نصف كوب من البقدونس. ملعقة صغيرة من السماق. ربع كوب من الصنوبر. ملعقتان كبيرتان من السمنة. مكونات خلطة البن
كوب من لبن الزبادي. ملعقتان كبيرتان من الطحينة. ملعقتان كبيرتان من عصير الليمون الحامض. فصان من الثوم المهروس. فلفل أسود (حسب الرغبة). ملح (حسب الرغبة). طريقة التحضير
في قدر على النار نحمي الزيت الغزير، ونقوم بقليّ الباذنجان إلى أن يصبح لونه ذهبياً، ثم نصفيه على محارم ورقية. نقلي الخبز حتى يصبح ذهبي، ونضعه على محارم ورقية لنصفيه. نقوم بخلط كل من: لبن الزبادي، والطحينة، والثوم، وعصير الليمون، والملح، والفلفل الأسود، في وعاء لتحضير الصلصة. نضع قطع الباذنجان في طبق التقديم، ثم نوزع نصف الكمية من الصلصة، ثم نضع نصف الكمية من الخبز، ثم نسكب الكمية المتبقية من اللبن، ونستمر بتكرار الخطوات حتى ننتهي من الكمية، ثم نرش السماق والبقدونس. في مقلاة على النار نسخن السمنة ونقلي الصنوبر ونوزعه فوق الفتة. طريقة عمل فتة الباذنجان - يمي ليالينا. تقدم ساخنة. طريقة عمل فتة الباذنجان باللحم المفروم
ثلاث حبات من الباذنجان المقطع والمقلي. أربع أرغفة من الخبز المقلي. ملعقة كبيرة من الزبدة. 100 غرام من البصل المفروم. 400 غرام من اللحم المفروم.
طريقة عمل فتة الباذنجان - يمي ليالينا
نضيف ملعقة من دبس البندورة مع كمية من ماء الحمص، ونضعهم في الطبق، ونقوم بتقليبهم جيداً. في وعاء عميق نضيف كل من: اللبن الرائب، والطحينية، والثوم، وعصير الليمون، والنعناع الناشف، وقليل من الماء، وملح، وفلفل أسود، ونقلبهم ونضيفهم فوق الطبق حتى يغطي جميع المكونات. نزين الطبق بالبقدونس. القيمة الغذائية لفتة الباذنجان
العنصر الغذائي القيمة الغذائية بروتين 34. طريقة عمل فتة الباذنجان | فنجان. 2 غرام إجمالي الدهون 164. 8 غرام إجمالي الكربوهيدرات 55. 8 غرام ألياف غذائية 14. 4 غرام صوديوم 206 مليغرام كوليسترول 54 مليغرام دهون مشبعة 24. 5 غرام كالسيوم 232 مليغرام بوتاسيوم 1203 مليغرام
السعرات الحرارية في الباذنجان
يحتوي كل 100 غرام من الباذنجان على 24 سعرة حرارية. فيديو طريقة عمل فتة الباذنجان خطوة بخطوة
مقالات مشابهة
تمارا خروب
تمارا عدنان جمال خروب، مواليد عام 2002، طالبة في الجامعة الأردنية، تخصص اللغتين الإنجليزية والتركية، تمتلك خبرة في كتابة وترجمة المقالات القصيرة في المجالات والموضوعات المختلفة حول الأسماء، والجمال والبشرة، والتغذية، وغيرها، كما لديها شغف الكتابة الشخصية بكل من اللغة العربية والإنجليزية والتركية، وتملك خبرة الكتابة في المقالات القصيرة منذ عام.
