كيفية تحضير الطحينة السائلة
الطحينة هي عبارة عن عصارة السمسم المحمص ولها عدة أسماء وهي الطحينية والراشي والرهش، حيث تدخل في أغلب الطبخات والسلطات والحلويات وتصنع الحلاوة منها، ولها العديد من الفوائد فهي تعمل على خفض الكولسترول في الدم، ولها دور كبير في الحماية من هشاشة العظام، وتطهر الكليتين من السموم المتراكمة وذلك لاحتوائها على نسبة من الفسفور، وسوف نقدم طرق لتحضير الطحينة. طريقة عمل الطحينة السائلة
وقت التحضير 15 دقيقة مستوى الصعوبة سهل عدد الحصص يكفي لـ 4 أشخاص
المقادير
كوب من بذور السمسم المحمصة. نصف كوب من الدقيق. ربع ملعقة صغيرة من الملح. كوب من زيت الزيتون. طريقة التحضير
توضع بذور السمسم في وعاء الخلاط الكهربائي. يشغل الخلاط إلى سرعة متوسطة ثم يضاف الدقيق والملح وتخلط المكونات جيدًا. يضاف زيت الزيتون بالتدريج ثم يشغل الخلاط حتى يتشكل مزيج ناعم. طريقة عمل الطحينه بالبيت - مجتمع رجيم. يضاف زيت الزيتون وتخلط بشكل جيد حتى يصبح قوامه كثيف. تسكب الطحينية في طبق ويغلق بإحكام ثم يوضع في الثلاجة إلى حين الاستعمال. طريقة عمل الطحينة بزبدة الفستق
وقت التحضير 20 دقيقة مستوى الصعوبة سهل عدد الحصص يكفي لـ 4 أشخاص
كوب من السمسم الأبيض.
- طريقة عمل الطحينه بالبيت - مجتمع رجيم
- تويتر امطار المدينة البعيدة
طريقة عمل الطحينه بالبيت - مجتمع رجيم
يمكن لمرضى الربو أيضا الاستفادة من الطحينة لأنها تحتوي على المغنيسيوم ، مما يساعد في تخفيف أعراض هذا المرض. -تحتوي الطحينة على أربعة عناصر غذائية مهمة – الحديد والسيلينيوم والزنك والنحاس- وتوفر هذه العناصر الدعم الذي يحتاجه جهاز المناعة، ويتم تضمين الحديد والنحاس في الانزيمات التي توفر الدعم لنظام المناعة وأيضا تساعد في إنتاج خلايا الدم البيضاء. يساعد الزنك في تطوير خلايا الدم البيضاء ويساعدها في وظيفتها في تدمير الجراثيم. ويساعد السيلينيوم الإنزيمات في أداء دورها ، بما في ذلك إنتاج مضادات الأكسدة والأجسام المضادة ، بالإضافة إلى مساعدة وظيفة الجهاز المناعي بكفاءة. ما هي فوائد الهيل للجسم
المكونات:
كوب من السمسم المحمص. ملعقة كبيرة من دقيق القمح. ربع ملعقة صغيرة من الملح ويمكن الزيادة حسب الرغبة. نصف كوب من زيت الذرة. طريقة التحضير:
الخطوة الأولي قومي بتنقيه السمسم من الشوائب ثم ضعيه داخل مقلاة من التيفال دون إضافة الزيت وبعد ذلك حمصي السمسم قليلاً على نار متوسطة لمدة دقيقتين لكن مع الاستمرار بالتقليب إلى ان يتحمص ويتغير لونه قليلاً وتبدأ رائحته بالظهور. الخطوة الثانية قومي بطحن السمسم المحمص داخل المطحنة إلى ان يصبح ناعم جداً مع يمكنك أن تحمصي كمية من السمسم وحفظها وبعد ذلك قومي بإحضار وعاء وضعي به الطحين إلى السمسم المطحون ثم قلبيهم معاً حتى تتجانس ثم ضعيهم داخل الخلاط الكهربائي. الخطوة الثالثة ابدئي بإضافة نضف كوب من زيت الذرة بشكل بالتدريج مع ربع ملعقة صغيرة من الملح ثم اخفقي المكونات مع بعضها لمدة تصل من ثلاث دقائق إلى خمس دقائق إلى أن يصبح الخليط قوامه كثيفاً ومتجانساً وإذا شعرت أنه جامد بعض الشيء قومي بإضافة زيت الذرة واخلطيهم على الخلاط إلى أن يصبح الخليط كما تريدين تماماً وبعد ذلك قومي بإحضار برطمان زجاجي نظيف ثم ضعي خليط الطحينية التي قمت بصنعها في داخل برطمان الزجاجي واحفظيه وعندها يصبح جاهزاً للتقديم.
