نقدم لكِ بالخطوات في هذا المقال وصفة عمل كنافة بالقشطة سهلة بالتفصيل بالخطوات والصور ، تعد الكنافة من أشهى الحلويات الشرقية التي تنتشر في العديد من الدول العربية مثل فلسطين وسوريا ومصر، ويكثر إعدادها في العديد من المناسبات مثل شهر رمضان والحفلات المتنوعة، إلى جانب أنها تعد من بين أفضل الخيارات في تقديم حلوى طيبة للضيوف والتي تحلو عند تناولها مع مشروب ساخن مثل الشاي. ومن مميزات إعداد الكنافة أنها يمكن تحضيرها بأكثر من طريقة مختلفة عبر إضافة إليها حشوات مثل المكسرات والكريمة، إلى جانب إعدادها بالفواكه مثل المانجو والفراولة، أما عن طريقة الكنافة بالقشطة فهذا ما سنعرضه لكِ في موسوعة وهي وصفة لا تستغرق وقتًا طويلاً في إعدادها. طريقة الكنافة بالقشطة سهلة
المكونات
كيلو من الكنافة. كوب من السمن. طريقة الكنافة بالقشطة والجبن بالصور | أطيب طبخة. كوبان من القشطة. كوبان من الشراب المحلى. كمية مناسبة من الفستق الحلبي المطحون. الطريقة
يتم في الخطوة الأولى إذابة السمن عبر وضعها في إناء على النار، ومن ثم نحضر إناء نضع فيه شعرية الكنافة ومن ثم نضيف لها السمن المذاب مع تقليب المكونات جيدًا حتى يتوزع السمن في كافة أنحاء الكنافة. نحضر صينية كبيرة مع دهنها بالسمن ومن ثم نضع نصف كمية الكنافة لتشكيل الطبقة الأولى منها، ويجب تغطية بها كافة أنحاء الصينية من القاع، وبواسطة الأيدي نضغط جيدًا عليها حتى يصبح سطحها متساوي.
- طريقة الكنافة بالقشطة والجبن بالصور | أطيب طبخة
- طريقة عمل الكنافة بالقشطة والجبن الكيري بحشو بسيط متوفر بكل منزل - ثقفني
- طريقة عمل الكنافة بالقشطة والجبن - موقع مصادر
- طريقة الكنافة بالقشطة والجبن - بيت DZ
- «المقاولين»: 6 شروط لمرشحي عضوية الهيئة - أخبار السعودية | صحيفة عكاظ
- «هيئة المقاولين»: 4 خطوات لتجديد عضوية المشتركين حال انتهائها
- أمين "هيئة المقاولين": حجم مشاريع قطاع المقاولات بالسعودية يبلغ 250 مليار ريال سنوياً.. والمشاريع الحكومية تمثل النسبة الأكبر
طريقة الكنافة بالقشطة والجبن بالصور | أطيب طبخة
إذا كنت تبحثين سيدتي عن وصفة حلى عربي مميزة وشهية لتقدميها على سفرة العزومات لديك، فلا بد أن تجربي من موقع اطيب طبخة طريقة الكنافة بالقشطة والجبن بالصور. تقدّم ل… 6 أشخاص درجات الصعوبة سهل وقت التحضير 30 دقيقة وقت الطبخ 40 دقيقة مجموع الوقت 1 ساعة 10 دقيقة المكوّنات طريقة التحضير 1 أخرجي عجينة الكنافة من الثلاجة وفتّتيها جيداً. 2 ذوّبي السمن، أضيفيه إلى العجينة وادعكي ثمّ وزّعي المزيج في قعر صينية فرن. 3 إخبزي العجينة في فرن محمّى مسبقاً على حرارة متوسّطة مع التقليب حتى تحمر من جل الجهات. 4 إنقعي الجبن بالماء واتركيه جانباً. 5 ضعي في قدر حليب والنشاء والدقيق والسكر والفانيليا وقلّبي. 6 إرفعي القدر على النار وحرّكي باستمرار حتى يثخن المزيج. 7 صفّي الجبن من الماء وأضيفيه إلى مزيج الحليب وقلّبي ثمّ إرفعي القدر عن النار. 8 ضعي نصف كمية العجين في طبق التقديم واسقيه بالقليل من الشربات. 9 وزّعي مزيج الحليب على الوجه بالتساوي ثمّ ضع الكمية المتبقة من العجين. طريقة عمل الكنافة بالقشطة والجبن - موقع مصادر. 10 إسقي الكنافة بباقي الشربات وزيّني وجهها بحسب رغبتك ثمّ قدّميها على سفرتك. وصفات ذات صلة عمل الهريسة في البيت الطعم يجنن! 10 دقيقة مقادير بسبوسة بالقشطة الطعم روعة!
