الخطوات:
قومي بتعبئة كيس الحلواني, بالكريمة التي تحبيها ثم اضغطي لاسفل. حضري الكريمة قبل التزيين وضعيها في الثلاجة, اذا كانت كريمة خفق لو كريمة زبدة اتركيها خارج الثلاجة. اختاري الاشكال التي تفضلينها لتزينن الكب كيك, ويمكن استخدام رؤوس الكيس الحلواني المختلفة. اجعلي الكيس الحلواني عموديا علي الكب كيك, واضغطي من الطرف الخارجي للكب كيك الي داخل الشكل الدائري. ضعي الكب كيك في اوراق ملونة, ومتناسقة يمكنك اختيار لونين وممكن الخبز في كاسات ورقية. طريقة عمل صوص الشيكولاتة بخطوات بسيطة- الاحلام بوست. اختاري الزينة التي تحبيها, فمنها بعجينة السكر او تارات الشيكولاتة الملونة او قطع الفاكهة الطازجة. ضعي الكب كيك بعد الانتهاء من التزيين في الثلاجة, ويفضل ان لا تظل اكثر من يومين. أقراء ايضا: طريقة الوافل الهش الصحي لذيذ جداً
كب كيك
تزيين الكب كيك بالشوكولاتة
تتعدد نكهات الكب كيك مع الشوكولاتة فهناك الكب كيك مع كريمة الشوكولاتة ويكون أصفر اللون حيث يستخدم في حفلات اعياد ميلاد وهناك الكب كيك مع النوتيلا ذات المذاق المميز للاطفال والرحلات وهناك كب كيك بالشوكولاتة مع كريمة الفانيليا للفطار مع الشاي او اي مشروب ساخن وهناك الكب كيك المخملي الأحمر مع كريمة الجبن والنوتيلا للحفلات وهناك الكب كيك ببهارات والفاكهة مع الشوكولاتة.
- طريقة عمل صوص الشيكولاتة بخطوات بسيطة- الاحلام بوست
- طريقة عمل كيك الشوكولاتة - منال العالم
- تزيين الكيك بالشوكولاته الخام | أطيب طبخة
- كيفية تزيين حبات الشوكولا - صحة وهنا
- تزيين كيك الشوكولاتة - اجمل جديد
- الساعة البيولوجية لدى الإنسان: ما خصائصها؟ وكيف تعمل؟ وما آلية ضبطها؟
- تعديل الساعة البيولوجية وتنظيمها في جسم الإنسان
- ساعة بيولوجية - ويكيبيديا
طريقة عمل صوص الشيكولاتة بخطوات بسيطة- الاحلام بوست
طريقة عمل كيك الشوكولاتة بزبدة الخبز
وقت التحضير 35 دقيقة مستوى الصعوبة سهل عدد الحصص يكفي 10 أشخاص
كوب من الدقيق. ثلاث بيضات. ثلاثة أرباع الكوب من السكر. نصف كوب من الكاكاو البودرة. 170 غرامًا من زبدة الخبز. ملعقة صغيرة من البايكنغ باودر. ملعقة صغيرة من الفانيليا. ربع ملعقة صغيرة من الملح. للصوص
200 غرام من الشوكولاتة السوداء. 80 غرامًا من زبدة الخبز. ملعقتان كبيرتان من السكر البودرة. ملعقتان كبيرتان من عصير البرتقال. ملعقة كبيرة من برش البرتقال. حبوب حلوى مُلوّنة للتزيين. لتحضير الصوص
تذوب الشوكولاتة في حمام مائي على نار خفيفة، ثم يضاف عصير البرتقال ومبروشه إلى الشوكولاتة، وتُحرّك المكونات جيدًا حتى تتجانس. يضاف كلٌّ من زبدة الخبز والسكر إلى وعاء الشوكولاتة مع التحريك المستمر حتى يتجانس قوامه، ثم يُرفع الوعاء عن النار، ويُترك الصوص حتى يبرد. طريقة عمل كيك الشوكولاتة - منال العالم. يُحمّى الفرن على درجة حرارة 170 مئوية، ثم يُجهّز قالب الكيك، ويُرشّ برذاذ الطبخ وقليل من الدقيق. يُخفَق البيض مع زبدة الخبز في وعاء، ويُضاف السكر والملح والفانيليا. يُنخل الدقيق مع البايكنغ باودر والكاكاو في وعاء آخر، ثم يضاف إلى خليط البيض، وتُخفق المكونات جيدًا حتى تتجانس.
طريقة عمل كيك الشوكولاتة - منال العالم
الخطوة الرابعة: أدخلي الصينية إلى الثلاجة لمدة ساعتين على الأقل حتى تجمد الشوكولاتة. أخرجي الرول من الثلاجة، ثم افتحيها. أزيلي الورقة عن الوجه وانزعي الشوكولاتة بسباتولا معدنية من دون تفتيتها بالكامل ثم استخدميها فوراً لتزيين سويسرول الشوكولاتة بالكريمة والفراولة أو كيك بحبيبات الشوكولاتة.
