الكالسيوم. البوتاسيوم. المغنيسيوم. فيتامين ج. فيتامين ك. فيتامين هـ. القيمة الغذائية في شوربة الملوخية يوضح الجدول الآتي القيمة الغذائية لبعض العناصر الغذائية الموجودة في كوب واحد من شوربة الملوخية: [١]
العنصر الغذائي القيمة الغذائية
السعرات الحرارية 110 سعرات حرارية
الكربوهيدرات 9 غرامات
الألياف الغذائية 2 غرام
السكريات 1 غرام
البروتين 4 غرامات
الدهون 7 غرامات
الدهون المشبعة 1 غرام
الصوديوم 12 مليغراماً
البوتاسيوم 9 مليغرامات
الكالسيوم 4 مليغرامات
الحديد 1 مليغرام
فيتامين ج 1 مليغرام
المراجع ^ أ ب "MOULOUKHIEH (MOLOKHIA) SOUP RECIPE", lowcarbafrica, 21/11/2020, Retrieved 23/9/2021. Edited. ^ أ ب ت "Rice, white, medium-grain, cooked, unenriched", food data central, Retrieved 23/9/2021. السعرات الحرارية في الملوخية | أطيب طبخة. ^ أ ب ت "Chicken, broilers or fryers, breast, meat and skin, cooked, stewed", FoodData Central, Retrieved 25/9/2021. ^ أ ب "Soup, chicken broth, ready-to-serve", food data central, Retrieved 19/9/2021. ↑ "Oil, olive, salad or cooking", FoodData Central, Retrieved 25/9/2021. ↑ "Onions, raw", food data central, Retrieved 19/9/2021.
السعرات الحرارية في الملوخية بوصفاتها المختلفة - مجلة حرة - Horrah Magazine
Last updated يونيو 25, 2021
يُعتبر طبق الملوخية من الأطباق الشرقية الأصيلة التي يحبها الصغير والكبير خاصة لما تحتويه من عناصر غذائية هامة لصحة الجسم، إلا أن من يتبع حمية غذائية خاصة بهدف تقليل الوزن أو ممارسة رياضة ما يجب عليه معرفة عدد السعرات الحرارية في الملوخية حتى لا يتأثر نظامه الغذائي بالسلب. قد يهمك أيضا: السعرات الحرارية في البيض المقلي بزيت الزيتون
السعرات الحرارية في الملوخية
السعرات الحرارية في الملوخية ليست بالقدر الكبير الذي يجعل الإنسان يقلق منها، لمن المقصود هنا هي الملوخية التي يتم إعدادها من حساء خفيف (بعكس حساء اللحم الدهني والكوارع…) كما ينصح أطباء التغذية من يريد متابعة غذائه بعدم وضع الملح على الملوخية أو تقليله قدر الإمكان. والقيمة الغذائية لمائة جرام (100 جم) من الملوخية:
مجمل السعرات الحرارية: 68 سعر حراري مقسمة كالتالي:
السعرات الحرارية الكربوهيدراتية: 29. 16 سعر حراري بنسبة 63. 8% من مجمل السعرات الحرارية. والسعرات الحرارية ذات المصدر الدهني: 1. السعرات الحرارية في الملوخية بوصفاتها المختلفة - مجلة حرة - Horrah Magazine. 8 سعر حراري بنسبة 3. 9% من مجمل السعرات الحرارية. السعرات الحرارية ذات المصدر البروتيني:14. 72 سعر حراري بنسبة 32.
