19-12-2019, 12:45 AM
# 1
مشرفة عامة
حل تدريبات اللغة العربية 2
الكفايات اللغوية
التعليم الثانوي (نظام المقررات)
الوحدة التدريبية الرابعة
كفاية الاتصال الكتابي (الكتابة الأدبية)
نشاطات التعلم
لو أنك على مقعد طائرة، وتريد أن تصف مشهداً عشت تفاصيله في ساعة ما. حلل ما ستصفه:
ما المشاهد التي تصفها لأصدقائك باستمرار؟
لقطة من مباراة. اكتب وصفاً موجاً لأحدها:
لاحظ كيف يوظف الأدباء (الصفات والتشبيهات) لتصوير ما يريدون وصفه، وكيف يمزجون بين الحسي والوجداني فيه. خلود محمد. عندما يريد القلم أن يكتب "محمد ناصر العبودي"
خطوات كتابة الوصف:
صمم مخططاً على شجرة ذاكرة، لوصف المشهد الآتي:
يساعدك محفوظك من الأدب، على جمال التصوير وروعة الوصف. استعن بالأبيات الآتية في وصف النهر:
تخير موضوعاً مناسباً للوصف، حاول أن تجمع رصيداً من العبارات الأدبية حوله. صمم مخططه في كراستك واعتن بكتابته، ثم قدمه لمعلمك. لكل جانب من الشخصية ألفاظه وصفاته الخاصة. حاول أن تستقصي أكبر قدر ممكن من الصفات التي تقال في الجانبين: الشكلي والنفسي. تتأثر الصفات التي يطلقها الواصف على موصوف بموقفه العاطفي منه، فإن كان معجباً به راضياً عنه أبرز أحسن ما فيه، وإن كان نافراً منه ساخطاً عليه أظهر أسوأ ما فيه.
- خلود محمد
- طريقة عمل الدجاج الصيني ينمو بنسبة 2
- طريقة عمل الدجاج الصيني بعد صدور أمر
- طريقة عمل الدجاج الصيني خلال الربع الثالث
خلود محمد
بل ولم تكتفٍ بهذا فحسب، بل كنتٍ ومازالتٍ أنتٍ الشمعة التي تضيء لنا طريقنا، وتضيء لنا دورب حياتنا. اتعلمين يا أمي الغالية الجنة ليست تحت قدميكٍ فحسب، بل أنتٍ الجنة بروعتها ونعيمها الدائم. تعبير بسيط عن الأم
أمي الحنونة "جفت أقلامي وملئت الأسطر. أمي الغالية هذه الكلمة التي ذكرها يطمئن قلبي ويريحني، أنتٍ جزء مني لا أستطيع أن أفارقها حتى وإن ابتعدت عني مسافات قليلة، فهي ظلي دائما ونور عيني، أمي الجنة تحت قدميك أنا أهواكٍ ولا أستطيع أن ابتعد عنك، أمي أنتٍ حبي ولا أستطيع أن أجد بديلا عنكٍ، أنتٍ وصف بسيط ومقصر لحياتي، أمي الغالية أنتٍ التي إذا مرضت وعجز الأطباء عن شفائي، أشفى بمجرد سماع صوتك الغالي. أمي أنتٍ التي لا أستطيع أن أفارقك، أنتٍ شمعة حياتي والتي تنير وتضيء لي دروب طريقي. أمي أنتٍ الحلم الجميل الذي يملئ قلبي بالفرح والسرور. توزيع تحضير قياس نظام نور مواد المعلمين المعلمات اسئلة تمارين تحصيلي مقرارات
اكتب مذكرات لفترة زمنية تختارها من حياتك صمم مخطط الموضوع اولا ثم اكتبه في كراستك وقدمه لمعلمك حل كتاب الكفاية اللغوية ٢ نظام المقررات اول ثانوي الاجابة في الصورة التالية
طريقة عمل الفراخ الصينى الحارة
كيلو من صدور الفراخ المقطعة مكعبات. ملعقة كبيرة من النشا. بصلة واحدة متوسطة الحجم. ثلاثة ملاعق كبيرة من الصويا صوص. عدد 2 حبة من الفلفل الأخضر الحار. نصف ملعقة كبيرة من صلصة المايونيز. ملعقتين كبيرتين من الكاتشيب الحار. نصف ملعقة كبيرة من المستردة. ملعقة صغيرة من الجنزبيل. طريقة عمل الدجاج الصيني. عصير ليمونه. زيت نباتي. أولا نحضر وعاء ونضع فيه صدور الدجاج بعد تقطيعها لمكعبات ونخلطها بالصويا صوص وتترك لتتبل مدة لا تقل عن نصف ساعة. نقوم بإضافة النشا مع الدقيق على الدجاج المتبل ويقلب جيداً ويقلي في المقلاة ليتحول لونه للذهبي ويوضع على ورق مطبخ ليتخلص من الزيت الزائد. نحضر مقلاة أخرى ونضع بها الزيت مع الثوم ويقلب حتي تخرج رائحته ثم ضيف الزنجبيل ويقلب ثم نضيف البصل الشرائح على الخليط ويقلب. ثم نقوم بتقطيع الفلفل الألوان لشرائح وتوضع في المقلاة ويقلب حتي يتخلص الخضار من ماءه. ثم نضيف الدجاج المقلي على الخليط ونض بعد ذلك باقي المكونات جميعها. من كاتشيب ومستردة ومايونيز والليمون الطازج يقلب جيداً حتي يندمج الخليط وتقدم ساخنة مع الأرز الأبيض أو الأصفر وبألف هنا.
