تحضير البطاطس المقليّة الحارّة بالجبنة:
قلي البطاطس ثمَّ تُوضع في صحن تقديم. تتبيل البطاطس بالفلفل وصوصِّ الجُّبنة. وضع جبنة الشِّيدر على الوجه ثمَّ يُوضع صحن التقديم في الفرن لمدّة ثلاث دقائق. إزالة الصحن من الفرن ثمَّ رش البصل الأخضر على الوجه. تقديم البطاطس المقليّة الحارّة وتزيينها بالكريمة الحامضة وسلطة الغواكامولي. رقائق البطاطس وجبنة البارميزان
15 دقيقة
أربع حبات من البطاطس المُنظَّفة جيداً. أربع ملاعق من الزَّيت النباتي. ربع ملعقة من بودرة الثَّوم. ربع ملعقة من بودرة البصل. طريقة عمل صلصة بطاطس الجاهز - 20,918 وصفة سهلة وسريعة - كوكباد. ملعقة صغيرة من شرائح البقدونس. نصف ملعقة صغيرة من الملح. أربع ملاعق كبيرة من جبن البارميزان. تسخين الفرن قبل البدء وفرْش صينية مناسبة بورق الزُّبدة. تقطيع البطاطس إلى شرائح متوسطة السُّمك. قلي البطاطس بقليلٍ من الزَّيت بشكل جزئي (نصف استواء). تقليب البطاطس مع الملح، البهارات، زيت الزيتون ونصف كميّة جبن البارميزان. رص البطاطس في الصينية وإدخالها في فرنٍ متوسط الحرارة لمدّة ثلاثين دقيقةٍ مع التَّقليب كلّ عشر دقائق. توزيع باقي الجبن عندما تحمَّر شرائح البطاطس ثمَّ إدخال الصينية في الفرن مرّةً أخرى حتى يذوب الجبن.
صوص بطاطس مقلي | أطيب طبخة
طريقة عمل صوص الرانش الجاهز
طريقة عمل صوص الرانش الجاهز او Ranch Dressing تعتبر من أشهى السلطات والمقبلات التي تقدم مع الطعام مثل الدجاج والأسماك واللحوم حتي تعطي طعما ومذاقا شهيا ولذيذا للاطباق الرئيسية كما انه يعتبر من اكثر انواع الصوصات افاده بسبب عدم احتوائه علي اي مكونات كميائية و موقع طبخة يقدم طريقة عمل صوص الرانش الجاهز والتي يمكن ان تصنعيها في منزلك. مقادير صلصة رانش:
كوب من المايونيز. ربع معلقة ثوم مجفف كبيرة. الكريما الحامضه مقدار نصف كوب. بقدونس مجفف نصف ملعقة او حسب الكمية. شبت مجفف نصف ملعقة او كمية حسب الرغبة. ثوم بودرة
بصل بودرة. رشه ملح
رشه فلفل اسود. صوص بطاطس مقلي | أطيب طبخة. طريقة عمل صوص الرانش:
في وعاء كبير نقوم بخلط جميع المكونات مع بعضها باستخدام ملعقه خشبية. بعد ذلك نقوم بوضع الاناء بداخل الثلاجة لمدة 40 دقيقة. استخدامات صلصة الرانش:
كما عرفنا ان صلصة الرانش من اسهل واشهي المقبلات وهذا يرجع بالتاكيد لسهوله تحضيرها ومكونتها المتوفره في كل مكان ولهذا استخدامات صلصة الرانش كثيره فهي يتم تقديمها مع انواع كثيره من المأكولات مثل:
نستطيع تقديمها مع انواع الشيبسي المختلفه في جميع المناسبات فإنها تعطي لرقائق الشيبس مذاقا شهيا وطيبا.
