إضافة الثوم والتحريك، ثمّ ترك الخليط لمدّة خمس دقائق أو حتى تنضج المكوّنات. رفع الدجاج عن النار، ثم تركه جانباً. إعادة وضع المقلاة على النار، ثم إضافة الكمية المتبقية من الزيت، ثم إضافة البصل، والفلفل الرومي، وتحريكهم حتى تذبل المكوّنات. إضافة خليط صلصة الصويا، ومرقة الدجاج وتحريكهم حتى تتجانس المكوّنات. تغطية القدر وتركه لمدة عشر دقائق أو حتى تتسبك المكوّنات. الدجاج بالصويا والعسل
أربع قطع من فيليه الدجاج المقطع إلى قطع متوسطة. كوب من الطحين والمُضاف إليه ملعقتين صغيرتين من النشاء. كوب من القرشلة المطحونة. دجاج صينى بالصويا - حياتي. ملعقة صغيرة من كل من: الفلفل الأسود، والملح، و الفلفل الحار المطحون. أربع ملاعق صغيرة من كل من: الزبدة الطريّة، و العسل. ربع كوب من صلصة الصويا. حفنة من السمسم المحمّر. ملعقتان صغيرتان من كل من: خل التفاح، وزيت السمسم، والنشاء. طريقة التحضير:
خلط خل التفاح، وزيت السمسم، والنشا، وصلصة الصويا في وعاء والخلط، ثم ترك الخليط جانباً. وضع الدجاج، والملح، والفلفل الأسود في وعاء آخر وخلطهم، ثم ترك الخليط جانباً. تغليف قطع الدجاج بالطحين، ثم بالقرشلة. تسخين الزبدة في قدر على النار، ثم إضافة الدجاج وتحريكه حتى ينضج.
دجاج صينى بالصويا - حياتي
المقادير:
– صدور دجاج مقطعه بالطول خاليه من العظم – نشا – 1بصله مقطعه دوائر – 2 حبه فلفل بارد مقطعه بالطول – 1 فص ثوم – ربع كوب كاتشب أو معجون الطماطم – 2 كوب ماء – رشه ملح – 2ملعقه طعام صويا صوص حلوه – 2ملعقه طعام صويا صوص مالحه الطريقة:
– تغلف الدجاج بالنشا من كل الجهات – ثم نقليها بزيت غزير حتى تشقر ثم تترك جانبا – نحمس البصل والثوم في قليل من الزيت – نضيف الفلفل البارد والكاتشب والصويا صوص والماء ورشه الملح – نضيف عليها الدجاج الذي سبق تحضيره – وتترك على نار هادئه لمده ربع ساعه – نقدمها مع الأرز الأبيض أو الأرز الأبيض بالشعيريه والسلطة. وبالعــــــااااااااااااااااااااااافيـــــة ………
[marq] تسلم الايادي ع الطبخة اللذيذة [/marq]
شكرا ليكى نورتى الصفحه
الدجاج الصيني بالصويا و التوابل والفول السوداني ، شبيه بذلك الذي يقدم في المطاعم الصينية. سهل التحضير، ويمكنك التحكم بالمقادير كما تريدين لكن مع الحفاظ
الدجاج الصيني بالصويا الدجاج الصيني بالصويا و التوابل والفول السوداني ، شبيه بذلك الذي يقدم في المطاعم الصينية. سهل التحضير، ويمكنك التحكم بالمقادير كما تريدين لكن مع الحفاظ على النكهة الاصلية. المقادير ½ كيلوغرام صدور دجاج بدون جلد ولا عظم، مقطعة قطع خشنة 2 ملعقة طعام خل التفاح 2 ملعقة طعام صوص الصويا 2 ملعقة طعام زيت السمسم 2 ملعقة طعام نشاء الذرة مذوب في ملعقتي طعام ماء 30 غرام معجون الفلفل الحار ملعقة صغيرة خل أبيض مقطر 2 ملعقة صغيرة سكر بني 4 بصل أخضر مقطع 2 قرن فليفلة حمراء حارة مقطعة ملعقة طعام ثوم مقطع 175 غرام فول سوداني مقطع طريقة التحضير اخلطي ملعقة طعام من كل من خل التفاح وصوص الصويا والزيت ومزيج النشاء مع بعضهم. ضعي الدجاج في طبق زجاجي وأضيفي هذا الخليط وانقعيه فيه. غطي الطبق وضعيه في الثلاجة مدة 30 دقيقة. في وعاء صغير اخلطي ملعقة طعام من كل من خل التفاح وصوص الصويا والزيت ومزيج النشاء ومعجون الفلفل الحار والخل الأبيض والسكر.
