20 دقيقة #زيها بس غير: طريقة عمل لقيمات بصلصة الشوكولاتة جربوها علي ضمانتي! 20 دقيقة #زيها بس غير: كنافة بحشوة التيراميسوا لذيذة مرة! 10 دقيقة طريقة عمل ارز بلبن حلى اقتصادي! 10 دقيقة #زيها بس غير: قطايف بالفواكه المجففة! جربيها وادعيلي! 10 دقيقة كيكة الشوكولاته بالصوص بالصور الحلى الاشهى علي الاطلاق! 20 دقيقة
تمر بدون سكر للجوال
طريقة تحضير وردات التمر الممتعة التي يتم تحضيرها في أقل وقت ممكن، وتتكون من مجموعة مكونات غير مكلفة وفي إمكانيات معظم الناس وهذه المكونات تدخل في عمل كثير من المعجنات ومنها الخميرة والسكر والعجوة والقرفة والدقيق المكون الأساسي، وتختلف طرق عمل هذه الوردات من طريقة إلى أخرى وكل شخص يشكلها على حسب الطريقة المرغوبة، واليوم سوف نعرض على متابعين موقع ثقفني طريقة تحضير وردات التمر بكل سهولة والتعرف على مكونات عملها بالتفصيل لكي تنفذها كل أم بدون تردد. مقادير عمل وردات التمر الهشة
تعتبر وردات التمر من المعجنات البسيطة التي تتكون من مكونات قليلة وغير مكلفة وهي كما يلي:-
٥ أكواب من الدقيق. نصف كوب من الزيت. ملعقتان كبيرتان من الخميرة. ٢ كوب من الماء الدافئ. رشة من الملح. ربع كوب من السكر. للحشو
٣ ملاعق كبيرة من الزيت. كمية من العجوة. ملعقتان كبيرتان من السكر. ٢ حبات من البيض المخفوق. تمر بدون سكر للجوال. ملعقة صغيرة من القرفة. مكونات عمل وردات التمر الهشة
طريقة الإعداد والتحضير
سوف نتعرف الآن على طريقة تحضير هذه الحلوى ذات المذاق الجيد وهي كما يلي:-
نحضر وعاء عميق من البلاستيك ونقوم بتذويب السكر مع الماء، ثم نقوم بإضافة كوبين من الدقيق مع الخميرة ونقلبهم جيداً باستخدام ملعقة خشبية.
تمر بدون سكر حلقه
ضبط (5000 عبوة "زيت - ملح"– 7 طن مكرونة") معبأة داخل عبوات وشكائر بدون مستندات مجهولة المصدر لحجبها عن البيع والتداول بالأسواق.. بحوزة (المدير المسئول عن مخزن بدون ترخيص لتجارة السلع الغذائية) بمحافظة المنوفية. ضبط (11 طن "دقيق أبيض- تمر") معبأة داخل شكائر بدون مستندات مجهولة المصدر لحجبها عن البيع والتداول بالأسواق.. بحوزة (المدير المسئول عن مخزن بدون ترخيص لتجارة السلع الغذائية) بمحافظة كفر الشيخ. ضبط (6٫500 طن "أرز – ملح") معبأة داخل شكائر بدون مستندات مجهولة المصدر لحجبها عن البيع والتداول بالأسواق.. ضبط (30000 عبوة "زيت طعام") معبأة داخل عبوات بدون مستندات مجهولة المصدر تم تخزينها لحجبها عن البيع والتداول بالأسواق.. تمر بدون سكر حلقه. ضبط (1٫107 طن سكر تموينى) مخصص ربطاً على البطاقات التموينية تم التصرف فيه بقصد الإستيلاء عليه وبيعه بالسوق السوداء وتحقيق إرباح غير مشروعة.. بحوزة (مالك محل بدال تموينى لصرف المقررات التموينية) بمحافظة الغربية. ضبط (12٫25 طن دقيق أبيض) بدون مستندات مجهول المصدر ويشتبه فى عدم صلاحيته للإستهلاك الآدمى لوجود تغير فى خواصه الطبيعية "تكتلات" ويشكل خطراً على الصحة العامة ، تمهيداً لطرحها للبيع والتداول بالأسواق بقضد الغش والتدليس على جمهور المستهلكين وتحقيق أرباح بصورة غير مشروعة.. بحوزة (مالك مخزن لتجارة السلع الغذائية)بمحافظة الغربية.
نرفع القدر عن النار، ثمّ نسكب الخليط في جهاز الخلاط الكهربائي، ثمّ نسكبها في برطمان زجاجي جاف. نترك البرطمان مفتوحاً حتى يبرد المربى، ثمّ نغطيه ونحفظه في البراد. مربى الخوخ والعنب
كوبان من عصير العنب. كيلوغرامان من الخوخ. أعواد قرفة -حسب الرغبة-. القليل من الملح. طريقة التحضير:
نغسل الخوخ ثمّ نقطعه، ونضعه في قدر على النار، ثمّ نضيف العنب، وأعواد القرفة، والملح. نترك الخليط على نار هادئة حتى يتكرمل ويصبح جاهزاً. مربى الكمثرى والتوت الأسود
كيلوغرام من التوت الأسود. حبتان صغيرتان من الكمثرى المقشرة والمقطعة. أربع ملاعق صغيرة من كلٍ من: عصير الليمون، والخل، والجيلاتين الباودر. معمول جنتي تمر بالهيل بدون سكر مضاف - TOMSH طمش. ملعقتان صغيرتان من المحلى الطبيعي السائل. نصف ملعقة كبيرة من حمض التارتاريك. طريقة التحضير:
نضع التوت مع الكمثرى، والعصير، والخل على نار متوسطة ونتركه حتى يغلي، ثمّ نخفض حرارة النار، ونتركها تغلي ببطء لمدّة خمس وعشرين دقيقة حتى تلين. نضيف المكوّنات المتبقية، ونتركها تغلي لمدّة خمس دقائق أخرى حتى تتماسك. نضع الجيلي الساخن في برطمانات معقمة وجافّة، ونحكم إغلاقها حتى وقت الاستخدام. ملاحظة: لكي نختبر قوام الجيلي أو المربى نأخذ ملعقة كبيرة من الخليط، ثمّ نضعها على سطح بارد في مجمد الثلاجة قليلاً حتى تبرد ونختبر قوامها.
كما ثبت أن المادة الجلوكوزيديه المعروفة باسم اللاوزن قد تتحول بفعل عمليات الأكسدة الذاتية إلى جلوكوزيدات أولية Primary glycosides تسمى حنوسيد أ، ب، ج (Hennosides A, B, c)
الاستعمالات: استعملت أوراق الحناء منذ آلاف السنين في الزينة كمستحضر للتجميل وذلك بصبغ اليدين والرجلين وشعر المرأة لنقشها باللون الأحمر المسود أو البني المسود الناتج من مزج مسحوق أوراق الحناء مع الماء الدافئ وتفيد عجينة الحناء في تثبيت لون شعر الرأس وتمنع من تساقطه أو تقصفه. وقد ذكرت أحاديث كثيرة عن الحناء فقد ذكر عبدالملك بن حبيب أن الحناء دواء رسول الله صلى الله عليه وسلم إذا أصابه خدش أو جرح أو قرحة وضع عليها الحناء حتى يرى أثره على جلده. وكان إذا صُدِعَ غلف رأسه بالحناء. وكان لا يشتكي إليه أحد وجعاً برجليه إلا أمره بالحناء يخضبهما به. وذكر حديثاً عن أبي هريرة أن رسول الله صلى الله عليه وسلم قال " من دخل الحمام فأصاب هذه النورة. حديث الرسول عن الحناء في. ولم يصب شيئاً من حناء فأصابه وضح فلا يلوم إلا نفسه ". وقال أبو هريرة كان رسول الله صلى عليه وسلم إذا نزل عليه الوحي صُدِع فيغلف رأسه بالحناء. وأخرج أحمد في مسنده، والبخاري في تاريخه، والحاكم في المستدرك وصححه، وأبو داود في سننه، وابن السني في الطب النبوي وأبو نعيم في الطب النبوي عن سلمى رضي الله عنها قالت: (ما شكا أحد إلى النبي صلى الله عليه وسلم وجعاً في رأسه إلا أمره بالحجامة ولا وجعاً في رجليه إلا قال أخضبهما بالحناء).
حديث الرسول عن الحناء في
قال رسول الله ﷺ:
يَكونُ قومٌ يخضِبونَ في آخرِ الزَّمانِ بالسَّوادِ كحواصلِ الحمامِ لا يريحونَ رائحةَ الجنَّةِ
الراوي: عبدالله بن عباس | المصدر: صحيح أبي داود
الصفحة أو الرقم: 4212 | خلاصة حكم المحدث: صحيح
شرح الحديث
أخبَر النَّبيُّ صلَّى اللهُ عليهِ وسلَّم أُمَّتَه بكَثيرٍ من أُمورِ الغيْبِ؛ تَنبيهًا وعِظَةً لها. وفي هذا الحَديثِ يقولُ النبيُّ صلَّى الله عليه وسلَّم:
"يكونُ"، أي: سيَحدُثُ هذا في المستقبَلِ وسيُوجدُ "قوْمٌ يَخْضِبون"، أي: يُغيِّرون لوْنَ شَعْرِهم ولِحاهم أو أحَدِهما، وذلك "في آخِرِ الزَّمانِ"، أي: قبَيْلَ قيامِ السَّاعَةِ بقليلٍ، "بالسَّوادِ"، أي: باللَّونِ الأسْوَدِ، "كحَواصِلِ الحَمامِ"، أي: لوْنُ شَعْرِهم أسوَدُ كصُدورِ الحَمامِ، فلَوْنُها أسْوَدُ في الغالِبِ، "لا يَريحُون رائحَةَ الجنَّةِ"، أي: هؤلاء القَومُ، وقيل: هذا إخْبارٌ عن هؤلاء القوْمِ وصِفَتِهم؛ كما حدَثَ مع الخوارِجِ، والإخْبارِ عنهم بحَلْقِ الرَّأسِ، فهنا كذلك أيضًا. وذلك أنَّ النَّبيَّ صلَّى اللهُ عليهِ وسلَّم قد أمَرَ بتغيِيرِ الشَّيْبِ بالحِنَّاءِ والكَتَمِ- وهو له لوْنٌ أصْفَرُ- ونَهَى عن نتْفِه، ونهى عن صَبْغِ الشَّعْرِ باللَّونِ الأسْوَدِ؛ لأنَّ فيهِ تغْريرًا وخِداعًا.
وَقِيلَ: لَا يَدْخُل مَعَ الْمُتَّقِينَ أَوَّل وَهْلَة " انتهى. حديث الرسول عن الحناء لودي. والحاصل: أن ما سألت عنه هو نص حديث أو حديثين صحيحين ، وأن معناهما على ما ذكرنا ، فلا يصح أن يتوهم أحد أن من كان في قلبه مثقال ذرة من إيمان أنه يستحيل دخوله النار مهما أتى من الكبائر ، ولا أن يتوهم أن المسلم الذي في قلبه ذرة من كبر يستحيل أن يدخل الجنة مهما كان معه من الإيمان. وهذه النصوص ضل في فهمها فرقتان من الناس: الخوارج والمرجئة ، فالخوارج غلّبوا نصوص الوعيد كالحديث الثاني ، والمرجئة غلّبوا نصوص الوعد كالحديث الأول ، وهدى الله أهل السنة للقول الحق الذي تجتمع به النصوص وتتآلف ولا تتعارض. والله أعلم. [/frame]