كيكة الفانيليا
يُعدّ الكيك بمختلف أنواعه من أشهر أنواع المخبوزات، وهو من الحلويات التي تكون حاضرة بقوة في الحفلات والمناسبات المختلفة، سواء في حفلات أعياد الميلاد أو في حفلات الزفاف والتخرج أو في المناسبات الخاصة، ويوجد الكثير من الوصفات المتنوعة لعمل الكيك منها: كيك الفانيلا وكيك الشوكولاتة وكيك الفواكه، وغيرها من أنواع الكيك اللذيذة التي يتميز كل منها بطعم ونكهة مختلفة، ويمكن اعتبار الكيك من الوجبات الخفيفة المناسبة لتناولها في جميع الأوقات سواء في الصباح أو في المساء، وفيما يأتي طريقة عمل كيكة الفانيليا. مكونات كيكة الفانيليا
قبل البدء في شرح طريقة عمل كيكة الفانيليا، يجدر ذكر المكوّنات والمقادير اللازمة لعمل هذه الكيكة اللذيذة، ويمكن عمل كيكة الفانيليا بعدة وصفات مختلفة، وفي هذه الوصفة تكفي المقادير المذكورة فيها إلى اثني عشر شخصًا، ويمكن مضاعفة المقادير حسب الرغبة، وفيما يأتي مكوّنات ومقادير كيكة الفانيليا:
أربع حبات من البيض موجودة في درجة حرارة الغرفة. كوبان من الدقيق الأبيض متعدد الاستخدامات والمنخول. ربع ملعقة صغيرة من البيكنج صودا. ملعقة كبيرة من الباكينج باودر. طريقة عمل كيكة الفانيلا - صحة وهنا. نصف كوب من زيت الذرة.
طريقة عمل كيكة الفانيلا - صحة وهنا
لتحضير حشوة الكيكة الفانيليا
في وعاء نقوم بإضافة جبنة فيلادلفيا مع كريمة الخفق والسكر البودرة ورشه الملح
بواسطة خفاء كهربائي نقوم بخفق المكونات مع بعض حتى نحصل على مزيج كريمي
ندهن الحشوة على الطبقات الكيك الثلاثة
بالنهاية نقوم بتقطيع أطراف الكيك ويقدم مع رش بودرة السكر على الوجه.
طريقة الكيكة الفانيليا وكيكة النسكافيه ألذ أنواع الكيك &Ndash; غير شكل
18 - 9 - 2017, 07:22 PM
# 1 طريقة عمل كيكة الفانيليا بالصور المقادير:
طحين: كوبان
سكر: كوب
عصير البرتقال: كوب وربع
الفانيليا: نصف ملعقة صغيرة
الزيت: 6 ملاعق كبيرة
بيكنج بودر: ملعقة
الخل: ملعقة كبيرة
طريقة التحضير
1. يسخن الفرن على درجة حرارة 180 درجة. 2. اخلطي عصير البرتقال والزيت والفانيلا والخل معا في وعاء مناسب الحجم. 3. اخلطي الطحين والسكر والبيكنج باودر معا. 4. طريقة الكيكة الفانيليا وكيكة النسكافيه ألذ أنواع الكيك – غير شكل. ضعي المكونات السائلة على المكونات الجافة واخلطي بالملعقة حتى تختفي تماماً آثار الطحين. 5. اسكبي خليط الكيك بقالب مدهون زيت ورشة طحين واخبزيه لمدة 40 دقيقة أو حتى ينضج. 6. زيني وجه الكيك عند التقديم برشة من السكر البودرة.
