" الجمعية السعودية للإعاقة السمعية, (بالإنجليزية: Saudi Association For Hearing Impairment) هي جمعية خيرية تقدم خدمات وبرامج تدريبية وتوعوية وتنموية لتمكين الصم وضعاف السمع وزارعي القوقعة من الجنسين. تأسست في مدينة الرياض عام 1421هـ الموافق 2004م. الأهداف توعية المجتمع بالمعاقين سمعيًا. إصدار أنظمة ولوائح لدعم ذوي الاحتياجات الخاصة. إنشاء مراكز تأهيلية وتعليمية لحالات الإعاقات السمعية. بناء قاعدة بيانات لخدمة المعاقين سمعياً. تشجيع البحوث حول موضوع الإعاقة السمعية. الرؤية التقليل من آثار الإعاقة عن طريق التوعية والتدخل المبكر. تأهيل الصم عن طريق التدريب والتعليم. المشاريع والأنشطة المركز التأهيلي المتكامل للصم. عيادة الكشف المبكر. الملتقى الوطني الأول (معاً للحد من الإعاقة). الجمعية السعودية للإعاقة السمعية - الشبكة السعودية لذوي الاعاقة. الملتقى الوطني الثاني (كيان إنسان). مشروع إنشاء مركز الترجمة والتدريب لخدمة الصم وضعاف السمع. الأعضاء رئيس مجلس الإدارة:ناصر بن علي الهزاني. نائب رئيس مجلس الإدارة:خالد بن محمد العسيري. أمين الصندوق:علي بن محمد الحلافي. عضو مجلس الإدارة:محمد بن صالح العواد. عضو مجلس الإدارة:خالد بن صالح الهذيلي. عضو مجلس الإدارة:موسى بن محمد الريعي.
الجمعية السعودية للإعاقة السمعية - الشبكة السعودية لذوي الاعاقة
ويشتمل المشروع على خطط تنفيذية لأحد عشر حقيبة تدريبية ، تم تحكيم أغلبها ، وتكليف فرق تأليف للحقائب التدريبية التي لها خطط تدريبية أقرها المحكمون ، ووضع تصميم متخصص لمعامل التدريب المتعلقة بتلك الحقائب ، والتي سيتم البدء في تنفيذها بمجرد الإنتهاء من تحكيم الحقائب التدريبية، ووضع خطة جودة لإدارة العملية التدريبية بمستوى يتوافق مع معايير الاعتماد الأكاديمي والتدريب التقني. وأشار رئيس مجلس إدارة الجمعية إلى أن العمل جاري الآن لوضع شهادات احترافية بمستويات متعددة في ترجمة لغة الإشارة المعتمدة ، وتدريب ذوي الإعاقة السمعية ، والمساندة العلاجية والتقويمية للإعاقة السمعية ،وتعليم المهارات التخصصية ( نطق ، وقراءة شفاة). وقال إنه تم التوقيع مع " برنامج العربية للجميع " والمخصص في تعليم العربية لغير الناطقين بها ، كمستشارين للمشروع للإستفادة من خبرتهم في تعليم العربية للأجانب ممن لا يميزون وجمالية وذوقية اللغة العربية ، للإسهام في تدريب ذوي الإعاقة السمعية مهارات الاستخدام الوظيفي للغة بشكل متقدم. تصفّح المقالات
وقف ( أسمعهم) نستقبل تبرعاتكم وزكواتكم
شارك معنا في توعية وارشاد إخوانك وأخواتك الصم * حلقات تحفيظ القرآن الكريم للصم وضعاف السمع * مشروع الحج والعمرة للصم * ترجمة خطب الجمعة بلغة الاشارة للصم * برامج النساء والفتيات الصم. قيمة السهم الواحد 200 ريال. جديد ومميز
يوميات أصم في رمضان
كيف تعرفوا على # المؤسسة_الدعوية_للصم وكيف كانوا يتلقون الفتوى من قبل وكيف حالهم الان ماهي مطالبهم من المؤسسة ؟ كل هذا وغيره بـ # لغة_الاشارة في برنامج يوميات اصم في رمضان الجزء الأول مع أ. خلوفة الشهري @ kaloof1393 الخبير والناشط في قضايا # الصم
كيف تعرفوا على # المؤسسة_الدعوية_للصم وكيف كانوا يتلقون الفتوى من قبل وكيف حالهم الان ماهي مطالبهم من المؤسسة ؟ كل هذا وغيره بـ # لغة_الاشارة في برنامج يوميات اصم في رمضان الجزء الثاني مع أ. خلوفة الشهري @ kaloof1393 الخبير والناشط في قضايا # الصم
اليوتيوب youtube
برامجنا ومشاريعنا
المكتبة المرئية
امتداداً لتحقيق أهداف المؤسسة في بناء المراجع الشرعية المتنوعة للصم فقد تم إعداد الكثير من المواد المرئية في مواضيع متنوعة كالأمور العقدية والفقية وترجمتها بلغة الإشارة.
