Last updated مارس 14, 2016
داوود باشا
داوود باشا هو عبارة عن كرات اللحمة مطبوخة مع صلصة البندورة بالأعشاب وإلى جانبها يطبخ الأرز، وهذه الوصفة لذيذة وسريعة وهي من الاكلات الشعبية السورية ذات الاصل التركي وهناك من يخلط بين باشا وعساكره و داوود باشا والفرق بينهما كبير. مقادير داوود باشا
– 450 غرام من اللحمة " غنم أو بقر"
– كيلو ونص بندورة طازجة
– 1 بصلة الحجم وسط مفرومة
– 1 كوب من باقة بقدونس مفرومة
– 2 ملعقة كبيرة من السمن " أو زيت الكانولا"
– نصف ملعقة صغيرة بهارات " التوابل السورية المخلوطة"
-ملح وفلفل حسب الحاجة
الطريقة
1. امزجي اللحمة مع ثلث كوب البقدونس ونصف ملعقة ملح وبعض الفلفل الأسود، واصنعي بعدها كرات صغيرة "2،52سم ". طريقة عمل داوود باشا على الطريقة السورية | أطيب طبخة. 2. حمرّي الكرات في السمن أو الزيت لبضع دقائق على درجة حرارة متوسطة وتأكدي من كل الجوانب أنها أصبحت حمراء ((وتستطيعين بدلاً منها استخدام فرن درجته 180°لمدة 30دقيقة)). 3. قشري البندورة وقطعيها إلى مكعبات و اضيفي لها البصل المفروم، أضيفي الملح واتركيها تغلي مدة 30دقيقة، ثم اضيفي صلصلة البندورة بعد الطبخ واتركيها لتنطبخ مع كرات اللحم ل 30 دقيقة. 4. أضيفي التوابل والبقدونس المفروم قبل اطفاء النار ب 5دقائق ، وقديمي الطبق مع الرز.
طريقة عمل داوود باشا على الطريقة السورية | أطيب طبخة
ابدأي بوضع الحمص في الكبة وعليه باقي المكونات مرة واحدة. يفرم جيداً ثم قومي بوضع حبة فلفل ألوان وقومي بفرمها نصف فرمة. يمكنك إضافة ربع كوب ماء لكي يصبح المزيج خفيفاً حسب الرغبة. يمكنك تحضير طبق سلطة خضراء بجانب هذا الطبق من الفول والحمص وكوب من الزبادي على وجبة السحور.
طريقة كفتة داوود باشا بالتفصيل - مجلة رجيم
قدمي الكفتة ساخنة مع الأرز. اقرئي أيضًا
طريقة عمل مضغوط الدجاج. طريقة عمل المقلوبة بالخضار. كيفية عمل كبة البرغل المسلوقة.
سحور يوم 19 رمضان .. طريقة عمل بيض بالجبنة القريش ولبن رايب - اليوم السابع
ذات صلة طريقة عمل داوود باشا طريقة عمل طبخة داوود باشا
القيمة الغذائية للكفتة
القيمة الغذائية
100 غرام من الكفتة
الطاقة
438 كيلوكالوري
البروتين
12. 5 غرام
الدهون
18. 75 غرام
الكربوهيدرات
50 غرام
الصوديوم
10 غرام
الألياف
25 غرام
السكر
0 غرام
الكوليسترول
0 ملليغرام
كفتة داوود باشا
مدّة التحضير
عشر دقائق
مدّة الطهي
ثلاثون دقيقة
تكفي لِـ
أربعة إلى خمسة أشخاص
المكوّنات
زيت الذرة -للقلي-. الأرز المسلوق -للتقديم-. الصنوبر المقلي -للتقديم-. حبة متوسطة الحجم من البطاطا المقطعة إلى مكعبات كبيرة. مكوّنات خليط الكفتة:
بصلة صغيرة الحجم المفرومة فرماً ناعماً. نصف كوب من الكزبرة المفرومة فرماً ناعماً. ملعقة صغيرة من القرفة. ربع ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود. خمسمئة غرام من اللحم المفروم فرماً ناعماً. فصان من الثوم. طريقة كفتة داوود باشا بالتفصيل - مجلة رجيم. ملعقة صغيرة من البهار المشكل. ربع كوب من البقدونس المفروم فرماً ناعماً. ملعقة صغيرة من الهيل المطحون. الملح -حسب الرغبة-. ملعقتان كبيرتان من زيت الذرة. مكوّنات خليط الصلصة:
ثلاثة فصوص من الثوم المهروس. قرن من الفلفل الأخضر المفروم. أربع ملاعق كبيرة من معجون الطماطم. كوب من الماء. بصلتان كبيرتان من البصل مقطعتان إلى شرائح دائرية.
