لا تخرج من نطاق الاهتمام بالآخرين وتلبية رغباتهم التي عاهدتم على تلبيتها. أنت كائن صبور، لكن وجود المريخ في برج الميزان قد يعرّضك لسوء فهم نتيجة تسرّع منك وعدم تفكير، حاذر من التّراجع الصّحي، وحافظ على مكانك بين الموظّفين، فلا تتفوّه بكلمة عن مديرك تسبّب إهانة لكرامتك. قد تتعرّض لعرقلة أو تراجع في المعنويات هذا اليوم لا سيّما لمعارضة الشّمس لبرجك في موقعها في السّرطان. توقعات برج الدلو الجمعة 25 مارس / أذار 2022 برجك اليوم أنت تعيش علاقات حبّ، فأنت جذّاب جدّاً وسعيد. الكواكب تدعمك وتشير إلى فترة من النّقاء والثّقافة والرّشد أيضاً. لا يوجد ما يعكّر الصفو لا سيّما وجود القمر إلى جانب المشتري والزّهرة في الجوزاء. أنت قوي تميل إلى إحراز النّقاط وغلبة الآخرين بحكمتك وثقافتك وعلمك. متحدٍّ للأوضاع المتردّية وقادر على إثبات وجهة نظرك، وقد تجدّد في حياتك الكثير من المنطلقات. برجك ليوم الجمعة 22 أبريل - مجلة هي. لكن لا تكن مغروراً ومستقلّاً بشكل مطلق عن الآخرين. ارتكز على الحقائق أيضاً وأعطِ الحبيب حقّه. توقعات برج الحوت الجمعة 25 مارس / أذار 2022 برجك اليوم أطلق العنان لمخيّلتك وعاطفتك. من الجدير الإشارة إلى أنّ القمر في الجوزاء يجعلك تحنّ إلى طرف مقرب منك كحبيب أو عضو أسري.
ابراج اليوم الجمعة المقبلة
صحياً: بادر إلى أقرب نادٍ رياضي في محيطك وانتسب إليه لممارسة التمارين الرياضية المفيدة. برج الجوزاء اليوم الجمعة 20-8-2021 ماغي فرح على الصعيد المهني و العاطفي والصحي مهنياً: يتراجع الضغط الذي تواجهه، ما يجعل جو العمل مريحاً جداً، وقد تتوقع رداً لا يأتي أو تتخلص من معاكسة ما ومن احتجاج. عاطفياً: لا تجد الاستقرار في حياتك العاطفية الحالية، ولا تؤذِ مشاعر الحبيب بكلامك الحاد والجارح الذي يخدش مشاعره الرقيقة. حظك اليوم الجمعة 22-4-2022 ابراج اليوم 22 ابريل 2022 توقعات الأبراج 2022 شهر ابريل - موقع إسألنا. صحياً: تبدو في حالة من السعادة الدائمة والنشاط غير المعهود منك، السبب الرياضة اليومية والانتباه إلى نوعية طعامك. برج السرطان اليوم الجمعة 20-8-2021 ماغي فرح على الصعيد المهني و العاطفي والصحي مهنياً: تتراجع أسهم شعبيتك بعض الشيء، لكن تلوح إيجابيات ويواكبك مناخ ممتاز وتلتحق بمجموعة من الناجحين والمناضلين والرواد. عاطفياً: لن تتعثر ظروفك الحالية ولن تؤثر في خططك المستقبلية مع الشريك، ولن تتراجع المعنويات بعض الشيء. صحياً: أنت قليل المروءة وتترك للكسل المجال لكي يسيطر عليك، لكنك تدرك سلبياته متأخراً. برج الاسد اليوم الجمعة 20-8-2021 ماغي فرح على الصعيد المهني و العاطفي والصحي مهنياً: يبدأ الحظ السيئ بالتراجع وحلول الأمل الكبير، ما قد يولد جواً نفسياً مريحاً جداً، وهذا ما يساعدك على تنفيذ ما يطلب منك براحة بال.
ابراج اليوم الجمعة البيضاء
لا تتسرع في إبداء رأيك في الأمر ، ولكن من وجهة نظر عاطفية ، هناك أمل كبير في وجود علاقة بناءة وقوية مع الحبيب. الاستفادة من هذه الفرصة. توقعات السرطان لهذا اليوم 21 يونيو - 22 يوليو توقعات مرض السرطان لليوم 21 يونيو - 22 يوليو ، من الناحية الصحية ، تشعر بالإحباط بسبب سوء صحتك في رمضان ، ولكن من وجهة نظر مهنية ، فأنت مبتهج وحساس ، ولديك الكثير من الطاقة العائلية. قد تكون الجدية المفرطة في بعض الأمور مطلوبة في الأيام المقبلة. من الناحية المالية ، هناك تغيير وشيك في العمل قد يؤدي إلى تغيير السكن. صعوبات مالية طفيفة اليوم. ابراج اليوم الجمعة البيضاء. توقعات برج الأسد لهذا اليوم ، 23 يوليو - 22 أغسطس توقعات برج الأسد لليوم 23 يوليو - 22 أغسطس من وجهة نظر صحية ، تشعر أنك تريد الراحة وعدم مغادرة المنزل بسبب الأنشطة العديدة التي تمت في الأسبوع الماضي ، فأنت الشخص الذي يفضله الجميع. استمتع بالحصول على كل الاهتمام. يجب أن يستفيد العزاب من هذه الفرصة للترابط ، أو أي علاقة أو مشروع متعدد الزوايا اليوم. ادرسها بعناية قبل اتخاذ القرار ، سيكون الأصدقاء والعائلة مصدر إلهام كبير لك ، اغتنم الفرصة لمقابلة الحبيب للتعبير عن مشاعرك ولا تخفي حبك.