طريقة عمل صلصة بطاطس الجاهز - 20,918 وصفة سهلة وسريعة - كوكباد
نقدمها مع أنواع السلطات المختلفة كالسلطة الخضراء وسلطة التشيليز وسيزار الدجاج. يقدم صوص الرانش مع اصابع الخضار مثل الخس والجزر والخيار. يمكن ان تقدم مع اطباق البيتزا المختلفة بجميع انواعها. يقدم مع اصابع البطاطس المقلية المقرمشة. من المعروف ان صوص الرانش قليل السعرات الحرارية ولذلك يقدم مع جميع وصفات الرجيم. المعلومات الغذائية
صوص الرانش
الكمية لكل
100 g
سعرات حرارية 484
بعد ذلك قومي بتقطيع البطاطس إلى شرائح رقيقة جداً مثل الشيبيسي، ويمكنك استخدام قطاعة الشيبسي مع مراعاة تساوي القطع في الحجم. ثم قومي بغسل البطاطس، وتصفيتها من الماء. بعد ذلك في وعاء ضعي الدقيق الأرز مع دقيق القمح، واخلطيهم جيداً. ثم ضعي الكزبرة المطحونة والفلفل الأسود والبابريكا والبيكنج بودر وملح الطعام. بعد ذلك ضعي الماء تدريجياً مع مراعاة التقليب المستمر حتى لا يتكون بها أي تكتلات من الدقيق بواسطة المضرب اليدوي. ثم قومي بتسخين مقلاة بها زيت غزير. بعد ذلك قومي بوضع شرائح البطاطس الرقيقة في الخليط السابق إعداده. ثم ضعيها في الزيت حتى تكتسب لوناً ذهبياً شهياً من الجانبين. بعد ذلك أكملي باقي كمية رقائق البطاطس بنفس الطريقة، ووضعها في الخليط. ثم قدمي رقائق البطاطس المقرمشة مع طبق من الكاتشب. بعد ذلك يمكنك تقديم الرقائق المقرمشة مع طبق من صوص الباربكيو اللذيذ. كما تقدم شرائح البطاطس اللذيذة كطبق للتسالي، ويمكن أن يكون طبق مقبلات جانب الأطباق الرئيسية. ومن خلال السطور السابقة لقد قمنا بتقديم طريقة عمل رقائق البطاطس الفقاعية بخطوات بسيطة يمكنك عملها في مطبخك لكي تسعدي بها أطفالك وأسرتك، ويمكنك الاستغناء عن شراء الشيبسي الجاهز، وقد قمنا بتوضيح خطوات لعملها بأسهل الطرق وأقل التكاليف.
مزرعة الورد الطائفي بمدينة أبها في بني مالك عسير - YouTube
افتتاح معرض صور الورد الطائفي بأبها – صحيفة وطني الحبيب الإلكترونية
مزرعة الورد الطائفي في ابها ٦٠الف شتلة شيء مذهل - YouTube
2017-04-06
وطنى الحبيب – واس:
افتتح مدير فرع الهيئة العامة للسياحة والتراث الوطني بمنطقة عسير المهندس محمد بن عبدالله العمرة مساء أمس المعرضا الفني، نظمه نادي عسير الفوتوغرافي بعنوان " معرض الورد الطائفي" بمشاركة 24 مصورا ومصورة ،وذلك بمركز الملك فهد الثقافي بأبها. افتتاح معرض صور الورد الطائفي بأبها – صحيفة وطني الحبيب الإلكترونية. وأفاد رئيس نادي عسير الفوتوغرافي عبدالله آل شجاع، أن المعرض الذي يقام بالتعاون مع إحدى المؤسسات الزراعية بأبها ، خصص لعرض صور خاصة عن محتويات أكبر مزرعة للورد الطائفي في منطقة عسير الواقع في ضواحي أبها ، مضيفا أن المعرض يأتي بتوجيهات صاحب السمو الملكي الأمير فيصل بن خالد بن عبدالعزيز أمير منطقة عسير الرئيس الفخري لنادي عسير الفوتوغرافي ، الذي يحرص على إظهار ما تتمتع به منطقة عسير من تنوع طبيعي وسياحي جعلها مقصدا للسائحين من داخل المملكة وخارجها. وأشار أن المعرض يفتح أبوابه للزوار حتى يوم الثلاثاء القادم، ويتخلله عدة أنشطة منها استديوهات تفاعلية من قبل أعضاء النادي من الخامسة عصرا وحتى التاسعة والنصف مساء من كل يوم. يذكر أن مزرعة الورد التي تناولها الفنانون في أعمالهم المعروضة ، افتتح مشروعها ( جني الثمرات الزراعية) أمير منطقة عسير قبل ثلاث سنوات، حيث تحتوي على 60 ألف شجرة ، وتعد من المعالم الزراعية والسياحية على مستوى المملكة.
بالصور.. مزرعة ورد في أبها أحد أهم عوامل الجذب السياحي
من جهته، بيّن مدير عام الهيئة العامة للسياحة بمنطقة عسير، المهندس محمد العمرة، أن السياحية الزراعية إحدى مبادرات هيئة السياحة والتراث الوطني لتطوير صناعة السياحة الوطنية المرتبطة بها، حيث تسعى الهيئة من خلال المشروع إلى زيادة الرحلات السياحية للمناطق الريفية والزراعية في المملكة، نظير ما يتحقق منها من عوائد اقتصادية واجتماعية على المواطنين في تلك المناطق. كذلك لفت العمرة إلى أن المنطقة تمتلك جماليات الطبيعة الخلابة، وتعتبر مصدرا جاذبا للسياح من محبي الطبيعة، ما يجعلهم يحرصون على وجود مثل هذه المزارع وأن يكون لديها إمكانيات لاستقبال السياح لزيارة مثل هذه المواقع المتميزة.