السعرات الحرارية في الملوخية | أطيب طبخة
تساعد على علاج والحفاظ على مستوى الضغط للجسم. تقوم بتنظيم الدورة الدموية للجسم مع تنظيم ضربات القلب. تساعد على تنظيم مستوى الكولسترول للجسم. تساعد على حل كافة مشاكل الخاصة بالجهاز البولي والتخلص من أي التهابات في المثانة. كما أنها تعالج مرض فقر الدم والتخلص من الأنيميا. وتساعد أيضا على تنظيم عمليات الهضم فهي مريحة جدا معدة وتزيل كافة الاضطرابات الخاصة بالأمعاء. تساعد على تنشيط القلب وحماية الجسم من التعرض للجلطات أو انسداد أي شريان. تساعد وبشكل كبير في التئام أي جرح أو الحروق في أي مكان. تساعد على علاج كافة الأمراض المتعلقة بالجهاز التنفسي. كما أنها تزيد من قوة العظام بسبب احتوائها على عناصر غذائية هامة. كما أنها تعمل على علاج التهاب الحلق القضاء عليه. احتواء الملوخية على الألياف تساعد على علاج مرض الامساك نهائيا. كما أنها تعمل على تحسين القدرات الدماغية كما أنها تعدل في الحالات المزاجية. وهي أيضا تعمل على التخلص من أمراض الخشونة والتهاب المفاصل وأي أمراض متعلقة بالعظام على المدى القريب أو البعيد. كما أنها تعمل على تحسين الحالة الجنسية للرجال فهي تزيد من الهرمونات الجنسية. كما أنها تمنع حدوث أي سيولة للدم في الجسم لذلك فهي تزيل وتعالج أي نزيف قد تتعرض له.
طريقة التحضير نقوم بإحضار وعاء ونضعها على النار ثم نقوم بوضع الملوخية بداخله. نضيف إليها نصف ملعقة من الثوم المفروم ونصف ملعقة من الكزبرة المطحونة والقليل من الشوربة ونقلبهم جيدًا حتى نحصل على القوام المناسب. عدم الإفراط في غلي الملوخية حتى لا تحترق وهنا نقوم برفع الملوخية من على النار ونضعه بالجانب. نقوم بإحضار مقلاة ونضع بداخلها ملعقتين السمن ونقوم بإضافة الثوم المفروم إليها ونقلبها جيدًا حتى يتغير لون الثوم. نظيف إلى الثوم والكزبرة ونحركه جيدًا حتى يتغير لونه وناخذ ذلك الخليط ونضعها على الملوخيه ويتم تقديمها ساخنة بجوار الأرز أو مع الخبز. طريقة عمل الملوخية الناشفة المكونات ملعقة من الثوم المفروم. مكعب من مرقة الدجاج. كمية من الملوخية الناشفة. ملعقة من السمن. كزبرة جافة ناعمة مفروم. طريقة التحضير نقوم بإحضار مقلاة ونضع بداخلها السمنة ثم نقوم بوضع الثوم إليه ونقلبه حتى يتغير لونه. نضيف إليه الكزبرة الجافة ويتم تقليبها جيدًا حتي يتغير قوامها. نلوم بإضافة القليل من الماء والمرقة إليه مع الاستمرار في التقليب. يتم اضافة الملوخية الناشفة مع كمية من الماء إلى خليط الثوم ونقلبه مع بعضهم البعض جيدًا.
وقد اوصانا نبي الامة صلى الله عليه و سلم باكل سبع عجوات تمرات جميع صباح على الريق.. حتى تصبح مائدة الفطور الرمضاني صحية .. اليكم أفضل فطور صحي في رمضان. كما انها الثمرة المباركة التي امر الله السيدة مريم بتناولها حين مخاضها على سيبدنا عيسي عليه السلام …. ومن معلوماتي عنه انه يقطع السعال المزمن و اوجاع الصدر و يستصل البلغم خصوصا اذا طعام على الريق فينفع من الفالج و اللقوة و المفاصل عن برد و يغذي عديدا و يولد الدم القوي مجرب و يصلح اوجاع الظهر و يقوي الكلي المهزولة و اذا طبيخ =بالحبة و شرب قطع الحمي البلغمية و بخلطة مع الارز يصلح المهزولين بالغا و بالحليب يقوي الباة. واذا احرق نوي التمر انبت هدب العين و حد البصر و سود العين و منع السبل
تمر الخلاص تمر الخلاص للرجيم السعرات الحرارية في التمر الخلاص السعرات الحرارية في الخلاص التمر تمر خلاص قيمه الغذيه والسعرات السعرات الحرارية في تمر الخلاص سعرات التمر الخلاص سعرات تمر الخلاص تمر الخلاص كم سعرات حرارية سعرات الحراريه تمر خلاص 29٬491 مشاهدة
كم سعره بالتمر – لاينز
أسئلة ذات صلة
كم سعره حراريه في تمر السكري؟
إجابتان
كم عدد السعرات الحرارية في حبة التمر؟
5
إجابات
كيف أحفظ معمول التمر؟
ما فوائد التمر و هل هو عالي في السعرات الحرارية؟
4
كم سعرة حرارية في البيض؟
6
اسأل سؤالاً جديداً
الرئيسية
تغذية
حلويات ومعجنات
كم سعر حراري بحبة المعمول بالتمر ؟
إجابة
أضف إجابة
إضافة مؤهل للإجابة
حقل النص مطلوب. إخفاء الهوية
يرجى الانتظار
إلغاء
إسراء عثمان
متابعة
باحثة عامة.