هل تعاني من السمنة؟ هل تظن أنك لا تستطيع تناول كفتة داوود باشا بسبب اتباعك حمية غذائية معينة؟ نقدم لك اليوم أجمل وصفة لعمل كفتة داوود باشا دايت خالية من السعرات الحرارية المكونات نصف كيلو لحم مفروم. 2 ملعقة كبيرة بصل بودر. 2 ملعقة كبيرة ثوم بودر. ذرة ملح. ملعقة صغيرة جوز الطيب. كوب بقدونس أخضر مفروم. الصلصة: عصير ثمرتين طماطم, بصلة مفرومة, ملعقة صغيرة ثوم مفروم. طريقة التحضير خلط جميع المقادير مع بعضها البعض حتى تمام تجانس جميع المكونات. تشكيل اللحم إلى أصابع متوسطة الحجم. طريقه عمل داوود باشا. في مقلاة تيفال على النار غير مدهونة يتم رص جميع الأصابع و تقليبها حتى تأخذ لون ذهبي. تحضير الصلصة: تقليب البصل مع الثوم في نفس المقلاة السابقة بدون زيت أو سمن ثم صب عصير الطماطم وتركه يغلي لمدة خمس دقائق. إضافة أصابع الكفتة إلى الصلصة وتغطيتها حتى تمام النضج. يمكن تناول 9 ملاعق مكرونة مسلوقة بدون سمن أو زيت مع أصابع كفتة داوود باشا دايت بالإضافة إلى طبق السلطة الخضراء.
4- حدود الدراسة:- The Limits Of The Study وتشمل حدود الدراسة، وتشمل الإطار الزمني، والإطار المكاني الذي يدور فيه هذا البحث المطلوب. 5- الملاحق:- Bibliography Abbendices وهي عبارة عن الصور، وأيضاً الجداول، والرسومات، التي تنوي إدراجها في اّخر البحث. خطة إيلون ماسك الرئيسية لـ"تسلا" لن تناسب "تويتر" - اقتصاد الشرق مع بلومبرغ. ما العوامل التي تتحكم في خطة البحث العلمي؟
1- الجهة المقدم إليها البحث:- تعد الجهة المقدم إليها البحث، سواء كانت المدرسة أو كانت الجامعة أو ما يتعلق أيضاً بالدراسات العليا، أحد العوامل المؤثرة في إعداد نموذج مثال لخطة هذا البحث، حيث تشترط بعض الجهات موضوع محدد، أو تتطلب عدداً معيناً من صفحات البحث أو الرسالة، كذلك هناك البعض ممن يطلب أدوات دراسة معينة. 2- العوامل المادية:- تعتبر تكلفة البحث من الامور التي تؤخذ في الاعتبار عند إعداد نموذج مثال لخطة البحث، ومن ثم التوسع أو الاختصار فيها يتم وفقاً لذلك، فلا ينبغي أن تسوق دراسة أو رسالة، تتطلب مبالغ باهضة فلن تستطيع أن تفي بها. 3- الوقت المتاح:- الوقت المتاح أمامك يعتبر أحد العوامل المؤثرة في إعداد نموذج مثال لخطة البحث، وينبغي أن تكون الخطة متوافقة مع ما يتوفر من وقت حتى تحقق أهدافك. ما هي أهداف التعرف على مكونات خطة البحث العلمي
هناك العديد من الأهداف التي يمكن أن تحققها في خطة البحث ، عن طريق الحصول على مثال لخطة بحث في مجالك، ومن اهم تلك الأهداف ما يلي:-
1- أول هذه الأهداف العمل على تعريفك على العناصر الرئيسية للنموذج المثالي لخطة، كنوع من التجهز والتدريب، قبل البدء في عمل الابحاث والدراسات العلمية.