طريقة عمل الكنافة بالقشطة والجبن الكيري بحشو بسيط متوفر بكل منزل - ثقفني
يتم إضافة الزبدة والسكر إليها. تحضير القشطة عن طريق وضع كوب من الحليب مع ملعقتين من النشا على النار ويتم التحريك حتى الحصول على قوام غليظ. قومي بإحضار صينية ودهنها بالزبدة، ثم وضع طبقة من الكنافة عليها. طريقة الكنافة بالقشطة والجبن - بيت DZ. يتم إضافة الجبن الموزاريلا إلى القشطة ووضعها على طبقة الكنافة وتوزيعها داخل الصينية جيدا. إدخال الصينية إلى فرن تم تسخينه مسبقا لمدة أربعين دقيقة حتى احمرار القاع. إخراج الصينية من الفرن ثم تركها حتى تبرد. قومي بوضع الشربات عليها، ثم تزيينها بالفستق الحلبي.
طريقة عمل الكنافة بالقشطة والجبن - موقع مصادر
نوزع مزيج القشطة فوق عجينة الكنافة بالتساوي (طبقة ثانية). نوزع ثلث عجينة الكنافة المتبقي فوق مهلبية القشطة. نضع الفرن على درجة حرارة 150 درجة مئوية، وندخل الصينية فيه حتّى يصبح لون عجينة الكنافة مائلاً إلى الذهبي من الأعلى والأسفل. نخرج صنية الكنافة من الفرن، ثمّ نقلبها في صنية أخرى، ثمّ نسكب عليها القطر الدافئ، ونزينها بالفستق الحلبي، وتقدم وهي ساخنة. المصادر:
مصدر ذاتي
# #الكنافة, #بالقشطة, #والجبن, طريقة
# الكنافة
طريقة الكنافة بالقشطة والجبن - بيت Dz
طريقة عمل الكنافة بالقشطة والجبن
الفهرس
1 الكنافة
2 طريقة عمل الكنافة بالجبن والقشطة
2. 1 المكوّنات
2. 2 طريقة تحضير
3 فيديو الكنافة بالقشطة
الكنافة
كلّنا دون استثناء نحبّ الحلويّات، ونطلبها ونشتهيها من فترة لأخرى، خصوصاً في فصل الشتاء، فهي تمد أجسادنا بالطاقة التي نحتاجها، وأصناف الحلويّات عديدة جداً، ومن هذه الأصناف الكنافة بالقشطة والجبن والتي تحلّى بالقطر، وتزيّن بالفستق الحلبي، لذا دعونا نتعرف على أصلها، وطريقة تحضيرها بالقشطة والجبن. تعود الكنافة لأصل عربي مصدره هو بلاد الشام عموماً وفي فلسطين خصوصاً والتي اشتهرت بالكنافة النابلسية المميّزة بمذاقها اللذيذ
فهناك أشخاص يزورون المدينة (نابلس) بشكل خاص لتناول الكنافة، وصدرت فيما بعد إلى سوريا، ولبنان، والأردن لتصنع بكافة أشكالها
وهي تحضر بالأربع أشكال التي وضعت كل دولة عليها نكهتها ولمستها الخاصة التي ميزتها عن غيرها، وكلها لذيذة ومميزة وكان هذا سبباً كافياً جعلها تشتهر على مستوى عالمي. طريقة عمل الكنافة بالجبن والقشطة
المكوّنات
علبة من الشعيريّة الخاصّة بالكنافة ويمكن الحصول عليها من السوبر ماركت. نصف كوب من الزبدة، درجة حرارتها لا تقلّ عن حرارة الغرفة.
