طرق لترتيب مائدة الطعام!! منظر مائدة الطعام هو ما يضفي جمال لامع للمائدة وتعطي الشهية للمأكولات، فهذه طرق اتبيعها للاتكيت مائدتك وترتيبها من اجل كمال الوجبة،
والشعور بالراحة في الاكل، فلكل اداة تستعمليها في الطعام يوجد لها ترتيب معين وفق الاتيكيت، وكذلك لنوع الطعام اهمية كبيرة في ترتيب المائدة، نأمل ان تجربن هذه الطرق وان تنال اعجابكم. 1. إعداد مائدة الطعام | الأوائل. أدوات ينبغي ألا تنسيها على مائدة الطعام:
مناديل - شوكة سلطة - شوكة عشاء - شوكة حلويات - طبق الخبز والزبدة - الطبق الأساسي - سكين عشاء - ملعقة شاي - ملعقة صغيرة - ملعقة شوربة - سكين فواكة - كأس ماء - كأس عصير - كأس إضافي - كوب القهوة أوالشاي. 2. قواعد عامة في ترتيب مائدة الطعام: ترتيب المائدة:
- تغطى مائدة الطعام بالغطاء على أن لايتدلى أكثر من 30 سم من جوانب المائدة. - وتوضع الصحون على عدد المدعويين وتكون بعيدة عن بعضها البعض مسافة متساوية حتى لا يضايق الواحد الآخر. - أدوات الغرف الخاصة بكل صنف توضع إلى جانبا لصحن الخاص به حسب طريقة التقديم المستعملة، وتستخدم شوكة كبيرة وملعقة لغرف السلطة والخضروات واللحوم المقطعة. - يوضع طبق الخبز والزبدة في حال استعماله إلى يسار الطبق فوق الشوكة وتوضع سكينة الزبدة على يمين الطبق وتكون حافتها الحادة متجهة إلى وسط الطبق.
اليك.. اهم خطوات لترتيب مائدة الطعام!! - منتديات ليب مون - موقع لبناني صور وأخبار لبنان
تزين المائدة بالأزهار أو الأعشاب شرط أن تكون بسيطة وغير مرتفعة لكي لا تحجب الرؤية. 3. ترتيب الشوك والملاعق على مائدة الطعام:
- عند وضع السكاكين والشوك والملاعق يجب أن لا تبعد حافة مقابضها أكثر من 2 سم من حافة الطاولة. - ترتيب القطع حسب أولوية استعمالها من اليمين إلى اليسار ومن اليسار إلى اليمين في اتجاه الصحن. - توضع السكين إلى يمين الطبق وتكون حافتها الحادة باتجاه الطبق. - توضع الملاعق إلى يمين السكين ويتوقف عددها على الأصناف المقدمة وما يستعمل منها أولا يوضع بعيدا عن الطبق، إلى الخارج. - توضع الشوكة إلى يسار الطبق وتكون أسنانها متجهة إلى أعلى، ويتوقف عدد الشوك على الأصناف المقدمة ومايستعمل منها أولا يوضع بعيدا عن الطبق. - إذا كانت أصناف المقدمة لا تحتاج لسكين فعندئذ توضع شوكة الأكل محل السكين. اليك.. اهم خطوات لترتيب مائدة الطعام!! - منتديات ليب مون - موقع لبناني صور وأخبار لبنان. - توضع القطع متقاربة ولكن غير متلاصقة، وتبعد عن طرف مائدة الطعام للداخل حوالي 4 سم بحيث يكون أطراف القطع السفلي كلها على خط مستقيم واحد موازٍ لطرف المائدة. - عند تقديم السمك كطبق أساسي يجب وضع شوكة وسكين السمك بدلاً من العادية. 4. ترتيب الأكواب على مائدة الطعام:
- عند ترتيب مائدة الطعام يوضع الكوب على يمين الجالس أعلى حافة السكين بقليل أو إلى اليمين قليلاً في أحد الأوضاع.
