كيك السينابون بعد من أشهر الحلويات في العالم بدأ صنعها في امريكا وبالتدريج انتشرت في باقي أنحاء العالم وتمتاز بطعمها الشهي وقوامها الهش فهي عبارة عن لفائف وبها حشو شهي وصوص لذيذ على الوجه ويمكن أن تعد في المنزل بسهولة، فعند إعداده تنشر وتفوح في المنزل رائحة القرفة وتنشر البهجة في الأسرة بعد تناول تلك الحلى الرائع لن تندمي عن عمل تلك الوصفة. طريقة كيك سينابون بالقرفة بالصوص الأبيض
لفة عجينة باف باستري جاهزة فهي اسرع من العجن. ملعقة كبيرة زبدة مذابة. نصف كوب سكر بني. ملعقة كبيرة قرفة صوص. نصف كوب سكر بودرة. نصف ملعقة صغيرة فانيليا. ملعقة كبيرة ماء. رشة صغيرة ملح. طريقة عمل كيك السينابون - صحة وهنا. خطوات تحضير كيك سينابون رول بالقرفة
يجهز صينية وتغلف بورق الزبدة ثم احضري عجينة الباف باستري وضعيها على سطح صلب نظيف وجاف افردي العجينة حتى تأخذ شكل مستطيل. ويدهن وجه العجين بالزبدة المذابة، وانثري عليها السكر والقرفة ثم تلف العجينة على شكل رول وتقطع العجينة بواسطة سكين. التقطيع يكون على شكل لفائف متساوية الحجم وتوضع في الصينية وتخبز قطع السينابون في الفرن حتى تنضج وتأخذ لون ذهبي. في وعاء آخر ضعي سكر بودرة مع ملح والماء والفانيليا واخفقيهم جيدا مع بعض حتى تحصلي على صوص أبيض اللون.
طريقة عمل كيك السينابون - صحة وهنا
وقت التحضير 30 دقيقة
وقت الطهي 30 دقيقة
صوص السينابون يعطي مذاق مختلف ولذيذ لرولات السينابون ويجعل مذاقه كمذاق سينابون المطاعم، تعرفوا على طريقة تحضيره بخطوات بسيطة
المقادير
2 بيض 3/4 كوب سكر 1/2 كوب زيت فانيلا 1 علبة قشطة 1/3 كوب ماء 1/2 كوب طحين 1 ملعقة كبيرة بيكنج باودر 1 ملعقة صغيرة قرفة مقادير الصوص:20 جرام زبدة 2 ملعقة جوز 1/4 علبة نستله المحلى 3 ملعقة سكر بني 2 ملعقة قرفة قشطة 1/4 كوب سكر بودرة
خطوات التحضير
قومي بهرس التمر مع الماء بالملعقة إلى أن يذوب ويتشرب الماء. نخلط البيض والفانيليا إلى أن يصير اللون فاتح ويتضاعف حجمه نضيف بالتدريج ونخلط السكر ثم الزيت ثم القشطه ثم التمر إلى أن يختلط التمر جيدا مع الخليط. نفتح الفرن نضيف الطحين و البيكنج باودر والقرفه بالتدريج ونخلط يدويا باتجاه واحد بهدوء. نصب الخليط في صينية مدهونه وندخلها الفرن من 30 إلى 40 دقيقه نبدأ بعمل الصوص نذوب الزبدة ونضيف الجوز ثم باقي المقادير وآخر شي القرفه. الصوص الابيض نخفق السكر مع الكريمه جيداً. حلويات العيد/ سينابون 😍 CINNABON - YouTube. نصب الصوص وهي حارة على الكيكه حتي تتشربها بعد ذلك نزينها بالجوز او حبات التمر حسب الرغبه و تقدم بالعافية. قد تعجبك:
أحدث الوصفات
طريقة عمل كحك العيد بحشو الملبن
طريقة عمل حلى الشعيرية الباكستانية بالكريم كراميل
طريقة عمل معمول الكيري الهش
طريقة عمل عجينة الكانيلوني في المنزل
إشتركى فى نشرة الوصفات وهنبعتلك كل يوم وصفة جديدة
إنشاء حساب جديد
لديك حساب بالفعل؟ تسجيل دخول
تسجيل دخول
ليس لديك حساب؟ إنشاء حساب جديد
نسيت كلمة المرور
إختارى وصفاتك المفضلة
طريقة عمل كيكة السينابون - موقع مثال
سكب خليط الكيك في قالب كيك مناسب بعد دهنه بالقليل من الزبدة. خلط السكر البني مع القرفة في وعاء خلط صغير ثمّ رشّ الخليط فوق مزيج الكيك مع تقليبه بخليط الكيك بواسطة سكين الزبدة بهدوء. طريقة عمل كيكة السينابون - موقع مثال. خبز الكيك لمدّة من خمس وثلاثين إلى أربعين دقيقة حتى نضوج الكيك بخروج العود الخشبي نظيفاً وفي حال عدم خروجه نظيفاً متابعة الخبز لبعض الوقت. ترك الكيك يبرد على الرف المعدني لمدّة من خمس عشرة إلى عشرين دقيقة تقريباً. تحضير التغليفة:
خلط السكر البودرة مع الحليب في وعاء خلط مناسب ثمّ سكب الخليط فوق الكيك وتركه إلى أن يصبح جامداً ثمّ تقديمه بجانب الشاي، و القهوة العربيّة، والحلويات المتنوعة.
حلويات العيد/ سينابون 😍 Cinnabon - Youtube
يسكب الصوص على قطع سينابون بالباف باستري وهو دافئ عند تقديم وتقدم مع القهوة الباردة. مكونات عمل صوص كريمي أبيض السينابون
علبة من جبن كريمي لينه بدون ملح. ربع كوب من زبدة طرية بحرارة الغرفة. كوب ونص الكوب من السكر البودرة الناعم
نصف ملعقة صغيرة من الفانيليا. رشة صغيرة من الملح. خطوات صوص كيك سينابون الأبيض
اخرجي الزبدة والجبن من الثلاجة قبل البدء في عمل الصوص بساعة على الأقل. ثم اخفقي الجبن الكريمي مع السكر البودرة والزبدة والملح ويخفقوا معا جيدا حتى يكون لديك كريمة سلسة بمزيج كريمي. ثم أخرجي قطع السينابون من الصينية وصبي عليها صوص أبيض المصنوع من الجبن الكريمي، وتقدم بالهنا والشفا ويفضل عمل قطع سينابون ووضع الصوص عليها عند تقديم فقط. مكونات كيك سينابون سريعة
2 كوب دقيق. كوب ونصف من الحليب. عدد 3 بيض. 100 جرام من الزبدة. كوب من السكر الأبيض. كوب من الماء. ملعقة صغيرة من الفانيليا. كوب سكر بني للحشو. 50 جرام من الزبدة. كوب من الجوز. ملعقة كبيرة قرفة ناعمة. لعمل الصوص
200 جرام جبن كريمي. كوب حليب مكثف محلي. ملعقة صغيرة فانيليا سائلة. كيك سينابون سهلة بالخطوات
في وعاء أخفقي الزبدة حتى يكون قوامها ناعم ثم ضيفي عليها البيض على دفعات مع الاستمرار في الخفق بعد إضافة كل بيضة.