نقوم بفرد نصف كمية الكنافة ونضغط جيدا مع توزيع السمن الذائب جيدًا على الكنافة. ثم نقوم بوضع الحشو في نصف الصينية وتوزيعه جيدا دون الوصول للأطراف. يعد ذلك نغطي الحشوة بالنصف الثاني المتبقي من الكنافة ونضغط عليها بلطف حتى تغطي الحشو جيدا. نقوم بصب الكمية المتبقية من السمن فوق الكنافة، ونتأكد من توزيعها جيدا. ثم نقوم بادخال صينيه الكنافه بالقشطه في فرن ساخن على درجة حرارة 200 درجة مئوية. نترك الصينية في الفرن حتى تحمر الأطراف، ثم يمكن إشعال الشواية حتى يصبح الوجه ذهبيا. نقوم بإخراج الصينية من الفرن للتأكد من نضجها باستخدام سكين، وها قد أصبحت الكنافة بالقشطة جاهزة. فور خروج الصينية تسقي بالشربات الثقيل البارد على الفور. طريقة عمل الكنافة بالقشطة والجبن هذه الطريقة من طرق عمل الكنافة المحببة للكثير من الأشخاص، حيث يمنحها الجبن طعم مميز للغاية. أنت بحاجة إلى: نصف كيلو من عجينة الكنافة 1 علبه قشطة واحد كوب سمن 1 كوب جبنه عكاوي تشيكي محلاة 1 كوب من السيرب طريقة التحضير: نضع السمن مع الكنافة ونقلبهم جيدا، حتى تتشرب الكنافة السمن. ثم نقوم بتقسيمها الى نصفين متساويين، ونستعد لتحضير الصينية. ندهن صينية الفرن بالقليل من السمن، ثم نضع النصف الأول من الكنافة في الصينية.
أعلنت الهيئة السعودية للمقاولين عن إطلاق 25 عقدًا إلكترونيًّا نموذجيًّا لحفظ حقوق جميع أطراف التعاقد، ولتحسين جودة البناء والتشييد، وتنظيمًا لقطاع المقاولات. وشاركت هيئة المقاولين –عبر حسابها الإلكتروني الرسمي الموثق من خلال موقع «تويتر»– صورة معلوماتية «إنفوجرافًا»، بينت فيها العقود الإلكترونية النموذجية المعدة سلفًا. وحصرت الهيئة العقود الإلكترونية النموذجية التي أطلقتها للحد من تعثر البناء، ولرفع جودة تنفيذ المشاريع، في التالي: – عقد الإنشاء الكامل. – أعمال السباكة. – أعمال الديكور. – تركيب المطابخ. – تجهيز الموقع. – أعمال الدرابزينات. – الأعمال الكهربائية. – أعمال المصاعد. – بناء الهيكل الإنشائي. – أعمال اللياسة. – تركيب الأبواب. – أعمال تمديد الغاز. – أعمال المسابح. – أعمال العزل المائي. – تركيب أبواب الخشب. – أنظمة مكافحة الحريق. – أنظمة الاتصال الصوتية. – أعمال الأرضيات. – تركيب النوافذ. أمين "هيئة المقاولين": حجم مشاريع قطاع المقاولات بالسعودية يبلغ 250 مليار ريال سنوياً.. والمشاريع الحكومية تمثل النسبة الأكبر. – أعمال الطلاء والدهان. – أعمال التكييف. – الأنظمة الأمنية. – أنظمة الطاقة الشمسية. – أعمال البستنة وأنظمة الري. – أعمال التكسية الخارجية.
