طريقة عمل البامية باللحمة علي الطريقة المصريه مكونات ومقادير البامية على الطريقة المصريه ك من اللحمة ضاني ( غنم) مقطع مكعبات. 2 ملعقه كبيرة سمنة. ك باميا مقطعة ومنزوعة القمع. ملعقه صغيره من ( الكزبرة المجففة - الفلفل الاحمر الحار). 2 ملعقه صغيره ثوم مفروم ناعم. 2 كوب طماطم معصورة و مصفاه. ملح / فلفل أسود. 1 بصله مفرومة ناعم. طريقة طبخ بامية باللحم علي الطريقة المصرية. لعمل البامية بطريقة سهلة و بسيطه بخطوات بسيطة يمكنك طبخ البامية في وعاء علي النار نسخن السمن ويحمر به البصل حتي يذبل قليلاً. ضيفي الثوم المفروم مع الاستمرار في التقليب ثم انزلي بعصير الطماطم الطازجة. ضيفي التوابل، الملح والفلفل و الكسبرة ،واتركيه علي النار يتسبك جيدا ،ثم قومى بغسل البامية بالماء البارد ثم أضيفيها الي الطماطم المسبكة وزودي القليل من مرقة اللحمة أو الدجاج وتقلب ، ويمكن اضافة قطع من لحم الغنم المسلوق ويترك حتي ينضج. ترفع من على النار ويقدم بجانب الخبز والأرز المفلفل طريقة طبخ البامية العراقية المكونات و المقادير 5 قطع من لحم الغنم. كيلو بامية طازجة متوسطة الحجم. ملعقتان كبيرتان من زيت الزيتون. طريقه عمل الباميه بدون لحم. 5 فصوص ثوم كاملة.
طريقه عمل الباميه الفرك
طاجن فريك طريقة تحضير طاجن الفريك الخطوة الأولى: نقنع الفريك في وعاء كبير ونضيف خل التفاح لمدة ليلة كاملة، ثم نصفيه ونشطفه. الخطوة الثانية: نضع الفريك مع كوب من المياه في وعاء كبير على نار هادئة ونتركه حتى ينضج ويتشرب المياه. الخطوه الثالثة: نحمر البصل مع الزيت أو الزبدة حتى ينضج، ثم نضيف الملح وزيت الزيتون، ثم نضيف الفريك والثوم حسب الرغبة، ونقلبهم جيدا حتى يتجانس، ونضعها في طاجن فخاري وتدخلها في الفرن على نار هادئة لمدة 5 دقائق. طريقة عمل الملوخيه الناشفة المكونات: كوب من الملوخية الناشفة، وكوبين ونصف من شوربة الدجاج أو اللحم، الكمية حسب الرغبة، وثوم مفروم، ومعلقة كبيرة من الملح، ومعلقة صغيرة من الكمون، ومعلقة صغيرة من الكزبرة الناشفة، ومعلقة كبيرة من زيت، ومعلقة كبيرة من السمنة. ملوخيه ناشفة طريقة التحضير الملوخية الناشفة الخطوة الأولى: نضع الشوربة على نار متوسطة، ثم نضيف البهارات حتى يغلى، ثم نضيف الملوخية، ونقلب حتى نحصل على القوام المطلوب، ونتركها لمدة 5 دقائق ونرفعها من على النار. طريقه عمل الباميه الفرك. الخطوه الثانيه: في طاسة صغيرة نضع الزيت والسمنة مع الثوم المفروم ونقلبهم جيدا حتى يتشوح، ثم نضيف الكزبرة والكمون حتى يتحول لونه الذهبي، ونضيفه على الملوخية.