طريقة عمل كيكة الفانيليا والشوكولاتة اللذيذة ببيضتين فقط وبمكونات بسيطة بالمنزل - ثقفني
ملعقة كبيرة من الزبدة. كوب من الحليب. ملعقة من النشا مخلوطة مع ملعقة من الحليب. يتم تحضير صوص الكراميل في وقت قليل وطريقته كالتالي:
نقوم بوضع السكر في إناء على النار ونتركه حتى يأخذ اللون الذهبي. ثم ثضع عليه ملعقة الزبدة ونقلبهم جيدا مع بعضهم البعض حتى تتجانس جميع المكونات. بعد ذلك نضيف اللبن ونقلب جيدا حتي تتجانس جميع المكونات ويصبح الخليط سائلا. ثم نضيف النشا المخلوط بالحليب ونقلبهم جيدا مع بعضهم البعض، ثم نرفعه من على النار ويكون بعد ذلك جاهز للاستخدام وبالهناء والشفاء. طريقة عمل صوص الشوكولاتة البيضاء
يمكن أكل العديد من الأطعمة مع صوص الشوكولاتة البيضاء ومكوناته كالتالي:
مقدار نصف كوب من الحليب البودرة. طريقة عمل كيكة الفانيليا والشوكولاتة اللذيذة ببيضتين فقط وبمكونات بسيطة بالمنزل - ثقفني. نصف كوب من السكر. ونصف كوب من الحليب. وأيضا نصف كوب من الزيت. معلقة صغيرة من الفانيليا. سوف نقوم باستعمال الخلاط في إعداد الشوكولاتة البيضاء وطريقتها كالتالي:
نقوم بخلط جميع المكونات جيدا مع بعضهم البعض في الخلاط حتى تتجانس جميع المكونات وتكون بعد ذلك جاهزة للاستخدام. طريقة عمل صوص التوت
المكونات
يتكون صوص التوت من مكونات بسيطة ومتوفرة في أغلب البيوت كما أنها رخيصة الثمن وليست مكلفة للغاية وسنتعرف فيما يلي علي مكونات صوص التوت ومكوناته كالتالي:
كوب من التوت.
طريقة عمل كيكة الفانيليا سهلة وسريعة من فروحة الإمارات | بيتى مملكتى
طريقة عمل كيكة الفانيليا السهلة جداً والسريعة، كيك عادي خفيف بسبب تحضيرها بالزيت والحليب، تصلح لخبزها دائماً للإفطار والمدارس بسبب توفر مكوناتها وسهولة تحضيرها وقوامها الناجح والهش، تعرفي علي طريقة عمل كيكة الفانيليا الإسفنجية سهلة ولذيذة بمكونات على قد الإيد من مطبخ فروحة الإمارات للتقديم في الإفطار أو بجانب الشاي ولضيوفك أكثر من رائعة. كيكة الفانيلا الهشة: المقادير: 2 و 1/2 كوب دقيق منخول. 1/2 م ص ملح. 3 م ص بيكنج باودر. 4 حبات بيض بحرارة الغرفة. 1 و 1/2 كوب سكر بودرة. 3/4 كوب حليب طازج بحرارة الغرفة. 3/4 كوب زيت نباتي. بشر ليمونة. م ص فانيليا. طريقة عمل كيكة الفانيليا سهلة وسريعة: يجهز القالب ويدهن بالسمن ويرش بالدقيق وينفض الزائد ويترك جانباً. يسخن الفرن على حرارة 180. نخلط المكونات الجافة معاً "دقيق، بيكنج باودر، ملح" ويترك جانباً. في وعاء عميق نخفق البيض، الفانيليا، بشر الليمون وسكر البودرة حتى يصبح كريمي فاتح اللون. نصب خليط الدقيق على البيض على دفعات بالتبادل مع الحليب والزيت مع الخفق على سرعة منخفضة حتى تتجانس كل المكونات بدون كتل. نصب خليط كيك الفانيليا بالقالب ويدخل الفرن السابق التسخين على حرارة 180 لمدة 40 دقيقة أو حتى تنضج.
