ت + ت - الحجم الطبيعي
يستحق خط الدفاع الأول في مواجهة فيروس «كورونا» الثناء بعد الثناء، لا سيما بعد شهور بذلوا خلالها أنبل الجهود، التي قادت إلى مكافحة الوباء، والحد من تأثير الجائحة، وبث الطمأنينة في النفوس من خلال المتابعة الصحية، والتوعية الدورية. ومع حلول مناسبة يوم الصحة العالمي؛ الذي يصادف السابع من أبريل كل عام، فإن مأثرة أعضاء خط الدفاع الأول تستحق كل العرفان والتقدير الموصول، الذي مثلته الدولة وقيادتها الرشيدة لأصحاب المأثرة الإنسانية الكبيرة، الذين أخذوا على عاتقهم الحفاظ على الأرواح. إن مأثرة خط الدفاع الأول هي صفحة من مآثر دولة الإمارات، وتضاف إلى سجلّها الحافل بالإنجازات، والحرص على اتباع أنجع الأساليب، وأحدث الوسائل، للحفاظ على الإنسان وحمايته. وكذلك من خلال اعتماد الاستراتيجيات التي كفلت المضي بخطى ثابتة وواثقة نحو التعافي من الجائحة، وتفعيل منظومة عمل وطنية تشاركية بين مختلف المؤسسات قادت إلى بدء إنتاج لقاح مضاد للفيروس داخل الدولة، وتفعيل البرنامج الوطني للتطعيم، الذي قدم إنجازات مقدرة. وفي الواقع، فإن مأثرة خط الدفاع الأول هي تجسيد لحرص القيادة الرشيدة على سلامة أفراد المجتمع، وتوفير أفضل الممارسات لضمان صحتهم من خلال تغطية وتطعيم أكبر عدد من أفراد المجتمع، وتوفير مختلف أنواع اللقاحات بشكل مجاني لجميع الجنسيات.
- خط الدفاع الأول في الجسم
- خط الدفاع الاول في الجسم ضد المرض المعدي هو
- طريقة عمل الخبزة | ألذ الطرق الخبزة الجنوبية بالسمن والعسل - سراج
خط الدفاع الأول في الجسم
خط الدفاع الأول في الجسم ضد المرض المعدي هو
يعتبر خط دفاع الجسم الأول ضد الأمراض المعدية أحد خطوط الدفاع ضد مسببات الأمراض ، حيث يمكن تقسيم الجهاز المناعي إلى ثلاثة خطوط دفاع أساسية ضد العدوى المسببة للأمراض ، تتمثل في الحواجز السطحية ، والآليات الداخلية التي تشكل الفطريات. المناعة ، بالإضافة إلى الخلايا الليمفاوية ، وما سنناقشه هنا بالتفصيل ، هي خط دفاع الجسم الأول ضد الأمراض المعدية. الجهاز المناعي
يحاول الجهاز المناعي المكون من الأنسجة والخلايا والأعضاء إبعاد الجراثيم مثل البكتيريا والفيروسات والفطريات والطفيليات ، ثم يتعامل معها إذا كانت قادرة على دخول جسم الإنسان بعدة طرق. تخلص منه ، ويجب أن يكون الجسم قادرًا على إيقاف مسببات الأمراض التي تأتي من أماكن مختلفة حتى لا تصاب بالعدوى أو المرض ؛ يمكن أن تأتي الجراثيم من لمس الجلد أو العطس أو السعال من شخص آخر ، أو من خلال الدم الذي يأتي من إبرة شائعة أو حتى من لدغة حشرة ، ومن الممكن أيضًا أن تنتقل الجراثيم من الطعام أو الماء الملوث.
خط الدفاع الاول في الجسم ضد المرض المعدي هو
الحواجز الكيميائيّة: تتمثل في كافّة السوائل والإفرازات التي ينتجها الجسم، وهي:
1. الدمع واللعاب والمخاط: ويشتمل كلاً منها على كميات متفاوتة من إنزيم الليزونيم، والذي يعمل على تحطيم جدران الخلايا البكتيريّة والقضاء عليها. 2. العرق والبول: يتمتع كلّ منهما بخواص حمضية وملحيّة تحول دون تكاثر العديد من البكتيريا والفطريات على الجسم. 3. عصارة المعدة: تشتمل عصارة المعدة على أحماض ذات حموضة ثابتة تعادل 01 ومن أهمّها حمض كلور الماء، والذي يساعد على القضاء على الجراثيم القادمة إلى الجسم مع الطعام والشراب غير النظيفين. العوامل الميكانيكيّة: تشتمل على حركة رموش العينين والأهداب الموجودة في المجاري التنفسية، حيث تساعد حركة هذه الأهداف في تحفيز الجسم على العطس أو السعال أو إفراز المخاط والدموع وطرد مسبّبات الأمراض الداخلة عبرها خارج الجسم. خط الدفاع الثاني
يبدأ عمل خط الدفاع الثاني المتمثل في جهاز المناعة حال تمكّنت أيّ من مسببات الأمراض وغيرها من الأجسام الغريبة من اختراق خطوط الدفاع الأولى والدخول إلى الجسم، وتشتمل خطوط الدفاع في جهاز المناعة على: [٣]
خلايا الدم البيضاء: يدفع جهاز المناعة بخلايا الدم البيضاء نحو الأجسام الغريبة التي تدخل للجسم كخياره الأول للقضاء عليها، وتعمل هذه الخلايا على التهام هذه الأجسام والتخلّص منها بخاصية الانتحاء الكيميائيّ التي تسير هذه الخلايا نحو مسببات الأمراض والأجسام الغريبة.