تزيين الكيك بالشوكولاته الخام | أطيب طبخة
تُخرج قوالب الشوكولاتة بعد ذلك من الثلاجة، وتُقدّم مع القهوة. يُحضّر ورق القصدير، ويُقصّ في شكل مربعات متوسطة الحجم، وتوضع ملعقة واحدة من الشوكولاتة في كلّ مربع مع حبة أو أكثر من الحشوة، حسب الرغبة، ويُضغَط عليها حتى تصبح في وسط الشوكولاتة. تُلفّ الشوكولاتة، وتُشدّ بشكل جيد حتى تأخذ شكلها المطلوب، حسب الرغبة، ثم توضَع حبات الشوكولاتة في الثلاجة حتى تتجمد جيدًا وتصبح متماسكة. طريقة عمل كيكة الشوكولاتة بالفراولة والتوت
وقت التحضير 60 دقيقة مستوى الصعوبة سهل عدد الحصص يكفي 10 أشخاص
لتحضير الكيكة
كوب من الزبدة. ملعقتان كبيرتان من الزبدة. أربع بيضات كبيرة. علبتان من الفانيليا. علبتان من البايكنغ باودر. كوبان من الدقيق المنخول. ملعقتان كبيرتان من الدقيق المنخول. كوب من السكر. أربع ملاعق كبيرة من الكاكاو البودرة. ربع كوب من الحليب السائل. لتحضير الحشوة
علبة من الكريمة البودرة. علبة من الفانيليا. ملعقة كبيرة من الكاكاو. كوب من الحليب. بضع قطرات من العصير. ربع كوب من مربى الكرز أو الفراولة. تزيين كيك الشوكولاتة - اجمل جديد. لتحضير التغليفة
علبة من القشطة. 250 غرامًا من الشوكولاتة الداكنة. للتزيين
سبع حبات من الفراولة. 100 غرام من الشوكولاتة الداكنة المذوبة في حمام مائي.
كيفية تزيين حبات الشوكولا - صحة وهنا
دعي الكريمة تجف تماما قبل تقديم الكيك.
تزيين كيك الشوكولاتة - اجمل جديد
توضع الزبدة النباتية في إناء مناسب، وتوضع على نار حرارتها هادئة لتذوب ثم تضاف شوكولاتة النوتيلا، ويستمر التحريك لتتجانس النوتيلا مع الزبدة. يضاف خليط البيض فوق مزيج الزبدة مع الشوكولاتة، ويستمر الخفق السريع، ثم يضاف الطحين مع الخفق لتتجانس المكونات معًا. تدهن القوالب بالزبدة النباتية أو الزيت النباتي، ثم يسكب نصف الخليط فيه. تدخل القوالب إلى الفرن المحمى إلى درجة حرارة 180 درجة مئوية مدة 3 دقائق، ثم تخرج القوالب ويوضع القليل من شوكولاتة النوتيلا في المنتصف، ثم يسكب ما تبقى من الخليط، ثم تعاد للفرن مدة 5 دقائق حتى تنضج. توضع المكسرات على وجه سوفليه النوتيلا، ثم تقدم. طريقة عمل كيكة الشوكولاتة الهشة
وقت التحضير 30 دقيقة مستوى الصعوبة سهل عدد الحصص تكفي لـ 8 أشخاص
كوبان من الطحين. نصف ملعقة صغيرة من الفانيليا السائلة. كوب من السكر. خمس ملاعق كبيرة من النوتيلا. كوب ونصف من الزبدة. ربع الكوب من الحليب. ملعقة ونصف صغيرة من البيكنج باودر. ينخّل كل من الطحين، والملح، والبيكينج باودر فى وعاء الخلاط. توضع الزبدة الذائبة مع السكر وتخفق حتى يصبح القوام كريميًّا. يخفق البيض مع الفانيليا ويستمر الخفق حتى يختلط مع المزيج السابق، ثمّ يضاف الطحين على فترات، وبعده الحليب.
فنون الكيك مستلزمات الكيك والحلويات
تصنيفات المنتجات
الرئيسية
الكيك
تزيين الكيك
صواني الكيك
قوالب كيك
الشوكولاتة
علب شوكولاتة
قوالب شوكولاتة
الحلويات
علب حلويات
قوالب حلويات
العروض
الحسابات البنكية
الكل
0
لا توجد منتجات في العربة. تسجيل الدخول
تسجيل
الصفحة الرئيسية
/
المتجر
لا توجد منتجات تتوافق مع اختيارك.
