ذات صلة طريقة عمل الذرة المسلوقة المجمدة طريقة الذرة الجاهزة
الذرة
هي نوعٌ من أنواع الحبوب الأكثر استهلاكاً في العالم بعد الأرز والقمح، لأنّه من خلالها يُمكن الحصول على دقيق الذرة، وكونها غنيّة بالفيتامينات فهي مُفيدة لصحة الدماغ، كما أنّ المعادن الموجودة فيها تساعد على نموّ العظام بشكلٍ صحيح وتجنّب ترققها على المدى البعيد. لتحضير أشهى الوصفات باستعمال الذرة المجمّدة إليكم هذه الوصفات. شوربة الذرة بالكريمة
المكونات
كوب ونصف من الحليب السائل. نصف كيلوغرام من الذرة المجمّدة. ملعقة كبيرة من الملح. نصف ملعقة صغيرة من الفلفل الأبيض. ملعقة صغيرة من النشا مُذابة مع ملعقتين كبيرتين من الماء. كوبان من الماء. طريقة التحضير
نضع الماء والذرة على النار، ونتركهما على النار حتى تنضج الذرة. نضع المكونات السابقة في الخلاط ونخلط حتى تصبح ناعمة. نصفي المكونات، ثم نعاود وضعها على النار، ونسكب عليها الحليب ونتركها لتغلي. نضيف الملح والفلفل الأبيض والنشا، ونقلب بسرعة حتى يصبح قوام الشوربة سميكاً بعض الشيء. نسكب شوربة الذرة بالكريمة في أطباق التقديم ونأكلها ساخنةً. طاجن الذرة والجبنة
كوب إلا ربع من الذرة المجمّدة.
- طريقة عمل الذرة بالزبدة | المرسال
- حرب أوكرانيا.. من العقوبات إلى الوساطات - الوطن
طريقة عمل الذرة بالزبدة | المرسال
للمزيد من المعلومات حول استخدامات الذرة يُرجى الإطلاع على الآتي: طريقة عمل عصيدة الذرة السودانية بطرق مختلفة
طريقة الذرة المسلوقة بالزبدة
يُفضل الكثيرون سلق الذرة بالزبدة للحصول على مذاق شهي ومميز، لأنها تضيف شكل وفائدة كبيرة للذرة، ويتم تحضيرها عن طريق التالي:
المكونات:
أكواز من الذرة المقشرة. ملعقة كبيرة من الملح الخشن. زبدة. طريقة السلق والتحضير:
يتم وضع كمية من الماء في إناء كبير، ثم يُضاف الملح وتركها حتى تغلي. بعد ذلك نضع أكواز الذرة في الماء المغلي لمدة عشر دقائق. ثم يتم تصفيتها من الماء بعد أن تنضج تماماً. باستخدام فرشاة مخصصة للطعام نقوم بغمسها في الزبدة السائلة، وندهن كل كوز بشكل كامل. ننثر كمية من الملح فوق الأكواز، ومن الممكن وضع الليمون أو الشطة أو أي نكهة على حسب الرغبة. سلق الذرة الحلوة
تُعد الذرة الحلوة من الوجبات السريعة المفضلة عند معظم الأشخاص في فصل الشتاء، فهي عامل رئيسي في إعطاء الشعور بالدفء، ويتم سلقها عن طريق التالي:
المكونات التي يجب توافرها:
ربع كوب من السكر الأبيض الناعم. ملعقة من عصير الليمون. خمسة من الذرة الطازجة المقشرة المغسولة جيداً. كمية مناسبة من الماء.
حرب أوكرانيا.. من العقوبات إلى الوساطات - الوطن
في طبق كسرولة كبير ، أضيفي الزبدة المذابة وخلطة الجيفي والذرة والذرة والبيض ونصف جبنة الشيدر (حوالي 1 كوب) واخلطيهم حتى يمتزجوا جميعًا. ضعي الكريما الحامضة على الوجه بالتساوي ، ثم استخدمي السكين لتحريكها برفق في الكسرولة. يرش الجبن المتبقي فوقها. اخبزيها على الرف الأوسط في الفرن لمدة 40-45 دقيقة أو حتى ينضج الوسط (ينضج بالكامل) أخرجيها من الفرن وقدميها دافئة. المزيد من وصفات الذرة شاهد كيفية صنع دقيق الذرة طريقة عمل شوربة كوسة بالذرة طريقة عمل شوربة الذرة الصينية سلطة الذرة المكسيكية طريقة تحضير فطائر الذرة طريقة عمل سلطة الأفوكادو والذرة كيفية سلق وتجميد الذرة الطازجة طريقة عمل فطائر الذرة بالجبن
3- ذرة مع بهارات و زبدة
هذه المكونات هي:
تحضير علبة من الذرة. 3 ملاعق كبيرة زبدة. 1/4 ملعقة صغيرة فلفل أسود أو أحمر مطحون. قليل من الملح. عصير ليمون. نضع الماء في وعاء ونشعل فيه النار. صفي الذرة من الماء وأضيفيها إلى الوعاء. يُضاف الملح والزبدة والفلفل الأسود أو الفلفل الأحمر إلى الذرة ويُحرَّك ، ثم يُصفّى الذرة من الماء ، ويُوضع في طبق ويُضاف عصير الليمون ويُقدّم. 4- الذرة على البخار
4 أكواب ذرة. 1 ملعقة صغيرة مايونيز. 2 ملاعق صغيرة من عصير الليمون. 2 ملاعق صغيرة زيت ذرة. نصف ملعقة صغيرة ملح. نسكب الماء في القدر ونضعه في القدر حتى يغلي ثم نغلي ثم نضع عليه مصفاة ونضع الذرة في مصفاة ثم نضيف الزيت ونغطي القدر ونضعه على النار حتى الذرة حتى تصبح طرية. نخرج المصفاة من القدر ونضعها في طبق زجاجي ونضيف الملح والمايونيز وعصير الليمون ونقلب جيدًا ثم نوزعها في الأكواب. لمعرفة المزيد حول كيفية صنع الذرة بالبطاطس وحساء الدجاج ، نوصي بقراءة هذا المقال: كيفية صنع حساء الذرة والبطاطس والدجاج
5- سلطة ذرة
360 جرام تونة مجففة. كوب ذرة معلبة ، مصفاة. نصف كوب بازلاء معلبة. يتم تصفية نصف كوب من الجزر المعلب.