نطفئ الفرن من الأعلى ونشغل الفرن من الأسفل لمدة ساعه وكل نصف ساعه نضع فنجان ماء من طرف الصينية. بعد الساعة نشغل الفرن من الأعلى لكي تتحمص فخاد الدجاج من الأعلى. نتركه مدة نصف إلى ثلاثة أرباع الساعة وهكذا تصبح صينيه البطاطا مع فخاد الدجاج بالفرن جاهزة للتقديم. للتزيين بقدونس مفروم وليمون شرائح نضعهم على الصينيه تقدم مع سلطه خيار بلبن وبالعافية. صدور دجاج مع البطاطا بالفرن
من أجل تحضير الوجبة ولكن باستخدام صدور الدجاج يجب تحضير المقادير التالية:
1ك صدور دجاج. أربع حبات من الثوم. ملعقة ك بهارات دجاج. نصف كأس زيت نباتي. دجاج بالفرن مع بطاطا حلوه. ربع كأس خل أبيض. ملعقة ص عقدة صفراء. ملعقة ص بابريكا. ملعقة ص فلفل اسود. ملعقة ص فلفل أبيض. طريقة تحضير صدور دجاج مع البطاطا بالفرن
نغسل صدور الدجاج بالماء والملح والليمون ونصفيها ونقطعها شرائح سميكه. نقشر البطاطا ونقطعها دوائر ونغسلها ونصفيها. نجلب إناء غميق نضع فيه كلً من البطاطا وصدور الدجاج والمكونات التي ذكرناها ونخلطهم جيدا ونتركهم حتى يتشربو مدة ساعة بالبراد. من ثم نجلب صينيه الفرن نضع فيها البطاطا والصوص وفوقها نرتب صدور الدجاج ونضعها بالفرن لمدة 45 دقيقة إلى الساعة حتى الاستواء.
- دجاج بالفرن مع بطاطا مهروسة
- ابيات عن الخيل - الطير الأبابيل
- شعر عن الخيل بالفصحى - معلومات
- منتديات ستار تايمز
- ابيات شعرية شعر عن الخيل والفارس - NH
- ابيات شعرية شعر عن الخيل والفارس
دجاج بالفرن مع بطاطا مهروسة
طريقة تحضير البطاطا
نقوم بتقشير البطاطا وغسلها جيداً وتصفيتها من ثم تقطع إلى دوائر سميكة. نضع كل المكونات التي ذكرناها لتتبيلة البطاطا (أولأ اللبن والسماق والملح والفلفل الأسود وبهارات البطاطا والبابريكا والزنجبيل المطحون نخلط البطاطا مع التوابل جيداً ونتركها نصف ساعة لتتشرب البهارات). طريقة تحضير الدجاج
أولأ نغسل الدجاج جيداً بالملح والليمون حتى نزيل ريحة الزنخة نترك الدجاجة مثلما هي لا نقطعها فقط نمرق السكين من تحت الاجنحة والورك لكي نضعها بشكل مستقيم في الصينيه وتتشرب كل البهارات التي سوف نضعها عليها. بعد غسلها وتجهيزها نضعها في إناء غميق ونضع الماء وفنجان الخل الأبيض وملعقة الملح ونضعها في البراد مدة ساعتين. دجاج بالفرن مع بطاطا كوشة. نقشر الثوم ونهرسه جيداً. نخرج الدجاجة من البراد نغسلها جيداً ونصفيها ونضيف عليها الثوم والبهارات التي ذكرناها واللبن والخل ونمسج الدجاجة بيدينا جيداً حتى تتشرب التوابل. نجلب صينيه الفرن ونسخن الفرن ونضيف البطاطا مع صوص التوابل الذي خرج من البطاطا وكاسه الزيت. نشغل الفرن من الأعلى فقط نضع فقط البطاطا عندما تتحمر قليلاً نخرجها من الفرن ونضع البطاطا في صينيه ثانية أعمق. ننتبه للبطاطا بألا تتكسر ونضع الدجاجة مع توابلها فوق البطاطا ونضعها بالفرن ونشغل الفرن فقط من تحت.