طريقة عمل البامية باللحم
كما أنه بعد ذلك نحضر كيس بلاستيك ونضع البامية الملفوف في مناديل ورقية داخل هذا الكيس، ومن ثم نضعها في الثلاجة. هذه الطريقة تحافظ على البانية طازجة لمدة طويلة. نصائح تخزين البامية
من أبرز النصائح هي:
القيام باختيار البامية التي تتسم بقرون طرية، والتي لا يتخطى طولها عن عشرة سم. البعد عن حفظ وتخزين البامية الذابلة أو كبيرة الحجم. error: غير مسموح بنقل المحتوي الخاص بنا لعدم التبليغ
طريقه عمل الباميه بدون لحم
ونضع اللحمة التي استوت الي وعاء الفرن. تحضر خليط الباميه:
نحضر مقلاه ونضع فيها سمن ونضع الباميه ونقلها لمده 2 دقيقه. ونضع البصل، والثوم، ونقلهم جيدا حتي يغير لون البصل، ويوزع الخليط علي طبق اللحمة ونضع البقدونس، الشبت، الفلفل، والطماطم الصلصه،وضع عصير الليمون في وعاء، ومعجون الطماطم، الماء، والفلفل، الشطه، وتقلب جيدا حتي يذوب معجون الطماطم، ويوزع الصلصه علي الباميه. ويغلف الطبق بقطعة من الألمنيوم، ويوضع في الفرن ويسخن على درجة حرارة 180. وضع طاجن الباميه لمدة 70 دقيقه حتى تستوي. مكونات طاجن الباميه باللحمه:
بصله مفروم. 2 ملعقة كبيره سمن. نص كيلو جرام لحمه. ملح، وفلفل اسود. كوب عصير طماطم. طريقة عمل البامية الويكا .... لتر مرقه لحمه. ملعقة كبيره عصير ليمون. فصين ثوم. حبه فلفل احمر حار. طريقه تحضير البامية باللحمة:
نغسل الباميه، وتنشف. نحضر وعاء ونضع فيه السمن ليسخن ونضع البصل حتي حتي يغير لونها. ونضع فيه عصير الطماطم، حتي تغلي،حتي تظهر في السمن علي الصلصه. ونضيف مرقه اللحمه، وتقلب. ونضع الباميه وعصير الليمون ونتركه لمده ربع ساعه. ودرجة النار متوسطه، ونتركه لمدة ربع ساعه، حتي تستوي. ونضع فص الثوم علي الباميه. ونضعها في طبق وتقدم.
بعد التخلص من الرغوة المتكونة يتم إضافة كلاً من القرفة والهيل والبصل ومقدار ورق الغار ومقدار الفلفل المقطع ويتم إضافة الفلفل الأسود والملح حسب الرغبة ويتم تقليل درجة حرارة النار إلى درجة حرارة متوسطة ونترك اللحم حتى ينضج جيداً. بعد نضج اللحم نقوم بإخراجه من الإناء ونتركه جانبًا حتى يهدأ ثم نعمل على تصفية مرقة اللحم في إناء عميق والاحتفاظ بها جانبًا. خليط البامية
نبدأ بتحضير إناء ويتم وضع مقدار من الزبدة بداخله ووضعه على نار متوسطة درجة الحرارة وذلك لنسمح للزبدة بأن تسخن ثم نقوم بإضافة مقدار الثوم الذي تم تحضيره سابقًا وتقليبه جيداً حتى يحصل على لون أصفر. طريقة عمل البامية باللحم. بعد حصول الثوم على لون أصفر نقوم بإضافة البامية فوقه ونستمر في التقليب حتى تصبح البامية لينة وطرية ويصبح لونها مائل للون الأصفر. ثم نبدأ في تحضير الخلاط الكهربي ونقوم بإضافة مقدار الطماطم الموجود في المكونات إلى وعاء الخلاط ونقوم بخلط الطماطم جيداً وعلى سرعة عالية وذلك للحصول على عصير الطماطم. بعد الحصول على عصير الطماطم نقوم بإضافة العصير إلى الوعاء الذي يحتوي على البامية وتقليبه جيداً ثم نقوم بإضافة المكونات التالية مثل مقدار اللحم الذي تم تحضيره في الخطوات السابقة ومقدار اللومي والتمر الهندي والمرقة التي تم تصفيتها سابقًا.