طريقة عمل فتة الباذنجان | فنجان
فتة الباذنجان واحدة من أشهر الأطباق اللبنانية المعروفة. فمن الممكن أن تقومي بتحضيرها كنوع من التجديد عند اختيار أكلات عربية مميزة على سفرتك. طريقة عمل فتة الباذنجان.. خطوات «سهلة» والطعم «حكاية».... وتأكدي أن أطفالك سيحبونها كثيرًا، فهي تحتوي على الزبادي والخبز المقرمش، كما أنها طبق غني بالمعادن تحديدا الحديد الموجود بالباذنجان بكميات كبيرة. والآن إليك طريقة عمل فتة الباذنجان اللبنانية... مقادير فتة الباذنجان ٢٥٠ جرام باذنجان مقطع مكعبات صغيرة ١٠٠ جرام حمّص مسلوق ٢ علبة لبن زبادي ٢ ملعقة كبيرة طحينة ١ فص ثوم مهروس رشة ملح ١ ملعقة صغيرة عصير ليمون قطرات خل ٢ رغيف خبز عربي مقطع إلى مكعبات متساوية لوز محمر للزينة (حسب الرغبة) رمان للتزين (حسب الرغبة) بقدونس مفروم للزينة صنوبر محمر للزينة ١ كوب زيت للقلي طريقة عمل فتة الباذنجان اللبنانية ١- ضعي الزيت على حرارة متوسطة واقلي به مكبات الباذنجان المملّحة، فور ان ينضج قومي برفعه من على النار وضعي البانجان على مناديل المطبخ الورقية لتمتص الزيت، وضعيه على جنب. ٢- اقلي الخبز بالزيت نفسه حتى يصبح لونه ذهبيًا ثمّ ضعيه هو الآخر على مناديل ورقية لتتشرب الزيت. ٣- في وعاء عميق، اسكبي الزبادي ثمّ أضيفي إليه الطحينة والملح والفلفل الأبيض والثوم وعصير الليمون الحامض واخلطي جيداً حتى تتجانس المكونات.
طريقة عمل فتة الباذنجان.. خطوات «سهلة» والطعم «حكاية»...
طريقة تحضير صلصة الفتة
ضعي الطحينة واللبن الزبادي وعصير الليمون الحامض والملح والفلفل الأبيض والثوم المفروم في وعاء عميق، ثم اخلطي المكونات جيداً حتى يتجانس الخليط. طريقه عمل فته الباذنجان بالصور. إضافة صلصة الطحينة للباذنجان
ضعي في طبق التقديم نصف مقدار صوص الطحينة، ثم وزعي الباذنجان والخبز المحمص والحمص المسلوق على الخليط. تقديم فتة الباذنجان
أضيفي باقي خليط لبن الزبادي والطحينة، ثم زيني الطبق بالبقدونس المفروم الناعم، ويقدم مباشرة حتى لا يفقد الخبز القرمشة فيه. معلومات التغذية
السعرات الحرارية
164
لان رأيك يهمنا، يرجى تقييم هذه الوصفة
(انقر فوق القبعة للتصويت)
w
اشتركي لتكوني شخصية أكثر إطلاعاً على جديد الموضة والأزياء
سيتم إرسـال النشرة يوميًـا من قِبل خبراء من طاقمنـا التحرير لدينـا
شكراً لاشتراكك، ستصل آخر المقالات قريباً إلى بريدك الإلكتروني
اغلاق
طريقة عمل فتة الباذنجان الصحية - ويب طب
35 دقيقة خبز الصاج الخفيف بدون خميرة الخبز المنزلي على أصوله! 15 دقيقة طريقة الرز الابيض النثري طبق ولا اشهى! 10 دقيقة رز في قدر الضغط الكهربائي سهلة مرة! 5 دقيقة
٤- ضعي بعد ذلك في طبق التقديم القليل من خليط الزبادي وغطّيه بالباذنجان والحمّص والخبز. ٥- اسكبي ما تبقّى من خليط الزبادي وانثري على وجه الطبق اللوز والصنوبر والبقدونس. ملاحظة: لأفضل تقديم لفتة الباذنجان، لا تضعي الخبز إلا عند التقديم فقط، حتى لا يذبل ويفقد طعم القرمشة. مصدر الصورة الرئيسية: إنستجرام@lebfoodsyn
11 مارس، 2017
جديد المطاعم
1, 285 زيارة
سفاري نت – متابعات
تعتبر مدينة الدار البيضاء المغربية واحدة من اجمل المدن السياحية في العالم العربي وعند البحث عن خيارات الطعام في مدينة الدار البيضاء يمكنك الاستمتاع بتذوق اشهى الماكولات في احد المطاعم التالية تعرف عليها
اشهر مطاعم الدار البيضاء
المطبخ المغربي يعتبر الأول عربياً وأفريقياً والثاني عالمياً بعد فرنسا. وفي مقالنا هذا سنقوم بذكر افضل المطاعم في الدار البيضاء وهي:
مطعم سقالة كازابلانكا
من اشهر و افضل مطاعم الدار البيضاء يقع بين الميناء وباب مراكش في المدينة القديمة، يتميز المطعم بكونه متواجداً ضمن بناء مغربي تاريخي يحيط به حديقة أندلسية. يقدم لكم المطعم تشكيلة واسعة من الاطباق المغربية الاصيلة والاكلات الشرقية من ضمنها المشويات واطباق البحر الابيض المتوسط
العنوان: Boulevard des Almohades, Casablanca, Morocco
الهاتف: 00212522260960
الموقع الالكتروني: انقر هنا
مطعم باسمان
يعد مطعم باسمان من افضل المطاعم في الدار البيضاء يشتهر بأطباقه المغربية الشهية، يقدم المطعم لائحة طعام متنوعة من المأكولات المغربية كالطاجين والكسكس وغيرها بالاضافة الى الاطباق الشرقية.