طريقة عمل الدجاج الصيني ينمو بنسبة 2
يعتبر طبق الدجاج بالكاجو أحد الأطباق
الصينية المفضلة، وتتفنن مطاعم المأكولات الصينيه في تقديمه، لذا تعالوا نتعرف
على طريقة عمل طبق الدجاج بالكاجو. زمن التحضير: 20 دقيقة
تكفي: 4 أفراد
مقادير الدجاج بالكاجو على الطريقة
الصينية
3 حبات فلفل أخضر رومي
3 حبات فلفل أصفر
حبتين فلفل أحمر
4 حبات جزر كبيرة
4 حبات بصل
راس ثوم
ملعقة جنزبيل مطحون
قليل من الكاجو
مشروم
دجاجة مخلية و مقطعة قطع صغيرة
صويا صوص
طريقة عمل الدجاج بالكاجو على الطريقة
- تغسل قطع الدجاج جيدًا ثم تتبل بصلصة الصويا وتترك
لمدة ساعة حتى تتشرب التتبيلة. - فى هذه الأثناء تغسل الخضروات وتقطع جميعًا
شرائح طويلة ورفيعة. - فى
مقلاة غير لاصقة يسخن الزيت ويشوح الخضروات ثم ترفع من على النار قبل الإحمرار وتصفى
من الزيت. وعاء على النار يوضع الدجاج المتبل بصلصة الصويا مع الجنزبيل وقليل من الملح وتقلب
المكونات حتى اقتراب الدجاج من النضج. - تضاف الخضروات كلها ويغطى الوعاء وتهدئ النار لمدة
10 دقائق. نصائح تقديم الدجاج بالكاجو
- يقلي الكاجو ويوضع على الوجه عند تقديم الوجبة. طريقة عمل الدجاج الصيني ينمو بنسبة 2. - تقدم مع الأرز الأبيض أو بجانب كفتة
البطاطس وسلطة المكرونة.
طريقة عمل الدجاج الصيني بعد صدور أمر
مستخدم/ة جديد/ة ؟ سجلي الأن
الرئيسية
وصفات
أطباق رئيسية
كباب الدجاج الصينى
مقادير الوصفة
8-6
قطع
صدور الدجاج المخلية
1/4
ملعقة صغيرة
فلفل أسود
1
ملح
4-3
ملعقة كبيرة
عصير ليمون
كوب
صلصة صويا
قطعة
زنجبيل طازج
1/2
كوب تقريبا
كزبرة خضراء
بقدونس أخضر
2
حبة
فلفل أخضر، حار او بارد
طريقة التحضير
قطعي الدجاج إلى مكعبات صغيرة الحجم ، لتسهيل عملية التقطيع اقطعي كل قطعة بالطول الى نصفين، ثم اقطعي كل جزء الى 3 – 4 مكعبات. ضعي مكعبات الدجاج في طبق زجاجي، انثري عليها الفلفل والملح وعصير الليمون والصويا، قلبي المكعبات الى ان تتغطى جيدا بهذا الخليط ، اتركيها جانبا لحوالي ربع ساعة. في وعاء محضرة الطعام ضعي الزنجبيل والثوم والكزبرة والبقدونس والفلفل الأخضر، شغلي المحضرة الى ان تصبح المكونات خليط ناعم. وزعي الخليط فوق مكعبات الدجاج ، قلبي جيدا الى ان تتغطى كلها بالصلصة، غلفي بالنايلون ثم ضعي الطبق بالثلاجة لعدة ساعات، ويطيب طعمه لو تركته بالثلاجة طوال الليل. سخني الفرن لدرجة حرارة 220 س او سخني الشواية. طريقة عمل فراخ بالطريقة الصينية بخطوات سهلة - موسوعة. ادخلي مكعبات الدجاج في أعواد خشبية او معدنية، حوالي 4 – 5 مكعب في كل عود، او حسب ما ترينه مناسبا وحسب طول العود.
