يعد ورق الزبدة من أفضل الطرق التي تسهل عملية خبز المعجنات والكيك لأنها تمنع التصاق الأطعمة بأواني الطهي مما يسهل خروجها بسهولة وعدم تغير شكلها. ولكن لا تدرك العديد من النساء أنه يمكن استخدام ورق الزبدة استخدامات أخرى بخلاف الطهي. لنتعرف معًا على استخدامات ورق زبدة للطبخ الأخرى. ورق الزبدة
ورق الزبدة هو ورق مطلي ببعض أنواع الدهون التي تجعله مضاد للاحتراق أو الرطوبة. يُستخدم في الطهي لأنه يمنع التصاق الأطعمة لأنواني الطهي. بديل ورق الزبدة للسويسرول و للكوكيز وللكيك - طريقة. لا يفضل استخدام ورق الزبدة للأطعمة التي ستتعرض إلى الشواية، لأن تعرضه لدرجات الحرارة العالية يؤدي إلى جفاف الدهون به مما يؤدي إلى احتراقه. استخدام ورق زبدة للطبخ الأخرى
طهي المخبوزات والمعجنات
من الشائع استخدام ورق الزبدة لتبطين أواني الطهي لتجنب التصاق الأطعمة ولسهولة إخراجها من أواني الطهي. تنظيف المنزل
يمكنك وضع ورق الزبدة على الأسطح التي يصعب تنظيفها، مثل أسطح الخزانات في المطبخ أو مروحة السقف، فبدلًا على التصاق الجزيئات على هذه الأسطح، ستلتصق الجزئيات بورق الزبدة. وعند تنظيف هذه الأسطح يمكنك إزالة الورق القديم واستبداله بورق آخر جديد. يمكنك استخدام اللاصق لتثبيت ورق الزبدة لتأمين مكانه والتأكد من عدم وجود أو تراكم الأوساخ تحته.
- بديل ورق الزبدة للسويسرول و للكوكيز وللكيك - طريقة
- بديل ورق الزبدة | أطيب طبخة
- كيف اعترض على مخالفة مرورية | موقع كلمات
بديل ورق الزبدة للسويسرول و للكوكيز وللكيك - طريقة
إذا لم يتوفّر ورق الزّبدة فهناك عدّة بدائل يمكن أن تؤدّي الغرض ذاته، مثل: القصدير: يتمّ دهن الصينيّة بأحد أنواع الدّهون؛ لتجنّب الالتصاق، ثمّ وضع القصدير فوقه، وسيُلاحظ نضج الطّعام بشكلٍ أسرع، بالإضافة إلى اكتسابه مظهراً مُقرمِشاً أكثر من الذي يكتسبه عند خبزه بورق الزّبدة، ويتميّز القصدير عن ورق الزّبدة أنّه صالحٌ للاستخدام داخل الشّواية أو نار الحطب. بديل ورق الزبدة | أطيب طبخة. الدّهن النباتيّ: تُدهَن الصينيّة بالزّيت أو الزّبدة، أو تُرَشّ ببخّاخٍ مضادٍّ للالتصاق، ولكنّ هذا الحلّ يُعدّ الحلّ الأضعف. شرائح السّيليكون للخبز: هي شرائح يُغطّى بها قاع الصينيّة، ويمكن استخدامها أكثر من مرّةٍ، ولا يتطلّب استخدامها دهن الصينيّة بالزّيت. المصدر:
بديل ورق الزبدة | أطيب طبخة
[٢]
صناعة ورق الزّبدة
يُمرَّر لبّ الخشب الذي يُصنَع منه ورق الزّبدة في حوضٍ يحوي الحمض الكبريتيّ والزّنك، اللذين يُذيبان الورق ، وتنتهي العمليّة بغسل الكيماويّات وتجفيف الورق، ويكون الورق النّاتج حينها ذا كثافةٍ عاليةٍ، ومقاوماً للحرارة، وهذا هو ورق الزّبدة. [٣]
طريقة استخدام ورق الزّبدة
يُقسَم ورق الزّبدة حسب أبعاد الصينيّة، مع أخذ أطوال الجوانب بالاعتبار، وفي حال كان هناك طولٌ زائدٌ فبالإمكان طيّه أسفل الطّبقة الأصليّة، بعدها تُرَشّ مادّةٌ مانعةٌ للالتصاق على قاع الصينيّة وأطرافها قبل وضع الورقة؛ وذلك لمنع الطّعام المراد طهوُه من التسرّب أسفلَ الورق والالتصاق بالصينيّة، بالإضافة إلى منع الورقة من التحرّك أثناءَ صبّ الطّعام، ثمّ يُضغَط بعدها على الورق لإزالة التّجاعيد والنّتوءات، والحفاظ على الورق مستوياً، كما يمكن رشّ الوجه العلويّ للورقة، ولكنّ ذلك ليس ضروريّاً؛ لأنّ ورق الزّبدة في الأصل مانعٌ للالتصاق. [٤]
استخدامات ورق الزّبدة
هناك استخداماتٌ متعدّدةٌ لورق الزّبدة داخل المطبخ وغيره، ومن هذه الاستخدامات: [٥] [٦]
منع الطّعام من الالتصاق ببعضه داخل الفريزر ، مثل: اللّحوم، وصدور الدّجاج، وغيرها من المجمّدات، وذلك بوضع بعض أوراق الزّبدة بين الأطعمة؛ لتجنّب تحوُّلها إلى قطعةٍ واحدةٍ مُجمّدةٍ.