مطاعم الدار البيضاء الرياض الخضراء
كما يقدمون بعض اللحوم والحلويات والأطباق والحلويات ، وكذلك المشروبات الطازجة. تتميز غرفة الطعام بأنها ملونة ومريحة ، وتم تزيينها بطابع بحري. أوقات العمل: يفتح من الاثنين إلى السبت من الساعة 12 ظهراً وحتى الساعة 11 مساءً. مطعم ريكس من مطاعم الدار البيضاء التي تتميز بأنها تقدم العديد من الوجبات الخفيفة والمشروبات الساخنة والباردة وسط اجواء مغربية تقليدية ومميزة، وذلك مع وجود العديد من العازفين الذين يعزفون الألجان التي تتنوع ما بين المقامات الشرقية والغربية. مواعيد العمل:يومياً من 08:00ص – 12:00ص هاتف المطعم: 00212522274207 مطعم ألمونيا من اشهر مطاعم الدار البيضاء والمتخصص بتقديم المأكولات المغربية الاصيلة، يوفر مطعم ألمونيا قائمة طعام متنوعة تضم أشهى المأكولات من المطبخ المغربي الشهير على مستوى العالم. يتميز بجلساته الجميلة ومستوى الخدمة الممتازة التي يوفرها للزبائن. أوقات العمل: يفتح يوميًا من الساعة 10 صباحًا حتى 11 مساءً مطعم سناك امين من افضل مطاعم كازابلانكا التي تقدم العديد من الأطباق الغربية والعربية، وكذلك العديد من الأطباق البحرية الطازجة مع العديد من اطباق المعجنات والبيتزا، ويعد طبق السمك المشوي من افضل الاطباق التي يقدمها المكان.
مطاعم الدار البيضاء الرياض 82 رامية يشاركن
الدار البيضاء مدينة جميلة ومتكاملة من جهة الخدمات السياحية التي تقدمها وتجعل من زيارتك للظار البيضاء متعة حقيقية ومن تلك الخدمات المطاعم ، حيث تمتلك مجموعة رائعة من المطاعم التي توفر أشهى الأطباق المحلية والعالمية ، وتعتبر أسعارها معقولة نوعا ما. يعتبر المطبخ المغربي منذ فترة طويلة من أكثر المطابخ العالمية تنوعاً حيث يعود ذلك إلى تفاعل المملكة المغربية مع العالم الخارجي منذ قرون ماضية فالمطبخ المغربي هو مزيج من المطبخ الأمازيغي والعربي ومغاربي والشرق أوسطي والبحر الأبيض المتوسط وأفريقيا. ،وفي مقالنا هذا نقدم لكم شرحا لأهم مطاعم الدار البيضاء. لا بوديجا يقدم La Bodega الطعام الإسباني اللذيذ في جو مفعم بالحيوية والمرح مع الموسيقى الجيدة وأجواء رائعة، وتشمل القائمة مجموعة مختارة من التاباس وأطباق شرائح اللحم وأطباق السمك الكلاسيكية والمأكولات الإسبانية مثل الباييا ومانشيجو وتشوريزو وجامون إيبيريكو. كما يقدمون الحلويات مثل كريما كاتالانا ومجموعة من الكوكتيلات والمشهيات. اوقات العمل: يفتح من الاثنين إلى السبت من الساعة 12 إلى 3 مساءً ومن الساعة 7 مساءً إلى 2 صباحًا ، الأحد من 7 مساءً إلى 2 صباحًا.
