ذات صلة طريقة عمل الكيك الإسفنجي طريقة عمل كيكة الإسفنجيه
الكيكة الاسفنجية
يعتبر الكيك من الحلويات التي تقدّم في العديد من المناسبات، وسنتعرّف في هذا المقال على كيفية عمل الكيكة العادية الاسفنجية، وهي تعتبر من أسهل أنواع الكيك من ناحية طريقة التحضير، ولا تحتاج للكثير من الوقت، ومكوّناتها اقتصادية جداً، وتحتوي على العديد من العناصر الغذائيّة، ولا تزيد من الوزن، وخفيفة على المعدة، ومعدل الدهون فيها قليل. أفضل طريقة لعمل الكيكة الاسفنجية
المكوّنات
أربع حبات من البيض. كوبان من السكر. ملعقة صغيرة من الفانيلا. كوب من الحليب السائل. ربع كوب من الزبدة. كوبان من الطحين الأبيض. ملعقتان من البيكنج باودر. ربع ملعقة صغيرة من الملح. طريقة عمل الكيكة الاسفنجية الهشة بطريقة مضمونة كل مرة | بيتى مملكتى. طريقة التحضير
نخفق البيض بشكلٍ جيد، ونضعه في وعاء عميق، ثم نسكب فوقه الفانيلا، والسكر، ونستمرّ في الخفق لمدة خمس دقائق. نمزج الطحين الأبيض، والملح، والبيكنج باودر بشكلٍ جيّد، في وعاء آخر. نخلط المزيج الأول مع الثاني، ونحرك المكوّنات بشكلٍ جيّد باستخدام ملعقة خشبية. نسخن الزبدة والحليب في وعاء على درجة حرارة متوسّطة، ونضيف الخليط إلى الخليط السابق، ونستمرّ في التحريك حتى تذوب الزبدة بشكلٍ جيد.
- طريقة عمل الكيك الإسفنجي الهش - يمي ليالينا
- طريقة عمل كيكة الدخن الاسفنجية
- طريقة عمل الكيكة الاسفنجية الهشة بطريقة مضمونة كل مرة | بيتى مملكتى
- أسهل كيكة إسفنجية - موضوع
- كلمات - مجلة رجيم
- عذبة الاطباع
- ويبقي حبك خالد ........ - مجالس العجمان الرسمي
- كلمات أغنية "عذبة الأطباع" - منتدى استراحات زايد
- عذبة الاطباع(محمد عبده)"
طريقة عمل الكيك الإسفنجي الهش - يمي ليالينا
قطعي قالب الكيكة الإسفنجية الهشة إلى شرائح متوسطة السمك، وضعيها بأطباق التقديم بشكل منتظم. قدمي أطباق الكيكة الإسفنجية الهشة مع مشروبك المفضل.
طريقة عمل كيكة الدخن الاسفنجية
أخيراً قومي بتقطيع كيكة الليمون ثم ضعي القطع في الأطباق المناسبة وتصبح جاهزة للتقديم.
