belbalady: نصائح
للحصول
على
ألياف
كافية
للجسم
من
العصائر
القاهرة - العرب اليوم لا يعتبر سراً أن تضمين الألياف في النظام الغذائي ضروري لعملية الهضم الصحية، لكن لا يحصل الكثيرون على ما يكفي من الاحتياجات اليومية من الألياف، التي تتراوح ما بين 21 و38 غراما، اعتمادًا على العمر والجنس. بحسب ما نشره موقع Mind Your Body Green، يمكن الحصول على ألياف كافية (قابلة للذوبان وغير قابلة للذوبان) في الوجبات بما يمنح شعورا بالشبع لفترة أطول ويمكن أن تساعد بشكل مباشر في انتظام الجهاز الهضمي وتدعم ميكروبيوم الأمعاء الصحي، بالإضافة إلى الحفاظ على مستويات السكر في الدم. ينصح الخبراء بأن يتم إضافة الألياف إلى العصير المخفوق الغني بالفعل بمجموعة من الفواكه والخضراوات، من خلال مزج بعض المواد الغذائية الأساسية، بما يساعد على تحسين عملية الهضم وتزويد الجسم بالطاقة على مدار اليوم، كما يلي: 1. كتب ما هي الألياف القابلة للذوبان - مكتبة نور. الشوفان
تقول جولي ستيفانسكي، المتحدثة باسم أكاديمية علوم التغذية الأميركية، إن هناك عددا من الأشكال المختلفة للألياف، التي يجب تضمينها في النظام الغذائي للحصول على مجموعة من الفوائد، من بينها "الشوفان غير المطبوخ، الذي يعد [مصدرًا] رائعًا لألياف بيتا غلوكان"، وهو نوع من الألياف المفيدة لصحة الأمعاء والقلب والمناعة.
بالبلدي: نصائح للحصول على ألياف كافية للجسم من العصائر
1 غرامات حبوب الإفطار المصنوعة من الحبوب الكاملة 28 غراماً 2. 8 -3. 4 غرامات الباشن فروت كوب واحد 25 غراماً الإجاص حبة متوسطة 6 غرامات البرقوق المجفف 5 حبات 3 غرامات توت العليق كوب واحد 8 غرامات التوت الأسود كوب واحد 8 غرامات البازلاء الخضراء كوب واحد 8 غرامات بذور الشيا 28 غراماً 10 غرامات بذور الكتان 28 غراماً 6 غرامات الأرز البنيّ كوب واحد 4 غرامات وللمزيد من المعلومات حول مصادرالألياف الغذائية يمكنك قراءة مقال أين توجد الألياف الغذائية.
كتب ما هي الألياف القابلة للذوبان - مكتبة نور
ذات صلة أين توجد الألياف الغذائية فوائد الألياف الغذائية صحياً
الألياف الغذائية
تُمثّل الألياف الغذائيّة أحد الأجزاء الصالحة للأكل من النباتات أو مستخلصاتها، وهي غير قابلة للهضم أو الامتصاص في الأمعاء الدقيقة، وعادةً ما تمرُّ بالتخمير الكامل أو الجزئي في الأمعاء الغليظة، [١] ويُعرِّف الدستورُ الغذائيُّ لعام 2013 الألياف الغذائية على أنَّها مبلمرات الكربوهيدرات المرتبطة مع عشر وحدات أحادية أو أكثر، والتي لا تتحلّل بواسطة إنزيمات الأمعاء الدقيقة للإنسان. [٢]
وتتميز الألياف الغذائيّة بالعديد من الخصائص الفيزيائيّة والكيميائيّة، المسؤولة عن سلوكها الوظيفيّ مثل، الذائبية، والتخمّر، واللزوجة، وامتصاص الماء، [٣] كما تجدر الإشارة إلى أنّ الألياف تقسم إلى الألياف الغذائية الموجودة بشكلٍ طبيعي في الأغذية، والألياف الوظيفيّة، وهي الألياف المستخرجة أو المعزولة من الأطعمة الكاملة، ومن ثمّ تُضاف إلى الأطعمة المصنعة.
دراسة: تناول الألياف القابلة للذوبان يساعد على حرق دهون البطن
وهذه طريقة مهمة تعزز بها بكتيريا الأمعاء الصحة المثلى. وتساعد الألياف القابلة للذوبان على العمل كمواد حيوية تزود البكتيريا بالعناصر الغذائية. وتسمى عملية هضم وتفتيت الألياف القابلة للذوبان، بالتخمير. وعندما يتعلق الأمر بفوائد تناول المزيد من الألياف القابلة للذوبان لحرق دهون البطن، قالت Medical News Today: "الألياف القابلة للذوبان تساعد على تقليل امتصاص الدهون وتساعد في إدارة الوزن. وكمادة هلامية سميكة منتشرة، تحجب الألياف القابلة للذوبان الدهون التي يمكن هضمها وامتصاصها. وتساعد أيضا على استقرار مستويات السكر في الدم عن طريق منع امتصاص الدهون مرة أخرى، وكذلك إبطاء معدل هضم العناصر الغذائية الأخرى، بما في ذلك الكربوهيدرات. وهذا يعني أن الوجبات التي تحتوي على ألياف قابلة للذوبان تقل احتمالية أن تسبب ارتفاعا حادا في مستويات السكر في الدم وقد تمنعها".