توقع المركز الوطني للأرصاد في تقريره عن حالة الطقس لهذا اليوم – بمشيئة الله تعالى – تنشط الرياح السطحية المثيرة للأتربة والغبار على أجزاء من مناطق المدينة المنورة، تبوك ، الجوف،الحدود الشمالية،حائل والقصيم يمتد تأثيرها لتشمل أجزاء من منطقتي الرياض والشرقية في حين لا تزال الفرصة مهيأة لهطول امطار رعدية مصحوبة بزخات من البرد ورياح نشطة على أجزاء من مرتفعات مناطق جازان، عسير، الباحة ومكة المكرمة. وأشار التقرير إلى أن حركة الرياح السطحية على البحر الأحمر شمالية غربية الى غربية على الجزء الشمالي والاوسط بسرعة 10-32 كم/ساعة وجنوبية غربية الى جنوبية شرقية على الجزء الجنوبي بسرعة 10-35 كم/ساعة, وارتفاع الموج من نصف المتر إلى متر ونصف، وحالة البحر خفيف الى متوسط الموج، فيما تكون حركة الرياح السطحية على الخليج جنوبية الى جنوبية شرقية على الجزء الشمالي بسرعة 10-30 كم/ساعة وغربية الى شمالية غربية على الجزء الجنوبي بسرعة 12-32 كم/ساعة, وارتفاع الموج من نصف المتر إلى متر ونصف, وحالة البحر خفيف الى متوسط الموج.
تويتر امطار المدينة البعيدة
عربي ودولي الأحد، 1 مايو 2022 01:33 مـ بتوقيت القاهرة أصدر المركز الوطني للأرصاد بيان حالة الطقس المتوقعة غداً الأثنين الموافق 2 مايو 2022 أول أيام عيد الفطر المبارك على كافة أرجاء المملكة العربية السعودية. وأوضح المركز الوطني أنه سوف تنشط الرياح السطحية المثيرة للأتربة والغبار تحد من مدى الرؤية الافقية على أجزاء من مناطق المدينة المنورة، تبوك، الجوف، الحدود الشمالية، حائل و القصيم يمتد تأثيرها لتشمل أجزاء من منطقتي الرياض والشرقية. الطبوبي يدعو إلى تشريك هؤلاء في الحوار الوطني - الحصاد. وأضاف مركز الأرصاد إلي احتمالية هطول امطار رعدية مصحوبة بزخات من البرد ورياح نشطة على أجزاء من مرتفعات مناطق جازان، عسير، الباحة ومكة المكرمة
وأضاف المركز أنه سوف يطرا انخفاض في درجات الحرارة على الأجزاء الشمالية من شرق ووسط المملكة ويستمر الانخفاض على الأجزاء الشرقية من الحدود الشمالية. وأشار المركز أنه من المتوقع أن الرياح سوف تكون شمالية غربية الى غربية على الجزء الشمالي والاوسط بسرعة 10-32 كم/ساعة وجنوبية غربية الى جنوبية شرقية على الجزء الجنوبي بسرعة 10-35 كم/ساعة. درجات الحرارة المتوقعة غداً الأثنين 2 مايو 2022 في السعودية:
1- مكة المكرمة: الكبري 41 درجة والصغري 23 درجة.
وهران - أعدت لجنة تنظيم الطبعة ال19 لألعاب البحر الأبيض المتوسط المقررة بوهران الصيف القادم عدة نشاطات بمناسبة إحياء اليوم العالمي لحرية الصحافة الذي يحتفل به في الثالث مايو من كل عام، حسبما علم اليوم الأحد من المنظمين. وأوضح رئيس لجنة الإعلام، مراد بوطاجين ل(وأج)، بأن تزامن المناسبة مع آخر استعدادات المدينة لاحتضان الألعاب المتوسطية (25 يونيو-6 يوليو 2022)، دفع منظمي الألعاب المتوسطية لاستغلال الفرصة لمزيد من الترويج للحدث الرياضي المتوسطي. وتبدأ الاحتفالات، التي تدوم ثلاثة أيام، بإقامة مباراة لكرة القدم عشية الثلاثاء بالمركب الجواري لحي فلاوسن (بلدية وهران) تجمع فريقا من الصحافة الوطنية ضد نظيره من الصحافة المحلية، على أن يتبع بنهائي كأس ما بين الأحياء. الأرصاد: أتربة مثارة وعوالق ترابية حتى ثالث أيام عيد الفطر | صحيفة المواطن الإلكترونية. وينظم في اليوم الموالي نقاش عام حول اليوم العالمي لحرية الصحافة، من خلال ثلاث ندوات: " الطالب والصحافة"، و"الصحافة والألعاب المتوسطية"، و "الصعوبات التي تواجه مهنة الصحفي''. كما ستجري في نفس اليوم مقابلة رياضية بين فريق الصحافة وطلبة جامعات وهران، ضمن جهود تنشيط الرياضة النسوية عشية احتضان الجزائر لهذا الحدث المتوسطي الهام. ويختتم البرنامج يوم الخامس مايو، بزيارة لأهم المرافق والمنشآت الرياضية والمعالم السياحية لوهران.