«المقاولين»: 6 شروط لمرشحي عضوية الهيئة - أخبار السعودية | صحيفة عكاظ
وأشارت هيئة المقاولين إلى أنه تهدف لتنظيم وتطوير صناعة المقاولات وتعزيزها، وبناء الكفاءات الانتاجية المميزة وخلق بيئة آمنة ذات جودة عالمية. وأضاقت الهيئة أنها تعمل أيضاً على إيجاد الحلول الملائمة للمشاكل والأزمات التي تواجه المقاولين بشكل عام وستشجع الابتكار وتعزز عملية التواصل بين جميع الأطراف ذات العلاقة في القطاع. وبينّت الهيئة السعودية للمقاولين أنه تمنح العضوية لحاملها فوائد ومزايا متعددة يتمثل أبرز هذه القوائد والمميزات في التالي: - الحصول على شهادة تسجيل عضوية من الهيئة السعودية للمقاولين. - حق الترشح لمجلس إدارة الهيئة السعودية للمقاولين وفق شروط الترشيح. «هيئة المقاولين»: 4 خطوات لتجديد عضوية المشتركين حال انتهائها. - حق التصويت لاختيار أعضاء مجلس الإدارة. - حق التصويت على قرارات الهيئة في اجتماعات الجمعية العمومية للمساهمة في تنمية صناعة المقاولات. - إمكانية التقدم على المنافسات وتنفيذ المشاريع. - سهولة الوصول للعملاء من خلال إدارج الأعضاء في خدمة البحث عن مقاول على موقع الهيئة الإلكتروني. - المشاركة في اللجان التي تشكلها الهيئة مع أصحاب المصلحة. - المشاركة في ورش العمل التي تعقدها الهيئة. - المشاركة في الدراسات والاستبيانات التي تقيمها الهيئة عن قطاع المقاولات.
«هيئة المقاولين»: 4 خطوات لتجديد عضوية المشتركين حال انتهائها
صرف المستخلصات أوضحت الهيئة أن الأنظمة حددت مدد صرف المستخلصات ونظمت الأثر إن تأخر الصرف، ويحدث أحياناً أن تتأخر بعض الجهات الحكومية بالصرف ضمن المواعيد المحددة في العقد مما يولد إرباكاً للالتزامات. ولفتت الدراسة إلى أن إشكالية الاشتراط على المقاول تقديم جميع أوراقه وشهاداته مثل التأمينات والزكاة (سارية الصلاحية) وفي بعض الحالات أسهم ذلك في تعثر المقاول، بل وربما كان التأخير في صرف المستخلص أحد أسباب تعثر المقاول وعدم قدرته على سداد تلك الشهادات، حيث إنه لا يوجد حل نظامي يخول حسم مقابل التسديد لهذه الشهادات من مستحقات المقاول بموجب المستخلص. أربعة إجراءات طالبت بها الهيئة - تفعيل دور الهيئة السعودية للمقاولين ودور الخبرة في إيجاد التسويات - إعداد آلية للهيئة ودور الخبرة في التسويات - إعداد الدراسات الفنية التي تحتاجها شركات المقاولات - إصدار شهادات معتمدة بإثبات الظرف الطارئ الناتج عن كورونا على الشركات المتأثرة واعتماد الهيئة كجهة مصدرة
أمين &Quot;هيئة المقاولين&Quot;: حجم مشاريع قطاع المقاولات بالسعودية يبلغ 250 مليار ريال سنوياً.. والمشاريع الحكومية تمثل النسبة الأكبر
أعلنت الهيئة السعودية للمقاولين، موعد انطلاق منتدى المشاريع المستقبلية الافتراضي لعام 2021 خلال الفترة من 22 مارس إلى 24 مارس؛ حيث يُعدّ المنتدى إحدى مبادرات الهيئة السعودية للمقاولين ويشارك فيه هذا العام أكثر من 37 جهة حكومية وخاصة، تطرح 1000 مشروع بقيمة تتجاوز 600 مليار ريال. وأكدت الهيئة أنَّ المنتدى يعدّ فرصة للمقاولين لاكتشاف الفرص والمشاريع المستقبلية من قبل عدَّة جهات حكومية وخاصة تحت مظلة واحدة، ما يمكنهم من إعداد خططهم المستقبلية، إضافة إلى أنه يعد منصَّة لملاك المشاريع لاستعراض مشاريعهم وتعزيز مبدأ الشفافية والتنافسية، وفرصة استثنائية لبناء العلاقات. وأوضحت أنَّ المنتدى يهدف إلى تحسين خطط وقرارات المقاولين من خلال معرفة الفترة الزمنية للمشاريع المستقبلية والتكاليف التقديرية لها، كما أنه فرصة للمقاولين للاجتماع بملاك المشاريع والتعرف على الاشتراطات وطريقة التسجيل والمؤهلات المطلوبة. وأشارت إلى استفادة عدَّة جهات من المنتدى بنُسختيه الماضية من أهمها المقاولين، والبنوك وشركات التأمين، والجهات الحكومية، والجهات الخاصة، والموردين، ومراكز الأبحاث والدراسات، حيث يهدف إلى أن يكون أول منصة وطنية تجمع أصحاب المصلحة في مكان ووقت واحد لتبادل المعلومات.
