اليوم لم يعد الاختيار يدور حول الحليب بالشوكولا أو بالفانيلا أو العادي! فهناك على رفوف منتجات الألبان يوجد أنواع حليب كثيرة، قد تشعر بالحيرة، فأي منها عليك أن تختار؟ ما الفرق بين الحليب كامل الدسم والحليب خالي الدسم على وجه التحديد؟
في الماضي كان كل الحليب حليب كامل الدسم، ولكن بعدها ازداد الاهتمام بالتغذية ومحتوى الغذاء، وبدأ النظر إلى الحليب كامل الدسم على أنه مخيف ومصدر للضرر في المقابل الحليب الخالي من الدسم هو الحليب الصحي… ولكن لم يبقى الأمر هكذا للنهاية فاليوم قد لا يكون الحليب خالي الدسم رائع ولا كامل الدسم أقل فائدة! خالي الدسم أو كامل الدسم؟ أي النوعين هو الأفضل؟ إليك الجواب في النقاط التالية وفق دراسات علمية حديثة (يمكنك الاطلاع على الدراسات المعتمدة) ووفق ما تخبرنا به الدكتورة وأخصائية التغذية Kelli McGrane. فوائد الحليب الخالي الدسم | المرسال. 1 – المحتوى الغذائي في الحليب قليل الدسم وكامل الدسم
على الرغم من أن المحتوى الغذائي في أنواع الحليب يختلف تبعًا لطريقة المعالجة والمكونات المضافة بهدف تعزيز العناصر الأساسية إلا أنه وبشكل وسطي تكون القيم في كوب واحد بسعة 240 مل كما يلي ( 1):
الحليب خالي الدسم الحليب كامل الدسم السعرات الحرارية 85 سعرة حرارية 150 سعرة حرارية الكربوهيدرات 12.
فوائد الحليب الخالي الدسم | المرسال
الحليب قليل الدسم أو خالي الدسم يحتوي مقدار قليل من السعرات والدهون ولكن في المقابل هناك المزيد من السكريات المضافة والتي قد يكون لها تأثير عكسي. اجتماع البروتينات مع الدهون الصحية في وجبة واحدة يعمل على تحفيز هرمون الشبع وتثبيط هرمون الجوع. الإفراط في تناول الحليب كامل الدسم يعرضك لزيادة الوزن وارتفاع نسبة الدهون في الجسم. 5 – الحليب كامل الدسم أم الحليب خالي الدسم؟
هناك حالات يكون فيها الحليب كامل الدسم هو أفضل الاختيارات بينما حالات أخرى يكون العكس، وأيضًا قد لا يكون من الممكن الاعتماد على أي منهما! في حال كنت تتبع نظام غذائي منخفض السعرات الحرارية فيمكنك اختيار الحليب قليل الدسم، وبهذا سوف توفر على نفسك حوالي 60 سعرة حرارية في الكوب الواحد. في حال كنت تود تناول وجبة مشبعة تتحكم من خلالها بشهيتك ففكر بشكل جديّ بأمر الحليب كامل الدسم. حليب المراعي خالي الدسم. في حال كنت تعاني من الحساسية اتجاه الحليب أو حالة عدم تحمل اللاكتوز وهي حالة من الحساسية تتمثل باضطرابات في الجهاز الهضمي ناتج عن عدم تحليل اللاكتوز، عندها سيكون عليك تجنب الحليب ومنتجات الألبان والاعتماد على الحليب النباتي. في حال كنت تتبع نظام الكيتو فعليك الاعتماد على: الحليب في نظام الكيتو … هل يمكنك تناول الحليب أم يجب الامتناع عنه؟
وبالتالي لا يوجد حليب جيد وآخر سيء بالمطلق، وإنما عليك الاعتماد على ما يناسبك، ويفضل استشارة خبير التغذية.