خطة إيلون ماسك الرئيسية لـ&Quot;تسلا&Quot; لن تناسب &Quot;تويتر&Quot; - اقتصاد الشرق مع بلومبرغ
ثالثا: شكل خطة البحث
لكتابة خطة البحث يستخدم الباحث نوع الخط Traditional Arabic من معالج الكلمات MS Word. على أن يكون حجم بنط الطباعة (بنط 16)، والعناوين الرئيسة (بنط 20 أسود)، والعناوين الفرعية [بنط 18 أسود]. ويكون تباعد الأسطر (سطر ونصف)، وإن وردت بعض الكلمات بالحروف الإنجليزية فتكتب ببنط 14 بخط Garamond. وترقم الصفحات في أعلى الجهة اليسرى من الصفحة. رابعا: عناصر خطة البحث
عنوان البحث
المقدمة. تحديد مشكلة البحث. أهداف البحث. اهمية البحث. الإطار النظري. الدراسات السابقة. تساؤلات وفروض البحث. مفاهيم البحث بمختلف أبعادها. منهج البحث وأدواته، والأساليب الإحصائية المزمع اتباعها. تصور مقترح لأبواب وفصول البحث. مصادر البحث. خامسا: الأمور التي يجب على الباحث أن يراعيها في خطة البحث
أن يصيغ مشكلة البحث صياغة دقيقة إما بالطريقة التقريرية أو اللفظية، وذلك بالتعبير عن المشكلة بجملة خبرية، أو في صورة سؤال يبرز بوضوح العلاقة بين المتغيرين الأساسيين في الدراسة. ما هي خطة البحث العلمي ؟. أن يدعم أهمية البحث الذى يزمع القيام به بنتائج دراسة تقدير الموقف. أن يبين في عرضه للدراسات السابقة جوانب النقص والقصور في هذه الدراسات مع الإشارة إلى طول الفترة الزمنية التي انقضت بين الدراسات السابقة وبين الدراسة الحالية وما حصل من تغير في الظروف وتطور في المعرفة والتقنيات، الأمر الذي يقتضي تحديث الدراسات السابقة والتأكد من ارتباط نتائجها بالظروف والمعلومات الجديدة.
ما هي خطة البحث العلمي ؟
فيديو: مهارة وتصميم خطة البحث العلمي.
· التعرف على منهج البحث العلمي الذي يتبعه الدارس عند السير في كتابة المتون المتعلقة بالأبحاث. ماهي خطة البحث. · توفر خطة البحث العلمي على الباحث النفقات المادية؛ من خلال اختيار الباحث لوسيلة معينة وفقًا لقدراته المالية. · يمكن عن طريقها أن يبدى المشرف على الرسالة رأيه وملاحظاته، وهذا الجانب يتعلق برسالة الماجستير التي تتطلب وجود مشرف لمساعدة الباحث العلمي، ومن ثم إجازة بعض الأمور والاعتراض على البعض الآخر. · تحديد الأهداف الأساسية من البحث، ومن ثم التطرق لجوانب وأفكار محددة تتعلق بموضوع البحث دون غيره، كما أن خطة البحث العلمي تسهل على الباحث الوصول إلى الأهداف؛ من خلال التفكير العلمي المنظم، أو ما يطلق عليه البعض الأسلوب المنهجي في البحث. خطوات كتابة خطة البحث:
وضع عنوان البحث: وهو العنصر الأول من خطة البحث العلمي وهو بمثابة مفتاح الدخول إلى عمق الدراسة المزمع تقديمها، ويجب أن يكون معبرًا عن الرؤى الإستراتيجية لموضوع البحث وبكل دقة، وأن يكون بعيدًا عن التعقيدات والألفاظ غير المفهومة، وأن لا يحتمل أكثر من معنى، ومن المهم أن تتم كتابته بشكل موجز دون إخلال، وعنوان الدراسة أو البحث يجب أن يكون نابعًا من معرفة سابقة، سواء من دراسة جامعية، أو مراجع متعلقة بالموضوع البحثي.