5 ملعقة فلفل اسود حب
Najat Rehawi
دجاجتان 1300 غم كل دجاجة • روب • معجون طماطم • زيت زيتون • من الثوم مقطعة او مبروشة • ملح • بهارات التندور • ملعقة كركم
Basma hatamleh / OmHamza Hatamleh
بطاطس, او حسب الرغبه • فرخه, مقطعه اربعه • طماطم, كبار • بصل, وسط • فليفله خضراء • صلصه طماطم • ملح • فلفل اسمر
YOUSRA
ساعدنا على تحسين النتائج
شاركنا رأيك
شعر عن الخيل بالفصحى
يوجد الكثير من الأشعار التي توجد في التراث العربي والتي تدور حول الخيل، لما فيه من مكانة كبيرة لدى العرب، ومن أجمل ما قاله الشعراء عن الخيل:
1 ــ أبيات شعرية قصيرة
رأيت الشعراء البيضاء في مفرقي فارتفعت لمرآها، كأنما خيل إلى أنها سيف جرده القضاء على رأسي، أو علم أبيض يحمله رسول جاء من عالم الغيب ينذرني باقتراب الأجل. وللخيل أيامٌ فمن يصطبر لها ** ويعرِفْ لها أيامها الخير يُعقِب. وقال الرّبعي: وقلتُ لقومي أكرِموا الخيل إنني ** أرى الخيل قد ضَمَّت إلينا الأقاصيا. وقال طَرفة: نُمسِكُ الخيلَ على مكروها ** حِين لا يُمسكها إلا الصُّبُرْ. وقال لَبِيدٌ: معاقِلُنا التي نأوِي إليها ** بناتُ الأعوجية، والسُّيوفُ
الخير ما طلعت شمسٌ وما غربت ** مُعلَّقٌ بنواصي الخيل معقودُ. الشريف الرضي: يا ليلة السفح ألا عدت ثانية ….. سقي زمانك هطال من الديم …… ماض من العيش لو يفدى بذلت له ….. كرائم المال من خيل ومن نعم. 2 ــ شعر جاهلي عن الخير
إن الجواد بن الجواد بن سـبل. ابيات شعرية شعر عن الخيل والفارس. إن ديـمو جـاد، وإن جادوا وبل. فلما رأوا ما قـد أرتـهم شهوده. تـ نادوا ألا هـذا الـ جواد المؤمل. أبوه ابن زاد الركب، وهو ابن أخته.
ابيات عن الخيل - الطير الأبابيل
إذا أردت ركوب الخيل صلّ مرّة، وإذا أردت ركوب البحر صلّ مرتين، أمّا إذا أردت الزواج فصلّ ثلاث مرات. يا ليلة السفح ألا عدت ثانية، سقي زمانك هطال من الديم، ماض من العيش لو يفدى بذلت له، كرائم المال من خيل ومن نعم. إذا ما الخيل ضيعها أناسٌ، حميناها فأشركتِ العيالان، نقاسمها المعيشة كل يومٍ، ونكسوها البراقع والجلال. أسرع من فرس بيهماء. أكرم الخيل اجزعها من السوط. إنّ لكل جواد كبوة. تركته على مثل خد الحصان، أي على طريق واضح. جري المذكيات غلاب، المذكيات من الخيل ما كملت قوته، وغلاب أي غالب على غيره. الخيل تجري على مساويها. ليس الفرس بجله وبرقعه، البجل ما يوضع على الدابة لتصان به. عجزت الفرسان عنها وتلقاها أبا الحصين. الفرس من خيالها والمرأة من رجالها. كرامة الفرس الأصيل ركوبها، يعني إكرام الفرس في ركوبها وتدريبها. ابيات شعرية شعر عن الخيل والفارس - NH. كنه كاسب الكحيله. لزا الخيل يطلع السابق، أي أجهدها في العدو ليعرف السباق منها. قلبي تردى من على صهات خيل الهوى، فغدى أسير فتاة. الخيل والليل والبيداء تعرفني … والسيف والرمح والقرطاس والقلم. قد حدّث الكلبي عن ابن عباس، رضي الله عنهما، أنه قال: "أول ما انتشر في العرب من تلك الخيل أن قوماً من الأزد من أهل عَمّان قدموا على سليمان بن داود، عليهما السلام، بعد تزويجه بلقيس ملكة سبأ، فسألوه عما يحتاجون إليه من أمر دينهم ودنياهم، حتى قضوا من ذلك ما أرادوا، وهمّوا بالانصراف؛ فقالوا يا نبي الله: إن بلدنا شاسع وقد أنفضنا (نفد ما عندنا) من الزاد، فمر لنا بزاد يبلغنا إلى بلدنا، فدفع إليهم سليمان فرساً من خيل داود، وقال: هذا زادكم!