طريقة عمل الكيكة الاسفنجية الهشة بطريقة مضمونة كل مرة | بيتى مملكتى
نسكب العجينة في قالب الكيك، أو صينية، ونسخن الفرن على درجة حرارة متوسّطة، ثم نضع القالب فيه لمدّة نصف ساعة، وعندما يصبح لونه مائلاً إلى الذهبي، نخرجه من الفرن، ونتركه جانباً حتى يبرد. نزيّن الكيكة الاسفنجية بالطريقة التي نريدها، فمن الممكن دهنها بالمربى، أو الشوكولاتة، ونقطّعها على شكل مربعات متوسّطة الحجم. كيكة زبدة الفول السوداني
كوبان وربع من الطحين الأبيض. ملعقتان صغيرتان من البيكنج باودر. ملعقة صغيرة من بيكنج الصودا. نصف ملعقة صغيرة من الملح. ثلث كوب من زبدة الفول السوداني. ست ملاعق صغيرة من الزبدة غير المملحة. نصف كوب من السكر الأبيض الناعم. نصف كوب من السكر الأسود. ثلاث حبات من البيض. طريقة عمل الكيك الإسفنجي الهش - يمي ليالينا. كوب من الحليب الخاثر الدافئ. نضع في وعاء عميق الطحين الأبيض المنخول، والبيكنج باودر، وبيكنج الصودا، والملح، ونحرّك كافّة المكوّنات مع بعضها البعض بشكلٍ جيد. نضع الفول السودانيّ، والسكر الأبيض، والسكر الأسمر، والزبدة في الخلاط الكهربائيّ، ونخلط كافّة المكوّنات حتى يتشكل لدينا خليط كريميّ، ومتماسك، ومتجانس. نضيف البيض بشكلٍ تدريجيّ إلى الخليط، ونستمرّ في الخفق. نضيف خليط الطحين الأبيض بشكلٍ تدريجيّ. نسكب الخليط في صينيّة مناسبة، وندخلها الفرن، لمدّة ساعة إلا ربع، حتى تنضج، ويصبح لونها مائلاً إلى الذهبيّ.
أسهل كيكة إسفنجية - موضوع
قسّم خليط الكيك بين قالبي الكيك بالتساوي. اخبز الكيك في الفرن المحمى مسبقاً على الرف الأوسط لمدّة ما بين الخمس وعشرين إلى الثلاثين دقيقة حتى ينضج تماماً، ويمكن التأكد من نضجه عن طريق إدخال عود خشبي رفيع وسطه وخروجه جافاً. اترك الكيك في القالب مدّة عشر دقائق حتى يرتاح ويبرد قليلاً، ثمّ اقلبه على رف شبكي واتركه حتى يبرد تماماً. املأ الكيك بالحشوة التي ترغب بها وزينّه بالكريمة المخفوقة ورش عليه السكر البودرة. كيكة الشوكولاتة الإسفنجية
25 دقيقة
تكفي لِـ
435 سعرة حرارية
26 غرام
16 غرام
44 غرام
36 غرام
0. 3 غرام
2 غرام
5 غرام
مئة وخمس وسبعون غراماً من كلٍ من:
الزبدة غير المملحة والطرية، وكمية إضافية للدهن. السكر المنخول. ثلاث بيضات كبيرة الحجم. أسهل كيكة إسفنجية - موضوع. خمسون غراماً من بودرة الكاكاو. مئة غرام من الدقيق ذاتي الانتفاخ -أو نفس الكمية من الدقيق العادي مع ملعقة صغيرة من البيكنج باودر-. ملعقتان صغيرتان من الحليب. جهّز الفرن بتشغيله على درجة حرارة مئة وتسعين مئوية، وجهّز قالبي كيك بحجم 20سم وضع قطعة من ورق الخبز في كل منهما. اخفق الزبدة مع السكر بواسطة الخفاقة الكهربائية للحصول على خليط كريمي وفاتح اللون، ثمّ أضف بيضةً واحدة مع التحريك.
نضع خليط الكيكة في صينيّة للفرن مدهونة بالزيت، ثم ندخلها إلى فرن متوسط الحرارة لمدة عشر دقائق أو حتى تنضج تماماً. نخرج الكيكة من الفرن، ونزيّنها بالسكر الناعم، وتقدم بجانب فنجان من القهوة. كيكة الدخن بالشوكولاتة
ربع كأس من الطحين الأبيض متعدد الاستخدامات. ربع كأس من طحين الدّخن. نصف ملعقة صغيرة من الملح. أربع بيضات. سبع ملاعق كبيرة من الزبدة الطريّة. ربع كأس من الشوكولاتة الداكنة والمفرومة فرماً خشناً. نضع الزبدة الطريّة والشوكولاتة المفرومة في طنجرة على النار، ونحرك جيداً حتى تذوب الشوكولاتة وتتكون لدينا صلصة كثيفة، ثم نرفع الصلصة عن النار ونضعها جانباً. نضع السكر، والبيض، والملح في وعاء ونخلط جيداً، ثم نضيف صلصة الشوكولاتة، والطحين ونستمر في الخلط حتى يتكون لدينا خليط متجانس. نضع خليط الكيكة في صينية للفرن مدهونة بالزيت، ثم ندخلها إلى فرن متوسط الحرارة لمدة ثلاثين دقيقة أو حتى تنضج جيداً، وتقدم. كيكة الدخن بالليمون
مكونات الكيكة:
كأس من طحين اللوز. نصف كأس من طحين الدخن. ملعقة كبيرة من الباكينج باودر. ملعقة صغيرة من الباكينج صودا. ملعقة صغيرة من بشر الليمون. ربع كأس من عصير الليمون. نصف ملعقة صغيرة من الفانيلا السائلة.