المساعدة في الوصول إلى الوزن الصحي: تتطلب الأطعمة الغنية بالألياف وقتًا أكثر للمضغ بشكل عام، مما يعطي جسدك الوقت لتنظيم الأمور فلا تعود تشعر بالجوع بعد ذلك، فتقل احتمالية إفراطك في تناول الطعام. كذلك، يسهم النظام الغذائي الغني بالألياف في شعورك بكبر حجم الوجبة واستمرارها طويلاً، مما يؤدي إلى شعورك بالشبع والامتلاء لفترة زمنية أطول. كما تتميز الأنظمة الغذائية الغنية بالألياف بأنها "منخفضة الطاقة"، مما يعني أنها تحتوي على سعرات قليلة مقارنة بنفس الحجم من الأطعمة الأخرى. من الفوائد الأخرى الناتجة عن تناول الألياف الغذائية الوقاية من سرطان القولون والمستقيم. ومع ذلك، فالدليل على أن الألياف تقلل من خطر الإصابة بسرطان القولون والمستقيم ليس حاسمًا. ما مقدار الألياف التي تحتاجها؟
ما مقدار الألياف التي تحتاجها يوميًا؟ يقدم معهد الطب، الذي يوفر نصائح مستندة إلى أبحاث علمية عن المواد الخاصة بالأدوية والصحة، التوصيات اليومية التالية للبالغين:
معهد الطب، عام 2012
أفضل اختيارات الألياف
إن لم تكن تتناول مقدارًا كافيًا من الألياف يوميًا، فقد تكون بحاجة إلى زيادة المقدار الذي تتناوله منها. تشمل الاختيارات الجيدة:
منتجات الحبوب الكاملة
الفاكهة
الخضراوات
الفاصوليا والبازلاء والبقوليات الأخرى
المكسرات والحبوب
تحتوي الأطعمة المعالجة أو المنقاة، مثل الفاكهة والخضراوات المعلبة والعصائر الخالية من اللب والخبز الأبيض والمكرونة وحبوب الإفطار المصنوعة من البقوليات غير الكاملة، على كميات أقل من الألياف؛ حيث تؤدي عملية تنقية الحبوب إلى إزالة قشرتها الخارجية (النخالة) مما يقلل محتواها من الألياف.
مكملات الألياف ، تساهم الألياف في تسهيل الهضم كما يعزز من الحالة الصحية للقلب والحافظ علي مستوي سكر وضغط الدم ولكن السبب الأكثر شيوعاً لاستخدام مثل هذه المكملات هو التخسيس وذلك لأنها تعطي إحساس بالشبع لمدة أطول و التقليل من الإمساك نتيجة حركة الأمعاء غير المنتظمة وتتوافر هذه المكملات بأشكال متعددة لتتيح فرصة لرفع كمية الالياف في الوجبة الغذائية لتعويض نقص الألياف في نظامهم الغذائي، ولذلك سيكون هذا هو موضوع حديثنا اليوم. أنواع مكملات الألياف
1. ألياف قابلة للذوبان (Soluble Fibers)
ترتبط بسهولة مع الأحماض الدهنية وتتخلص منها خارج الجسم' لذلك فهذا النوع من مكملات الألياف يناسب من يرغبون في فقدان الوزن للأسباب التالية:
تخلص الجسم من الكوليستيرول والدهون الضارة (LDL) مما يساهم في تجنب التعرض لأمراض القلب وضغط الدم. تقلل من سرعة الهضم، فيتم هضم الطعام ببطء مما ينتج عنه زيادة الوقت الذي تحتاجه خلايا الجسم لامتصاص لجلوكوز مما ينتج عنه الحفاظ علي مستويات السكر في الدم بدون حدوث زيادة مفاجئة به مما يقلل من خطر الإصابة بمرض السكري. نساهم في علاج الإسهال لقدرتها علي امتصاص السوائل و جعل البراز يمر ابطأ.
هل النعناع يضر الحامل الاجابة هى: يعد النعناع من أكثر الأدوية العشبية المستخدمة في الحمل أظهرت الدراسات أنه لا يضر الأم أو الطفل ، على الرغم من أنه يجب تجنب الكميات الكبيرة جدًا لأنه يمكن أن يعزز الحيض. وقد قيل أن البعض يساعد في التخفيف من أعراض الحمل الشائعة وإن النعناع تستخدم للغثيان والغازات، لكنها قد تزيد من حرقة المعدة، وهي مشكلة شائعة أثناء الحمل. تشمل الآثار الجانبية المحتملة لزيت النعناع ما يلي: حرقة في المعدة ردود الفعل التحسسية مثل الاحمرار والصداع وتقرحات الفم حرق الشرج أثناء نوبات الإسهال
هل يمكن تناول النعناع للحامل في الشهور الاولي | 3A2Ilati
تكون مشكلة الإسهال عند المرأة الحامل مشكلة شائعة جدًّا. لكن يمكن المرأة علاجها من خلال النعناع خصوصًا إن كان الإسهال سببه نزلات معوية أو إلتهابات. يعتبر التهاب ونزيف اللثة من الأعراض الشائعة أيضًا خلال الحمل. لذلك، يمكن شراب النعناع للحد من هذه المشكلة والحصول على رائحة فم منعشة. إقرئي المزيد: هل العسل مفيد للحامل؟
أخيرًا، في حال كان لديك أي أسئلة إضافية، لا تتردّدي باستشارة الطبيب الذي يمكنه أن يجيبك على أي موضوع يخطر ببالك.