2-نصيف النشا والبيكنج باودر والسكر و نخلط دقيقتين. 3-نضيف الدقيق تدريجيا للحصول على عجينة طرية و ندخلها الثلاجة لمدة 30 دقيقة. 4-نفرد العجينة و نشكلها حسب الرغبة و نحشيها جبنة و ندهن وشها لبن. 5-نرش سمسم وحبه البركة. 6-ندخلها الفرن الحار لمده 15 دقيقة. بيتفور حلو
-½ 2 كوب دقيق منخول. -½ 1 ملعقة صغيرة كاكاو خام. -رشة ملح. -بيضة كبيرة. -½ ملعقة صغيرة فانيليا سائلة. -كوب زبدة طرية. -½ كوب سكر باودر. -½ ملعقة صغيرة باكينج باودر. للزينة
-½ كوب مربى مشمش أو فراولة. ½ كوب فورماسيل. -½ كوب شوكولاتة مُذابة. -½ كوب مكسرات مفرومة. 1-في وعاء كبير ضعي السكر والزبدة واخلطيهما بالمضرب الكهربائي حتى يصبح القوام هشًّا وفاتح اللون. 2- أضيفي البيضة والفانيليا واخفقي لمدة 5 دقائق. 3-أضيفي الدقيق والملح والباكيج باودر واخلطي جيدًا حتى يختفي الدقيق تمامًا. 4-قسمي العجين إلى قسمين ثم ضعي على قسم واحد الكاكاو واخلطي جيدًا. 5-سخني الفرن عند درجة حراة 180 درجة مئوية. 6- ضعي العجين في كيس الحلواني وشكليه كما ترغبين في صينية فرن عليها ورق زبدة. ضعي الصينية في الفرن لمدة 25 دقيقة. 7-زيني البيتي فور بالشوكولاتة أو المربى أو الفورماسيل والمكسرات.
- بيتي فور - ويكيبيديا
- طريقه عمل بيتى فور مالح
- بيتي فور العيد الدايب دوب بأدق المقادير وبطريقة ناجحة 100% وغير مكلفة بطعم ألذ وأحلي من محلات المخبوزات - ثقفني
- طريقة عمل بيتي فور مالح بالجبن والفانيلا | الراقية
- الف مبروك ياخوي - YouTube
بيتي فور - ويكيبيديا
انتقل إلى النهاية معرض الصور
تخطي إلى بداية معرض الصور
كن أول من يراجع هذا المنتج
10, 00 د. أ.
متوفر
SKU nafeesehsweets_arabic_salty_petit_four
Earning points30 for this item
Applies only to registered customers, may vary when logged in. ملاحظات اضافية
الكمية
البريد الإلكتروني
مراجعات
كتابة مراجعتك
انت تقيم: بيتي فور مالح
الكنية
ملخص
مراجعة
طريقه عمل بيتى فور مالح
بيتي فور مالح ◄ طريقة عمل بيتي فور مالح هش يذوب بالفم مشكل و ملون بيهرش هرش ولا اطيب - YouTube
بيتي فور العيد الدايب دوب بأدق المقادير وبطريقة ناجحة 100% وغير مكلفة بطعم ألذ وأحلي من محلات المخبوزات - ثقفني
نضع الصينية داخل الفرن لمدة خمس عشرة دقيقة أو حتى النضج، ثم نتركها لتبرد. نضع جزءاً من الجبن الكريمي على وجه البيتي فور الملامس لقاع الصينية، ثم نلصق عليها حبة أخرى مع مراعاة الضغط الخفيف، ونكرر هذه العملية مع الكمية الباقية.