كما تقوم أيضًا بتحفيز وتنشيط خلايا أخرى في الجهاز المناعي وتنشيط بعض البروتينات المهمة في عمل الجهاز المناعي. تعزيز جهاز المناعة
يمكنك اتباع بعض النصائح لتعزيز وتقوية جهازك المناعي، كما الآتي:
تجنب التدخين والكحول. أكثر من تناول الخضار والفواكه. مارس الرياضة بانتظام. حافظ على وزن صحي. احصل على نوم كافٍ. تجنب التوتر. حافظ على العادات الصحية والنظافة الشخصية كغسل اليدين بشكل دائم وطهي الطعام جيدًا لتقليل خطر الإصابة بالميكروبات. من قبل
د. غفران الجلخ
-
الأحد 8 تشرين الثاني 2020
عبارة عن الفساد
طريقة عمل الخبزة | ألذ الطرق الخبزة الجنوبية بالسمن والعسل - سراج
يُسكب شراب التمر على العصيدة. نصائح
يُمكن استبدال شراب التمر بكمية مناسبة من العسل الطبيعي. يُمكن تبهير العصيدة بالقليل من القرفة المطحونة. يُمكن إضافة القليل من حبة البركة إلى العصيدة. ١٢-في وعاء على النار هادئة توضع الزبدة ويحمى حتى تظهر منه الرغاوي. ١٣-تسكب الزبدة في الحفرة المصنوعة ويدهن القليل منها على سطح العجينة. ١٤-يوضع العسل في حفرة الزبدة ايضا. ١٥-تزين بحبات التمر وتقدم مع القهوة او الشاي. نضع المزيج المتشكل في قدرٍ على النار، ثمّ نُضيف الزبدة ونُحرك جيداً. نُضيف الدقيق بالتدريج، ونواصل التحريك. نُننكه بالملح، والفلفل، ثمّ نترك العصيدة على نارٍ هادئة مدّة خمس وأربعين دقيقة. نضع العصيدة في أكواب صغيرة. العصيدة الجنوبية السعودية
ستة أكواب من الدقيق الأسمر. ملعقة من الملح. ماء للعجن. ملعقتان من السمن البلدي. عسل، أو تمر. طريقة عمل الخبزة | ألذ الطرق الخبزة الجنوبية بالسمن والعسل - سراج. طريقة التحضير:
نضع كلّاً من الدقيق، والماء في وعاء، ونعجنهما إلى أن تتشكل لدينا عجينةٌ لينة. نضع العجينة في مقلاةٍ ساخنة، ونُغطيها، ثمّ نتركها على نارٍ هادئة مدّة خمس عشرة دقيقة. نُقدم العصيدة مُضافاً إليها العسل، أو التمر. العصيدة الجنوبية بالخبز
نصف كوب من الزبدة المذابة.
يتم وضع الطحين بشكل تدريجي مع التقليب ويضاف الفلفل الأسود والملح ويترك على نار هادئة لمدة 30 دقيقة حتى تماما النضج. العصيدة الجنوبية بالشعير
تعد العصيدة الجنوبية بالشعير من الأكلات المشهورة في المملكة السعودية ويتم تحضيرها عن طريق التعليمات التالية:
يغسل الشعير جيدا. ثم يتم نقع الشعير لمدة يوم كامل. يصفي الشعير ويوضع على النار. يضاف كل من اللبن والزبدة على الشعير مع التقليب. يتم ترك الخليط لمدة نصف ساعة حتى الحصول على قوام كريمي. وبعد ذلك يتم سكبه في الأطباق الخاصة بالتقديم ويزين بالزبدة. محررة في عدد من المواقع الاخبارية حاصلة على دراسات عليا في التربية