جوري السينابون أو كيكة السينابون بطريقة مبتكرة ورائعة، عجينة تقطع شرائح ونستمر بلفها على شكل حلقات حتى نصل لرول واحد كبير بحجم الصينية، وصفة تجنن بطعمها وشكلها وأيضاً مع صوص الجبن السهل والسريع، تعرفي على طريقة عمل كيكة السينابون الهشة بالقرفة خطوة خطوة. مقادير جوري السينابون
في الخلاط نضع 2 كوب ماء، م ص ملح، عيار فنجان قهوة سكر، 4 م ك حليب بودرة ، 1/2 كوب زيت ويخلط الكل جيداً حتى يتجانس. إقرأي أيضاً: طريقة عمل السينابون زي المحلات
يصب المزيج علي 5 كوب ونصف دقيق، ويعجن باليد أو العجان حتى يتماسك، ونحصل على عجين ناعم لا يلتصق باليد، يغطى العجين ويترك يرتاح لنصف ساعة. طريقة عمل كيكة السينابون الهشة بالقرفة
يرش سطح العمل بقليل من الدقيق، ونفرد نصف كمية العجين، ويدهن سطح العجين المفرود بزبد مذاب، ثم يرش بالسكر الناعم والقرفة المطحونة. يقض العجين شرائح طولية متساوية العرض، ويلف أول شريط رول حول نفسه ويوضع بمنتصف صينية التارت، المدهونة مسبقاً بالزبد. نلف الشريحه الثانية على الأولى مع لصق الأطراف، ونكرر حتى تنتهي كل الشرائح، ويدهن الوجه بالزبد، ويدخل الفرن متوسط الحرارة سابق التسخين حوالي 30 دقيقة ثم نحمر الوجه باستخدام الشوايه تحمير خفيف.
ما هو فن الإلقاء؟ ما هو الإلقاء غير الرسمي؟ كيف تقوم بالتحضير للخطاب الجيد؟ ما هي عملية الإلقاء الجيد؟ ما هو فن الإلقاء؟ فن الإلقاء هو عبارة عن الخطابة أو الكتابة، حيث يعتمد على موهبة خاصة للكتابة واختيار الكلمات الحماسية التي تؤثر في الجماهير، وهو فن قديم، حيث كان هناك العديد من الخطباء المفوهين من جميع الحضارات القديمة، كانوا يعرفون دائماً اختيار الكلمات والجمل والتشبيهات المؤثرة التي تصل برسالة معينة إلى الناس والجماهير من أجل إلهاب حماسهم عبر هذه الكلمات، في هذا المقال نتحدث عن إجابة السؤال الهام ما هو فن الإلقاء، ونتعرف على بعض الجوانب المعرفية حوله. ما هو الإلقاء غير الرسمي؟ هو نوع من فن الإلقاء او الخطابة أو الكتابة يعتمد على اختيار الكلمات والعبارات المختلفة المستخدمة عند الكلام اليومي مثل التحدث مع العائلة أو الأسرة، أو كتابة الرسائل الشخصية للأصدقاء عبر الرسائل الورقية أو رسائل البريد الإلكتروني. كيف تقوم بالتحضير للخطاب الجيد؟ يمكنك التأثير عبر الكلام والتحدث في الجماهير، حيث تقوم بالتحضير الجيد في الكتابة أو الخطابة، وذلك من خلال النقاط التالية: اختيار الطريقة المناسبة للإلقاء وتكون ملائمة لشخصية من يسمع هذه الكلمات أو العبارات او التشبيهات المختلفة.
الجامعة العربية تكرم الطلبة الفائزين فى مسابقة التحدث باللغة العربية الفصحى | مبتدا
البعد عن الإطناب والإطالة والتمسك بأسلوب الإيجاز، لكي لا يشعر المستمع بالملل وهو ما يجعلهم ينفرون عن الخطبة، بل وقد يغادرونها قبل اكتمالها. تجنب استخدام العبارات الغامضة وأسلوب التضليل. خصائص فن الإلقاء والخطابة | المرسال. التنويع فيما يتم استخدامه من أساليب في الخطبة. الاعتماد خلال كتابة الخطبة وإلقائها على القصص التاريخية والقرآنية. تاريخ فن الإلقاء والخطابة
يرجع تاريخ فن الإلقاء والخطابة لاعتباره واحد من أقدم أنواع الفنون النثرية والأدبية، بل إنها غالباً ما تسبق ظهور فن الشعر والجدير بالضكر أن اليونانيين قد منحوا فن الإلقاء والخطابة عناية واهتمام بالغين، إذ أن الفيلسوف أرسطو كان قد حرص على دراسة الخطابة، وتناول في أحاديثه كل من الخطابة الاستدلالية، والاستشارية، والقضائية. وعقب ذلك كان لذلك الفن تواجد قوي في زمن العصر الجاهلي، حيث اعتمد الجاهليون بشكل كبير في الاعتماد على أسلوب السجع حين كتابة خطبهم، وذلك لأن أسلوب السجع يعد من أفضل الأساليب البالغية حين الرغبة في التلاعب بالمعاني والمقاصد. ويُشار إلى أن آيات القرآن الكريم قد اعتمدت على أسلوب السجع، وحين دخول عصر الإسلام بدأت صور الخطابة في التطور، كما وتعددت أغراضها، وقد قام الرسول محمد صلى الله عليه وسلم باستخدامها خلال دعوته إلى دين الله الحنيف، وبالمناسبات المختلفة الدينية والإسلامية.