إعداد مائدة الطعام | الأوائل
4- النّبرون (المفرش الثانوي)
قطعة قماش مربعة الشكل ، توضع فوق القماش الرئيس على نحو معين ؛ لحماية المفرش الرئيس من البقع ؛ والتخيف من أصوات الفضيات أثناء وضعها على الطاولة ؛ كما أنه يضفي على المائدة المظهر الجذاب الأنيق. 5- فوط السفرة
تُصنع فوط المائدة (السفرة) من القماش ، وهي متعددة الألوان ، تكون على شكل مربع ، يتراوح طولها (45 - 50) سم ، وتستعمل لأغراض مختلفة ، ويمكن طيها بأشكال مختلفة. 6- الأطباق
تتنوع في أشكالها وأحجامها ، منها ما يوضع أمام الضيف بوصفه طبقا رئيسيا ، أو بجانب الطبق الرئيس علي اليسار ، حيثُ يُستعمل للزبدة والزاوئد من الطعام ، ومنها ما يستعمل للشوربات ، ومنها ما يستعمل لتقديم الأطعمة المختلفة ، مثل السلطات والمقبلات والحلويات. 7- الفضّيات
هي من الادوات التي تستعمل في تناول الطعام منْ ملاعق وشوكات وسكاكين وغيرها ، وتمتاز بمتانتها وأشكالها المتعددة. 8- الأكواب
تتنوع أشكال الاكواب التي توضع على المائدة ، وغالبا ما تكون ما تكون مصنوعة من الزجاج ، ويجب أنْ تكون نظيفة لامعة ، وأن توضع قرب رأس السكين إلى اليمين بشكل مقلوب أيْ فوهتها إلى الأسفل. 9- المزهريات
توجد بأحجام وأشكال مختلفة ، وتوضع وسط المائدة وقت الفطور والغداء ، لإعطاء المائدة الشكل الجميل والجذاب.
مائدة الطعام و تنسيقها أحد أصعب المهام التي توكل إلى المرأة، خصوصاً لجهة المناسبات والحفلات، فلترتيب المائدة أصولها وفنونها، وهي تتبع قواعد منظمة. كيفية تنسيق مائدة الطعام مراعاة الأبعاد والمساحة في إعداد مكان تناول الطعام بمعنى أنه ينبغي أن تكون متساوية في مكان الأطباق، فيجب التأكد من إبقاء مساحة مُريحة للضيوف بين الأطباق، حيث يمنح الضيف وضعاً مريحاً في حركة الكوع. ترتيب الأطباق من خلال وضع الطبق الرئيسي على الطرف الأيمن من الشخص، وأطباق السلطة واللبن على الطرف الأيسر للشخص. الفوط والفضيات لتسهيل طريقة الإعداد، يجب تجنب وضع أدوات لا يتم إستخدامها خلال تناول الطعام وتنسيق الفضيات على مائدة الطعام حسب إستخدامها، إبتداءاً من الطبق الرئيسي من الخارج وحتى أطباق المقبلات بالتسلسل إلى الداخل، ويفضل أن تكون الفوط المستعملة من القماش، ووضعها يسار مكان الشوكة. مكان السكاكين والشوك والملاعق عند وضع السكاكين والشوك والملاعق يجب أن لا تبعد حافة مقابضها أكثر من 2سم من حافة الطاولة، توضع السكين إلى يمين الطبق وتكون حافتها الحادة باتجاه الطبق، توضع الملاعق إلى يمين الطبق بالقرب من السكين ويتوقف عددها على الأصناف المقدمة وما يستعمل منها أولا يوضع بعيدا عن الطبق، إلى الخارج، توضع الشوكة إلى يسار الطبق وتكون أسنانها متجهة إلى أعلى، ويتوقف عدد الشوك على الأصناف المقدمة وما يستعمل منها أولاً يوضع بعيداً عن الطبق.
احمر اسوانى ، اسود اسوانى ، جندولا ، فيردى ، رمادى الشركة ، جرانيت حلايب ، جرانيت احمر رويال جرانيت ، روزا النصر ، روزا هودى ، روزا بيتا ، احمر غردقة ، احمر فرسان ، جرانيت نفرتيتى ، جرانيت شبح سينا ، جرانيت سفاجا
استخدمات الرخام والجرانيت
استخدمت صخور الجرانيت لقرون عديدة في بناء القصور والآثار والجسور والطرق ويستخدم الجرانيت فى قبلة المساجد. ساهمت اشكال والوان الجرانيت والرخام فى تواسع تداخلة فى العديد من اعمال الديكور ويجعله من السهل التداخل مع مختلف ألوان الديكورات فى المنازل ، وهو اختيار مثالي وجيد بالنسبة لتركيبة فى المطابخ الالومنيوم و مطابخ الخشمونيوم و المطابخ الخشب و مطابخ الاكريليك ، وزخارف الحمامات ، وإحاطات المواقد ، الارضيات والحوائط والواجهات الداخليه والخارجيه. ومقاومة للخدش عند معالجتها وصيانتها بشكل صحيح ، فالجرانيت مناسب بشكل خاص للأرضيات ، خاصة في منطقة ذات حركة مرور عالية مثل المطبخ ، الذي يرى الكثير من النشاط والرطوبة تتميز الأرضيات الرخامية بالعديد من المزايا ، فهي متينة للغاية ومقاومة للماء أيضًا وتوفر المظهر الحضاري. اشكال نعلات الدرج - ووردز. الوان الجرانيت
وتختلف انواع الجرانيت حسب الالوان والخامات ، هناك جرانيت اسود جلاكسي ، ذو قيمة عالية بسبب صعوبة العثور عليه ، والرخام متعدد الألوان ، والجرانيت الاخضر الهندى الذي تميز عروقه اللون غير المتساوي الطبقة ، واسود اسوانى واحمر اسوانى ، جرانيت جندولا وجرانيت فيردى وجرانيت رمادى الشركة بين درجات الابيض منقط ومتداخل مع الاسود ، وقوة وتعدد استخدامات الرخام تسمح بإثراء مع أي بيئة من الأرضيات إلى الأغطية ، من المداخل والسلالم.