فوائد الحليب الخالى من الدسم للقلب والعظام - اليوم السابع
يتميز مسحوق الحليب المجفف الخالي الدسم غير سريع الذوبان بمدة صلاحية تتراوح من 12 إلى 18 شهرًا، وأما السريع الذوبان فتتراوح مدة صلاحيته من 6 إلى 12 شهرًا. ومن الملاحظ أنّ عمر التخزين يعتمد كثيرًا على ظروف التخزين، وأن هذا الرقم ما هو إلا دليل. وفي ظل الظروف المثالية، يمكن أن يحتفظ مسحوق الحليب المجفف الخالي الدسم غير سريع الذوبان بالخصائص الفيزيائية والعملية لمدة سنتين على الأقل. ومع ذلك، ستقل الجودة إذا كانت درجات الحرارة والرطوبة عالية جدًا وطالت فترة التخزين. فوائد الحليب الخالى من الدسم للقلب والعظام - اليوم السابع. وللحصول على مزيد من المعلومات حول مساحيق الحليب، الرجاء مراجعة صفحة معلومات تخزين مسحوق الحليب الخاصة بنا. الاستخدامات الموصى بها لوظيفة المعالجة الحرارية المعالجة النموذجية للتعرض غير المغير لطبيعة نيتروجين بروتين مصل (شرش) اللبن* (ملجم/جم)التطبيقات الموصى بها التصنيف التعرض للمعالجة النموذجية نيتروجين بروتين مصل (شرش) اللبن غير المغير طبيعته* (ملجم/جم) التطبيقات الموصى بها حرارة منخفضة المعالجة الحرارية التراكمية للحليب ليست أكثر من 70ºدرجة مئوية لمدة دقيقتين > 6. 00 مقويات الحليب السائل، والجبن القريش، والحليب المخمر منزوع الدسم، والمزرعة البادئة، ومشروبات الألبان بالشوكولاتة، والآيس كريم حرارة متوسطة المعالجة الحرارية التراكمية من 70 -78ºدرجة مئوية لمدة عشرين دقيقة 1.
تحسين صحة القلب
2- تحسين كثافة المعادن في العظام
تعتبر الكثافة الغنية بالمعادن مثالية لتعزيز قوة العظام والحد من خطر الإصابة بهشاشة العظام في سن مبكرة، مما يساعدك على الشعور بالقوة عند التقدم في السن. حليب خالي من الدسم. تحسين صحة العظام
3- خسارة الوزن
الحليب الخالى من الدسم لديه ما يقرب من نصف السعرات الحرارية من الحليب كامل الدسم، وذلك يساعد الأشخاص الذين يحاولون اتباع حمية غذائية بغرض فقدان الوزن. فقدان الوزن
4- ضبط ضغط الدم
البوتاسيوم في الحليب الخالي من الدسم، يساعد في السيطرة على ضغط الدم عن طريق تخفيف التوتر في الأوعية الدموية والشرايين. انخفاض ضغط الدم
5- يحسن وظيفة العضلات
الكالسيوم الذي يوجد مستويات عالية في الحليب الخالي من الدسم، هو جزء لا يتجزأ من تكوين عضلات الجسم الذى يعمل على حماية وظائف الجهاز العصبي، يجب الحفاظ على هذا مستوى الكالسيوم فى الجسم لتحسن اداء العضلات. 6- يعزز من النمو
الحليب قليل الدسم يحتوي على كمية جيدة من البروتين، مما يساعد في النمو السليم وتطور العظام والعضلات والخلايا والأنسجة.
آخر تحديث: ديسمبر 6, 2021
فوائد اللبان المر للبشرة
فوائد اللبان المر للبشرة ، لدى اللبان المر العديد من الفوائد الصحية التي تخص الإنسان سواء كانت هذه الفوائد لبشرته أو لأي عضو في جسمه، وهذا اللبان يتكون من عدة زيوت عطرية وصمغ قابل للذوبان. وبعض المكونات الأخرى، وسوف نتعرف على بعض الفوائد العظيمة التي تخص اللبان المر من خلال هذا المقال. زيت اللبان المر: فوائده الصحية والتجميلية وآثاره الجانبية ونصائح قبل استخدامه. ما هو اللبان المر؟
يعرف اللبان المر بعدد كبير من الأسماء مثل لبان الذكر أو اللبان البدوي أو اليان الشحري، وينتمي هذا اللبان إلى فصيلة تسمى البورسيرية. من الجدير بالذكر أن الإنسان يعمل على صناعة هذا اللبان من الصمغ الذي يتم استخراجه من شجرة توجد في المناطق الجبلية التي تعرف بجفافها. وتوجد تحديدًا في الشرق الأوسط والهند وقارة أفريقيا، ويتم تسمية هذه الشجرة بشجرة اللبان. يتميز اللبان المر برائحته الخشبية والحارة، ومن الممكن أن يتم إضافته على الشاي أو استهلاكه كمكمل غذائي. شاهد أيضًا: فوائد اللبان الدكر للتخسيس
ما هي الفوائد الصحية للبان المر للإنسان وخاصًة للبشرة؟
يوجد عدد كبير من الفوائد الصحية التي تخص اللبان المر للإنسان، ومن تلك الفوائد:
أولاً: أنه يعمل على التقليل من الندبات التي من الممكن أن تظهر على الجلد، وخاصًة ندبات حب الشباب.