زهرة البيجونيا: هي من الزهور المنتشرة بكثرة في أمريكا الجنوبية، رغم أنّ أوّل ظهور لها كان في بريطانيا، وهي من الزهور الشعبية في أمريكا، وتتفتّح زهرة البيجونيا في بدايات الصيف، وتستمر بالإزهار حتى بداية فصل الخريف، وهي من الزهور ذات المنظر البديع، التي تنتشر بكثرة في الحدائق العامة. زهرة الهيدرانجيا: هي من أكثر الزهور استخداماً لتجهيز باقات حفلات الزفاف، وتنتشر بكثرة في الحدائق العامة، ولها العديد من الألوان الساحرة، مثل الأبيض، والأزرق، واللون الزهري، والبنفسجي، ومدّة الإزهار لديها تتراوح من أسبوع إلى أسبوعين. الجوري القزمي - نباتاتي. زنبقة الوادي: وهي من أجمل الزهور التي تعيش بكثرة في مناطق أمريكا الشمالية، وأوروبا، والمناطق الشماليّة من قارة آسيا، وهي تنتشر بكثرة في الحدائق العامة، وتتميّز بلونها الأبيض الناصع، وعطرها الفواح، وبتلاتها تشبه شكل الجرس الصغير؛ حيث تتدلّى زهورها كالأجراس، وهي من أنواع الورود المعمرة، التي تزهر في بدايات فصل الربيع، وبالإمكان تجدّد إزهارها ونموها بشكلٍ دائم، إذا تمّت زراعتها في البيوت المحمية، ويُصنع من عطرها الرائع الكولونيا، وأجود أنواع العطور الفرنسية، والماء الفرنسي الفواح. زهرة القنا "الكنا": وتعتبر هذه الزهرة من أكثر الزهور سهولةً في الزراعة والعناية، ولذلك نراها منتشرةً بكثرة في الحدائق العامة، والأرصفة، وتحتاج في اليوم الواحد إلى حوالي ستّ ساعات من نور الشمس، وهي من الزهور ذات المنظر الرائع جداً.
ما هي أنواع الورد الجوري - أجيب
الأنواع المختلفة من الورد الجوري تؤخر من ظهور علامات التقدم بالسن نسبةً لاحتوائه على مضادات الأكسدة المانعة لأكسدة خلايا الجلد، يحُسن من صحة البشرة أيضا، وهذا له الفضل في تأخير ظهور علامات التقدم في السن. على سبيل المثال: التجاعيد. الخطوط الدقيقة. أو جفاف البشرة. زيادة الرغبة الجنسية يساعد أيضا على زيادة الدافع الجنسي عند الرجال، كما يعد عاملًا مساعدًا في تحقيق التوازن في الهرمونات الجنسية. تخفيف آلام الدورة الشهرية كنساء، يعتبر ألم أسفل البطن وارد جدًا أثناء الدورة الشهرية، لذلك يُنصح بتدليك المنطقة المذكورة بزيت ورد الجوري، سيساعد هذا على تخفيف التشنج والألم الحاصل. تخفيف الالتهاب لدىه القدرة على تخفيف الالتهابات، فضلًا عن تخفيض درجة الحرارة التي تصاحبها، على سبيل المثال: الالتهاب الناتج عن الإصابة البكتيريا. التسمم عن طريق الغذاء. كما يقي من عدة حالات التهابية مزمنة مثل: السرطان. أمراض القلب. كما يعالج الزيت الالتهابات البكتيرية الداخلية، على سبيل المثال: التهاب القولون. معلومات عن ورد الجوري وانواعه وكيفيه زراعته - موسوعة. التهاب المعدة. التهابات الأمعاء. التهاب المسالك البولية. يساعد أيضا في معالجة الالتهابات الخارجية، ومنها: التهابات الجلد.