طريقة عمل بيتي فور مالح بالجبن والفانيلا | الراقية
يضاف الدقيق، ويشغل الخلاط لثوانٍ، إلى أن تتجانس المكونات مع بعضها البعض. يحضر كيس التزيين، ويثبت فيه قمع مزخرف، ثم توضع العجينة في الكيس، ويضغط على الكيس لتفريغ "البيتي فور" على الصينية مباشرة. تدخل الصواني إلى الفرن، وتترك لحوالي (8-9) دقائق، حتى تصبح حبات "البيتي فور" ذهبيّة اللون. تترك حتى تبرد تمامًا قبل التقديم، ثم تقدم. بيتي فور النشا والدقيق المحمص والكاكاو
وقت التحضير 30 دقيقة مستوى الصعوبة سهلة عدد الحصص تكفي لـ 6 أشخاص
260 غرامًا من الدقيق المحمص. 200 غرام من نشاء الذرة. 140 غرامًا من سكر البودرة المنخول. 200 غرام الزبدة الطرية. حبتان متوسطتان من البيض. ملعقتان صغيرتان من بودرة الكاكاو. ملعقتان صغيرتان من البيكينج باودر. ملعقة صغيرة من الفانيليا. صينية كبيرة غير مدهونة أو مغطاة بورق الزبدة. ينخل كل من الدقيق، النشا، والبيكينج باودر. تخفق الزبدة والسكر الناعم جيدًا للحصول على قوام كريمي. يضاف البيض واحدة كل مرة مع الخفق، ثم تضاف الفانيليا. يضاف الدقيق، النشا، والبيكينج باودر تدريجيًا بواسطة ملعقة أو باليد. تقسم العجينة إلى قسمين، ثم تضاف بودرة الكاكاو إلى قسم للحصول على عجينة الشوكولاتة، ثم تقسم العجينة البيضاء إلى ثلاثة أقسام.
يترك البيتي فور حتى يبرد تمامًا، ثم تلصق قطعتا بيتي فور متشابهتان بالمربى، ويغمس نصف القطعة في الشوكولاتة الذائبة، ثم الفورماسيل أو المكسرات، ثم تقدم. بيتي فور مشكّل
وقت التحضير 10 دقائق مستوى الصعوبة سهلة عدد الحصص تكفي لـ 6 أشخاص
كوبان من الدقيق. نصف كوب من السكر البودرة الناعم. بيضة كبيرة. ثلاث ملاعق كبيرة من بودرة الكاكاو السادة. ملعقة كبيرة من ماء الزهر. رشة صغيرة من الملح. للتزيين
تشكيلة مكسرات. شوكولاتة مذابة. يحمى الفرن على درجة حرارة ١٨٠ مئوية، ثم يثبت الرف الشبكي في وسط الفرن. تحضر صوانٍ قصيرة الحافة. يوضع الدقيق والملح في طبق عميق وتقلب المواد حتى تختلط. توضع الزبدة والسكر في وعاء الخلاط، ثم يثبت المضرب الشبكي، ويشغل على سرعة متوسطة إلى أن يصبح الخليط كريميًا وهش القوام. يضاف البيض والفانيليا، ويشغل على سرعة متوسطة لتختفي البيضة، ثم يضاف ماء الزهر. يضاف خليط الدقيق، ثم يثبت مضرب التقليب، ويشغل على سرعة متوسطة لتختلط المواد وتتكون عجينة لينة. يوضع نصف مقدار العجينة في كيس تزيين ويثبت به قمع مزخرف. يضغط على الكيس فوق الصينية لتنزل قطعة بيتي فور مزخرفة، ثم يكمل تشكيل بقية البيتي فور مع ترك مسافة سنتيمتر بين القطع.
معجنات
بيتي فور مالح
مقادير الوصفة
1/4 1 كوب زبد لين
3/4 1 كوب دقيق
1/4 ملعقة صغيرة بيكنج بودر
1 ملعقة كبيرة ملح
1 ملعقة كبيرة سكر
3 بيض
فانيليا
2 ملعقة كبيرة زعتر
2 ملعقة كبيرة سُماق
طريقة التحضير
يسخن الفرن على حرارة 180 درجة مئوية. يُخلط الزبد مع الدقيق والبيكنج بودر والملح والسكر في العجان الكهربائي على سرعة متوسطة. يُضاف البيض (واحدة تلو الأخرى) والفانيليا إلى الخليط حتى تتداخل المكونات وتتجانس. يُقسم العجين إلى جزئيين، يُضاف زعتر إلى جزء والسُماق إلى الجزء الآخر. يُوضع العجين في كيس الحلواني، ثم يُشكل على هيئة دوائر صغيرة أو حسب الرغبة مع الضغط الخفيف عليها. تُرص في صاج فرن مدهون بقليل من الزبد، مع مراعاة ترك مسافات بين الدوائر حتى لا تلتصق أثناء الخبز. يُرش سطح الدوائر بالشمر أو قطع الطماطم أو الزيتون الأسود المقطع. يُخبز في الفرن لمدة 15 دقيقة، ثم يُترك ليبرد. يُوضع جزء من كريم الجبن على سطح البيتي فور (السطح الملامس لقاع الصاج)، وتُلصق عليها حبة أخرى (مع الضغط الخفيف).