كم سعر حراري بحبة المعمول بالتمر - أجيب
الوقاية من التهابات المعدة والقولون ، حيث تساعد الألياف على إفرازات الإنزيمات التي تساعد على تجديد خلايا جدران الجهاز الهضمي. زيادة نسبة الهيموجلوبين في الدم
يحتوي التمر على نسبة كبيرة من المعادن والفيتامينات، التي تساعد في علاج فقر الدم والأنيميا كما يحتوي على الحديد بنسبة كبيرة جدًا والذي يساعد في رفع مستوى الهيموجلوبين في الدم وبالتالي القضاء على الأنيميا ومضاعفاتها. كم سعر حراري بحبة المعمول بالتمر - أجيب. زيادة الطاقة اللازمة للجسم
يساعد التمر على زيادة النشاط داخل الجسم كما يساعد على تنشيط الذهن وزيادة القدرة الذهنية، ويرجع ذلك لاحتواء التمر على نسب كبيرة من الكربوهيدرات التي تعمل عملها كوقود حيوي للجسم كما يحتوي على السكريات الطبيعية، مثل الفركتوز، والجلوكوز، والسكروز. ويعتبر من أفضل الوجبات الغذائية الخفيفة التي يمكن تناولها قبل التمارين الرياضية. تعزيز صحة القلب والشرايين
يساعد التمر في تقوية صحة القلب، وهو من أغنى الأطعمة الغذائية للبوتاسيوم والمغنسيوم، اللازمان لتقوية القلب وتحسين كفائته، كما أن التمر يحتوي على الألياف الغذائية التي تساعد في تقليل الكوليسترول الضار في الدم، وبالتالي يعالج الضغط المرتفع الذي يؤثر سلبًا على صحة القلب والشرايين، مما يجعل دور وقائي في الوقاية من الإصابة بالسكتات الدماغية والنوبات القلبية الحادة.
حتى تصبح مائدة الفطور الرمضاني صحية .. اليكم أفضل فطور صحي في رمضان
منح الطاقة للجسم ، ويتناول الكثير من الأفراد التمر على الريق، فهو يمد الجسم بالطاقة بداية اليوم، وينظم مستويات السكر دون رفعها بشكل مفاجئ، ويحافظ على ضغط الدم الطبيعي لما يحتويه من بوتاسيوم، ومغنيسيوم. الحفاظ على الرشاقة البدنية ، حيث يمكن تضمين التمر في الأنظمة الغذائية للتخسيس لأنه مصدر جيد للبروتين الذي يعزز الإحساس بالشبع لفترة أطول ، كما يعمل البروتين على بناء الكتلة العضلية. ويمكن تناول ما يقارب (4-6) حبات من التمر يومياً للأشخاص الذين يريدون إنقاص وزنهم، وعدم الزيادة في ذلك إذ يساعد التمر أيضاً الأشخاص الذين يعانون من النحافة في زيادة وزنهم بطريقة صحية. كم سعره بالتمر – لاينز. اقرأ أيضاً:
رجيم التمر
تخزين التمر
يحفظ التمر الطازج في علبة محكمة الإغلاق في الثلاجة وقد تصل فترة صلاحيته حينها إلى 6 أشهر ، بينما يملك التمر المجفف فترة صلاحية أطول تصل إلى سنة عند حفظه في الثلاجة أيضاً. من الممكن زيادة فترة صلاحية التمر لفترات أطول عبر تجميده في أكياس أو علب محكمة الإغلاق ومفرغة من الهواء. اضرار التمر
يمكن أن يسبب الإفراط في تناول التمر إلى بعض الأضرار والآثار الجانبية، مثل:
الحموضة أو ارتجاع المريء. ارتفاع السكر أو زيادة الصداع.