أكد صاحب السمو الملكي الامير سلطان بن سلمان بن عبدالعزيز ال سعود الرئيس العام للهيئة العامة للسياحة والتراث الوطني أن … شاهد المزيد…
بالصور.. أكبر مزرعة ورد في أبها جمال يخطف الألباب سجلت مزرعة ورد آل عثمان، التابعة لمؤسسة جني الثمرات الزراعية في مدينة أبها، نقلة نوعية في جماليات مزارع شاهد المزيد…
تعليق
2021-08-17 12:04:25
مزود المعلومات: Bnoootah 0099
2021-06-16 23:35:54
مزود المعلومات: A H
2021-07-29 01:35:18
مزود المعلومات: قناة عقيل العنزي aqe84
2021-06-12 10:13:09
مزود المعلومات: Saeed Alghamdi
2021-07-24 15:20:30
مزود المعلومات: خديجة عيد
بالصور.. أكبر مزرعة ورد في أبها جمال يخطف الألباب | صحيفة المواطن الإلكترونية
وأبان عثمان أن منتجات المزرعة تباع عبر التسويق الزراعي داخل المزرعة ومنافذ التسويق في كل من أبها والطائف والمتجر الإلكتروني، مبيناً أن الإقبال الأكبر على ماء الورد وماء العروس، كاشفاً عن وجود خطة تحت الدراسة لإنشاء نزل ريفي داخل المزرعة، نظراً لما تحتويه المزرعة من مناظر خلابة للورد الطائفي بألوان متعددة. من جهته، بيَّن مدير عام الهيئة العامة للسياحة بمنطقة عسير المهندس محمد العمرة أن السياحية الزراعية هي إحدى مبادرات هيئة السياحة والتراث الوطني لتطوير صناعة السياحة الوطنية المرتبطة بها، حيث تسعى الهيئة من خلال المشروع إلى زيادة الرحلات السياحية للمناطق الريفية والزراعية في المملكة، نظير ما يتحقق منها من عوائد اقتصادية واجتماعية على المواطنين في تلك المناطق. وشدد على أن فرع الهيئة يدعم مثل هذه التوجهات ليستفيد منه المزارعون في المملكة وذلك بالتعاون والتنسيق مع شركائها في القطاعات الحكومية والخاصة، خصوصاً أن المنطقة معروفة بجماليات الطبيعة الخلابة والتي تعتبر مصدر جاذب للسياح من محبي الطبيعة، ما يجعل الفرع يحرص على وجود مثل هذه المشاريع وأن تكون لديها إمكانيات لاستقبال السياح لزيارة مثل هذه المواقع المتميزة، مبيناً أن الفرع لا يألوا جهداً في دعم مثل هذه المشاريع من خلال إيجاد تسهيلات.
أكثر من 40 مليون وردة في السنة، تنتجها مزرعة "آل عثمان" في مدينة #أبها بمنطقة #عسير، مسجلة نقلة نوعية في جماليات مزارع الورد لتكون الأكبر من نوعها على مستوى المملكة، إذ تصنف كأحد أهم عوامل الجذب السياحي للمدينة. وأوضح محمد بن عبدالله عثمان أن المزرعة دشنت من عام 1434 هـ، في مركز بني مالك على مساحة 250 ألف متر مربع، وتستقبل الزوار من عشاق الورد والمناظر الطبيعية، وتنتج العديد من عطور ماء الورد، ودهن الورد وبعض المنتجات المتعلقة بالورد، مثل الكريمات والعناية بالبشرة. مزرعة الورد الطائفي في ابها اليوم. كما تضم المزرعة، بحسب عثمان، معمل تقطير لاستخلاص الورد، إذ يتم زراعة أكثر من 40 مليون وردة في السنة، وتنتج حوالي 120 ألف عبوة سنوياً، في الوقت الذي يعمل على تطوير أدائها من خلال زراعة المزيد من الورد وإنتاج المزيد من العبوات المقطرة من ماء الورد وعطوره المختلفة التي تقطف بشكل موسمي خلال 45 يوماً في السنة، لاسيما بعد زراعة 60 ألف شجيرة ورد من خلال مختصين في هذا المجال. وأشار إلى أن الإقبال الأكبر يتركز على ماء الورد وماء العروس، كاشفاً عن وجود خطة تحت الدراسة لإنشاء نزل ريفي داخل المزرعة، نظراً لما تحتوي عليه المزرعة من مناظر خلابة للورد الطائفي بألوان متعددة.