وبيَّنت الهيئة أنَّ منتدى المشاريع المستقبلية 2021 يأتي بعد نجاح النسختين الأولى والثانية في 2019 و 2020، مشيرة إلى تنوع المشاريع التي ستطرح من قبل الجهات المشاركة في المنتدى، حيث تشمل مشاريع النفط والغاز، البتروكيماويات، الطاقة والكهرباء، البنية التحتية، السكنية، التعدين، ومشاريع التشغيل والصيانة. يذكر أنَّ الهيئة السعودية للمقاولين تأسست لتنظم وتطور قطاع المقاولات، بما يسهم في دفع عجلة التنمية في المملكة، وتسعى الهيئة إلى تحقيق أهدافها من خلال التطوير الدائم لجميع الجوانب المتعلقة ببيئة العمل للوصول لأعلى درجات الإنتاجية والجودة.
حجم التعثر بينت الهيئة وفقاً لدراستها التي قدمتها أن حجم التعثر في المشاريع لا يزال كبيراً، كما أن النسبة الكبرى للشركات المفلسة هي لشركات المقاولات الأمر الذي يقتضي التوصية بإعداد دراسة عاجلة على الشركات المعلنة عن تقديمها بطلب أحد إجراءات الإفلاس وهي التسوية القانونية وإعادة التنظيم المالي والتصفية لمعرفة أسباب التعثر أو الإفلاس. أسباب إفلاس الشركات لفتت الدراسة إلى ضرورة معرفة أسباب إفلاس بعض شركات المقاولات، فيما لو كانت الأسباب بسبب إجراءات العمل الداخلي في الشركة أو أسباب تمويلية تخص التعامل مع عقود التمويل وملاءمتها للنشاط وأغراضه، أو تشريعية تخص التشريعات المرتبطة بالقطاع، وبالأخص نظام المنافسات والمشتريات الحكومية، ومعرفة تأثيرها السلبي أو الإيجابي، أو بسبب تأخر صرف الحكومة للمستخلصات. التحديات قبل كورونا أكدت الدراسة أن السوق بطبيعته قبل أزمة كورونا كان يعاني من تحديات التعامل مع نظام المنافسات والمشتريات الحكومية ولائحته التنفيذية، إضافة إلى تحديات مع التقديم على المنافسات وتذبذب آلية اختيار العروض بين الأفضل فنياً والأفضل مالياً، وتحديات تتعلق بتصنيف المقاولين وتأهيلهم. أبزر التحديات من أبرز التحديات التي ذكرتها الهيئة السعودية للمقاولين، تحديات جهود السعودة واستقدام العمالة، وتحديات الرسوم الحكومية والضرائب، وتحديات تأخر صرف المستخلصات، وتحديات تمديد المشاريع وغرامات التأخير، وتحديات التعاقد من الباطن، وتحديات التعامل مع نتائج التعثر في المشاريع.