احلا بنوتة 26-08-2007, 07:00 PM كلمات عذبة كلمات عذبة الكلمات التي لا تصدر عن القلب, لا تستطيع أن تمس القلب:
***
الحب هو قطرة الماء في صحراء جرداء, أو شمعه في ظلام دامس, أو
وَهْم لدى الذين لا يعرفونه
أربعه يشعرون بأنّهم يملكون كل شيء:الملوك, اللصوص, الذئاب و
زوجتك
الذين يحبون لا يثيرون الشفقه, فقد اختاروا هذا المصير
الحب هو العاطفه الوحيده التي لا يهمّها لا الحاضر و لا المستقبل
كل القلوب الصغيره, قلوب قويه فليس أقوى من حب الشبان
و ليس أصدق من حب العيايز
اليوم:هو الغد الذي كنت قلقاً بشأنه, فهل كان يستحق منك كل هذا
القلق؟
افضل المرايا صديق مخلص
يبدو انّه ليس هناك جَنة على الارض
اروع اللحظات
*. *.. وأروع اللحظات هي تلك عندما تسمع صوته.
كلمات - مجلة رجيم
~ غرۈر ۈڪَبريْآء ۈمهآبه.. ~
تعيبني هالغنيه
يسلمو على الكلمااات
ســكــوتــي عن بــعض التفآهــآت هيبــه '~
عذبة الاطباع
16-07-2009, 12:51 PM
تاريخ التسجيل: Jun 2009
الدولة: جزر القمر
المشاركات: 6, 342
معدل تقييم المستوى: 19
شـكــ وبارك الله فيك ـــرا لك... لك مني أجمل تحية.
ويبقي حبك خالد ........ - مجالس العجمان الرسمي
آخر عُضو مُسجل هو دادي رؤوف فمرحباً به. أعضاؤنا قدموا 20730 مساهمة في هذا المنتدى في 4358 موضوع. : عدد زوار المنتدى:.
كلمات أغنية &Quot;عذبة الأطباع&Quot; - منتدى استراحات زايد
16-07-2009, 10:49 AM
تاريخ التسجيل: Jul 2009
المشاركات: 39
معدل تقييم المستوى: 0
ويبقي حبك خالد........
اجلس وحيده والقلم هو جليسي
اجلس وحيده والذكري هي وحدتي
تجول بي الايام وتدور بي الارض علي ذكراه
والقلب يهتف باسمه والعين تحن للقياه
ولكن... ولكن... ولكن...
اين اللقاء!!!!!
عذبة الاطباع(محمد عبده)&Quot;
:4::4::4: وتعطيه من هالأشعار يا دايخ:4::4:
وجــه الــقـمر:: إداريــــــه:: عدد الرسائل: 210 العمر: 36 المزاج: أنــت دنـيـتـي وأعـــز مـخـلـوق تاريخ التسجيل: 22/08/2008 موضوع: ( عــــــــذبة الطــــــــــباع) الأحد أغسطس 31, 2008 4:30 am جديد فنان العرب محمد عبده ( عــــــــذبة الطــــــــــباع) كلمات الشاعر: أنور المشيري. :. عــــــذبـــة الـــطبــــاع.