رولات المسخن بخبز الصاج هي وصفة مبتكره تختلف عن المسخن الأصلي وإن كانت تحمل تقريباً نفس الطعم، تعتمد على تحضير حشوة صدور دجاج مخلية ومنسلة بطعم المسخن وحشوه داخل رولات الخبز وتقديمها كمقبلات لذيذة ومميزة، تعرفي على طريقة العمل خطوة خطوة. طريقة عمل رولات المسخن بخبز الصاج بالصور دجاجة مغسولة جيداً وتسلق في ماء مع بصلة مقطعة وملح و كمون وفلفل أسود، وتترك حتى تنضج. طريقة عمل مسخن رولات - مجلة هي. نقوم بخلي الدجاجة من العظم ونقطع لحم الدجاج إلى قطع صغيرة. في وعاء على النار نضع 3 حبات بصل مفروم مع زيت زيتون أو أي زيت نباتي ونقلب البصل حتى يذبل قليلاً، ثم نضيف عليه 3 م ك سماق وعصير ليمونة كبيرة والملح والتوابل المفضلة. إقرأي أيضاً: طريقة عمل لفائف المسخن بالدجاج نضيف عليها قطع الدجاج ونقلبها مع البصل والسماق لمدة دقيقتين حتى تتشرب النكهه ثم نطفيء النار عليها. نبدأ بفرد قطع الخبز سواء كان خبز عربي "شامي وهنا نفصل طبقتين الخبز ونستخدم طبقة واحدة فقط حتى يسهل عليكم لف الرول"، أو نستخدم خبز مرقوق مثل الذي استخدمته وهو يشبه الرقاق الطري أو نستخدم خبز الطابون وهو الأساس في الوصفة الأصلية، ويقطع على شكل علامة + بحيث تخرج القطع على شكل مثلثات.
طريقة عمل مسخن رولات - مجلة هي
المقادير – 2 من الدجاج، منظفة ومقطعة لنصفين – 6 أرغفة خبز رقاق/صاج – 9 حبات بصل كاملة ومقشرة – 1 كوب من مسحوق السماق – 1 كوب زيت زيتون – مسحوق الفلفل الأسود – مسحوق القرفة – ملح حسب الرغبة طريقة التحضير افركي قطع الدجاج بالملح والفلفل والقرفة. ضعي ماء مع الدجاج، ثم أضيفي: حبة بصل كاملة والقليل من الملح، وضعي الدجاج على نار متوسطة، حتى تنضج جيداً. اطفأي النار وضعيها في وعاء، واحتفظي بمرقة الدجاج. قطعي حبات البصل المتبقية (8 حبات بصل باقية) وضعيها في وعاء، ثم أضيفي للبصل " كوب السماق والقليل من الملح و 2 ملاعق كبيرة زيت زيتون واطبخي المزيج على نار متوسطة. مع تحريك المزيج لبضع دقائق، ثم أضيفي ½ كوب زيت زيتون مع متابعة التحريك، حتى تصبح قطع البصل طريّة وامتصت الزيت. ثم ضعي مزيج البصل جانباً. ضعي ماتبقى من زيت الزيتون (حوالي أقل من نصف كوب) على مرقة الدجاج وضعيها في صينية للفرن. ضعي أرغفة الخبز العربية في أسفل الصينية وغطيها بمزيج البصل المقلي. وضعي قطع الدجاج فوقها وتبليها بالفلفل والملح. او حضري المسخن كـ رولات من خبز الصاج بالدجاج المتبل ادخلي الصينية للفرن ل 20 دقيقة ليصبح الدجاج مطبوخاً ولونه بني.
طريقة عمل الرز البرياني الهندي بدون دجاج ولحم وأفضل سلطة هكذا ، وفي ختام هذا المقال ، قد أوضحنا لكم المسخن الفلسطيني ، وقد أوضحنا ذلك في فصل الشتاء.