الجوري القزمي - نباتاتي
العناية بالورد الجوري:
زراعة الورد الجوري:
يتم إختيار أنسب المواقع ذات التربة الخصبة الرطبة والتي تتراوح حموضتها من 6 الى 7 درجات بالإضافة إلى كونها تحتوى على مواد عضوية لكي يتغذى النبات. بالإضافة إلى تعرض الموقع لأشعة الشمس الذي تتم زراعته، يحتاج للتعرض لأشعة الشمس لفترات طويلة تتراوح من 6 الى 8 ساعات يومياً لكي يتمكن من وجود زهرة ذات أغصان قوية. الورد الجوري؛ 4 من فوائده وأضراره واسخداماته المتعددة - فهرس. طريقة تقليم الورد الجوري:
يستجيب ذلك الورد لعملية التقليم بشكل جيد ،لذلك لابد من القيام بذلك بشكل دورى ومنتظم لكن ينصح بعدم تقليمه بطريقة متكررة خاصةً فى فصل الصيف وإنما فى الشتاء يكون الأمر طبيعى بالأخص فى شهر يناير،حيث يتم التقليم بإزالة الأجزاء الزائدة للسماح بالسيقان الرئيسية في الشجرة بالنمو وتوفير مساحه شاسعه بين السيقان لمرور الهواء من خلال تلك المنافذ ويكون التقليم بعد موسم الإزهار. تسميد الورد الجورى:
يجب وضع السماد في التربة لكي تضمن بقاء المواد العضوية بها ،ويتم التسميد وقت الرى أو فى حال تعرضها للأمطار ، وذلك لأن الورد الجورى له سيقان عميقة تحتاج إلى كميات وفيرة من الأسمدة مما يجعل النبات فى حالة صحية. تكاثر الورد الجورى:
تتم عملية تكاثر الورد الجوري بعدة طرق مختلفة إما بالعقل وهي شائعة الإستخدام وذلك من خلال أخذ عقله من سيقان الشجر و خدشها من الأسفل ووضع الثلث منها فى المكان الخاص بالإكثار فى المشتل والعمل على تقليمها وتسميدها بشكل دائم، أو الترقيد الأرضي وهو ما يتم إستخدامه في إكثار الورد المتسلق ويتم إستخدامها فى فصل الربيع أو التطعيم إما بالبرعم ،القلم ،العقل الساقية، والتكاثر الجنسى.
الورد الجوري؛ 4 من فوائده وأضراره واسخداماته المتعددة - فهرس
الوردة الدمشقية أو كما يسمى ورد جوري واسمها العلمي (Rosa Damascena) موطنه الأصلي سوريا وقد نقل إلى أوروبا بعد الحروب الصليبية وهو من الفصيلة النباتية الوردية. وهي شجيرة قائمة أو متسلقة يتراوح ارتفاعها من متر واحد إلى ثلاثة أمتار حسب نوعها وفروعها كثيرة يوجد عليها أشواك ويعتبر نبات الورد من أقدم مجموعات نباتات الزينة و يستخرج منه زيت عطري شهير هو زيت الورد يدخل في صناعة العطور وأيضا أزهاره صالحة للقطف وتعيش مدة طويلة بعده. أهم مواسم إزهاره هي الربيع والخريف. أنواع الجوري
أنواع الورد بناءً على ألوان وروده كثيرة فمنها الأحمر، والأصفر، والأبيض وغيره من الألوان الجديدة التي تنتج بواسطة التهجين، كما ساعد التهجين في انتاج نوع يمكن تربيته داخل المنزل ويسمي بالجوري القزمي او الصغير وتختلف فيما بينها من حيث موعد الإزهار وطول فترته واللون وشكل الأوراق وطول الشجيرة وتحملها للظروف البيئية المختلفة. والورد الجوري نبات شجيري. يوجد برياً في معظم مناطق العالم ما عدا الاستوائية منها ويستخدم الورد الجوري لتنسيق الحدائق المنزلية والعامة. ويمكن زراعته في الحديقة مباشرةً بشكل مفرد أو يشكل منه سياج للحديقة أو يزرع في أصص داخلية أو متسلقاً على تعاريش خاصة بأشكال مختلفة ويخضع ذلك كله إلى نوع النبات ورغبة صاحب الحديقة.
