يعتبر مشروع الدجاج المشوى من أكثر المشاريع المربحة، حيث أن الكثير من الناس تفضل الأكلات المشويه لأنها صحية كما أن نسبة الدهون بها قليلة جدا، ومن المعروف أن الأكلات التى يوجد بها دجاج مشوى من أشهر الأكلات وأكثرها أقبالا فى الوطن العربى، لذالك الكثير من الشباب يفضلون العمل فى هذا
المشروع لأنه سهل وبسيط ونسبة نجاحة مضمونة، ولكى يكون المشروع ناجحا يجب
عمل دراسة جدوى كاملة عن المشروع، وفكرة هذا المشروع من المشاريع التى
أنتشرت فى الفترة الأخيرة ويسعى العديد من الناس الى تنفيذه للأستفادة من
أرباحة. هذا المشروع يعمل على توفير
فرص عمل الى كبار السن الذين لازال لديهم قدرة على العمل وتحقيق الربح،
يعتمد نجاح هذا المشروع على نسبة المبيعات كلما ذادت نسبة المبيعات كلما
ذاد نجاح المشروع وذادت أرباحة، ولذلك يجب الحرص على عمليات التسويق وان
تكون ناجحة.
مطعم دجاج مشوي بالفرن
9
1. 9
1
57. 2
تشيكن كاتابلانا
أفخاذ الدجاج مع قطع الخضار والأرز الحار، محضرة في صلصة كاتابلانا ومقدمة في صحن نحاسي تقليدي
60. 00 ريال
الإشبيتادا
قطع طرية من أفخاد الدجاج المتبّلة و الفلفل الطازج تقدّم على السيخ مع طبقين جانبين من الحجم العادي
12. 0
إشبيتادا كارنفال
أفخاد دجاج مشوية على اللهب ومتبّلة في صلصة البيري- بيري الحار، محشوة بجبنة الفيتا والبقدونس. تقدم على سيخ مع شرائح الفلفل المشوي وطبقين جانبيين من الحجم العادي
74. 00 ريال
أضف شوربة بيري-بيري مقابل ١٥ ريال
جيد للمشاركة مع الأصدقاء و العائلة
طبق الوجبة
عدد ١دجاجة كاملة + ٢ طبق جانبي عادي + ٢مشروب غازي
112. طريقة عمل دجاج مشوي على الفحم زي المطاعم سهل التحضير - أكلة فى دقيقتين. 00 ريال
1201
الطبق الكامل
عدد ١دجاجة كاملة + ٤ أطباق جانبية عادية. الطبق المخلي من العظام
عدد 1 دجاج باترفلاي + 1 أشبيتادا + 2 طبق جانبي كبير أو 4 عادي
952
طبق الأجنحة جديد
طبق 10 أجنحة دجاج + ٤ أطباق جانبية عادية
96. 00 ريال
طبق الجامبو
دجاجتان كاملتان + ٥ أطباق جانبية كبيرة
215. 00 ريال
2402
البرغر و البيتا و اللفائف
اختيارك المفضل في اللفائف البرتغالية الشهيرة، أو خبز البيتا المحمّص أو اللفائف الحارة – مع قليل من السلطة الطازجة
أختر بنفسك
ناندوز الكلاسيكي
دجاج الفيليه الطري, الخس المشكل المقرمش, شرائح الطماطم مع البصل الأحمر المخلل و المايونيز
35.
تفرك الدجاج بالتتبيلة المجهزة ونضعه تحت الجلد، وتترك الدجاجة في الثلاجة لمدة ساعتين على الاقل. نضع الدجاج على رف الفرن الأعلى على درجة حرارة 200 حتى تنضج تماماً. تتبيلة أخرى لعمل الدجاج المشوي في البيت
6 ملاعق كبيرة زيت. نصف ملعقة صغيرة بصل بودر. نصف ملعقة صغيرة ثوم بودر. 2 ملاعق كبيرة كاتشب. مطعم دجاج مشوي القاهرة. ملعقة صغيرة بابريكا. دجاجة. من خلال ما سبق يتضح أن الدجاج المشوي من أهم الوجبات التي تسعى الأمهات إلى معرفة طريقة عملها في البيت خاصة مع التتبيلة التي تضفي على الدجاج المشوي الطعم الرائع. طريقة تحضير الدجاج المشوي
في وعاء الكبة نضع البصل والطماطم والثوم، ونقوم بفرمها جيداً. نضيف البهارات كلها مع الزبادي للخضروات، ونستمر في خلطهما حتى تتجانس المكونات. نقوم بعمل فتحات في الدجاجة، ونضع عليها التتبيلة ونحرص على إدخالها تحت جلد الدجاج. تترك الدجاجة مع التتبيلة طوال الليلة أو على الأقل أربعة ساعات في الثلاجة. نصفي الدجاج من السوائل، ونضعها في صينية وتغطى بورق ألمونيوم، وتدخل الفرن على درجة حرارة 200 حتى تنضج. مع حلول شهر رمضان الكريم تسعى جميع الأمهات إلى معرفة طريقة عمل الدجاج المشوي في البيت حيث يعد الدجاج من الوجبات الغذائية التي تحتوي على بروتين وضروية في كل منزل لذا تسعى الأمهات إلى معرفة طريقة عمل الدجاج المشوي بتتبيلة رائعة لكي يخرج بمذاق رائع ولذيذ حيث يقدم لجميع أفراد المنزل ليكون مثل المطاعم الكبري.