خصائص فن الإلقاء والخطابة | المرسال
بل هذا نبينا –صلى الله عليه وسلم- يقول عن نفسه: "أعطيت جوامع الكلم"(متفق عليه)، فهو الخطيب المفوه والمقنع الخريت والداعية البليغ الفصيح، فأما عن ضخامة صوته فقد كان صوته -صلى الله عليه وسلم- يصل النساء في البيوت، وأما عن انفعاله وإيمانه وحماسته وصدقه وتفاعله مع ما يقول، فيحدثنا جابر –رضي الله عنه- فيقول: كان رسول الله -صلى الله عليه وسلم- إذا خطب احمرت عيناه، وعلا صوته، واشتد غضبه، حتى كأنه منذر جيش يقول: "صبحكم ومساكم"(رواه مسلم). وأما عن خضوع الحاضرين له -صلى الله عليه وسلم- فيروي أسامة بن شريك فيقول: "أتيت رسول الله -صلى الله عليه وسلم-، فإذا أصحابه عنده كأن على رءوسهم الطير"(رواه النسائي). وأما عن تأثير خطبه -صلى الله عليه وسلم- على السامعين، فقد كانت تدمع منها العيون، وهذا العرباض بن سارية يدلي بشهادته قائلًا: "قام فينا رسول الله -صلى الله عليه وسلم- ذات يوم، فوعظنا موعظة بليغة، وجلت منها القلوب، وذرفت منها العيون"(رواه ابن ماجه).
فالخطابة في يد الخطباء سلاح ماض، وحجة قائمة، وبيان مؤيد، ومؤثر لا يُرَد، تغزو القلوب وتقتحم العقول وتقوِّم المعوج وتجمع الناس وتحشدهم، فإن لم يستخدم دعاة الإسلام وخطباؤه هذا السلاح الخطِر فيما ينفع الناس، استخدمه غيرهم في الإضلال والإغواء والصد عن سبيل الله! وهذا من أخطر ما يكون، لذا فقد قال -صلى الله عليه وسلم-: "إن أخوف ما أخاف عليكم بعدي كل منافق عليم اللسان"(رواه الطبراني). وإذا احتل كل منافق عليم اللسان خبيث القلب أغلب وسائل الإعلام في زماننا، وصاروا يبثون سمومهم الماكرة من خلال الخطابة وتنويع أساليب الإلقاء، وأقاموا المعاهد والمؤسسات التي تخرِّج الخطباء المفوهين والمتحدثين المؤثرين... فقد آن الأوان للدعاة المصلحين أن يبرعوا في فنون الخطابة والإلقاء، وأن يتقنوا أساليب البيان والإقناع، وأن يحترفوا فن الوصول إلى العقول واستمالة القلوب، وألا يعتمدوا على مجرد الموهبة الفطرية بل يجهدوا في صقلها بالدراسة والمدارسة والتدريب. ومساهمة منا في تحقيق تلك الغاية المنشودة وسعيًا لتلك الأمنية المطلوبة فقد صغنا هذا الملف العلمي عونًا لكل مصلح كي يتقن فن الخطابة ويحيط بأساليب الإلقاء، سائلين الله -جل وعلا- أن ينفع به ويكتب له القبول، وقد استقام هذا الملف في أربعة محاور تحت كل محور منها عدد من العناصر، وبيانها كما يلي: