ضعي صفار البيض في وعاء، واخفقيه، ثم صبّي القليل من الكريمة إليه، وحركيه بشكلٍ متواصل، ثم أضيفيه إلى ما تبقى من الكريمة، واتركيه على النار حتى يتماسك. ضعي الزبدة، والشوكولاتة في وعاء حمام مائي، وأذيبيها، ثم أضيفي مزيج الكريمة، والتوت المهروس، وقلّبيهما حتى يتجانسا، وأدخليها إلى الثلاجة لمدّة ربع ساعة حتى يبرد. صبّي مزيج الشوكلاتة على البسكويت فوق قوالب السيليكون، واتركيه جانباً، ثم زينيه بالفستق الحلبي المجروش، والتوت. حلى قوالب السيليكون بالمارشميلو
ست حبات من الشوكولاتة. ست حبات من الشوكولاتة السوداء. مئة غرام من الزبدة. كوب من البسكويت المكسّر. مارشميلو، حسب الرغبة. ربع كوب من حبيبات الشوكولاتة. ربع كوب م ن رقائق الأرز. مكسّرات للتزيين -حسب الرغبة-. حلى بقوالب السيلكون. ضعي نوعي الشوكلاتة في وعاء حمام مائي، وذوبيهما. ضعي الزبدة على مزيج الشوكلاتة، وذوّبيها، ثمّ استخدمي فرشاة، وادهني قوالب السيليكون بالمزيج على عدّة طبقات بالشكل الذي ترغبين به، مع الحرص على وضع القوالب في الثلاجة بعد وضع كلّ طبقة حتى تبرد، وتجمد. ضعي البسكويت المكسّر في وعاء، وأضيفي حبيبات الشوكولاتة، ورقائق الأرز، والمارشميلو، والمكسّرات التي تفضلينها، وحرّكيهم جيداً، ثم صبيهم على الطبقات في القوالب، ثم افردي السطح عن طريق الضغط عليه باستخدام ملعقة، وأدخليه إلى الثلاجة حتى يجمد.
حلى البسكويت بالفستق ألذ أنواع الحلويات على طريقة الشيف منال العالم - ثقفني
قوالب السيليكون
تستخدم قوالب السيليكون في تحضير كثير من الحلويات، حيث إنّها تتميّز بإمكانية استخدامها في الفرن، والفريزر، إذ إنّها لا تتأثر بالحرارة، ولا بالبرودة، كما أنّه من الممكن نقلها من الفرن إلى الفريزر مباشرة دون أن تتأثر، بالإضافة إلى أنّها تعدّ من القوالب الآمنة الاستخدام فهي لا تلحق أي أضرار بصحّة الإنسان، وفي هذا المقال سنعرفكم على طريقة إعداد بعض الحلى بقوالب السيليكون. حلى قوالب السيلكون بالتوت
مكوّنات البسكويت:
خمسون غراماً من الزبدة. ثلاثة أكواب من البسكوت السادة المطحون. نصف كوب من الفستق الحلبي. مكوّنات الحشوة:
كوب إلا ربع من الكريمة. ربع ملعقة صغيرة من خلاصة الفانيلا. صفار بيضتين. ملعقتان صغيرتان من السكر. مئة وخمسون غراماً من الشوكولاته السوداء. ملعقتان صغيرتان من الزبدة. حلى الماركة بقوالب السيلكون - موضوع. ربع كوب من التوت المهروس. توت أحمر حسب الرغبة للزينة. فستق حلبي مجروش حسب الرغبة. طريقة التحضير:
اخلطي البسكويت، مع الفستق الحلبي، والزبدة، وحرّكي المكوّنات جيداً حتى تختلط جيداً، ثمّ افرديها في قوالب السيلكون، واتركيها جانباً. صبّي الكريمة في قدر، وضعيها على نار متوسّطة، واتركيها حتى تغلي، ثمّ ارفعيها عن النار، واتركيها جانباً، ثمّ اخفقي صفار البيض، وأضيفي إليه القليل من الكريمة المغلية، ثمّ صبيه في مزيج الكريمة، وضعيه على النار، حتى تحصلي على مزيج كثيف، وارفعيه عن النار.
حلى بقوالب السيلكون
ضعي الكريمة في وعاء على النار، وحرّكيها، واتركيها حتى تغلي، ثم ضعيها جانباً. ضعي صفار البيض في وعاء، واخفقيه، ثم صبّي القليل من الكريمة إليه، وحركيه بشكلٍ متواصل، ثم أضيفيه إلى ما تبقى من الكريمة، واتركيه على النار حتى يتماسك. ضعي الزبدة، والشوكولاتة في وعاء حمام مائي، وأذيبيها، ثم أضيفي مزيج الكريمة، والتوت المهروس، وقلّبيهما حتى يتجانسا، وأدخليها إلى الثلاجة لمدّة ربع ساعة حتى يبرد. صبّي مزيج الشوكلاتة على البسكويت فوق قوالب السيليكون، واتركيه جانباً، ثم زينيه بالفستق الحلبي المجروش، والتوت. حلى قوالب السيليكون بالمارشميلو
ست حبات من الشوكولاتة. ست حبات من الشوكولاتة السوداء. مئة غرام من الزبدة. كوب من البسكويت المكسّر. مارشميلو، حسب الرغبة. ربع كوب من حبيبات الشوكولاتة. ربع كوب م ن رقائق الأرز. مكسّرات للتزيين -حسب الرغبة-. حلى البسكويت بالفستق ألذ أنواع الحلويات على طريقة الشيف منال العالم - ثقفني. ضعي نوعي الشوكلاتة في وعاء حمام مائي، وذوبيهما. ضعي الزبدة على مزيج الشوكلاتة، وذوّبيها، ثمّ استخدمي فرشاة، وادهني قوالب السيليكون بالمزيج على عدّة طبقات بالشكل الذي ترغبين به، مع الحرص على وضع القوالب في الثلاجة بعد وضع كلّ طبقة حتى تبرد، وتجمد. ضعي البسكويت المكسّر في وعاء، وأضيفي حبيبات الشوكولاتة، ورقائق الأرز، والمارشميلو، والمكسّرات التي تفضلينها، وحرّكيهم جيداً، ثم صبيهم على الطبقات في القوالب، ثم افردي السطح عن طريق الضغط عليه باستخدام ملعقة، وأدخليه إلى الثلاجة حتى يجمد.
حلى الماركة بقوالب السيلكون - موضوع
ذات صلة حلى بقوالب السيليكون حلويات بقوالب السيلكون
قوالب السيليكون
تستخدم قوالب السيليكون في تحضير الكثير من أنواع الحلويات، مثل: الشوكولاتة، والكيك، وغيره، نظراً لسهولة استخدامها، وإمكانية وضعها في الثلاجة، أو الميكرويف، بالإضافة لقدرتها على الحفاظ على شكل الكيك أو الحلى المصنوع داخلها بالشكل الذي ترغبين، وفي هذا المقال سنعرفكم على طريقتين لعمل حلى قوالب السيليكون. حلى قوالب السيليكون
المكوّنات
طبقة البسكويت:
خمسون غراماً من الزبدة. ثلاثة مغلّفات من البسكويت المطحون. نصف كوب من الفستق الحلبي المطحون. تحضير الحشوة:
ثلاثة أرباع كوب من الكريمة. ربع ملعقة صغيرة من خلاصة الفانيلا. صفار حبتين من البيض. ملعقتان صغيرتان من السكر. مئة وخمسون غراماً من الشوكولاتة السوداء. ملعقتان صغيرتان من الزبدة. ربع كوب من التوت الأحمر المهروس. توت أحمر، وفستق حلبي مجروش للزينة. طريقة التحضير
ضعي البسكويت في وعاء، وأضيفي الزبدة، والفستق الحلبي، واعجنيها جيداً حتى تتجانس. مدّي العجينة بشكلٍ متساوٍ في قوالب كب كيك السيليكون، اتركيها جانباً. ضعي الكريمة في وعاء على النار، وحرّكيها، واتركيها حتى تغلي، ثم ضعيها جانباً.
حلويات بقوالب السيلكون - موضوع
مجسمات الشوكولاتة المكوّنات: ست قطع من الشوكولاتة البنية. ست قطع من الشوكولاتة السوداء. كوب من البسكويت السادة، والمفتت. مئة غرام من الزبدة. مارشمللو حسب الرغبة. ربع كوب من حبيبات الشوكولاتة. ربع كوب من رقائق الأرز. مكسرات حسب الرغبة. طريقة التحضير: أذيبي الشوكولاتة السوداء، والبنية، في حمام من الماء الساخن، ثمّ أضيفي إليها الزبدة، وحركيها حتى تختلط مع الشوكولاتة. ادهني قوالب السيلكون بالشوكولاتة المذوبة، ثمّ أدخليها إلى الثلاجة قليلاً من الوقت حتى تجمد، كرّري هذه العملية لأكثر من مرة؛ لتتشكل لديك عدة طبقات. اخلطي جبيبات الشوكولاتة مع المارشمللو، والبسكويت المفتت، ورقائق الأرز، والمكسرات، ثمّ وزعيها في القوالب، واضغطي على وجهها بلطف، وضعيها في الثلاجة، حتى تجمد، ثمّ أخرجيها من الثلاجة، وفكّيها عن قوالب السيليكون، وقدّميها.
أضرار قوالب السيلكون | المرسال
ذات صلة وصفات حلويات قوالب السيلكون حلويات بقوالب السيلكون
قوالب السيليكون
تعد قوالب السيليكون من أفضل الخيارات التي يمكن عمل الحلويات بها، فهي تتميز بأشكالها الجميلة والمتنوعة، وتُصنع للحلويات الساخنة والباردة، فهي تتحمل درجات الحرارة العالية في الفرن، ودرجات الحرارة المنخفضة في الثلاجة، وفيما يلي بعض الوصفات لحلويات تُحضر بقوالب السيليكون. معمول الجوري اللذيذ
وقت التحضير
60 دقيقة
وقت الطبخ
30 دقيقة
عدد الحصص
10 حصص
المستوى
متوسط
المكوّنات
مكوّنات العجينة:
كأسان من الدقيق. مئتا غرام من الزبدة. أربع ملاعق صغيرة من السكر. ست قطع من الجبن. مكوّنات الحشوة:
تمر منزوع النوى. نصف ملعقة كبيرة من القرفة. ربع ملعقة صغيرة من الهال. ملعقتان صغيرتان من الزبدة. طريقة التحضير
تحضير الحشوة:
نضع التمر، والقرفة المطحونة، والزبدة، والهال في وعاء، ثمّ نعجن المكوّنات جيداً. نُشكل الخليط على شكل كرات صغيرة الحجم، ثمّ نتركها جانباً للاستخدام لاحقاً. تحضير المعمول:
نضع الجبن، والسكر، والدقيق، والزبدة في العجانة، ثمّ نعجن المكوّنات جيداً حتى نحصل على عجينة متماسكة. نُشكل العجينة على شكل كرات صغيرة. نصنع فجوة في كرات العجينة، ثمّ نحشوها بكرة من التمر.
نشكّل مزيج الشعيرية على شكل كرات صغيرة ومتساوية في الحجم. نذوب الشوكولاتة في حمام مائي، وذلك بوضع الشوكولاتة في وعاء ونضعه فوق وعاء كبير مملوء بالماء الساخن ونحرك حتى ذوبان الشوكولاتة بشكل جيد. ندهن قوالب السيلكون بالشوكولاتة المذابة بشكل جيد ثم ندخل القوالب إلى الثلاجة ونتركها حتى تجمد الشوكولاتة. نخرج القوالب من الثلاجة ثم نضع كرة من الشعيرية ثم كرة من مزيج البسكويت ونضغط بأطراف الأصابع. نعيد إدخال قوالب السيلكون إلى الثلاجة ونتركها إلى أن يبرد الحلى ويتماسك جيدًا. نخرج قوالب السيلكون من الثلاجة ثم نخرج الحلى وبرفق من القالب. الآن أصبح حلى الماركة بقوالب السيلكون جاهزًا ، نضعه في طبق التقديم ونقدمه باردًا. نصائح
لتذويب الشوكولاتة نضعها في حمام مائي ساخن من خلال وضعها في وعاء ونضعه في قدر مليء بالماء الساخن ونضعه على النار حتى تذوب الشوكولاتة. في حال عدم توفر الحليب المكثف المحلى، يمكن صنعه من خلال مزج كوبين من الحليب البودرة، مع كوب من الماء المغلي وربع كوب من الزبدة، وكوب وثلث من السكر، ويجب خلط المكونات بالترتيب الآتي (الماء المغلي ثم الحليب، وبعدها السكر وأخيرًا الزبدة) وتمزج في الخلاط حتى تتجانس، ويمكن حفظها في الثلاجة مدة لا تزيد عن 7 أيام.
الخطوة الاولى: ماصورتها لاني كنت مشغولة بالسلطة.. وهذه الخطوة اهم حاجة في الطبخة.. تاخذي الشحم حق الذبيحة وتقطعيه قطع صغيرة وتحطينها في الصينيه وتخلينها لحد ما يصير لونها بني ويطلع منها زيت..
الخطوة الثانية: نقطع البصل قطع صغيرة ونحطها عالشحم الى ان يذبل
وبعدها نضع البهارات…وهي ((مكعب ماجي + ملعة بهارات اسناد للكابلي + ملعقة بهارات باربيكيو))
وبعدين…. بهارات اسناد كاري دجاج. نضع عليها طماطم مقطعه قطع صغيرة…
ونغطي الصينية بغطوة الى ان تذبل الطماطم…
ونضع بعدها اللحم ومقطع قطع صغيرة حتى ما ياخذ وقت… واذا فيه عظام تكون مكسرة كسر صغيرة…
ونغطي اللحم الى ان يستوي مع التحريك كل خمس دقائق…
وهذا بعد ما رفعت الغطى عنه واستوى…. يابنات الله يعطيكم العافية ما أدري ليش الصور ماتطلع معي حتى من مركز تحميل الصور فاللي تعرف ياليت بعد إذنها..
Hpgn lrgrg gpl
الله يعطيك العافيه
مشكورة يسلمو مشكورة
بارك الله فيكي يا الغالية انتي لما تحملي الصورة ضعي الرابط بالموضوع يا الغلا
بهارات اسناد كاري لام
بهارات الكاري عمومًا وجودها يساعد في تحسين الدورة الدموية، بجانب فوائد الكركمين في خفض مستوى الكوليسترول والدهون الثلاثية في الدم. تحسين صحة الجهاز الهضمي
بهارات الكاري بإمكانها تعزيز صحة الجهاز الهضمي لإحتواءها على توابل هامة مثل الزنجبيل والكركم. والتي بدورها تساعد على تقوية البكتيريا النافعة في المعدة، وبالتالي المساهمة في هضم الطعام بطريقة أفضل. أما عن الزنجبيل فهو أيضًا له دورًا هامًا في تهدئة اضطرابات المعدة، بالإضافة لكون الزنجبيل يساعد في تقليل أعراض مثل الغثيان والقيء التي تتعرض لها النساء الحوامل. بهارات اسناد كاري لام. الوقاية من السرطان
كثيرًا من التوابل الموجودة ببهار الكاري لها دورًا في محاربة الخلايا السرطانية ومنعها من الإنتشار. خاصةً الكركمين حيث وجدت بعض الدراسات العلمية أن الكركمين بإمكانه محاربة بعض أنواع الخلايا السرطانية مثل:
سرطان الثدي
سرطان البروستاتا
سرطان القولون
سرطان الرئة
سرطان المثانة
غني بمضادات الأكسدة
بهارات الكاري مليئة بمضادات الأكسدة لما تحتويه من عناصر هامة مثل الكركمين. ومضادات الأكسدة بشكل عام هي مركبات تساهم في منع تلف خلايا الجسم وتقليل خطر الإصابة بالأمراض المزمنة والسرطانات.
تنزيلات خاصة من جميع فروع بنده ماركت بالمملكة
تنزيلات مميزة من جميع فروع هايبر بنده بالمملكة العربية السعودية على: عبوات الفول المدمس من بنده، وخصم آخر منهم على سعر تونا بندة، وتنزيل آخر منهم على سعر المكسرات المشكلة من بندة، وتخفيض آخر منهم على سعر زيت الزيتون البكر الممتاز من بندة، وتنزيل آخر منهم على سعر شرائح الخبز الأبيض من بنده Panda، كما لديهم تنزيل آخر على سعر عبوات زيت الكانولا من Panda، وغيرهم الكثير من التنزيلات الأخرى.