صحافة الجديد
-
قبل 11 ساعة و 5 دقيقة |
37 قراءة
- الأكثر زيارة
- طريقة فتة ورق عنب بلدي
طريقة فتة ورق عنب بلدي
يتم إضافة كل من الثوم المهروس والبصل المقطع إلى الإناء مع التقليب الجيد حتى تذبل المكونات وينضج الثوم والبصل. ونحصل على اللون الفاتح. نضيف إلى القدر كل من الطماطم التي تم تقطيعها إلى مكعبات وصلصة الطماطم وكمية الطماطم المعلبة. يتم إضافة المكونات السابقة إلى القدر مع التحريك الجيد حتى تختلط جميع المكونات. بالإضافة إلى ذلك يتم إضافة كلا من الفلفل الأسود والخل الأبيض وعصير الليمون والملح وكمية الكزبرة المفرومة. نستمر في عملية التحريك لجميع المكونات حتى تختلط مع بعضها وتتجانس. نترك الإناء على النار حتى نلاحظ أن صلصة الطماطم تغلى وجميع المكونات. بعد أن يغلى الإناء نضعه على النار الهادئة ونتركه فترة لمدة 5 دقائق. ننزل الإناء من على النار، ونتركه حتى يبرد. يتم إحضار ورق العنب في أطباق التقديم الجاهزة، ويتم رصها بشكل مميز. يتم وضع الصلصة في أسفل الأطباق ثم نرص طبقة من ورق العنب. ثم الخبز الذي قمنا بتقطيعه ثم طبقه من الزبادي. طريقة فتة ورق عنب كرتون. ويتم تقديم فته ورق العنب وهي ساخنة، وتؤكل بالهناء والشفاء. error: غير مسموح بنقل المحتوي الخاص بنا لعدم التبليغ
فتة ورق العنب من مطبخ إلهام - YouTube