اضطرابات النَّوْم: قد تُسبب اضطرابات النَّوْم أثناء اللّيل حالةً من النُّعاس أثناء النَّهار ومن هذه الاضطرابات:
اضطرابات إيقاع السَّاعة البيولوجية: السَّاعة البيولوجية الَّتي تُنظّم أوقات النَّوْم واليقظة هي جزء من الدِّماغ، وتتأثر بالضَّوء والنَّشاط، وتشمل اضطرابات إيقاع الساعة البيولوجية: اضطراب الرَّحلات الجويّة الطَّويلة لدى الأشخاص الَّذين يُسافرون عبر المناطق الزَّمنية المختلفة، واضطراب النَّوْم من تحوّل مواعيد العمل، وتغيير مواعيد النَّوْم كأن يَنام الشخص قبل موعد نومه بكثير أو يتأخّر عن موعد نومه المُعتاد بكثير. الأَرَق: الأشخاص الَّذين يُعانون من الأَرَق ولا يحصلون على ساعاتٍ كافية من النَّوْم أثناء اللّيل، من المُتَوقع أن يجدوا صعوبةً في الاستيقاظ صباحاً كما يتأثّر نشاطهم خلال النَّهار. ساعة بيولوجية - ويكيبيديا. قد ينتج الأَرَق عن كثير من الأسباب بما في ذلك التَّوتر والقلق، والاكتئاب، وعادات النَّوْم السَّيئة، وتناوُل بعض الأدوية. الشَّخير: الشَّخير هو أحد أعراض اضطرابات النَّوْم، وقد يدلّ على وجود خللٍ في مجرى التَنفّس العلوي الَّذي يُصيب عدداً كبيراً من الناس خاصّةً البدينين وكبار العمر، قد يكون سبب الشَّخير: الحسّاسيّة، والرَّبو ، أو تشوّهات الأنف الَّتي تجعل التَنفّس صَعباً، وقد يكون أيضاً علامة على وجود مُشكلةٍ أكثر خطورة وهي انقطاع التَّنَفُس أثناء النَّوْم.
الساعة البيولوجية لدى الإنسان: ما خصائصها؟ وكيف تعمل؟ وما آلية ضبطها؟
بالطبع هناك بعض الاختلافات الطبيعية في اليقظة اليومية أثناء النهار، فالقيلولة مثلًا ينام فيها الأشخاص خلال ساعات النهار بالتالي الساعة البيولوجية تختلف من شخص إلى آخر بحسب ممارساته ونمط حياته، ولكي تعمل الساعة البيولوجية بشكل صحيح يتطلب وجود 3 مدخلات، وهي:
الجينات: تساعد الجينات على التحكم في دورة 24 ساعة في الساعة البيولوجية، وعندما يفتقر الأشخاص أو الحيوانات إلى تلك الجينات فإن دورات النوم والاستيقاظ يمكن أن تختل. الساعة البيولوجية لدى الإنسان: ما خصائصها؟ وكيف تعمل؟ وما آلية ضبطها؟. الضوء: يحتاج الدماغ إلى إدخال ضوء الشمس من خلال العينين لإعادة ضبط ساعته البيولوجية يوميًا، وعندما يؤثر الإنسان على ساعته البيولوجية مثل أن يبقى في الظلمة بشكل مستمر فإنه يحدث خلل في دورة 24 ساعة. درجات الحرارة: تؤثر درجة الحرارة على عمل هرمون الميلاتونين، ففي ساعات الليل تنخفض درجة حرارة الجسم مما يزيد من إفراز الهرمون. الأمراض والساعة البيولوجية للجسم
عندما يحدث خلل في الساعة البيولوجية كطفرة أو حوادث متكرر فإن ذلك قد يزيد نسبة الإصابة بالأمراض الآتية:
السكري: في حال حدوث طفرة في مستقبلات هرمون الميلاتونين المسؤول عن الساعة البيولوجية، فإن ذلك يزيد من احتمالية الإصابة بالسكري كون الجينات التي تتحكم في مستقبلات الميلاتونين تشترك في إفراز هرمون الأنسولين.