يُستخدم ورق الزبدة لتحضير عددٍ كبيرٍ من المخبوزات مثل الكوكيز والكيك. يمنع هذا الورق الأطعمة من الالتصاق ويتحمل درجات الحرارة المرتفعة. لكن في بعض الأحيان لا يتوفر ورق الزبدة في البيت، اليك هذه البدائل له من أطيب طبخة او يمكنك شراء ورق الزبدة مباشرة عبر الضغط هنا على تطبيق نعناع ورق القصدير: نجد على ورق القصدير طبقة رفيعة من السيليكون التي تمنع الطعام من الالتصاق. استخدمي ورق القصدير للمخبوزات التي لا تحتاج للبقاء في الفرن طويلاً لأنّه لا يتحمل الحرارة المرتفعة كثيرًا. إليك استخدامات غريبة لورق القصدير لن تستغني عنها بعد اليوم. الورق العادي: استخدمي أوراق الدفاتر النظيفة للأطعمة التي تحتاج لدخول الفريزر بدل الفرن حتى لا يشتعل الورق. الزبدة والدقيق: مهما تطوّر العالم، لا بدّ أن نعود إلى الأساليب التقليدية! ادهني الصينية بالزبدة وانثري عليها الدقيق. يمكنك أيضًا أن تستبدلي الزبدة بالزيت لكن لن تحصلي على قشرة ذهبية إذا كنت تحضرين الكيك مثلاً. إليك أسرار نجاح الكيكة الإسفنجية في البيت. رذاذ الزيت: للتخفيف من الدسم، استخدمي رذاذ الزيت الذي تستخدمينه عادةً لتحضير الطعام. لا تستخدمي أي أداةٍ لست أكيدة أنها تتحمل الحرارة المرتفعة حتى لا يشتعل الفرن وتدخلي في مصيبة أنت بغنى عنها.
المخالفات المرورية دبي
وضعت دبي مجموعة من القوانين والقواعد الخاصة بتنظيم حركة المرور في دبي والتي تهدف من خلالها الحفاظ على سلامة المواطنين، خاصة وأن دبي من أكثر المدن اكتظاظاً بالسكان. وبالتالي فهي تمتلك عدد كبير من السيارات بشكل يومي، وهذا بدوره يرفع من نسب حدوث الحوادث والمخالفات المرورية، وهنا تأتي القواعد المرورية التي وضعتها شرطة المرور في دبي لتواجه تلك المشكلة. الاعتراض على المخالفات المرورية دبي 2022
وبجانب وضع القوانين التي تنظم حركة المرور في دبي، منحت شرطة المرور هناك أيضاً إمكانية الاعتراض على المخالفات المرورية دبي، خاصة وأن بعض السائقين يعترضون على المخالفات التي يحصلون عليها. طريقه الاعتراض علي مخالفه مروريه ابشر. كما أن عدد ضخم من السائقين يشتكون من تسجيل مخالفات مرورية بدون ارتكابها بالأساس، لذلك تم إتاحة خدمات الاعتراض على المخالفات المرورية دبي حتى يتمكن الأفراد من معرفة الأمر بشكل واضح. إجراءات الاعتراض على المخالفات المرورية دبي
وقد أعلن مدير الإدارة العامة للمرور في شرطة دبي، العميد سيف المزروعي، عن حق كل سائق في الاعتراض على المخالفات المرورية دبي التي حصل عليها مؤخراً. فإذا كان السائق الحاصل على مخالفة ما متأكداً من أنه لم يكن متواجداً في ذلك المكان الذي تم اصدار مخالفة في حقه وقتها، أو أنه لم يتجاوز السرعة المسموح بها من قبل شرطة مرور دبي وقت صدور المخالفة،
فهو في تلك الحالات يمتلك الحق في تقديم الاعتراض على المخالفات المرورية دبي، وفيما يلي أهم الإجراءات المتبعة والتي يجب على السائقين الالتزام بها عند تقديم طلب الاعتراض:
تقديم الوثائق التي تثبت عدم ارتكاب تلك المخالفة التي حصل عليها.