معلومات عن ورد الجوري وانواعه وكيفيه زراعته - موسوعة
ومؤخراً بدأ ورد الجوري في التدخل في الكثير من الصناعة الغذائية حيث يدخل في صناعة المربى والعصائر المعلبه، وأيضاً تدخل في صناعة الكثير من مستحضرات التجميل مثل كريمات تفتيح البشرة وتقشير البشرة وماء الورد. ورد الجوري أنواع ورد الجوري يوجد لدي ورد الجوري عدة أنواع متوقفه على لونه فقط، حيث يوجد منه اللون الأحمر وهذا اللون الأساسي له ويوجد اللون الأبيض والأصفر أيضاً، ومؤخراً بدأ المزارعين بتهجينه ليظهروا ألوان جديدة منه، وأثبت خبراء الجولوجيا بأن ورد الجوري يمكن لأي نوع تربة زراعته إلا تربة المناطق الإستوائية.
5 م. [٩] يُستخدم الزيت المستخرج من أزهارها في العطور، والزيوت، ومستحضرات التجميل، وغيرها، وتُعد زهرة الياسمين الزهرة الوطنية لكل من إندونيسيا والفلبين. [١٠]
وردة القرنفل
تُعد وردة القرنفل (بالإنجليزية: Carnations) ثاني أشهر الأزهار المُستخدمة تجاريًّا في العالم، نظرًا لجمال ألوانها، وقدرتها على البقاء حيوية لفترة طويلة بعد قطعها، وتأتي أزهارها بعدة ألوان، وأكثرها شيوعًا الأحمر، والوردي، والأبيض، كما أنّ هناك بعض الأنواع التي تمتلك أزهار ثنائية اللون، حيث تظهر بتلاتها بلون مختلف. [١١] تنتمي وردة القرنفل إلى الفصيلة القرنفلية، ويقع موطنها الأصلي في البحر الأبيض المتوسط، وتُزرع على نطاق واسع نظرًا لرائحتها العطرية القوية، ويُذكر أنّ وردة القرنفل يُمكنها النمو إلى ارتفاع 30-75 سم. [١٢]
وردة البتونيا
تُعد وردة البتونيا (بالإنجليزية: Petunias) من أكثر الأزهار شعبية في الحدائق، نظرًا لفترة ازدهارها الطويلة، وجمال أزهارها، حيث تأتي بمجموعة متنوعة من الأنماط والألوان، إذ تظهر باللون الأزرق، والوردي، والأحمر، والبرتقالي، والأبيض، والأصفر، كما يُمكن أن تكون أزهارها متعددة الألوان، لكنّها ذات رائحة خفيفة.
كما يمكن استعماله في حالات التسمم عن طريق الغذاء. معالج للاتهابات الداخلية والخارجية من خصائص الورد الجوري الأحمر أو الزهري كذلك معالجة الالتهابات. أمثلة على الالتهابات الداخلية: التهابات المعدة. القولون العصبي. التهابات الجهاز البولي. أمثلة على الالتهابات الخارجية: التهابات العيون. الجروح. التهابات في الجلد. مانع للإكتئاب كما أن له خاصية تعتبر مهمة من نوعها، وهي احتوائه على مواد تزيد من مشاعر السعادة والثقة بالنفس والأفكار الإيجابية والأمل والتفاؤل والطموح. مما يساعد على منع حالات الاكتئاب والأرق الليلي. مقاوم للأجسام الفيروسية أخيرا ، يزيد من مناعة الجسم مقاتلًا الأجسام الفيروسية، فيحميه من خطر الإصابة بالأمراض المتنوعة. اقرأ أيضًا: نباتات الأسوار فوائد زيت الورد الجوري فوائد زيت الورد الجوري يتم الحصول على زيته عن طريق تقطير بتلاته بكمية مناسبة، كما يتميز برائحته العطرية الفواحة المميزة جدًا، سنعرض عليكم بعضّا من فوائده: يخفف من الاكتئاب والقلق إنَّ استنشاق قطرتين من زيته له قدرة كبيرة على تحسين مزاج الشخص المكتئب المليء بالمشاعر السلبية. القضاء على حب الشباب لابد أنك لاحظت من قبل عزيزي القارئ وجود عنصر زيت ورد الجوري بأنواعه في العديد من مستحضرات التجميل والكريمات، هذا بسبب احتوائه على مواد مضادة للميكروبات، التي تساعد على علاج مشاكل البشرة بشكل طبيعي، وكمثال على هذه المشاكل: حب الشباب.