تعديل الساعة البيولوجية وتنظيمها في جسم الإنسان
وتابع "أبو لبن": إذا كان المصاب قد تعرض لهجمة جديدة من التصلب فيجب استعمال الكورتيزون عن طريق الوريد بعد استشارة الطبيب المعالج. ولأنها في العادة تعطى مع سائل عن طريق الوريد؛ فهي تُعَد مفطرة إذا أُخذِت في نهار رمضان. تعديل الساعة البيولوجية وتنظيمها في جسم الإنسان. وأضاف: هناك أدوية لعلاج الأعراض، يمكن تناولها مساءً وفي حالات نادرة يتم تكرار تناولها، وقد يحتاج المصاب للإفطار لصعوبة الصيام ذلك اليوم.. أما ما يخص الأدوية الأساسية للتصلب المتعدد؛ فعلى حسب العلاج المستخدم فالإبر التي تؤخذ تحت الجلد وليست في الوريد لا تُعد مفطرة. واختتم "أبو لبن" بتوجيه بعض النصائح للمصابين، بضرورة أخذ وقت كافٍ من النوم في أوقات منتظمة للحفاظ على الساعة البيولوجية للجسم، وشرب ماء كافٍ من الإفطار حتى السحور لتفادي الجفاف، وأخيرًا يجب على المصاب الالتزام بالخطة العلاجية المقررة من الطبيب المعالج، والرجوع إليه في حال وجود استفسارات أو أعراض جديدة.
ساعة بيولوجية - ويكيبيديا
وإذا كان ذلك الشخص معتادًا على القيلولة في ذلك الوقت فإنه سيشعر بالخمول والنعاس. وعندما تكون الساعة الثالثة عصرًا في نيويورك فإن ساعته الحيوية ستخبره أن ذلك هو وقت نومه وهكذا. وقد يشكو الأشخاص المسافرون من النعاس في الأوقات التي تتطلب الاستيقاظ، قلة النشاط خلال النهار، آلام في الجسم، الصداع، تعكر المزاج، نقص في الشهية، والأرق أثناء الليل. كيف يمكن تجنب هذه الأعراض أثناء السفر؟ هناك بعض النصائح السلوكية التي قد تساعد على سرعة التأقلم مع اختلاف التوقيت في جهة السفر، وتساعد على تخفيف أعراض اختلاف التوقيت: إن أمكن حاول تغيير وقت نومك واستيقاظك عدة أيام (يومين أو ثلاثة) قبل سفرك ليتناسب مع وقت النوم والاستيقاظ في وجهة سفرك بمعدل ساعة يوميًا عند الصعود إلى الطائرة، عدّل عقارب ساعتك إلى توقيت جهة سفرك. وإذا أمكن قم بذلك التعديل يومًا أو يومين قبل موعد سفرك لأن ذلك يساعد على سرعة التكيف مع التوقيت الجديد. حقيبة النوم -حاول اخذ حقيبة صغيرة فيها كل ما تحتاجه خلال الرحلة، وضعها بجانبك، وهكذا لن تحتاج الى النهوض من مكانك لتحصل على ما تريد. الحقيبة تشمل وسادة للنفخ لراحة الرقبة، وسدادات الاذن، عصابة العينين ايضا، يجب ان تأخذ كتابا للمساعدة على النوم في الطائرة.
مضاعفات اضطرابات النوم
هناك العديد من المخاطر الصِّحية الخطيرة المرتبطة بالأرق واضطرابات النَّوم منها: [٣]
ضعف الجهاز المناعي. نقص التركيز عند قيادة السيارة وارتفاع خطر وقوع الحوادث. اضطرابات نفسيّة، مثل: الاكتئاب. زيادة خطر الإصابة بأمراضٍ مُزمنة واعتلال الصحّة بشكلٍ عام. نصائح لتجنب النُّعاس المستمر
ممّا لا شكَّ فيه أنَّ مُشكلة النُّعاس أثناء النَّهار تبدأُ عادةً في اللّيل، فعدم النَّوْم لعدة ليالٍ، أو عدم الاكتفاء من النَّوْم المُتواصل قد يُحبط الإنسان ويُفسد مزاجه، وغالباً ما تكون عادات قلة النَّوْم السَّبب الرئيسي للنعاس أثناء النَّهار؛ لتَحسين النَّوْم ليلاً والتخلّص من النُّعاس خلال ساعات النَّهار يُمكن اتباع النصائح الآتية: [٤] [٥]
النَّوْم لفترة كافية خلال اللّيل: مُعظم البالغين يحتاجون من سبع إلى تسع ساعاتٍ من النَّوم كل ليلة، بينما يحتاج المراهقون عادةً إلى تسع ساعات. إبعاد كل أدوات التَّسلية واللَّعب بعيداً عن السَّرير: السَّرير للنوم فقط وليس لمشاهدة التلفاز أو ألعاب الفيديو، أو لمناقشة مشاكل النَّهار، كل هذه الأمور قد تُضِّيع فرصة النَّوْم السَّريع والمريح. تعيين وقت ثابت للاستيقاظ: غالباً ما يُنصح بالذهاب إلى الفراش والاستيقاظ في الوقت نفسه كلّ يوم، بما في ذلك في عطلة نهاية الأسبوع؛ حيث إنّ تحديد وقتٍ ثابت للاستيقاظ بغضّ النَّظر عن موعد الخلود للنوم يُساعد على تَرسيخ إيقاع السّاعة البيولوجية.