يجب أن يحتوي الافطار الصحي على البروتين والكربوهيدرات والألياف الغذائية المفيدة والدهون الصحية والألبان، ويتوفر البروتين في البيض، خصوصاً بياض البيض، حيث تحتوي كل بيضة على سبع جرامات بروتين، وأيضاً في الجبن القريش، والتونة، أما الكاربوهيدرات فهي متوفرة في البطاطس والبطاطا والتفاح، والألياف الغذائية المفيدة للجسم، موجودة في الخضار والفاكهة، وحبوب الإفطار الكاملة، كل الأمثلة التي تم ذكرها هي على سبيل المثال، وتعد وجبات خفيفة للإفطار. مثال الإفطار الصحي
تناول وجبة الإفطار الصحي هي عادة مفيدة جداً خصوصاً إذا كنت تتبع نظام غذائي أو حمية معينة، فقد وجدت الأبحاث أن الأشخاص الذين يتناولون وجبة الإفطار بطرق منتظمة، هم أكثر مرونة، وأكثر قدرة على التركيز ويتمتعون بطاقة كبيرة، وأكثر قدرة على فقدان الوزن من هؤلاء الذين يتجاهلونها، وفي الغالب يتم إهمال وجبة الإفطار لضيق الوقت في الصباح، سواء للكبار للذهاب إلى العمل، أو ذهاب الأطفال للمدرسة، ونقدم لكم أفضل مثال ل الافطار الصحي سريع التحضير. الافط
الافطار الصحي متكامل العناصر الغذائية
وطريقة تحضير هذا المخفوق سهلة جداً وسريعة، يتم وضع حوالي نصف كوب من الشوفان ، حوالي 60 جرام، ثمرتين أو ثلاثة موز، نصف تفاحة، علبة زبادي، نصف كوب لبن وكوب ماء، وبعض المكسرات المتوفرة لديك أو زبدة الفول سوداني، ويتم وضع كل هذه المكونات في الخلاط وتخفق جيداً، ممكن أيضاً إضافة معيار من الواي بروتين، ثم يشرب.
وجبة فطور متكاملة للدواء
كي تكون وجبة الفطور صحية وغنية بالعناصر المفيدة، اختاري توست الحبوب الكاملة المصنوع من أجود أنواع الحبوب، وحاولي اختيار الأنواع الخالية من المواد الصناعية والألوان، التي تضيفها بعض المصانع للتوست لمنحه اللون البني، وإليكِ مجموعة من الوصفات التي يمكنك تناولها مع التوست الصحي: زبدة الفول السوداني وحبة موز مفرودين على شريحة من التوست. زبدة اللوز وبذور الشيا من فوقها مفرودة على شريحة من التوست. الجبن القريش والخيار والطماطم على شريحة من التوست. بيضة عيون أو أومليت مع السبانخ على شريحة من التوست. شريحة من التركي المدخن الطازج مع شريحة جبن شيدر والخس على شريحة من التوست. جبن كريمي مع عسل ومكسرات على شريحة من التوست. شريحتان من التوست وملعقة الزبد في مقلاة على النار، وبعدها يمكنك إضافة العسل والموز أو التفاح أو الفراولة أو التوت عند تناولها. شرائح الأفوكادو والجبن الكريمي على شريحة من التوست. افضل 10 وجبات فطور صحي للاطفال للمدرسه افكار لعمل فطور صحي للاطفال ⋆ بالعربي نتعلم. سلطة الحمص مع شريحة روست بيف على التوست. شريحة سلمون مدخن مع جبن شيدر أو جودة على شريحة التوست. كل الأفكار السابقة، تصلح أن تكون ضمن قائمة اختيارتكِ لفطور صباحي صحي، يمكنك تناولها على مدار الأيام، والأهم أنها لن تستغرق منكِ أكثر من عشر دقائق كل صباح، لكن النتيجة أنكِ تتناولين فطورًا صحيًا ومغذيًا يكفيك لأربع ساعات مقبلة دون الشعور بالجوع.
وجبة فطور متكاملة لمدن المستقبل نايف
تُخلط موزة واحدة مع ملعقتي طعام من الشوفان و100ملمتر من الحليب شبه منزوع الدسم حتى يصبح الخليط متجانساً، ويمكن أيضاً تحضيره باستخدام شراب الصويا. العصير "الغني بالتوت"، وهنا تؤخذ موزة واحدة، 140غرام توت صيفي مجمد أو فاكِهَة غابات، 40غ من اللَبَن قليل الدسم الطبيعي وحوالي 100مل من عصير التفاح. تُمزج الموزة مع التوت حتى نحصل على مزيج متجانس. ومن ثم يضاف إلى المزيج عصير التفاح لتحقيق التَمَاسُك المُراد. إذ كنت تعبت من الخبز المحمص التقليدي، تستطيع جْعَله أقل مللاً، وذلك باستخدام إحدى الإضافات التالية: الأفوكادو المهروسة والبيض المسلوق، والجبن الناضج المشوي أقل 30٪ من الدهون، أو شرائح الموز وزبدة الفُولٌ السُودانِيّ. وجبات الإفطار للإعداد في 5 دقائق
خبز وألواح الجرانولا
مقادير تكفي لصناعة: 6 ألواح. مدة التحضير: 15 دقيقة. وجبة فطور متكاملة لتحسين رابطة نظام. مدة الطهي: 25 دقيقة. السُعرات الحرارية لكل حِصَّة (اللوح الواحد): 300 كيلو كالوري (1, 255 كيلو جول). 150غ شُوفَان ضخم
2 موزة متوسطة ناضجة جداً
60غ زبدة مذابة
60 غ كرز
60غ توت بري
60غ بذور دَوَّارُ الشَّمْس
40غ بذور اليقطين
تُصنع عجنة ألواح الجرانولا (وجبة إفطار تُحضر من مزيج القمح والفاكهة المجففة والمكسرات) دون إضافة السكر.