ذات صلة أحاديث عن قيام الليل حديث الرسول عن قيام الليل
قيام الليل في الأحاديث النبوية
ممّا ورد في فضل قيام الليل في السّنة النبوية قوله صلى الله عليه وسلم: (أفضلُ الصيامِ ، بعدَ رمضانَ، شهرُ اللهِ المحرمِ. وأفضلُ الصلاةِ، بعدَ الفريضَةِ، صلاةُ الليلِ) ، [١] وقوله: (ينزلُ اللَّهُ تبارَكَ وتعالى إلى السَّماءِ الدُّنيا كلَّ ليلةٍ حينَ يمضي ثلثُ اللَّيلِ الأوَّلُ فيقولُ: أنا الملِكُ من ذا الَّذي يدعوني فأستجبَ لَهُ، من ذا الَّذي يسألُني فأعطيَهُ، من ذا الَّذي يستغفِرُني فأغفرَ لَهُ، فلا يزالُ كذلِكَ حتَّى يضيءَ الفجرُ). [٢]
فضل قيام الليل
نذكر منها: [٣]
مَدْحُ الله تعالى لأهل قيام الليل، لاجتهادهم بالعبادة، ولقيامهم بين يدي الله تعالى خوفاً، ورجاءً، ولمّا أخفوا هذه العبادة عن أعين الناس، وجعلوها بينهم وبين ربهم فقد أخفى لهم من نعيم الجنة، وملذاتها ما لا يخطر على بالهم. معنى أن "الأرض تُطْوَى بالليل" في الحديث. جعْلُ قيام الليل علامةً من علامات المتقيّن ، لما يبذلونه من جهاد النفس، للمواظبة على هذه العبادة، كونها من أشقّ العبادات على النفس، حيث تحتاج إلى بذل، وجهد، وتمرين، وتدريب. رفْعُ درجة قائمي الليل، وعدم مساواتهم بغيرهم من الغافلين النائمين.
حديث السفر في الليل مكرر
قيام الليل، قال المولى عز وجل " ومن الليل فتهجد به نافلة لك عسى أن يبعثك ربك مقاماً محموداً " التهجد هو الصلاة وقراءة القرآن الكريم بعد النوم ليلاً وقبل صلاة الفجر ، ونافلة لك أي واجب عليك دون الأمة الإسلامية، والمقام المحمود هو مقام الشفاعة يوم القيامة يحمده الأولون والآخرون، ومن هنا نتفهم فضل قيام الليل وهو ما تم ذكره في العديد من المواضع بالقرآن و السنة النبوية الشريفة. حديث السفر في الليل طلع الفجر. رسول الله صلى الله عليه وسلم يقوم الليل
عن عائشة رضي الله عنها قالت: كان النبي صلى الله عليه وسلم " يقوم من الليل حتى تتفطر قدماه، فقلت له لم تصنع هذا يا رسول الله وقد غفر لك ما تقدم من ذنبك وما تأخر؟ قال أفلا أكون عبداً شكورا " وقد ألقت السيدة عائشة السؤال على النبي الكريم عن الحكمة من الدأب والتشمر في الطاعة بالرغم من أنه مغفور له فبين لها رسول الله أن الغرض من قيامه الليل هو الشكر للمولى عز وجل. عن على رضي الله عنه أن النبي صلى الله عليه وسلم " طرقه وفاطمة ليلاً فقال: ألا تصليان؟ " أي أن رسول الله صلى الله عليه وسلم ذهب ليلاً لإيقاظ على وفاطمة من نومهما للصلاة وقد اختار لهما هذه الساعة من السكون. فضل قيام الليل
لقيام الليل فوائد جمة وأولها يعد سبب من أسباب رحمة المولى عز وجل بالعباد، وموعد قيام الليل في الثلث الأخير من الليل هو نفس موعد نزول المولى عز وجل إلى السماء الدنيا، قيام الليل يدل على إخلاص وإيمان العبد والثقة بالخالق وهذا ما يرفع مكانة ومنزلة العبد ويجعله من أهل الجنة.
