داخل إناء منفصل، ضعي الأرز بناء فاتر لفترة فيما بين 20-30 دقيقة، ثم صفيه وتخلصي من المياه الزائدة. وفي إناء آخر، ضعي البصل والهيل واللحم وأوراق الغار وعشر أكواب ماء واطهيها لفترة ساعة حتى يصير اللحم طريا. اخلطي الجميد بواسطة الماء المنقوع مع زبادي بالخلاط حتى يصبح سائل ناعم سلس. ضعي الجميد وخليط الزبادي داخل إناء آخر فوق النار وقلبي باستمرار حتى يبلغ درجة الغليان، بعدها أخفضي درجة الحرارة. ضعي قطع اللحم ومزيج التوابل المهروسة، وكوبين أو ثلاث أكواب لمرق اللحم مع الزبادي. واتركيه فوق نار هادئة حتى تختلط النكهات معا. داخل إناء منفصل، أغلي أربعة أكواب مرق لحم ثم أضيفي اثنين هيل وبعض الملح والعصفر. ضعي الأرز المصفي وأغلي الخليط مرة أخرى، ثم خففي الحرارة واتركيها تنضج ويصير الأرز متقنا رقيقا. وبطبق التقديم ضعي طبقة أرز وأضيفي ملعقة صلصة زبادي على الخبز، ثم ضعي الأرز بالتساوي. حمري المكسرات بالسمن والزيت. ضعي الزبد المستخدم لقلي المكسرات فوق الأرز. سمبوسه مقرمشة ومش شاربة زيت طريقة عمل السمبوسه باللحم في المنزل - ثقفني. نزين الأرز بالبقدونس المطحون والمكسرات ونقدمه مع صلصة الزبادي. طريقة تحضير المنسف الفلسطيني باللحم بالفيديو
طريقة المنسف الفلسطيني
طريقة عمل المنسف مع الشيف منال العالم
طريقة المنسف بلحم الخروف
طريقة عمل المنسف الفلسطيني بدون جميد، شاكرية باللحم، الارمان الحلبي مع شيف عمر
طريقة تحضير منسف فلسطيني باللحمة مع غادة جميل
طريقة عمل المنسف الأردني بالجميد الكركي
طريقة عمل المنسف الفلسطيني على أصوله
تابعونا لجديد الأكلات بشكل حصري علي موقع أخبار حصرية لحظة بلحظة.
طريقة المنسف باللحم | أطيب طبخة
بعد ذلك وزعي الأرز، ثم ضعي اللحم أعلاه، وزينيه باللوز والبقدونس. ةوفي صحن عميق آخر، ضعي لبن المنسف، وقدميه لأسرتك وألف هناء. error: غير مسموح بنقل المحتوي الخاص بنا لعدم التبليغ
طريقة عمل المنسف الأردني باللحم
كاتب صحفي بموقع أخبار حصرية، أفضل العمل بإعداد التقارير السياسية والاقتصادية وكافة المجالات الإخبارية بالشأنين المحلى والدولي، دراساتي بكلية الآداب قسم الحضارة الأوروبية القديمة جامعة عين شمس.
سمبوسه مقرمشة ومش شاربة زيت طريقة عمل السمبوسه باللحم في المنزل - ثقفني
بالإضافة إلى طرق أخرى لعمل منسف اللحم، تختلف باختلاف الشيف الذي تتبعين طريقته في الطهي، مثل طريقة عمل المنسف منال العالم، أو وفقًا للدولة التي ترغب في عمل المنسف باللحم على طريقتها، مثل طريقة عمل المنسف الكركي، أو طريقة عمل المنسف الفلسطيني، أو طريقة عمل رز المنسف الأصفر، أو حتى منسف لحم سعودي، ولكن في النهاية كل ما ترغبين فيه هو إتقانه، بحيث تحصلين على وجبة وطبق رئيس شهي وغني العناصر المغذية لكل أفراد أسرتك. طريقة المنسف باللحم | أطيب طبخة. ولهذا السبب تبحث الكثيرات عن أفضل طريقة عمل المنسف الاردني على اصوله. منسف اللحم يتكون أساسًا من اللحم، وبعض الطهاه يحاولون التجديد، وعمل المنسف بالدجاج، وعلى الرغم من انتشاره المنسف في السعودية والأردن، وفلسطين وسوريا ولبنان، والعديد من الدول العربية، إلا أن الكثير من السيدات، يعتقدن أن عمل منسف اللحم، يحتاج إلى الكثير من المهارات والتعود، لعمل المنسف باللحم على أصوله، ولكن طريقته سهلة للغاية. ومن أسهل طرق عمل المنسف، هي طريقة الشيف منال العالم، صاحبة كبة البطاطا بالبرغل منال العالم، و طريقة عمل سمبوسة شاورما دجاج بالجبن ، فلا تترددي في طريقة عمل منسف اللحم الأردني. المرجعي