البيض
يعدّ البيض من المصادر المهمة للفيتامينات والبروتينات والدهون والمعادن التي يحتاجها الجسم بشكل يومي، بالإضافة إلى أنه يحتوي على مادة تسمة الكولين، وهذه المادة تسهم في تطور الدماغ والمخ، لذا من الضروري تناول البيض بشكل يومي بعد سن الأربعين لتجنب الإصابة بالزهايمر، أمّا فيما يتعلق بطبخ البيض، فسنتناول اليوم أنواع طبخ البيض. البيض بالسبانخ
وقت التحضير 15 دقيقة مستوى الصعوبة سهل عدد الحصص يكفي لـ شخصين
المقادير
كوب من السبانخ الطازج. فصان من الثوم المهروس. حبة من البصل المفروم ناعم. أربع بيضات. ملعقة كبيرة من عصير الليمون. 12 ملعقة صغيرة من زيت الزيتون. نصف ملعقة صغيرة من مسحوق الفلفل الأسود ملعقة صغيرة من الملح. انواع طبخ البيض من. طريقة التحضير
نغسل السبانخ جيدًا لنتخلص من الأتربة الموجودة به، ثم نفرمه فرمًا خشنًا. نضع الزيت في وعاء على النار، ونضيف له البصل، نقلبه حتى يذبل، ثم نضيف الثوم ونتركه دقيقة. نضيف السبانخ إلى الوعاء، ونتركه على النار حتى يذبل ويتقلص حجمه. نتبل السبانخ بعصير الليمون والفلفل الأسود والملح. نضع البيض في وعاء نظيف، ونحركه بالشوكة قليلاً، ثم نسكبه فوق السبانخ، ونقلب بخفة، ونتركه دقائق لينضج.
انواع طبخ البيض من
نقدم البيض بالسبانخ مباشرة وهو ساخن مع الخبز. البيض بالطماطم
حبتان من الطماطم المفرومة ناعم. ملعقتان كبيرتان من البقدونس المفروم ناعم. حبتان من الفليفلة الحلوة المفرومة ناعم. ثلاث بيضات. ثلاث ملاعق كبيرة من زيت الزيتون. ربع كوب من جبنة الموزاريلا المبروشة. نصف ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود. ملعقة كبيرة من الملح. رشة من الأوريغانو. نحضر وعاء، ونضع فيه الفليفلة الحلوة، والطماطم، والملح والفلفل الأسود، ونترك المكزنات على نار متوسطة لمدة 5 دقائق، أو حتى تصبح الطماطم طريّة. نرفع الوعاء عن النار، ونتركه جانباً. نضع وعاء آخر على النار، نضيف له زيت الزيتون والبيض، ونقلب لدقيقة، ثم نضيف خليط الطماطم، ونقلب، ثم نترك المكونات على النار حتى تنضج تماماً. طريقة طبخ بيض النعام بالصور. نرفع الوعاء عن النار، نرش فوق البيض بالطماطم جبنة الموزاريلا والأوريغانو، ونقدم الطبق. سلطة البيض والبطاطا
1 ساعة
سهلة
تكفي لـ 4 أشخاص
ثلاث بيضات مسلوقة. ست حبات من البطاطا متوسطة الحجم. اثنا عشر حبة من الطماطم الكرزية. خمس أعواد من البصل الأخضر المقطع شرائح. نصف كوب من النعناع المفروم ناعم. نصف كوب من البقدونس المفروم ناعم. كوبان من عصير الليمون الطازج.
انواع طبخ البيض بالانجليزي
بيض مسلوق: إنها عملية بسيطة ، ولكن هناك العديد من العوامل التي تعتبر حاسمة في تحقيق بيضة مسلوقة ذات مظهر جيد - وهي عبارة عن بياض مضغوط ، لامع ، من الواضح أنه أبيض يحيط بصفار متجانس إلى حد ما. ثلاثة عوامل رئيسية تؤثر على صنع البيض المسلوق الجيد هي: أنا. الأول هو جودة ونضارة البيض. سوف يبدو الأبيض خشناً وغير جذاب إذا كانت البيضة قديمة. ثانيا. العامل الثاني هو السائل غير القانوني. هذا سائل بالماء والملح والخل. عادة ما يجب استخدام ملعقة صغيرة من الملح و 15 مل من الخل لنحو 500 مل من الماء. يساعد الحمض الموجود في السائل على تخثر البروتين بشكل أسرع وبالتالي يحتفظ بالشكل. ثالثا. العامل الثالث هو درجة الحرارة. لا ينبغي أن يكون الجو حارًا جدًا لدرجة أنه يسبب إثارة ، ولكنه حار بدرجة كافية لبدء طهي البيض حالما تصطدم البيضة بالماء. تأكد من وجود سائل كافي حتى لا تنخفض درجة حرارة الماء بشكل كبير عند إدخال البويضة. ﻗﻢ ﺑﻜﺴﺮ اﻟﺒﻴﺾ ﻓﻲ وﻋﺎء وﺗﻨﺰﻟﻪ ﻓﻲ ﺟﺎﻧﺐ اﻟﻄﺒﻘﺔ ﺑﺮﻓﻖ. عند الانتهاء ، اخرجها بمقشطة أو ملعقة مثقوبة واستنزفها جيداً. أنواع طبخ البيض - موضوع. يمكن تقديم البيض المسلوق على الخبز المحمص بالزبدة أو الكعك الإنجليزي. نموذج # 4.