طريقة عمل الدجاج الصيني خلال الربع الثالث
ملعقة صغيرة من السكر الأسمر. تسخين الزيت في وعاء، وتشويح الثوم، والبصل حتى يذبلا. إضافة الدجاج، وتقليبه مع الثوم والبصل حتى ينضج. إضافة صلصة الصويا، وصلصة المحار على الدجاج، والتقليب مجدداً حتى تمتزج المكوّنات. سكب الماء على الخليط، ثم إضافة السكر، والبروكلي، والنشا المذاب، والخلط حتى يتماسك المزيج، ثمّ حمله عن النار. وضع الدجاج في طبق التقديم. دجاج صيني بالنودلز
أربعمئة غرام من معكرونة النودلز. خمسمئة غرام من الدجاج المسحّب المقطّع إلى شرائح طوليّة رقيقة. ملعقتان كبيرتان من الزيت النباتي. بصلة مفرومة ناعماً. طريقة عمل لحم سيشوان الصيني - طريقة. فصّان مهروسان من الثوم. حبة من الفلفل الحلوالأخضر، مُقطّعة إلى مُكعّبات. كوبان من الملفوف المفروم ناعماً. كوب من الفطر الصيني الأسود المنقوع في ماء دافئ لمدّة نصف ساعة. ملعقتان كبيرتان من مبشور الزنجبيل. حبة من الفلفل الحلوالأحمر، مقطّعة إلى مكعّبات. جزرة مقطّعة إلى شرائح. كوب ونصف من صلصة الصويا. كوبان من مرق الدجاج. ملح وفلفل أسود -حسب الرغبة-. تسخين الزيت في وعاء، وتشويح البصل حتى يذبل. إضافة الملفوف المفروم، والثوم، والزنجبيل إلى البصل، والتقليب. تنكيه الدجاج بالفلفل الأسود، والملح، ثمّ إضافته إلى القدر، وتشويحه حتى يَتغيّر لونه.
ملعقة صغيرة من عصير الليمون. ثمرة من الفلفل الأحمر. ثمرة من الكرفس المُقطع. مكونات الصوص
ملعقة صغيرة من الخل. ملعقة صغيرة من السكر. أربع ملاعق كبيرة من الصويا صوص. أربع ملاعق كبيرة من الكاتشب. طريقة عمل الدجاج الصيني الخارج عن السيطرة. ملعقة كبيرة من مسحوق النشا. طريقة تحضير الدجاج الصيني
حضري وعاء كبير الحجم، وتبِلي به قطع الدجاج وذلك بخلط الدقيق والملح وعصير الليمون والخل وزيت الزيتون، ثم ضعي الخليط على الدجاج. دعي الدجاج في الوعاء لمدة ساعة، ثم اغسلي القطع جيدًا بالماء. ضعي الدجاج في خليط آخر مكون من بهار الدجاج والملح والدقيق، والبابريكا والفلفل الأسود، قلّبي المكونات مع بعضها وغطي قطع الدجاج بها. اتركي الدجاج في المزيج جانبًا إلى حين استخدامه. ضعي قطع الدجاج في الزيت الغزير في مقلاة على درجة نار مرتفعة لمدة ثلاثة دقائق. اخفضي من حرارة النار، ودعي قطع الدجاج تنضج لمدة عشر دقائق حتى تصبح باللون الذهبي. ارفعي قطع الدجاج من على النار، ثم ضعيها على المناديل الورقية حتى تتصفى من ىالزيت. ضعي القليل من الزيت في مقلاة، وأضيفي لها كل من الجزر والفلفل والبصل والزنجبيل والفلفل الحار، ارفعي المقلاة على النار لمدة خمس دقائق مع تقليب الخضار.