في وعاءٍ منفصلٍ، انقعي الأرز في ماءٍ فاتر لمدة 20-30 دقيقة، ثم قومي بتصفيته والتخلص من الماء الزائد. في وعاءٍ آخر، أضيفي اللحم والبصل وأوراق الغار والهيل و10 أكواب من الماء واطهيها لمدة ساعة حتى يصبح اللحم طريًا. أخفقى الجميد بالماء المنقوع به مع الزبادي في الخلاط حتى يتحول إلى سائلٍ سلسٍ ناعم. ضعي خليط الزبادي والجميد في وعاءٍ على النار واستمري في التقليب حتى يصل إلى درجة الغليان، ثم اخفضي درجة الحرارة. أضيفي قطع اللحم وخليط التوابل المطحونة، و2-3 أكواب من مرق اللحم إلى الزبادي واتركيه على نار خفيفة حتى تندمج النكهات معًا. في وعاءٍ منفصل، اغلى 4 أكواب من مرق اللحم بعد إضافة 2 من الهيل والعصفر وبعض الملح. أضيفي الأرز المُصفّى واغلى المزيج مجددًا. ثم اخفضي الحرارة واتركيها حتى تنضج ويصبح الأرز رقيقًا ومتقنًا. طريقة عمل المنسف الأردني باللحم. فى طبق التقديم ضعي طبقة من الخبز وضعي ملعقة من صلصة الزبادي فوق الخبز، ثم أضيفي الأرز بالتساوي. حمري المكسرات في الزيت أو السمن. ضعي الزبد الذي تم قلي المكسرات به فوق الأرز. يتم تزيين الأرز بالمكسرات والبقدونس المفروم ويقدم بجانب صلصة الزبادي. وصفات ذات صلة
وصفات
قراءة المزيد
2021-01-10 طريقة عمل المنسف الاردني مثل وصفة جدتي
المنسف الاردني سيد اطباق المطبخ الاردني ودرة التاج في قائمة غنية بالطبخات القيمة ، المنسف الاردني يعشقه الرجال وتتقنه السيدات ويقدم للاعزاء في المناسبات مزيناً باشهى واغلى المكسرات ، ومغطى بقطع من اللحم الطازج مع الارزالابيض على خبز بلدي او ما يعرف بخبز التنور ، وياتي البقدونس ليقول كلمته فنكون امام تحفة المطبخ الاردني وهو اكلة الرز الرئيسية في الاردن كما تعتبر الكبسة اكلة الرز الرئيسية في السعودية و المندي في اليمن، وهنا سنتحدث عن سر نكهة المنسف.
12/06/2007, 11:25 PM
#1
أستاذ بارز
معدل تقييم المستوى
24
«®°·. ¸. •°°·. ¸¸. •°®» "رَبَّنا آتِنا فى الدُّنيا حَسَنةً، وفى الآخرةِ حَسَنةً، وقِنا عَذابَ النَّارِ" «®°·. •°®»
09/04/2008, 02:37 PM
#2
عـضــو
15
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته:
الحياء: احتِشامٌ وتَصَوُّنٌ، وأخْذٌ بالعاداتِ الفاضِلة، وبُعْدٌ عَنِ الخَنا والرَّذائلِ، والحياءُ شُعبةٌ مِنْ شُعَبِ الإيمانِ. وهو مَنقَبةٌٌ محمودة في المَرْءِ. الخَجَلُ: حالةٌ مِنَ الضَّعْفِ النَّفسيِّ؛ تعتري صاحبَها في مَوقِفٍ غَيرِ مَألوفٍ. يُرافقُهُ تَوَرُّدٌ في الخَدَّين، وارتِجافٌ في السّاقَيْن، واحتِباسٌ في النَّفَسِ، ولَجْلَجةٌ في اللّسان. وهو مَثْلبةٌ غيرُ محمودةٍ. فالأَوَّلُ فضيلةٌ، والثّاني رَذيلةٌ. 10/04/2008, 12:06 PM
#3
مترجم اللغة العثمانية / باحث ومفكر
19
الفرق بين الحياء والخجل...
الفرق بين الحياء والخجل:
الحياء هو حالة نفسية وصفة إنسانية حميدة يتمتع بها بعض الناس فتدفعهم بشكل ذاتي إلى الابتعاد عن التصرفات السلبية التي تتعارض أو يعتقدون أنها تتعارض مع القيم الدينية والقوانين المرعية وأعراف المجتمع. ولذلك يعتبر الحياء شُعبةٌ مِنْ شُعَبِ الإيمانِ كما جاء في الحديث الشريف.