حديث السفر في الليل ــس المفضل
الحمد لله. أولا:
يسن قيام الليل "التراويح" في رمضان وغيره، وهو في رمضان آكد. والأفضل فعل التراويح جماعة؛ لما روى النسائي (1364)، والترمذي (806)، وأبو داود (1375)، وابن ماجه (1327) عَنْ أَبِي ذَرٍّ قَالَ: "صُمْنَا مَعَ رَسُولِ اللَّهِ صَلَّى اللَّهُ عَلَيْهِ وَسَلَّمَ رَمَضَانَ ، فَلَمْ يَقُمْ بِنَا النَّبِيُّ صَلَّى اللَّهُ عَلَيْهِ وَسَلَّمَ حَتَّى بَقِيَ سَبْعٌ مِنْ الشَّهْرِ ، فَقَامَ بِنَا حَتَّى ذَهَبَ نَحْوٌ مِنْ ثُلُثِ اللَّيْلِ، ثُمَّ كَانَتْ سَادِسَةٌ فَلَمْ يَقُمْ بِنَا، فَلَمَّا كَانَتْ الْخَامِسَةُ قَامَ بِنَا حَتَّى ذَهَبَ نَحْوٌ مِنْ شَطْرِ اللَّيْلِ. حديث السفر في الليل مكرر. قُلْنَا: يَا رَسُولَ اللَّهِ ؛ لَوْ نَفَّلْتَنَا قِيَامَ هَذِهِ اللَّيْلَةِ ؟
قَالَ: (إِنَّ الرَّجُلَ إِذَا صَلَّى مَعَ الْإِمَامِ حَتَّى يَنْصَرِفَ حُسِبَ لَهُ قِيَامُ لَيْلَةٍ) وصححه الألباني في "صحيح النسائي". وهذا الأجر يرجى لكل من صلوا القيام جماعة، وظلوا مع إمامهم إلى انصرافهم، سواء أم الرجل أهل بيته، أو اجتمعت نسوة وأمتهم واحدة منهن. سئل الشيخ ابن عثيمين رحمه الله: " نحن في المدارس الليلية لا نستطيع أن نصلى التراويح مع الناس في المسجد، ولا نستطيع الصلاة في المدرسة نظرا لضغوط الدراسة حيث إنها تبدأ من صلاة العشاء إلى بعد الثانية عشرة ليلا فهل يفوتنا الأجر في حديث (من قامه إيمانا واحتسابا)؟ وهل لنا نفس الأجر إذا صلينا في منازلنا بعد الدراسة أرشدونا في هذا السؤال؟
فأجاب رحمه الله تعالى: إذا صليتم جماعة بعد انتهاء الدراسة ، حسب ما جاءت به السنة ، فأرجو أن يكتب لكم أجر ليلة تامة ، لقول النبي صلى الله عليه وعلى آله وسلم: (من قام مع الإمام حتى ينصرف كتب له قيام ليلة).
حديث السفر في الليل حتى الصباح
وإذا أردت أن تصلي بعد ذلك من الليل ، فصل ما شئت ولا تكرر الوتر ، بل تكتفي بالوتر الذي صليته مع الإمام. وبالله التوفيق، وصلى الله على نبينا محمد وآله وصحبه وسلم. بكر أبو زيد... صالح الفوزان... عبد الله بن غديان... عبد العزيز آل الشيخ... عبد العزيز بن عبد الله بن باز" انتهى. ولك إذا صليت مع زوجك أن تشفعي الوتر، فإذا سلم من الوتر فإنك لا تسلمين معه، بل تقومين وتزيدين ركعة، ليكون وترك آخر الليل. حديث السفر في الليل والنهار. سئل الشيخ ابن باز رحمه الله: بعض الناس إذا صلى مع الإمام الوتر وسلم الإمام ، قام وأتى بركعة ليكون وتره آخر الليل ، فما حكم هذا العمل ؟ وهل يعتبر انصرف مع الإمام ؟
فأجاب:" لا نعلم في هذا بأساً ، نص عليه العلماء ، ولا حرج فيه حتى يكون وتره في آخر الليل، ويصدق عليه أنه قام مع الإمام حتى ينصرف ، لأنه قام معه حتى انصرف الإمام ، وزاد ركعة لمصلحة شرعية ، حتى يكون وتره آخر الليل ؛ فلا بأس بهذا ، ولا يخرج به عن كونه ما قام مع الإمام ، بل هو قام مع الإمام حتى انصرف ، لكنه لم ينصرف معه ، بل تأخر قليلا " انتهى "مجموع فتاوى ابن باز" (11/312). والله أعلم.