انواع طبخ البيض المسلوق
ربع ملعقة صغيرة من الكمون. ربع ملعقة صغيرة من الملح. ملعقة كبيرة من الفلفل الأحمر الحلبي أو البابريكا. نصف كوب من زيت الزيتون. نغسل حبات البطاطا جيدًا، ثم نضعها في وعاء من الماء على النار، ونتركها لحوالي 45 دقيقة حتى تنضج تماماً. نقطع البطاطا المسلوقة إلى مكعبات متوسطة الحجم بعد أن نقشّرها. نضيف البصل والبصل الأخضر إلى البطاطا، ثم نضيف الملح، والفلفل الحلبي، والكمون، وزيت الزيتون، وعصير الليمون، البقدونس والنعناع، ونقلب المكونات. نضيف الطماطم بعد أن نقطعها إلى أنصاف. نضع أخيراً البيض المسلوق المقطع فوق السلطة، ونقدمها مباشرة. البيض بالفطر
يكفي لشخصين
نصف كوب من الفطر المقطع إلى شرائح. حبة صغيرة الحجم من البصل المفروم ناعم. خمس ملاعق كبيرة من زيت الزيتون. نضع نصف كمية الزيت في وعاء على النار، ونضيف له البصل، نقلبه قليلاً حتى يتغير لونه، ثم نضيف الثوم والفطر، ونترك المكونات حتى تصبح طريّة. نتبل بالملح والفلففل الأسود. انواع طبخ البيض دفعه واحده. نضع الكمية المتبقية من الزيت في وعاء آخر على النار، ونقلي البيض. نسكب خليط الفطر فوق البيض، ومن ثم نقدمه وهو ساخن. كرات البيض باللحم المفروم
20 دقيقة
تكفي لشخصين
خمس بيضات مسلوقة.
انواع طبخ البيض دفعه واحده
إخراج كبة الأرز من الزيت ووضعها على ورق المطبخ لإزالة الزيت الزائد ثمّ تكملة قلي باقي الكبة بنفس الطريقة. نقل حبّات كبة الأرز المقلية والمحشوّة بالبيض إلى طبق التقديم وتقديمها مباشرة وهي ساخنة.
البيض المقلي ذو العيون
يحضر بتسخين الزيت او الزبدة في مقلاة مسطحة ، أو ان تدهن مقلاة غير قابلة للإلتصاق بزيت الزيتون لخيار أكثر صحة ، و تكسر البيضة بحذر و تسكب على المقلاة ، ترفع البيضة باستخدام ملعقة مسطحة بعد أن تصل الى درجة الأستواء المطلوبة. البيض المشوي بالفرن
لمحبي تحضير البيض بطريقة صحية يمكن إعتماد الشواء بالفرن للبيض بكميات كبيرة ، حيث يوضع البيض على شبكة الفرن العادي و يشوى البيض على درجة حرارة 160 سيليزية لمدة 15 دقيقة من دون زيادة لتجنب انفجار البيض داخل الفرن. شراب البيض الغني بالبروتينات
يمكن تحضير شراب أو مخفوق البيض مع الحليب منزليا باضافة الكريمة و السكر بحسب الرغبة ، كما يتبل بجوزة الطيب للتخلص من زفارة البيض، و يفضل شربه من الكبار فقط. أنواع طبخ البيض - صحة وهنا. البيض المشوي في وعاء الخبز
طريقة رائعة لتحضير البيض بالفرن من دون الحاجة للزيوت ، حيث يفرغ الخبز ذو القشرة الصلبة و يمكن دهنه ببعض الزبدة أو الجبن التشيدر و يسكب عليه البيض مع ما يفضل من الخضروات و يخبز في الفرن لمدة 20-25 دقيقة على درجة حرارة متوسطة. كيش البيض بأنواع الحشوات
من الوصفات الفرنسية الشهيرة لتحضير فطيرة الكيش بالبيض و أنواع مختلفة من المكونات منها المرتديلا و الفلفل و السبانخ و الجبن و التي توضع على عجينة الفطيرة و تخبز بالفرن على درجة حرارة متوسطة ، و يمكن تناولها باردة أو ساخنة و تصلح لوجبتي الفطور و العشاء.