مطاعم الدار البيضاء الرياضيات
أوقات العمل:يفتح من الساعة 12 إلى 3 مساءً ومن الساعة 6:30 مساءً حتى الساعة 1 صباحًا يوميًا مطعم أوستري مطعم أوستري الدار البيضاء متخصص بالمأكولات البحرية الطازجة حيث يقدم تشكيلة متنوعة من الاطباق البحرية الطازجة يومياً، يتميز المطعم بموقعه الرائع في ميناء دي بيكي في الدار البيضاء ويوفر أجواء ممتعة وخدمة ممتازة للزبائن اقرا ايضا: افضل اماكن سياحية في الدار البيضاء لا بافارواز يقع لا بافارواز في مكان جميل للاستمتاع بالمأكولات الفرنسية الكلاسيكية في منطقة جميلة تتميز بإضاءة دافئة وخشب فاتح اللون ونباتات منظمة بأناقة. ويقدم المطعم قائمة متنوعة من المأكولات المغربية الرائعة، بما في ذلك المحار والعديد من قطع لحم البقر ذات الجودة العالية وعدد قليل من أطباق الدواجن والباستا والمأكولات البحرية الطازجة وقائمة حلويات واسعة النطاق. اوقات العمل:مفتوح من الاثنين إلى الجمعة 12:00 حتي 12:00 ، السبت 7:00 حتي 12:00 ، مغلقة الأحد A Ma Bretagne يجمع مطعم ما بريتان ما بين الأناقة والرقي والإطلالات الجميلة على المحيط، و يقدم المأكولات الفرنسية الكلاسيكية مع الأرضيات الخشبية الداكنة والإضاءة الدافئة ، أو الشرفة في الهواء الطلق.
مطاعم الدار البيضاء الرياض
تقييم المطعم: تم تقييمه بشكل ممتاز من حيث الموقع والسعر مواعيد العمل:يومياً من 11:00ص – 10:00م هاتف المطعم:00212602903308 اقرا ايضا عن الدار البيضاء افضل شواطئ في الدار البيضاء اجمل منتزهات الدار البيضاء المغرب اهم ميادين وشوارع الدار البيضاء المغرب افضل ملاهي في الدار البيضاء المغرب افضل اسواق الدار البيضاء المغرب افضل مولات ومراكز تسوق الدار البيضاء
مطاعم الدار البيضاء الرياض اون لاين
مطعم باسمان يعد مطعم باسمان من افضل المطاعم في الدار البيضاء يشتهر بأطباقه المغربية الشهية، يقدم المطعم لائحة طعام متنوعة من المأكولات المغربية كالطاجين والكسكس وغيرها بالاضافة الى الاطباق الشرقية. يتميز المطعم بأجوائه الجميلة وديكوراته الشرقية مطعم دو بورت دي بيشي إذا كنت ترغب في تذوق أفضل المأكولات البحرية الطازجة التي يوفرها المغرب ، فإن مطعم دو بورت دي بيشي هو خيار رائع، فهو مطعم كبير ومميز ويقدم أطباقه بأسعار معقولة، لذا فهو وجهة مميزة لكل من السكان المحليين والسياح على حدٍ سواء، حيث يمكنك هناك تناول مجموعة متنوعة كبيرة من المأكولات البحرية بما في ذلك الجمبري والكالاماري والمحار والأطباق العملاقة من الأسماك المقلية وأطباق الباييا البحرية. اوقات العمل: يفتح من الساعة 8 صباحًا حتى الساعة 10 مساءً يوميًا مطعم الرياض من اشهر المطاعم المحلية التي تقدم الاطباق المغربية الاصيلة، يوفر مطعم الرياض في الرباط تشكيلة متنوعة من اشهى الاطباق المحلية ويتميز بأجوائه المغربية والشرقية الممتعة. ريك كافيه هذا المطعم الراقي والمميز يمنحك أجواء ساحرة للاستمتاع بروعة تناول الطعام وسط اجمل التصميمات والديكور الرائع مع المفروشات والديكورات والخدمة المميزة، ولذا فيحظى المطعم بشعبية كبيرة بين السائحين والسكان المحليين على حد سواء، لذا يجب الحجز عبر الإنترنت أو عبر الهاتف قبل الوصول.
شكراً لحضورك
14-04-2019, 01:05 PM
# 9 خبير المغرب
سائح55
يعافيك يا غالي
اسعدني حضورك
15-04-2019, 09:19 AM
# 10 مسافر جديد
تاريخ التسجيل: Jan 2019 رقم العضوية: 22735 الجنس: ذكر المشاركات: 92 رائع الاكل المغربي شي من الفتنه