نتحدث معك عزيزي القارئ عبر مقالنا اليوم عن فوائد الملفوف الاحمر أو البنفسجي، والذي يحتوي على نفس المعادن والفيتامينات المتواجدة في الملفوف الأبيض، ولكن نسبته تكون أكثر منه. وينتمي الملفوف الأحمر إلى فصيلة الصليبات من الخضار، وهو مغذي للجسم، ومذاقه حادق، ويتم زراعته في أوروبا الشمالية، وأمريكا، بالإضافة إلى بعض الأماكن في الصين. ويُمكن للأشخاص الذين يتبعون نظاماً غذائياً لإنقاص وزنهم أن يتناولوا هذا الملفوف، فهو يحتوى على كمية بسيطة وقليلة من السعرات الحرارية والدهون، ويُمكنك أن تتناوله كشوربة صحية خفيفة، أو تضعه ضمن مكونات السلطة. ونجد أن الملفوف يتضمن بداخله كمية كبيرة من مضادات الأكسدة، والتي تقوي جهاز المناعة لدى الإنسان، بالإضافة إلى ذلك نجد أنه يشتمل على العديد من المعادن، والفيتامينات الهامة فهو يحتوي على الحديد، والكالسيوم، وفيتامين أ ، و ج. لذلك فهو يمتلك الكثير من الفوائد المختلفة، ويُحارب الأمراض، ويُساعد في الحد منها، وخلال السطور التالية على موسوعة سنعرض أهم فوائد الملفوف بالاضافه الي اهم وصفات الملفوف. فوائد الملفوف الاحمر
القيمة الغذائية للملفوف الأحمر
إن الكوب الواحد من الملفوف الأحمر يحتوي على الآتي:-
صفر كوليسترول، 28 سعرة حرارية، حوالي 90 ملليمتر من المياه، 1.
- الملفوف الأحمر للتنحيف - سطور
- فوائد الملفوف البنفسجي - موضوع
- علاج الندبة بعد الحرق من الدرجة 1-2 - ويب طب
الملفوف الأحمر للتنحيف - سطور
الوقاية من الالتهابات ومحاربتها، الالتهابات من أكثر مسببات الأمراض انتشارًا، حيث أكدت الدراسات أن تناول الملفوف الأحمر قد ساهم في تخفيض علامات التهاب الأمعاء بنسبةٍ تتفاوت بين 22-40%، كما أن مركب السلفورافين الموجود في الملفوف الأحمر من أهم مضادات الالتهابات. التخفيف من الآلام التي تصيب الثدي والتهابه وتورمه لدى الأم المرضع، كما أنه يحفز تدفق الدم في غضونِ الفترة التي تلي الولادة المبكرة. الحفاظ على صحة وسلامة القلب، نظرًا لوفرةِ الأنثوسيانين المضاد للأكسدة، ويذكر بأنه قد خفض نسبة الإصابة بالأزمات القلبية لدى النساء بفضل احتوائه على الأنثوسيانين، كما يخفض مستوى ضغط الدم ويقلل أخطار الإصابة بأمراض القلب. منح العظام القوة، انطلاقًا من احتواء الملفوف الأحمر على نسبة مرتفعة من فيتامين ج وك، فإن ذلك يعزز صحة العظام ويقويها، كما أن وفرة نسب الكالسيوم والمنغنيز والزنك فيها يحفز ذلك. الوقاية من الإصابة بأنواع عديدة من السرطان، يعزي الخبراء فوائد الملفوف الأحمر في الوقاية من السرطان إلى احتوائه على مركبات السلفورافان والأنثوسيانين المضادة للسرطان، كما أن معظم الخضروات الصليبية لها شأن الحدِ من الإصابة بسرطان القولون والثدي.
فوائد الملفوف البنفسجي - موضوع
فوائد الكرنب الأحمر لتقوية المناعة الكرنب الأحمر يحتوي على فيتامين هـ، الذي يعد من الفيتامينات الضرورية لتقوية الجهاز المناعي، حيث إنه من الفيتامينات التي تساعد على زيادة الأجسام المضادة بالجسم، إضافة إلى أنه يساعد على عملية الأيض مما يقي من الأمراض المتعلقة بالمناعة. فوائد الكرنب الأحمر للحماية من أعراض الشيخوخة يحتوي الكرنب الأحمر على فيتامين ج، إضافة إلى فيتامين هـ، والذي يساعد على التقليل من أعراض الشيخوخة التي من الممكن أن يتعرض إليها الإنسان مع التقدم في السن، إضافة إلى التخلص من التجاعيد التي تصيب البشرة، وهذا بفضل المواد المضادة للأكسدة. فوائد الكرنب الأحمر للوقاية من السرطان يحتوي الكرنب الأحمر على كمية كبيرة من المواد المضادة للأكسدة منها الفلافونويد والأنثوسيانين، والتي بدورها تساعد على تحييد الجذور الحرة مما يقلل من نسبة الإصابة بالأمراض السرطانية. فوائد الكرنب الأحمر لتحسين الهضم من فوائد الملفوف الأحمر أنه يساعد على تحسين أداء الجهاز الهضمي، وهذا لأنه يحتوي على كمية كبيرة من المعادن ومنها العنصر الكبريت، والذي له دور في الوقاية من حدوث عسر الهضم واضطرابات الأمعاء. فوائد الكرنب الأحمر للوقاية من هشاشة العظام تقوية العظام من فوائد الكرنب الأحمر، لاحتوائه على نسبة عالية من الكالسيوم، والذي يساعد على الوقاية من هشاشة العظام ، ولهذا يجب الحرص على تواجد الكرنب الأحمر في النظام الغذائي لكبار السن.