عاطفياً: لا تخاطر في العلاقة بالشريك، لأنك قد تدفع ثمن مغامراتك لاحقاً وتصبح وحيداً ولا تجد من يتفهم وضعك ويساندك. صحياً: الخمول وقلّة الحركة لا يتناسبان مع وضعك، فسارع إلى ممارسة الرياضة. توقعات برج العقرب اليوم الجمعة 1-10-2021 مهنياً: مستقبل جيّد يلوح في الأفق، لكن عليك القيام بخطوات مهمة لتكتمل عناصر الصورة من مختلف النواحي. عاطفياً: أمام عدد كبير من الحلول ممكنة إذا كان الطريق مسدوداً، لكن النيات الطيبة هي المفتاح لذلك. صحياً: السباحة ضرورية كلما سنحت الظروف، ونتائجها مضمونة ومهمة. توقعات برج القوس اليوم الجمعة 1-10-2021 مهنياً: لن تراوح مكانك، فالأفكار غزيرة ولامعة وتلفت الأنظار بقدرتك على التجاوب مع الظروف والمتطلّبات. عاطفياً: تعبّر عن مشاعرك أمام الشريك بصراحة تامة، فتزداد قيمة في نظره ويزداد تعلقه بك وتكبر الثقة بينكما وتسير الأمور نحو الأفضل. ابراج اليوم الجمعة مكتوبة. صحياً: تمر بأمور مخيّبة للآمال، وقد تحمل فوضى وعدم رضى ما ينعكس سلباً على وضعك. توقعات برج الجدي اليوم الجمعة 1-10-2021 مهنياً: وجود القمر في برج العذراء الترابي يجعلك تنطلق واثقًا بنفسك لرسم طريقك بحرّيّة وتحديد أهدافك مدعوماً من الظروف للسير بأعمالك نحو الوجهة التي تحلم بها.
ايدام دجاج باكستاني حار هو طبق باكستانى اهم مكوناته هو الدجاج والحليب والارز وهو من الوصفات المميزة
الإيدام الباكستاني بالدجاج
مكونات الإيدام الباكستاني بالدجاج
-صدور دجاج مقطعة مكعبات كبيرة أو متوسطة
-بصل مفروم
-ثوم مفروم
-لبن رائب
-طماطم مفرومة
-معجون الطماطم
-نصف ملعقة صغيرة زنجبيل مطحون
-مرق دجاج أو مكعب مرق الدجاج
-حب الهيل
-قرنفل
-فلفل مطحون
-ماء
-كاري
-كركم. طريقة تحضير الإيدام الباكستناني الحار
-في وعاء على النار ضعي كمية من زيت الزيتون أو أي زيت نباتي حتى يسخن من ثم ضعي البصل المفروم حتى يذبل ويصبح ذهبي اللون ثم ضيفي عليه الثوم والدجاج ، ثم ضيفي عليه مكعب مرق الدجاج ، والبهارات ملح وفلفل حار وشطة كاري وكركم وقرنفل وهيل وقلبي المحتويات جيدًا حتى تمتزج جميعها ويتغير لون مكعب المرق. -في وعاء متوسط أخر أخلطي اللبن الرائب ومعجون الطماطم والطماطم المقطعة والماء، ثم أضيفي الخليط لخليط الدجاج وقلبي الخليط حتى يتجانس الجميع ثم غطي الوعاء واتركيه على النار حتى ينضج ، ثم اسكبي الدجاج في طبق التقديم وقدميه مع الأرز الباكستاني. طريقة الإيدام الباكستاني. ايدام الدجاج الباكستاني بالقشطة
مكونات إيدام الدجاج الباكستاني بالقشطة
-ملح.