هذه تقنية تدليك أيورفيدا تتضمن تسخين الزيت ثم خلطه بالأعشاب قبل تدليكه على جسمك. 7- زيوت تدليك للجسم: زيت الجوجوبا
على الرغم من أنه يشار إليه بزيت، إلا أن زيت الجوجوبا ليس في الواقع زيتا بل نوع من الشمع المستخرج من بذور نبات الجوجوبا. ومع ذلك، فهو ليس دهنيا لأنه يحتوي على خصائص مضادة للبكتيريا. عادة ما يستخدم لتدليك الظهر كما يقال أنه مفيد لعلاج حب الشباب. يمتص الجلد زيت الجوجوبا بسرعة، وبالتالي يتطلب ذلك إعادة تطبيقه. فوائد زيت الجوجوبا
يعمل زيت الجوجوبا على إصلاح حاجز الجلد التالف بسبب الأكزيما والتهاب الجلد الدهني وحب الشباب والتهاب الجلد الحاد. زيت تدليك للجسم ثاني ابتدائي. ه
زيت الجوجوبا غني بخصائص الشمع والمضادة للالتهابات، مما يجعله مثاليا للعناية ببشرتك. يحتوي زيت الجوجوبا أيضا على تأثيرات مضادة للشيخوخة على بشرتك. زيت الجوجوبا هو خيار ممتاز لتدليك الروائح حيث يمكن مزجه بالأعشاب والزيوت الأساسية بسهولة. زيت الجوجوبا لا يزعج بشرتك، ولهذا يفضل استخدامه لتدليك الجسم في المنتجعات الصحية. 8- زيت الأفوكادو
هذا الزيت الأخضر العميق يعصر بالبارد من الأفوكادو وهو ثقيل جدا. يخلط زيت الأفوكادو مع الزيوت الأخف قبل التدليك.
زيت تدليك للجسم ثاني ابتدائي
إنه ليس عرضة للتلف بسرعة ، وهو غير دهني ، ولا يلوث الملاءات. 8. زيت الفول السوداني
زيت الفول السوداني هو زيت متاح بسهولة للعلاج بالتدليك. إنه يوفر مجموعة من الفوائد الصحية ، ومع ذلك ، فإن الجانب السلبي الوحيد هو أن بعض الناس معروفون بالحساسية تجاهه. هذا هو السبب في أنه من الضروري إجراء اختبار الحساسية قبل استخدام الزيت للعلاج بالتدليك. بالإضافة إلى ذلك ، فهو يساعد على تهدئة تقلصات العضلات وآلام المفاصل وهو أمر مفيد للغاية. زيت جانو DXN ! فوائده واستخداماته (للتدليك وللشعر والوجه)! - دليل دكسن. فوائد زيت الفول السوداني للجسم:
يرطب بشرتك. تساعد مجموعة متنوعة من العناصر الغذائية والمعادن ، بما في ذلك محتوى فيتامين E ، على تغذية البشرة وتنشيط وتعزيز عملية التمثيل الغذائي وتخفيف آلام المفاصل. يستخدم زيت الفول السوداني بشكل شائع في العلاج بالروائح لرائحته اللطيفة التي تتميز بالجوز وقليلًا من الجانب المعتدل. 9. زيت السمسم
تم الترحيب بزيت السمسم كواحد من أفضل زيوت التدليك الطب البديل للرجال والنساء على حد سواء وفقًا للكتب المقدسة القديمة. له خصائص مضادة للبكتيريا ومضادة للالتهابات بالإضافة إلى أنه يغذي بشرتك بمحتوى عالٍ من حمض اللينولينيك. يمكنك حتى استخدامه على فروة رأسك لتغذية خصلات شعرك.
الآن بعد أن تعرفت على أفضل زيوت تدليك للجسم ، حان الوقت لبدء تجربتها. ضعيها على بشرتك في نهاية يوم مرهق ، وراقب كيف يستجيب جسمك. سوف تفاجأ بسرور. هل كان المقال مفيد ؟