الف مبروك عقد القران يا خوي - YouTube
الف مبروك ياخوي - Youtube
Liرشوا المسك والعنبر وعطر الرياحين الله يا المعبود تبارك للعروسينli. الف مبروك عقد القران ياخوي. 3 منشورات كتب الكتاب -. Liيا عيوني أفرحي معاها وياقلبي. هنوك كل ربعك واهلك وخلانك عسى لك دايم الفرحة تلاقيها قبالك. عبارات تهنئة الف مبروك عقد القران ياخوي عبارة اكتفي ان الله يمهل ولا يهمل عبد الرحيم محمد حسين. مليون مبروك ياخوي على عقد قرانك اجمل عريس في الكون اخي. Safety How YouTube works Test new features Press Copyright Contact us Creators. 05052020 تهنئة عقد قران اخي دقي دقي يا طبول وأسمعي ماذا اقول فاليوم اصبح اخي متزوجا رسميا مبارك باخوي. 8 الف مبروك عقد القران ياخوي -. مبروك يا صديقي عقد قرانك أسأل الله أن يبارك لكما في حياتكم الزوجية. الف مبروك ياخوي - YouTube. Liلإتمام حفل القران وأرسلوا مناديا في البلاد ليدعوا جميع العباد أنه في يومنا هذا سوف تبتهج القلوب وتضاء الميادين لإعلان حفل عقد القرانli. ويا الله السعد دايم معاهli. بيقولوا القمر غيران وحالف ما يظهر الليلة وحقك اكيد فكيف هو يظهر واخي موجود ببدلة عرسه. عبارات تهنئة بالملكة للأخ يوم ملكتك ياخوي هو يوم عيد لقلب أختك الحبيبة ولأمك الحنونة ولأبيك الرؤوف بك ولإخوتك السعداء بك.
عسى السعادة في حياتك تباريك.. والحظ يضحك لك على طول دنياك. الخطوبة مو بس ورقة عند مأذون الخطوبة حب وتفاهم وعقل مزيون. للعروسين التهاني.. لهما أسمى الأماني.. بالسعادة والمودة.. وبحياة دايماً هنية
عسى الفرح في دنيتك دايم الدوم وعسى الحزن لاطال طول غيابه اللهم بارك لهما وبارك عليهما واجمع بينهما في خير مبروك ألف مبروك. فكرت كتير اجيب هدية إلك.. بس رجع الأول الفلوس اللي عليك. أنت تسب امرأتك إذا امتدحت امرأة أخرى أمامها. نبارك لأجمل عروسين و نتمنا لهم حياة مليئة بالرفاه و البنين
بارك الله لك، وبارك عليك، وجمع بينكما على خير أتمنى من الله العلي القدير له التوفيق والسعادة بالرفاة والبنين. مبروك يا (أسم العروسة) يا قرة العين مبروك والله بأجمل تحيه والمسك والطيب نقدمه هديه. أمس إنتوا أثنين واليوم صرتوا واحد وبكرة بتزيدوا واحد ورى واحد نبارك لأجمل عروسين ونتمنا لهم حياة مليئة بالرفاه والبنين. طير الفرح غنا وبديارنا علا وبعرسك يا (أسم المعرس) عساك تهنا مبروك للعروسين (أسم العروسة). اسم العروس.. مثل القمراليوم هلت كل عيون الناس على النبي صلت. سروري من الدنيا أجتماع أحبتي.. وغاية مقصودي أجابة دعوتي.. أيها الأحباب جودوا وشرفوا.. تزداد أفراحي وتعلو مسرتي.