حديث السفر في الليل طلع الفجر
حديث رسول الله صلى الله عليه وسلم عن السفر في الليل - YouTube
حديث السفر في الليل والنهار
صلاة الليل من الصلوات الدالة على الخشوع والتدبر والتفكير في أمور الدين والدنيا لكونها ليلاً بعيداً عن أعين الناس بعكس الصلاة بالنهار، فهم يبعدون عن الناس خوفاً وطمعاً في رضا خالقهم ولذلك أعد لهم ما لا يخطر على بالهم، ولذلك فإن درجة من يقوم الليل أعلى بكثير من النائم الغافل عن ذكر الله، نرى وصف المولى عز وجل لمن يقوم الليل بأنه من العباد المتقين لأنه يجاهد نفسه ويواظب على عبادة خاصة تحتاج الكثير من التمرين والتدريب والجهد.
ثم أنتم مشغولون في الدراسة ، والدراسة مهمة جدا ، وطلب العلم الشرعي أفضل من نافلة الصلاة ، فأنتم على خير. وأرى أنكم إذا انتهيتم من الدراسة: اجتمعتم على إمام ، وصليتم إحدى عشرة ركعة ، أو ثلاثة عشرة ركعة ، كما جاءت بذلك السنة ، وأرجو الله سبحانه وتعالى أن يكتب لكم أجر ليلة تامة" انتهى من "فتاوى نور على الدرب" (8/2). ثانيا:
هذا الأجر الوارد في الحديث يتحقق بالصلاة خلف الإمام من أول صلاته إلى انصرافه. شرح وترجمة حديث: كنا في سفر مع النبي صلى الله عليه وسلم، وإنا أسرينا حتى كنا في آخر الليل، وقعنا وقعة، ولا وقعة أحلى عند المسافر منها، فما أيقظنا إلا حر الشمس، وكان أول من استيقظ فلان، ثم فلان، ثم فلان، ثم عمر بن الخطاب - موسوعة الأحاديث النبوية. ولهذا ينبغي أن توتري مع زوجك، ثم إن أردت الصلاة في آخر الليل، فلك ذلك، ولا تعيدي الوتر. جاء في "فتاوى اللجنة الدائمة" (6/91): " إنني والحمد لله مواظب على صلاة القيام (التراويح) مع الإمام ، وقد اعتدت أن أوتر قبل أن أنام حتى في السفر ، فأنا أصلي مع الإمام كل الركعات ما عدا صلاة الوتر ، أتركها حتى أصليها قبل أن أنام. فما هو الأفضل عند السلف الصالح هل أكمل صلاة القيام مع الإمام حتى الوتر والدعاء، أم أصلي صلاة القيام فقط ، ثم أوتر قبل النوم؟ وإذا كانت الصلاة حتى الدعاء أفضل ، فكيف أصلي قبل أن أنام شفعا أم وترا ، أم لا صلاة بعد أن صليت الوتر مع الإمام؟
الجواب: الأفضل أن تكمل صلاة التراويح والوتر مع الإمام ، لقول النبي صلى الله عليه وسلم: من قام مع الإمام حتى ينصرف كتب له قيام ليلة.