24. يقوي جهاز المناعة
نظرًا لاحتوائه على نسبة عالية من فيتامين سي ، فإن الملفوف يساعد في تعزيز جهاز المناعة ويساعد الجسم على محاربة الجذور الحرة التي نجدها بكثرة في الملفوف الأحمر. 25. يعالج الحساسية
وذلك لاحتوائه على مضادات الأكسدة.
سؤال من ذكر سنة
الأمراض الجلدية
12 سبتمبر 2010
22258
استعاده لون الجلد الطبيعى بعد الحرق
1
9 نوفمبر 2021 إجابات الأطباء على السؤال (1)
حرق من أي درجة، وما مساحته؟يمكن مراجعة اختصاصي تجميل حول الموضوع.
علاج الندبة بعد الحرق من الدرجة 1-2 - ويب طب
إذا تم علاج الجلد بعد الحرق بشكل صحيح، فإنه الحرق سوف يختفي (إذا كان بسيط)، أو يقل من حجمه (إذا كان شديد وعميق). وطرق علاج الجلد طبيعيا عن طريق:-
_ إستخدام مرطبات لا تحتوي علي عطور أو فيتامين أ، ه. _ عمل مساج للمنطقة المصابة حتي يقلل من ظهور الحرق، ولكن بشرط أن هذه المنطقو تكون ملتئمة ولا يوجد أي جرح بها. _ إستخدام جل السليكون. علاج الندبة بعد الحرق من الدرجة 1-2 - ويب طب. أو عن طريق إستخدام العمليات مثل:-
_ ترقيع الجلد: وهو أخذ قطعة من الجلد السليم في الجسم ووضعها مكان الجلد المصاب. _ حك الجلد: وهو تقشير الطبقة التي تحتوي علي آثار الحروق. تم الرد عليه
يونيو 17، 2019
بواسطة
amal khatan
✦ متالق
( 186ألف نقاط)
نعم من الممكن رجوع لون الجلد بعد الحرق وذلك إذا تم علاج الجلد بعد الحرق بشكل صحيح، فإنه الحرق سوف يختفي (إذا كان بسيط)، أو يقل من حجمه (إذا كان شديد وعميق). _ عمل مساج للمنطقة المصابة حتي يقلل من ظهور الحرق، ولكن بشرط أن هذه المنطقة تكون ملتئمة ولا يوجد أي جرح بها. _ حك الجلد: وهو تقشير الطبقة التي تحتوي علي آثار الحروق.
أنواع الحروق
حروق الجلد من الإصابات الشائعة في كثير من مناطق العالم وهي تحدث نتيجة مجموعة كبيرة من الأسباب بدءًا من التعرض للبخار أو الماء الساخن أو الأجسام الساخنة أو اللهب أو الكهرباء أو المواد الكيميائية أو التعرض المفرط للشمس. وأغلب تلك الحروق تكون خفيفة إلى متوسطة ، وبوجه عام تنقسم الحروق لثلاثة درجات ، وهي:
حروق الدرجة الأولى
بشكل عام ، حروق الدرجة الأولى لا تكسر الجلد، ومعظم حروق الدرجة الأولى ليست كبيرة جدًا ، وعادة ما تظهر على شكل منطقة حمراء وجافة من الجلد. عادةً لا تؤدي حروق الدرجة الأولى إلى كسر الجلد أو التسبب في تكون بثور، لكن أكثر عرض قد يصاحب هذا النوع هو الاحمرار
ويمكن أن يصاحب تلك الحروق ألم في المنطقة المصابة ويستمر من 2 إلى 3 أيام، وأيضًا قد تصاب المنطقة المصابة بالتورم وجفاف الجلد والتقشير وهذا يسبب تغير في لون البشرة بعد الشفاء. حروق الدرجة الثانية
تؤثر حروق الدرجة الثانية على طبقة البشرة السطحية والطبقة الموجودة تحت الجلد والتي تسمى بالأدمة، وقد يعاني المصاب بهذا النوع من الحروق بالشعور بالألم والاحمرار ،وقد يعاني المصاب أيضًا من ظهور البثور في موقع الحرق، وقد تستغرق هذه الحروق من 2 إلى 3 أسابيع للشفاء وتكون أكثر عرضة للتندب بعد الشفاء من حرق الدرجة الأولى.