تحتوي الحصة من تمر دقلة نور على 19% من الحصة اليومية اللازمة للجسم من البوتاسيوم، و 11% من المغنيسيوم ، و 8% من فيتامين ب 6 ، و 5% من حمض الفوليك ، و 6% من الحديد، و 4% من الكالسيوم. القيمة الغذائية في التمر المجدول
تحتوي الحصة (100 جرام أو 4 حبات تقريباً) من تمر المجدول على:
277 سعرة حرارية. 1. 8 غرام من البروتين. كمية قليلة جداً من الدهون. 75 غرام نشويات، منها 66. 5 غرام سكر. 6. 7 غرام من الألياف ، وتحتوي الحبة الواحدة من التمر المجدول على 1. 6 غرام من الألياف. تحتوي الحصة من التمر المجدول على نفس العناصر الغذائية في تمر دقلة نور، إلا أنها تمتلك حصصاً أعلى بقليل من فيتامين ب 6 ، والبوتاسيوم، والمغنيسوم، والكالسيوم، وحصص أقل بقليل من الحديد وحمض الفوليك. اقرأ أيضاً: أهمية التمر الغذائية بالنسبة للرياضيين
مكونات التمر
يملك التمر مواد فعالة وهي مزيج من فيتامينات، ومعادن، ومضادات للأكسدة، ومكونات غذائية، وفي ما يلي أبرز مكونات التمر:
نسبة الكربوهيدرات في التمر: تتراوح بين 44-88%. نسبة البروتين في التمر: تتراوح بين 2. 3-5. 6%. نسبة الدهون في التمر: تتراوح بين 0. 2-0. 5%. الألياف في التمر
يوفر ربع كوب من التمر 12% من حاجة الألياف اليومية للفرد، ويحتوي التمر على نوع معين من الألياف الذائبة في الماء ، يعرف باسم بيتا غلوكان (بالإنجليزية: Beta-D-Glucan) ، وهذا النوع من الألياف ذو فائدة كبيرة من حيث:
يساعد في موازنة مستويات السكر في الدم.
يحتوي على العديد من المركبات مثل مركبات الفلافونيدات التي تقلل من الإصابة ببعض الأمراض مثل مرض السكر، مرض الزهايمر. ينظم مستوى السكر في الدم وذلك لأنه يحتوي على الكثير من الألياف الغذائية ومضادات الأكسدة. بديل صحي للسكر الصناعي يعتبر كمصدر لسكر الفاكهة المعروف بالفركتوز ويمكن استخدامه بديلا عن السكر الأبيض وذلك عن طريق وضع التمر مع الماء في الخلاط واستخدام عجينته مع مراعاة أنه يحتوي على كمية كبيرة من السكريات لذا يجب استخدامه بكميات مناسبة. يقلل من الإصابة ببعض الالتهابات في الجسم والإصابة بالسرطان. ينشط من وظيفة المخ وخلاياه لأنه يساعد في الحد من المؤشرات الالتهابية في المخ مثل الانترلوكين6 وبالتالي يساعد في تقليل خطر الإصابة بالأمراض التنكسية مثل مرض الزهايمر. يحتوي على مركبات الكاروتينات التي تحافظ على صحة القلب وتحد من الإصابة بأمراض العين واضطرابات الرؤية البصرية مثل التنكس البقعي. يسهل من عملية الولادة الطبيعية وذلك لاحتوائه على مركبات العفص التي تقوم بانقباض الرحم قبل الولادة. كما أن تناوله في الأسابيع الأخيرة قبل الولادة يساعد في توسيع عنق الرحم وبالتالي تكون عملية الولادة سهله.