طريقة عمل كيكة الفانيليا سهلة بدون بيض وبصوص العسل اللذيذ - ثقفني
قومي بإحضار قالب الكعك، ثم ادهنيه بالزبدة، ورشي فوقه الدقيق منع التصاق الكعك. أدخلي القالب إلى الفرن لمدة نصف ساعة على درجة حرارة 180 دقيقة. تُقدم مع مشروب ساخن. كيكة الفانيلا الاسفنجيه
المكونات
كوب من السكر. نصف كوب من الزبدة الطرية. حبتان من البيض. ملعقتان صغيرتان من الفانيلا. كوب ونصف من الدقيق. نصف كوب من الحليب. ملعقة صغيرة، أو ملعقة إلا ربع من مسحوق الخَبز. قومي بتسخين الفرن على درجة حرارة 350 درجة مئوية. قومي بإحضار قالب الكعك بمقدار 23 سم، ثم قومي بدهنها بالزبدة، ورشة من الدقيق. في وعاء الخفق قومي بوضع السكر، مع الزبدة، ثم ابدأ بالضرب من خلال المضرب الكهربائي، إلى يتغير لونه إلى اللون الفاتح، ويتغير قوامه إلى القوام الكريمي. ثم عليك إضافة حبات البيض إلى المزيج بشكل تدريجي. يُمكنك الآن إضافة الفانيلا، وتقليب المزيج بشكل صحيح. في وعاء آخر قومي بوضع الدقيق مع مسحوق الخَبز، ثم اخلطيهما. أطيفي مزيج المكونات الجافة إلى المزيح الكريمي، واضربيهما معًا إلى أن يمتزجا بشكل تام، ويكون قوام المزيج كريمي. الآن يُمكنك صب المزيج في قالب الكعك الذي تم تجهيزه. أدخليها الفرن لمدة تتراوح من ثلاثين دقيقة، إلى أربعين دقيقة على درجة حرارة تصل إلى 180 درجة.
إذا كنت تود تناول كيكة من المطبخ الأمريكي القديم أو في حال كنت من محبي الكيكة الكلاسيكية فإن كيكة الحليب هي بالضبط ما عليك تناوله، فهي كيكة تشبه باقي أنواع الكيك من حيث الشكل ولكنها في الحقيقة مختلفة تمامًا مع نكهتها اللذيذة والمميزة والتي لا تشبه غيرها، لذا استعد! كيكة الحليب تعتمد على الحليب المبستر بالإضافة إلى البيض مع نكهة الفانيليا القوية، يمكنك تناولها مع كريمة الفانيليا أو مع صوص الفانيليا أو مع صوص الشوكولا وفي الحالات الثلاثة هذه الكيكة سوف تتحول إلى إدمان. كيكة الحليب
الوقت المطلوب للتحضير: 25 دقيقة – وقت الخبز في الفرن: 40 دقيقة – الوقت الإجمالي: 65 دقيقة (ساعة و5 دقائق) – الكمية: 18 قطعة. المكونات
بيض – 4 كبيرة الحجم. حليب كامل الدسم – كوب واحد (236 ميلي ليتر). زبدة طرية غير مملحة (مقطعة إلى مكعبات) – نصف كوب (113 غرام). سكر أبيض – 2 كوب (400 جرام). ملح – ثلاثة أرباع ملعقة صغيرة (رشة ملح). طحين أبيض – 2 كوب (250 غرام). باكينغ باودر – 2 ملعقة صغيرة. فانيليا – 2 ملعقة صغيرة. الخطوات
سخن الفرن حتى درجة حرارة 180 مئوية. في وعاء مناسب أضف البيض أولًا وقم بخفقه بشكل جيد حوالي 30 ثانية بسرعة متوسطة.
