له (7) كتاب بالمكتبة, بإجمالي مرات تحميل (1, 470) محمد بن سعد الشويعر، كاتب ومؤلف في الأدب والتاريخ، وأحد أبرز الأدباء والمؤلفين والتربويين المعاصرين في المملكة العربية السعودية. النشأة والتعلم وظائفه المصدر: ويكيبيديا الموسوعة الحرة برخصة المشاع الإبداعي
د.محمد بن سعد الشويعر-2008
عضو مؤسس في نادي الرياض الأدبي. ألقى العديد من المحاضرات الموسمية في الأندية الأدبية. رئيس تحرير مجلة البحوث الإسلامية. كاتب مقالات في موضوعات متنوعة في الصحف والمجلات في داخل السعودية وخارجها. مؤلفاته: حائل مدينة وتاريخ، مكتب الرعاية العامة لرعاية الشباب، حائل، ١٣٩٨/ ١٣٩٩ هـ. الحُصْرّيان (أبو إسحاق ابراهيم بن علي وأبو الحسن علي بن عبد الغني)، النادي الأدبي، الرياض، ١٣٩٩ هـ/١٩٧٨ م. الحصري وكتابه زهر الآداب (أطروحة الدكتوراه)، الدار العربية، تونس، ١٤٠١ هـ/١٩٨١ م. أبو الشمقمق: شاعر الفقر والسخرية، النادي الأدبي، الطائف، ١٤٠١ هـ/١٩٨١ م. د.محمد بن سعد الشويعر-2008. فصول من تاريخ حائل، دار العلوم، الرياض، ١٤٠٤ هـ/١٩٨٤ م. فصول من تاريخ شقراء، الرياض، ١٤٠٥ هـ. عبد الله بن رواحة: رائد شعر الجهاد الإسلامي: حياته وشعره، دار الرفاعي، الرياض، ١٤٠٦ هـ/١٩٨٦ م. نجد قبل قرنين ونصف، دار النخيل، الرياض، ١٤١٢ هـ/١٩٩١ م. من مشاهير علمائنا، النادي الأدبي، الطائف، ١٤٢١ هـ/٢٠٠٠ م. وفاته: توفي ليلة السبت مساء الجمعة ١٨ رمضان ١٤٤٢ هـ الموافق ٣٠ أبريل ٢٠٢١ م. مصادر: قاموس الأدب والأدباء في المملكة العربية السعودية، الجزء (٢)، دارة الملك عبد العزيز، الرياض، ١٤٣٥ هـ.
ارسل ملاحظاتك
ارسل ملاحظاتك لنا
الإسم
Please enable JavaScript. البريد الإلكتروني
الملاحظات
ذات صلة طريقة كرات البطاطا بالجبن طريقة عمل كرات البطاطس بالجبن
البطاطس
تعد البطاطس من الخضروات المفضّلة عند معظم الناس؛ حيث يتمّ تحضيرها بطرق مختلفة ومتعدّدة، وتدخل في العديد من الوصفات الغذائية، بالإضافة إلى أن لهافوائد صحية كثيرة كالحفاظ على مستوى السكر في الدم، والحماية من الإصابة بالتهاب المفاصل، والربو، وتسهيل عملية الهضم، وفي هذا المقال سوف نتحدّث عن الطرق المختلفة لتحضير كرات البطاطس بالجبن. كرات البطاطس بالجبن
المكوّنات:
ست حبات من البطاطس. نصف كأس من الحليب السائل. كأس من جبنة الموزاريلا المبشورة. كأس من جبنة الشيدر. بيضتان مخفوقتان. نصف كأس من البقسماط. طريقة عمل كرات البطاطس بالجبن | بوابة أخبار اليوم الإلكترونية. زيت نباتي للقلي. طريقة التحضير:
تُغسل البطاطس جيداً، وتُغلى على النار في إناء ممتلئ بالماء المملح. تُقشر البطاطس، وتُهرس في وعاء عميق. تُضاف الزبدة، والحليب، وجبنة الموزاريلا إلى البطاطس، وتُدعك المكوّنات جيداً. يُوضع الخليط في إناء على نار هادئة حتى يصبح أكثر كثافة. يُرفع الإناء عن النار، ويُترك جانباً حتى يبرد. تُشكل كرات من خليط البطاطس، وتُحشى كلّ كرة بجبنة الشيدر، وتغلق بإحكام. تُغمس الكرات بالطحين، ثمّ بالبيض، وأخيراً بالبقسماط.
طريقة عمل كرات البطاطس بالجبن | بوابة أخبار اليوم الإلكترونية
أسهل طريقة لصنع ألذ كرات البطاطا محشية بالجبن المقرمشة | شيف بلال عمر - YouTube
كرات البطاطس
تعدّ البطاطا من أكثر أنواع الخضار التي تستخدم في تحضير الكثير من الأطباق الشهيّة، إذ إنّها تضفي نكهةً لذيذةً ومميزةً، كما يمكن تحضيرها بطرقٍ مختلفة فيمكن تحضيرها مقليةً، أو مسلوقةً، أو مشويةً بالفرن، وسنتناول في هذه المقال طرق متنوعةً وسهلةً لتحضير أطباق ووصفات مميزة تكون فيها البطاطا مكوّنًا أساسيًّا ومنها كرات البطاطس بالجبن، وكرات البطاطس المقرمشة، وكرات البطاطس بالجبنة والدجاج، وكرات البطاطس بالسبانخ. كرات البطاطس بالجبن
لتحضير كرات البطاطس بالجبن، يُمكن اتباع الخطوات التالية [١]:
المكونات
زيت نباتي للقلي. نصف ملعقة صغيرة من الملح. ربع ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود. كوبان ونصف من البطاطا المهروسة. كوب من فتات الخبز أو البقسماط. نصف كوب من جبنة الشيدر مُقطّعة لمكعبات صغيرة. كوب من الدقيق الأبيض المنخول. حبتان كبيرتان من البيض. طريقة التحضير
تُشكّل البطاطس المهروسة على هيئة كرات، ثمّ يُوضع داخل كل كرة مُكعب من جبنة الشيدر، ثمّ تُغلق الكرة جيدًا وتُكوّر بواسطة اليدين، ثمّ تُوضع الكرات جانبًا. يُوضع كل من الدقيق والفلفل الأسود و الملح في وعاء واسع ويُخلط جيدًا لتتمازج المكونات مع بعضها، ثمّ يُترك الوعاء جانبًا.