مادة البيليروبين بعد ولادة الطفل ب يومين إلى خمسة أيام.
ارتفاع المادة الصفراء في الكبد والطحال
ما هو زيادة افراز صفراوي
المرارة عبارة عن هيكل مجوف على شكل كمثرى يقع أسفل الكبد، وعلى الجانب الأيمن من البطن. وتتمثل مهمتها الأساسية في تخزين وتركيز الصفراء، والمرارة هي جزء من القناة الصفراوية. تعمل المرارة كمخزن للصفراء عندما لا يتم استخدام الصفراء لعملية الهضم. عندما يدخل الطعام إلى الأمعاء الدقيقة، يتم إطلاق هرمون يسمى كوليسيستوكينين، مما يشير إلى أن المرارة تتقلص وتفرز الصفراء إلى الأمعاء الدقيقة من خلال القناة الصفراوية المشتركة. الصفراء هو سائل يصنع في الكبد، وينتقل عبر قنوات متخصصة ويتم تخزينه في المرارة. ثم ينتقل إلى الأمعاء الدقيقة، حيث يساعد الجسم في عملية الهضم. عند تناول الطعام تحدث مجموعة معقدة من التفاعلات التي تسهل عملية الهضم. إذا كان الطعام الذي تتناوله يحتوي على دهون غذائية، فإنه يؤدي إلى تحفيز هرمون يعمل على أن تطلق الصفراء من المرارة إلى الأمعاء، حيث تعمل الصفراء الناتجة على تكسير الدهون إلى مكونات أصغر يمكن أن يمتصها الجسم. علاج الصفراء بالاعشاب | تعرف على كيفية علاج الصفراء بافضل الطرق الامنة بالمنزل. تساعد المادة الصفراء في امتصاص الفيتامينات التي تذوب في الدهون أيضاً. وتحافظ على خفض مستويات الكوليسترول، كما وتساعد في منع تكون الحصى في المرارة؛ حيث تتكون الصفراء من الأملاح الصفراوية، والبيليروبين، والكوليسترول، والإلكتروليت، والماء.
ارتفاع المادة الصفراء في الكبد وعلاجها
ارتفاع الصفراء عند حديثي الولادة: يحدث اليرقان عند حديثي الولادة لعدة أسباب فسيولوجية ومرضية، من أبرزها ما يأتي:
عدم نضوج الكبد بصورة تامّة، مما يجعل قدرته على استقلاب البيليروبين ومعالجته قليلة، ومع مرور الوقت يكتمل نضوج الكبد ويستطيع أداء وظائفه كاملةً، وتبدأ نسبة الصفار بالانخفاض التدريجي. عدم توافق دم الجنين مع دم أمه، مما يؤدي إلى ارتفاع نسبة تكسّر كريات الدم الحمراء عند الجنين وارتفاع نسبة البيليروبين. ارتفاع المادة الصفراء في الكبد والطحال. رضاعة الطفل من حليب الثدي، وغالبًا ما يظهر في نهاية الأسبوع الأول من الولادة، ولا يوجد داعٍ للتوقف عن الرضاعة الطبيعية؛ فذلك ليس حالةً خطيرةً. سوء تغذية الرضيع بسبب تأخّر نزول حليب الأم أو عدم كفايته، مما يؤدي إلى الجفاف، بالتالي قلة حركة الأمعاء وقلة إخراج الطفل للبراز، مما يُؤدّي إلى تراكم البيليروبين داخل الجسم. ما هي أعراض ارتفاع الصفراء في الكبد؟
تختلف أعراض ارتفاع الصفراء في الكبد وتتباين من شخصٍ إلى آخر؛ اعتمادًا على السبب الرئيس للإصابة، فقد تكون الأعراض شديدةً وواضحةً عند بعض المصابين، في حين تكون أقلّ حِدَّةً عند البعض الآخر، وعمومًا تتضمّن ما يأتي:
تغير لون الجلد إلى اللون الأصفر، وكذلك اصفرار الأغشية المخاطية وبياض العينين بدرجاتٍ متفاوتة اعتمادًا على المسبب.
أدوية الفطريات، مثل: فلوكونازول (Fluconazole). بعض الأدوية المضادة للتشنج، مثل: حمض الفالبرويك (Valproic acid). ارتفاع المادة الصفراء في الكبد سي. التهاب القناة الصفراوية (Bile duct inflammation)
تربط القناة الصفراوية الكبد والمرارة بالأمعاء الدقيقة، حيث تُساهم بنقل المادة الصفراء المحتوية على البيليروبين من الكبد والمرارة إلى الأمعاء الدقيقة، وفي حال حدث التهاب أو انسداد بالقناة الصفراوية، فلن تتدفق المادة الصفراء بشكل طبيعي مما يُؤدي إلى ارتفاع مستوياته بالدم. حصى المرارة (Gallstones)
وهي من أهم أسباب ارتفاع البيليروبين وتحدث كنتيجة لتصلب الكولسترول أو البيليروبين في المرارة، حيث أن المرارة مسؤولة عن تخزين المادة الصفراء، وهي سائل هضمي يُساعد في تحطيم الدهون قبل دخولها للأمعاء. ومن الممكن أن تحدث حصى المرارة إذا كان جسمك ينتج كميات كبيرة من البيليروبين بسبب مشكلة في الكبد أو إذا كان الكبد ينتج كميات كبيرة من الكولسترول. إضافة إلى ذلك، قد يكون السبب في حدوث حصى المرارة هو حدوث مضاعفات لعدوى بالمرارة أو لمشكلة بالدم، حيث يتراكم البيليروبين عند حدوث انسداد بالمرارة فلا تتمكن من تصريفه بشكل صحيح. أسباب أخرى
وتشمل: التمارين الرياضية الشاقة، مثل: الجري، وتناول بعض الأعشاب، مثل الجنسنغ الصيني (Chinese ginseng) بدون استشارة الطبيب.