علامات على استعداد طفلك للجلوس
بقرابة 4 أشهر، يجب أن يكون طفلك قادرًا على الحفاظ على ثبات الرأس، مع دعمه. وذلك لأن عضلات رقبته ستكون قوية بما يكفي للقيام بذلك. ومن الطرق الجيدة لمساعدته على تحسين وضع رقبته والتحكم في الرأس هي عن طريق إجراء لعبة لمساعدته على الجلوس منتصبًا عندما يكون في وضع مستلق. ويمكن القيام بذلك عن طريق الإمساك بيديه بقوة ومساعدته ببطء. كذلك يمكن إضافة المزيد من المرح إلى الأمر عن طريق الأصوات أو الوجوه المضحكة! كيف يتعلم الطفل الجلوس والحفاظ على التوازن؟
بمجرد أن يتعلم طفلك الحفاظ على رأسه ثابتًا، يكون من الجيد تشجيعه على الجلوس. وعندما يتعلق الأمر بالجلوس، فإن تطوير التحكم في الرأس أمر حيوي. والتحكم في الرأس يعني الاحتفاظ بالرأس في الوسط عند الاستلقاء على الظهر. ولا يمكن تطوير هذا إلا من خلال إعطاء المزيد من الوقت لطفلك. حيث إن إبقاء طفلك الصغير في عربة الطفل لفترة طويلة سيعيق قدرته على التحكم في الرأس. ويرجع هذا أساسًا إلى الوضع شبه المستلق لمعظم عربات الأطفال. طرق مبتكرة لتخبري فيها عائلتك أنك حامل. على عكس البالغين، يستخدم الأطفال أيديهم وأرجلهم ومؤخرتهم للجلوس. ويمكن تطوير هذا الوعي بالجسم عن طريق إعطاء المزيد من الوقت على البطن.
طرق مبتكرة لتخبري فيها عائلتك أنك حامل
من الطبيعي أن تسأل الأم الكثير من الأسئلة التي تتعلق بطفلها وخصوصًا إن كان طفلها الأول. فيتشوق الأهل كثيرًا لرؤية أطفالهم يقومون بحركات جديدة ومتنوعة. لكن عليهما العلم أن هذه الأمور تحدث بتلقاء نفسها ولذلك لا يمكن للأهل إجبار طفلهما على القيام بأي حركة. تابعينا في هذا النص لتكتشفي في أي فترة يصبح الطفل قادراً على الجلوس بمفرده ومن دون أي مساعدة. تقوى عضلات الطفل أكثر فأكثر مع تقدّمه بالسن. ففي الشهر الأول لن يتمكّن الطفل من القيام بأي شيء غير الأكل والنوم. لكن مع بلوغ الطفل الشهر الرابع من عمره، يصبح جسمه أكثر قوة وصلابة. لكن هذا الأمر لا يعني أنه يمكن ترك الطفل بمفرده. للمزيد: ما هو علاج الزكام عند الرضع؟ مع تقدّم الطفل في السن أي حين يبلغ عمر الخمسة أشهر سيتمكّن الطفل من الجلوس في شكل مستقيم لكن يحصل ذلك مع القليل من المساعدة والدعم من الأهل. ولكن بدءًا من الشهر السابع، سيتمكّن الطفل من الجلوس بمفرده ومن دون أي مساعدة، الأمر الذي يعلّمه كيفية تغيير وضعيته كيفما يشاء. لكن لكي يصل الطفل إلى هذه المرحلة، على الأهل مساعدة طفلهما بكل خطوة خلال الأشهر الأولى من خلال وضع بعض الوسائد إلى جانبه.
هي عمرها خمس شهور ونص
إعلانات
اسألي سؤالك الشخصي أو شاركي بقصتك
بدء المشاركة
هل تريدين حقاً حذفه؟
تابعي تطور طفلك
انضمي الآن لتخصيص تجربة "بيبي سنتر آرابيا" وتلقي رسائل إخبارية مجانية أسبوعياً تتابع تطور طفلك. من خلال التسجيل، أنتِ توافقين على سياسة الخصوصية و شروط الاستخدام. ونحن نستخدم معلوماتك لإيصال رسائل البريد الإلكتروني إليك، وعيّنات من المنتجات، وعروض ترويجية على موقعنا الإلكتروني هذا وغيره من الممتلكات. نحن نستخدم معلوماتك الصحيّة لجعل موقعنا أكثر فائدة.