وجبة فطور متكاملة لتحسين رابطة نظام
على اللَبَن أن يكون قليل الدسم وغنياً بالكالسيوم والبروتين ومنخفضاً في الدهون، ويجب الاحتراس من محتوى السكر في اللبن قليل الدسم. كما يجب محاولْة الحُصُول على موسلي بدون سكر مُضاف. البورّيدج (حبوب ناعمة مصنوعة من الشوفان) مع الموز المهروس والعنب المجفف، يُوضع الشوفان وحفنة من العنب المجفف في وعاء ويُضاف حليب شبه منزوع الدسم. يُسخن في الميكروويف لمدة 3-4 دقائق، يُحرك بين الحين والآخر. وجبة فطور متكاملة لمدن المستقبل نايف. خلال طهيها، يُضاف إليها الموز المهروس، وهو بديل صحي للسكر أو العسل، وللحصول على أفضل النتائج، يجب استخدام موزة ناضجة جداً. البقوليات المطهوة على خُبْزٌ مُحَمَّص مصنوع من القمح الكامل، وهذه ليست فقط قليلة الدهون، بل إن البقوليات المطهوة غنية كذلك بالألياف والبروتينات، ما يجعلها مصدراً نباتياً طبيعياً للبروتينات. من الممكن أن تحتوي حُبوب الإفطار على نسبة عالية من السكر، وبعضها قد يحتوي على ما يصل إلى 37٪ منه. وبالإمكان محاولة تبديل تلك بحبوب منخفضة في نسبة السكر أو حبوب خالية تماماً من السكر المضاف، مثل بسكويت الحبوب المصنوع من القمح الكامل البسيط ورقاقات القمح الكامل. وجبات الإفطار الغنية بالبروتين
البيض المخفوق مع الخُبْزٌ المُحَمَّص
مدة التحضير: 5 دقائق
السعرات الحرارية لكل حِصَّة:
البيض المخفوق: 247 كيلو كالوري (1, 033 كيلو جول)
شَرْحَتين من الخُبْزٌ المُحَمَّص المصنوع من القمح الكامل: 190كيلو كالوري (795 كيلو جول)
المكونات
2 بيضة
4 ملعقة كبيرة من حليب شبه منزوع الدسم
2 شريحة من الخُبْزٌ المُحَمَّص المصنوع من القمح الكامل
2 ملعقة شاي طعام يمكن رشّه قليل الدسم
رشّة فلفل أسود
طريقة التحضير
إن سر كمال البيض المخفوق هو أن يطوِّق بلطف في المقلاة ليصبح كالخثارة ، بدلاً من أن يصبح مُجَفَّفاً، مهتزّاً بفوضى.
إن أفضل شيء كي تبدأ يومك بنشاط وحيوية هو أن تتناول فطوراً صحيّاً من أجل أن تمدّ جسمك بالطاقة طوال اليوم، وحتى تستطيع أن تمارس نشاطاتك اليومية بكل حيوية؛ فأكبر خطأ قد يقع فيه البعض هو الخروج من المنزل من دون تناول وجبة الفطور ؛ إذ تعتبر وجبة الفطور بمثابة الوقود الصباحي من أجل ممارسة نشاطاتك اليومية. أفكار ل فطور صحي رقائق الشوفان المجروش: يحتوي الشوفان المجروش على نوع من الألياف التي تُساعد الجسم على التخلّص من الكولسترول الضار، وتخفيض نسبة الكولسترول في الدم. يحتوي على أوميغا-3، و البوتاسيوم . يمكنك تناول أيّ نوعٍ من رقائق الشوفان، ولكن تجنّب الأنواع المحلاة لأنها تحتوي على نسب عالية من السكر ؛ فيمكنك تحلية الشوفان باستخدام العسل ، أو وضع بعض الفاكهة المجففة عليه. البيض : حيث يحتوي البيض على كميات عالية من البروتين ، وهو عنصر مهم لبناء الخلايا والعضلات. وجبة فطور متكاملة للدواء. يحتوي على نسبة من فيتامين (د). يمكنك تناول بيضتين في الصباح إمّا مسلوقتين أو مقليتين مع قليل من الزيت ، حتى تكون أكثر صحية. يعتبر البيض من أكثر الأطعمة التي يُمكن تناولها أثناء اتباع حميات غذائية ، لأنّه لا يحتوي على دهون، ويحتوي على كميّة عالية من البروتين.