دجاج مظبي على الحجر - YouTube
- دجاج مظبي على الحجر الإلزامي في البلد
- دجاج مظبي على الحجر مكتوبة
- دجاج مظبي على الحجر الصحي
- جريدة الرياض | د. خالد النمر: 90 % من مرضى القلب يمكنهم الصيام
- د. خالد النمر - صحيفة المناطق السعودية
- السوق الحمراء!! د.خالد النمر - ملتقى الخطباء
- مدونة الدكتور خالد النمر
دجاج مظبي على الحجر الإلزامي في البلد
تعديل
احفظ الوصفة لتجدها بسهولة لاحقًا
اطبع الوصفة
أبلغ عن الوصفة
حذف
ميدو
@cook_9436495
المكوّنات
دجاج
كركم مطحون
ملح
سمن
افتح طريقة تحضير هذه الوصفة
نشر الوصفة
نُشرت في 13 نوفمبر 2017 15:24
الكوكسناب
هل جرّبت الوصفة؟ أضف صورة طبقك النهائي واكتب قصّة تجربتك لتشاركها مع الطبّاخين
شارك كوكسناب
تعرّف أكثر على ميزة الكوكسناب
التعليقات
كلّ التعليقات
أضف تعليق، استعمل @ لذكر أحد الطبّاخين
المزيد من وصفات ميدو
سمك مشوي بالفرن
من ميدو
شارخة بالفرن على طريقتي
عصير خيار أناناس
الريش
من ميدو
دجاج مظبي على الحجر مكتوبة
إضافة القليل من الملح والفلفل الحار والبندورة إلى الخليط ومتابعة التقليب. إضافة مرق الدجاج المغلي فوق البندورة وإضافة الأرز المنقوع وتقليب المكوّنات مع بعضها جيّداً وترك الوعاء على نار هادئة حتى يَنضج تماماً. إحضار طبق مناسب ووضع الدجاج المُقطّع بداخله وإضافة كلٍ من: البهارات المشكلة، والملح، والهال المطحون، والكركم فوقه وخلطه جيداً. إحضار وعاء عميق ووضع الملح الخشن في قاعه ووضع الدجاج فوقه، مع الإنتباه لعدم ضغط الدجاج بالملح أبداً ورفعه على نار هادئة وتركه حتى ينضج لمدّة ساعة ونصف مع تغطية الوعاء. سكب الأرز بعد أن يَنضج في طبق تقديم مناسب ووضع قطع الدجاج فوقه وتزيينه بالقليل من المكسرات ثمّ تقديم مظبي الدجاج مباشرة. مظبي اللحم
خمس دقائق
ساعة
ستة أشخاص
كيلو من اللحم مع العظم مُقطّع إلى قطع متوسطة. ملعقة صغيرة من البهارات المشكلة. دجاج مظبي على الحجر الصحي. ملعقة صغيرة من الزعفران. ملعقة صغيرة من الملح. أربع ملاعق من الزيت. كيسان من الملح الخشن. ثلاثة أكوابٍ من الأرز البسمتي المنقوع. أربعة أكوابٍ من الماء. نصف ملعقةٍ صغيرةٍ من الكركم. نصف ملعقةٍ صغيرةٍ من الفلفل الأسود. حبّتان كبيرتان من البندورة المفرومة ناعماً.
دجاج مظبي على الحجر الصحي
بصلة مقشرة ومفرومة ناعماً. ثلاث كؤوس من الأرز. أربع كؤوس من الماء الساخن. ملعقة صغيرة من الملح. وضع نصف كميّة خليط البهارات في وعاء، ثم إضافة قطع اللحم والتحريك جيّداً. إضافة الملح الخشن على اللحم، مع الحرص على عدم تحريك اللحم، ثم ترك الخليط جانباً لحين الاستخدام. وضع اللحم في طنجرة على نار هادئة لمدة خمسين دقيقة أو حتى ينضج تماماً، ثم رفعه عن النار. دجاج مظبي على الحجر مكتوبة. تسخين السمنة المذابة في طنجرة على النار، ثم إضافة الكميّة المتبقية من البهارات والتحريك جيّداً، ثم إضافة البصل، والفلفل الرومي، والبندورة. إضافة الأرز، والملح، والماء الساخن والتحريك جيّداً، ثم ترك الأرز على نار هادئة لمدة عشرين دقيقة أو حتى ينضج تماماً. رفع الأرز عن النار ووضعه في طبق للتقديم، ثم إضافة قطع اللحم فوقه.
أحدث الوصفات
طريقة عمل عجينة الكانيلوني في المنزل
طريقة عمل سبانش لاتيه بارد
طريقة عمل كوسة بالبشاميل واللحمة المفرومة
طريقة عمل مشروب السوبيا
إشتركى فى نشرة الوصفات وهنبعتلك كل يوم وصفة جديدة
إنشاء حساب جديد
لديك حساب بالفعل؟ تسجيل دخول
تسجيل دخول
ليس لديك حساب؟ إنشاء حساب جديد
نسيت كلمة المرور
إختارى وصفاتك المفضلة
أطباء في القلب والاوعية الدموية
جميع الأطباء
لا توجد معلومات
مصر، الاسكندرية
97 شارع مصطفي كامل فليمنج امام البنك الاهلي المصري
32 شارع محرم بك فوق صيدليه مزراحي
مصر، الجيزة
124شارع الهرم محطة العريش
مواعيد العيادات:
فيصل: الاحد- الاربعاء: 5-8
&n...
مصر، القاهرة
١ ابراج برعي - الدور 4 - شقة 8 - خلف مسجد الحصري فوق معمل المختبر و محل شعبان للملابس
جريدة الرياض | د. خالد النمر: 90 % من مرضى القلب يمكنهم الصيام
فاطمة سيدة في الثلاثين من عمرها لديها فشل كلوي على الغسيل الدموي ثلاث مرات في الأسبوع، تريد زراعة الكلى ولكن قائمة الانتظار طويلة وليس هناك من يتبرع من أقاربها، ولديها تضيق بسيط في أحد صمامات القلب وحالتها مستقرة. أشارت عليها إحدى معارفها أن تذهب إلى (…. )
د. خالد النمر - صحيفة المناطق السعودية
نشر في: 28 أبريل، 2022 -
بواسطة: عزيز محمد
د. خالد النمر ينصح بالابتعاد عن أكلة شعبية تتكون من (تمر+دخن+سمن بري).. وذلك لمن يعاني التالي:
♦️ ارتفاع الدهون الثلاثية
♦️ السمنة
♦️ عدم التحكم بالسكري
♦️ ارتجاع المريء
♦️ لايمارس الرياضة يومياً..
المصدر
السوق الحمراء!! د.خالد النمر - ملتقى الخطباء
الوقع علي الخريطه
مدونة الدكتور خالد النمر
قال استشاري أمراض القلب وقسطرة الشرايين الدكتور خالد النمر؛ إن أفضل "خلطة" للشريان وصحة القلب، هي ممارسة رياضة ٣٠ دقيقة يومياً، والإكثار من الخضراوات والفواكه، وتقليل الملح وعدم السمنة، ومراقبة السكر والضغط والكوليسترول، وعدم التدخين وعدم شرب الخمر، والابتعاد عن التوتر والضغط النفسي، جاء ذلك في ردّه على استفسار من أحد المرضى عبر حسابه في "تويتر". أخبار قد تعجبك
د. خالد النمر يدعو إلى تطبيق عيدٌ بلا حلويات مُصَنّعة.. واستبدال الحلويات بالتمر والفواكه والمشروبات الصحية.. مؤكداً بأن العيد لايعني حلويات وشوكلاته بل هو فرحة للطفل بحيث يقدم له مبلغ بسيط، تلوين، مسابقات، العاب، مشاركة الأهل
المزيد من صحيفة عين الأخبار
الأكثر تداولا في السعودية
كيف يمكن للمريض الاستفاده من مفهوم الترويه القلبيه ؟
لنأخذ نماذج على كيفية استخدام هذا المفهوم في الحياه العمليه:
1. قال الطبيب للمريض عندك تضيق في أحد الشرايين 60%... فسأل المريض: وهل ذلك التضيق تأثيره كبيرعلى تروية القلب في تلك المنطقه التى يسقيها ذلك الشريان... وبذلك السؤال يفتح المريض باب النقاش مع الطبيب على كيفية الحكم على أهمية ذلك التضيق وخيارات التعامل معه...
2. قال الطبيب لمريض السكري حالتك مستقره واستمر على الادويه وراجعنا بعد ستة اشهر.... فسأل المريض: يادكتور هل ترى هناك داعى للتأكد من وضع شرايين القلب بقياس تروية القلب ؟... وبهذا السؤال يناقش المريض مع الطبيب أهمية الكشف الدوري على شرايين القلب عند مرضى السكر. 3. قال الطبيب للمريض: لديك انسدادات متعدده في شرايين القلب الثلاثه مقدارها في حدود 50%..... فسأل المريض: ومامقدار تأثير ذلك التضيق على تروية القلب؟... وبهذا السؤال يبين المريض للطبيب انه يريد المزيد من المعلومات عن هذه التضيقات وتأثيرها على عضلة القلب. 4. قال الطبيب للمريض: لديك ضعف في عضلة القلب و التصوير النووي للقلب يوضح وجود نقص الترويه في اماكن متعدده من عضلة القلب... مدونة الدكتور خالد النمر. فسأل المريض: هل معنى ذلك يادكتور اني احتاج الى قسطره للقلب ؟ وبهذا السؤال يبين المريض للطبيب ان لديه خلفيه عن مفهوم تروية القلب وتبعات ذلك المفهوم.