Amitab0071: فوائد اللوبان المر
[٢]
فوائد زيت اللبان المُر للبشرة
يُعدّ زيت اللبان المُر علاجاً طبيعياً مُضاداً لظهور حبّ الشباب، ويُؤخّر علامات تقدّم السن والتجاعيد، كما يُعزّز صحّة البشرة ويُنعّمها،
[٣] كما يُساعد استخدام زيت اللبان المُر على البشرة بالشفاء من لدغ الحشرات، وكذلك الحدّ من تورم الجلد النّاتج عنها. [١]
الآثار الجانبية لاستخدام اللبان المُر على البشرة
يُعدّ استخدام اللبان المُر آمناً للاستخدام من قِبل الأشخاص البالغين، إلّا أنّه قد يُسبّب بعض التهيّج عند وضعه على الجلد، كما يُنصح بتجنّب استخدامه من قِبل المرأة أثناء فترتي الحمل والرضاعة؛ لعدم وجود دراساتٍ علمية تُؤكّد أمان استخدامه. [٤]
فوائد اللبان المُر العامّة
يمدّ اللبان المُر الجسم بعددٍ من الفوائد الصّحية، ومن أهمها: [٣]
يُقلّل من التهاب المفاصل، بالإضافة لالتهاب المفاصل الروماتويدي، إضافةً إلى أنّه يحدّ من الإصابة بهشاشة العظام. فوائد اللبان المرأة. يزيد من كفاءة وظيفة الجهاز الهضمي، كما يحدّ من أعراض مرض كرون ومرض التهاب القولون التقرحي. يُعالج التهاب الشّعب الهوائية، ويُخفّف من حدّة الربو. يحدّ من رائحة الفم الكريهة، كما يحدّ من ظهور تقرحات الفم، وتسوس الأسنان، ويُخفّف من آلامها، إضافةً إلى أنّه يُعالج أمراض اللثة، ويُحافظ على صحّة الفم بشكلٍ عام.
زيت اللبان المر: فوائده الصحية والتجميلية وآثاره الجانبية ونصائح قبل استخدامه
لكن يلزم البحث والدراسة فى عدد أكبر من المشاركين للتوصل إلى استنتاج أكيد لفعالية اللبان المر على الأمعاء. 3- يحسن الربو
استخدم اللبان المر فى الطب التقليدى لمعالجة التهاب الشعب الهوائية bronchitis والربو لآلاف السنين. تشير الأبحاث على قدرة اللبان المر على منع إنتاج اللوكوترينات مما يؤدى الى تقلص الشعب الهوائية لدى المصابين بالربو. فى دراسة صغيرة أجريت على المصابين بالربو، وجد أن 70% من المشاركين أظهروا تحسن في الأعراض (ضيق التنفس)، بعد تناولهم 300 ملغ من اللبان المر 3 مرات يوميا لمدة 6 أسابيع. ووجدت دراسة أخرى، أن الجرعة اليومية من اللبان المر (3 ملغ لكل كيلوغرام) ساعدت في تحسين قدرة الرئة والحد من نوبات الربو عند المشاركين. فوائد اللبان المركز. ونشرت دراسة مؤخرا، أن المشاركين عند تناولهم 200 ملغ من مكمل غذائي (اللبان المر وفاكهة بيل)، أظهر فعاليته في الحد من أعراض الربو. 4- المحافظة على صحة الفم
يساعد اللبان المر فى منع رائحة الفم الكريهة وألم الأسنان والتقرحات. حيث يتميز كمضاد للجراثيم مما يساعد على الوقاية من العدوى الفموية وعلاجها. وجدت إحدى الدراسات أن اللبان المر فعال ضد بكتيريا Aggregatibacter actinomycetemcomitans التي تسبب مرض اللثة العدوانى.
– إذا خلط اللبان بدهن الورد نفع من الأورام الحارة التي يتعرض لها النساء. – يستعمل زيت اللبان في أمراض الأذن. – يدخل اللبان في صناعة أنواع البلاستر " اللزقة " وبعض المستحضرات الطبية ، ويدخل في تركيب العطور والروائح العطرية. – يستخدم منقوع اللبان مع الزيت والعسل في إخراج البرد المزمن ، مع عدم شرب ماء بعده.