الفرق بين الحياء والخجل في علم النفس - مقال
وأما الخَجَلُ فهو حالة نفسية وردة فعل طبيعية تصيب بعض الناس لدى شعورهم بانكشاف قيامهم بتصرف يتعارض أو يعتقدون أنه يتعارض مع القيم الدينية والقوانين المرعية وأعراف المجتمع. والله أعلم
خبير اللغتين التركية و العثمانية
Munzer Abu Hawash
Turkish - Ottoman Translation
Munzer Abu Havvaş
Türkçe - Osmanlıca Tercüme
11/04/2008, 08:49 AM
#4
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة عبد الوالي الضّمّاد
أنا مع الاخ عبد الوالي الضماد في أن الحياء مظهر من مظاهر الفضيلة. أما الخجل، فممكن وصفه على أنه مظهر من مظاهر الشعور بالنقص أو نتيجة له. لكنه لا يعد (رذيلة) على أية حال! مع تحياتي وتقديري للجميع.....
عيني على وطني! 18/05/2008, 07:39 PM
#5
0
رد: ما الفرق بين الحياء والخجل ؟؟
تحية طيبة وبعد:
يخلط البعض بين الخجل والحياء، والحقيقة أنهما يختلفان إذ أن:الحياء صفة أخلاقية حسنةتنشأ من التربية الصحيحة للطفل على القيم الفاضلة، بحيث يلتزم بآداب المجتمع في اللباس والكلام والمعاملة، بحيث لا يتلفظ مثلا بما يخدش الحياء من ألفاظ سوقية، أو نابية، ولا يلبس لباسا غير محتشم، او يثير الغرائز إلخ وبالتالي فالحياء سلوك مهذب، وفضيلة يربّّى عليها الطفل منذ الصغر ليكون متخلقا فاضلا في كبره.
الفرق بين الخجل والحياء - Youtube
تاريخ النشر: 2007-02-21 10:50:28
المجيب: د. محمد عبد العليم
تــقيـيـم:
السؤال
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته. سؤالي هو: ما الفرق بين الحياء والخجل والرهاب الاجتماعي؟ وهل طرق العلاج للرهاب الاجتماعي مختلفة عن طرق علاج الخجل؟
ولكم الشكر. الإجابــة
بسم الله الرحمن الرحيم
الأخت الفاضلة/ مها حفظها الله. السلام عليكم ورحمة الله وبركاته، وبعد:
الحياء بالطبع هو نوع من الشعور الإنساني الراقي الداخلي الذي يجعل الإنسان يكون أكثر ضميرية وتقديراً للآخرين، ولا يريد أن يعرض نفسه إلى أمور لا تعنيه. هو بالطبع أيضاً أن الإنسان يلتزم بما يتطلبه الموقف إذا كان في مقابلة من هو أكبر منه أو من هو أعرف منه أو من هو أعلم منه.. وهكذا. والحياء بالطبع هو من الإيمان. أما بالنسبة للخجل، فالخجل ربما ينشأ من الصغر، والخجل هو حقيقةً لا يستطيع الإنسان أن يقوم أو تكون له أي مهاراتٍ اجتماعية في مواقف بسيطة ويتطلب أن يتفاعل ويتجاوب الإنسان معه. إذن: هو فقدان أو عدم تعلم المهارات الاجتماعية وعدم التفاعل مع المواقف الاجتماعية مهما كانت بسيطة، وهذا يؤدي إلى انزواء الإنسان وابتعاده، وربما انقطاعه عن أمور حياتية اجتماعية عادية، من المفترض أن يكون فيها التواصل.
وهكذا جعل الاسلام الزواج شرطا
لمشروعية العلاقات الجنسية فقال تعالى ((وليستعفف الذين
لايجدون نكاحا حتى يغنيهم الله من فضله))
(( الحياء والخجل)):
إسمان مترادفان ومعناها واحد.. فالحياء من الايمان
عندما يكون في موضعه الصحيح.. وفي غير موضعه فهو
يعتبر ضعف.. فالحياء في غير موضعه عند الرجل مرض
خطير وعند المرأة فضيلة كبرى.!! كما ان الحياء دليل خيبة في الرجل وفي المرأة عنوان الأنوثة.!! والحياء مرض خطير في الرجل ولكنه في المرأة فضيلة نادرة..!! وقيل:.. في دنيا الرجال امشي على الرصيف وفي دنيا النساء
أمشي وسط الطريق.! !