كيف اعترض على مخالفة مرورية | موقع كلمات
اختر (خدماتي) من القائمة الرئيسية للمنصة. الضغط على خدمة (اعتراض المخالفات). حدد الملاحظة التي تريد استئنافها واكتب جميع الملاحظات في الحقول المخصصة. اضغط على أيقونة إرسال السيرة الذاتية. شروط مواجهة المخالفات المرورية
أوضحت حركة المرور السعودية عددًا من شروط تقديم شكوى مخالفة مرورية ، وهي جميعها على النحو التالي: يجب ألا تزيد مدة مخالفة قواعد المرور عن 30 يومًا من تاريخ تسجيلها. لا يمكن تقديم شكوى بشأن مخالفة تم الإبلاغ عنها مسبقًا على البوابة (أبشر) ، وكذلك إذا تم اتخاذ قرار من الجهة المختصة. إذا تم التعامل مع نزاع مفتوح تلقائي ، فلا يمكن تقديم نزاع تلقائي جديد. يتم عرض المعلومات الخاصة بالمخالفة في نموذج تقرير ، ويمكن مشاهدة هذا التقرير مرتين فقط في غضون 30 يومًا من تاريخ نشر الانتهاك. يوجد استئناف واحد فقط لكل مخالفة مرورية. كيف اعترض على مخالفة مرورية | موقع كلمات. يجب عليك التسجيل في أبشر لتقديم استئناف. تحصيل الغرامة في وقت لاحق
قالت إدارة المرور في المملكة العربية السعودية ، إنه يمكن إعادة مبلغ الدفع للمخالفة المرورية تلقائيًا إلى الحساب المدفوع بعد أن تتخذ إدارة النقل ، التي تم رفع الاستئناف ضدها ، قرارًا بشأنها. يتم رد المبلغ بعد قبول طلب الاعتراض على المخالفة بعد استلامه ، ويحق للمخالف تقديم شكوى ضد نموذج الحجز لدى المحكمة المختصة.
خطوات تقديم الاعتراض علي مخالفة مرورية
ذكرت الإدارة العامة للمرور السعودي كيفية تقديم الاعتراض من خلال منصة أبشر الإلكترونية، وذلك من خلال اتباع الخطوات الأتية:
أن يقوم صاحب المخالفة بالدخول إلى منصة أبشر أولا. ثم أن يدخل صاحب المخالفة علي حسابه الشخصي علي منصة أبشر. قم بالنقر علي أيقونة خدماتي. ثم عليك اختيار زر خدمات المرور. أنقر علي زر الاعتراض على المخالفة المرورية. شروط الاعتراض على المخالفات المرورية
وضع المرور السعودي مجموعة من الشروط لتقديم الاعتراض علي المخالفة المرورية في المملكة العربية السعودية، من ضمن هذة الشروط ما يلي:
يشترط ألا تتجاوز مدة المخالفة المرورية شهر من تاريخ تسجيلها. لا يجوز الاعتراض على مخالفة تم تقديم الاعتراض عليها مسبقًا عبر بوابة أبشر وصدر فيها قرار من اللجنة المختصة. ثم في حالة وجود اعتراض آلي مفتوح قيد المعالجة، لا يسمح تقديم اعتراض آلي جديد من قبل مقدم الاعتراض نفسه. الاستعلام عن المخالفات المرورية برقم الهوية
يستطيع الكثير من المواطنين الاستعلام عن المخالفات المرورية من خلال إتباع الخطوات الأتية:
أن يقوم المستعلم بالدخول إلى الموقع الرسمي لوزارة الداخلية السعودية.