اشكال نعلات الدرج - ووردز
Loading admin actions …
إن كنت تنوي بناء منزل من طابقين فبالتأكيد يشغل بالك أفضل تصميم يمكن أن تنفذه في السلم والدرابزين الواصل بين الطابقين، كي تحصل على أفضل تصميم درابزين يجب أن تراعي بعض المعايير الهامة مثل مساحة المنزل ونمط المنزل العام والخامات والألوان. فليس وظيفة السلم والدرابزين عملية فقط ولكن يمكن توظيفهم ليضيفوا لمسات مميزة في ديكور منزلك، لذلك يقدم لك (هوميفاي) 18 تصميم متنوع للدرابزين كي تجد ما يناسب ذوقك وميزانيتك بمنتهى السهولة وسط التصميمات والخامات المختلفة. 1-تصميم تقليدي يجمع بين اللون الأبيض والأدراج الخشبية بمنتهى التمازج ويتميز بتركيب إضاءة LED أسفل درجات السلم كي توفر إضاءة خافتة ليلًا لك أثناء استخدام السلم كما تضفي جو ساحر على المنزل. 2- تصميم مبتكر للدرابزين يعتمد على تصميم أشكال هندسية متشابكة وتراعى منحنى السلم بمنتهى الأناقة والتمازج مع نمط المنزل العام. 3- درابزين آخر مبتكر يمزج بين الخشب والمعدن بمنتهى العصرية على شكل نصف دائري ويكمل الأدراج الخشبية ويتمازج مع اللون البني للجدار بمنتهى الأناقة والتميز. 4- اطلق العنان لخيالك وابتكر تصميم درابزين غير تقليدي من الخشب كي تحصل على تصميم فريد لمنزلك فقط وقدمه لمحترفين يعملون على تنفيذه بجودة عالية ومتانة.
يعمل على تصميم أعمال مخصصة لكل احتياجات العملاء ، مما يخلق منتجا فريدا من الأناقة القصوى ، مما يمنحه جمالاً وسحراً تاريخياً يفضل استخدامه لأغراض الديكور والنحت فى اغراض كثيرة فى اعمال البناء والمنزل
مميزات الجرانيت
انواع الرخام والجرانيت والوانه
الجرانيت له مقاومة صلابة جدا طويلة الامد لا مثيل لها تسمح باستخدامها في بناء الأرضيات والجدران والمطابخ والسلالم والمداخل والوجهات وتميزة فى انة لايتاثر بالمياة ابداً ولا يتضرر من الحرارة المرتفعة ، ولكن بفضل جمالها يستخدم على نطاق واسع في إنتاج الإطارات ، والنقوش والأعمدة والمساجد ووجهات المنازل الخارجية وفى الارضيات. في الواقع ، يسمح التنوع الكبير للألوان الطبيعية والأوردة بإنشاء زخارف لونية فريدة ، لأن كل حجر له شكل ولون فريدان وغير متعاكسان ، بتوفر فى الجرانيت الحل الأنسب والجمالي الأكثر ملاءمة للديكور الحديث. وتتميز بدرجة عالية من الصلابة ودرجة عالية من عدم نفاذية الماء ويمتاز الجرانيت بمقاومة الخدوش والضغط الكيميائي والحرارة من المواد المثالية في تصميم أسطح العمل للمطبخ. اختلاف وتعدد الوان الجرانيت يساعد العملاء المصممين للديكور على الاحتراف في اختيار استخدام ولون الحجر الجيري الذي يطابق ذوقهم.