طريقة الإيدام الباكستاني
أضيفي كلّاً من الثوم المدقوق ومكعب مرق الدجاج، وقطع الدجاج للبصل، وأضيفي كذلك البهارات التالية: ملح الطعام، والفلفل الأسود، والكاري، وحب الهيل، والقرنفل، والفلفل الحار، ورشة الكركم. قلّبي جميع المحتويات، بحيث تتداخل مع بعضها البعض، ويتغيّر لون قطع مكعّبات الدجاج. اخلطي في وعاء آخر متوسط الحجم المكونات التالية: اللبن الرائب، والبندورة ومعجون البندورة، والماء. أضيفي المزيج إلى وعاء الدجاج، وحرّكي بشكلٍ مستمر، بحيث تتجانس كلّ المكونات مع بعضها البعض. غطّي الوعاء، ودعيه على نارٍ مُنخفضة حتّى تنضج. أبعدي الوعاء عن النار، ثم اسكبيه في طبق التقديم، وقدّميه ساخناً على مائدة الطعام إلى جانب طبق من الأرز الباكستاني أو الأرز بالخضار. إيدام هندي بالدجاج
بصلتان مفرومتان. حبة من الفلفل الأخضر الحلو المفروم. طريقة الإيدام الباكستاني - اكيو. فصّان من الثوم المدقوق. ثمانمائة غرام من الدجاج المقطّع إلى مكعبات. ثلاث ملاعق كبيرة من صلصة البندورة. زيت نباتيّ حسب الحاجة. علبة من اللبن الرائب. ماء حسب الحاجة. ملعقة كبيرة من الفلفل الحار. نصف ملعقة صغيرة من كلٍّ من: البابريكا، والكركم، والكاري. مكعّبان من مرق الدجاج. مبشور أربع حبات من البندورة.
طريقة الإيدام الباكستاني - اكيو
الإيدام الباكستناني المشكل مكونات الإيدام الباكستاني المشكل -زيت الذرة أو زيت الزيتون. -صدور دجاج -بصل مفروم ناعم. -ثوم مفروم أو بودرة ثوم. -جزر مقطع. -كوسا مقطعة. -باذنجان مقطع. -فلفل حار. -فلفل رومي مقطع. -بطاطس مقطعة قطع متوسطة. -مكعب مرق الدجاج. –زنجبيل -كزبرة -كركم -كمون. -فلفل أسود. -ملح -كاري. -صلصة طماطم. طريقة تحضير إيدام الباكستاني المشكل -قومي بتسخين الزيت على النار وضيفي إليه البصل والثوم حتى يذبل من ثم قطع الدجاج ، من ثم الفلفل الرومي واستمري في التحريك. -ضيفي الكوسا والفلفل الحار والباذنجان والبطاطس وحركي الخليط لمدة 10 -15 دقيق ثم ضيفي مكعب المرق والصلصة والتوابل واستمري في التقليب حى تتسبك المكونات وتنضج الدجاج واتركي الإيدام على النار لمدة 10 دقائق إلى ربع ساعة ثم اسكبيه بطبق التقديم وقدميه ساخنًا مع الخبز الباكستناني والسلطة الشهية. لمتابعة وكالة سرايا الإخبارية على "فيسبوك": إضغط هنا
لمتابعة وكالة سرايا الإخبارية على "تيك توك": إضغط هنا
لمتابعة وكالة سرايا الإخبارية على "يوتيوب": إضغط هنا
الإيدام
يُعتبر الإيدام من أشهى الأطباق وألذّها، ويحتوي على الكثير من الفوائد الغذائيّة، ويعود أصل الإيدام للمطبخ الهنديّ والمطبخ الباكستانيّ، وميزة هذا الطبق احتواؤه على الكثير من البهارات الحارّة، ومن تلك المطابخ انتشر إلى أغلب المطابخ العربيّة لا سيّما الخليجيّ والمصريّ، نتيجةً لتزايد الهجرات إلى تلك المناطق. سنتحدّث خلال هذا الموضوع عن طريقة خلق الإيدام الباكستانيّ بالدجاج، والإيدام الهنديّ بالدجاج. الإيدام الباكستانيّ بالدجاج
المكوّنات
ثلاث بتر من صدور الدجاج المقطّعة إلى مكعبات متوسّطة الحجم. بصلة مفرومة. ثلاثة فصوص من الثوم المدقوق. ثلاث ملاعق كبيرة من اللبن الرائب. حبتان من البندورة المفرومة. ملعقتان كبيرتان من معجون البندورة. نصف ملعقة صغيرة من مطحون الزنجبيل. مكعب من مرق الدجاج. ملعقة صغيرة من حب الهيل. نصف ملعقة صغيرة من القرنفل. مطحون فلفل حار، حسب الرغبة. كمية من الماء حسب الحاجة. نصف ملعقة صغيرة من الكاري. رشة من الكركم. كيفية التحضير
ضعي كميّة قليلة من الزيت النباتيّ في وعاءٍ مناسب، سخّنيه على النار، ثمّ أضيفي له البصل المفروم، وشوّحيه جيداً إلى حتى يذبل. أضيفي كلّاً من الثوم المدقوق ومكعب مرق الدجاج، وبتر الدجاج للبصل، وأضيفي كذلك البهارات التالية: ملح الطعام، والفلفل الأسود، والكاري، وحب الهيل، والقرنفل، والفلفل الحار، ورشة الكركم.