شعر عن الخيل بالفصحى - معلومات
معمل عمري فـي الـ جياد ومخول. بنات الغراب والوجيه ولاحق. وأعوج تنمى نسـبة الـمتـنسب. مدح شعراء الجاهلية للخيل. وثغــر مـخـوف أقمـنـا بـه. يهـاب بـه غـيـرنـا أن يقيما. اجعلنـا السيـوف بــه والـروح. معاق لـنـا و الجـديـد النظـيمـا. وجـرداً يقـرب مـن دون العيال. خـلال البيـوت ولـكـن الشكيمة. تـعـود فـي الحـرب ألا بـراح. إذا كلـمات لا تشكـي الكل ومـا. مـــادة مـكـرمة عـليـنـا. شعر عن الخيل بالفصحى - معلومات. يـ تجاع لها العيال ولا تجاع. إنـي وإن قـل مالـي لا يفارقني. مـثل العـامة فـي أوصالها طـول. أجمل ما قيل عن الخيل
هناك الكثير من العبارات والحكم التي تم قولها عن الخيل، وهذا يؤكد على مدى الاهتمام بالخيل وتقديره، وأجمل هذه العبارات:
لا يجري الحصان بأسرع من السرعة التي يجري بها عندما يكون هناك خيل آخر يحاول اللحاق بها وتخطّيها. أرأيتَ دمعَ الخيل؟! كم من عبرةٍ.. في الروحِ، لم تعلمْ بها الأهدابُ. الخيل ميامين: أي مباركات، من اليمن والبركة. الخيل أعلم بفرسانها، يضرب المثل للرجل الذي يظن أنّ عنده غناء ولكنه لا غناء عنده. أبصر من فرس، لحدة بصره. اتبع الحصان لجامه، يضرب مثلاً للرجل الذي بدأ أمراً ولم يكمله. اتعب من رائض مهر، لما يبذله من جهد في الترويض.
منتديات ستار تايمز
والرجل لا شفته مع القيل والقال** ابعد عنه هذا صفاته عليلة. والكذب خلّه عنك ما فاد لو طال** قول الصدق يا صاح غنم وجميله. وخلك شجاع وذي صفات للأبطال** اللي كما سيوف تبارق سليله. واللي شراك اشريه لو كان بالمال** خلك معه وإن مال دور بديله. واصبر ترى الدنيا تبدل بها أحوال** وما كل شيء صافي تشوفه تجيله. وبعد الكدر تشرب صفا عذب وزلال** هذا الزمن فيه استقامة وميلة. وصاحب خليل لو جفا الوقت ما مال** ترى الرجل يعرف بقيمة خليله. واقفل على سرك بكتمان وأقفال ** بعض العرب يسمع وينوي بحيله. وخلك أمين إذا توليت الأعمال** من خان في يوم الحشر يا حليله. خل التواضع فيك واضح بالأفعال** ترى الكبر يردي بيوم وليلة. ولا تحسد اللي عنده أموال وعيال** وش ينفعك لو كان حسدك يزيله. 2- يا حسن مبدي الخيل في بكورها:
يا حُسنَ مُبدي الخَيلِ في بكورِها ** تَلُوحُ كالأنْجُمِ في دَيْجُورِهَا. كأنّما أبْدَعَ، في تَشْهِيرِهَا ** مُصَوِّرٌ حَسّنَ مِنْ تَصْوِيرِهَا. تَحمِلُ غِرْبَاناً عَلى ظُهُورِهَا ** في السرَقِ المَنقُوشِ، من حَرِيرِهَا. إنْ حَاذَرُوا النَّبْوَةَ مِنْ نُفُورِها ** أهْوَوْا بِأيْدِيهِمْ إلى نُحُورِهَا. كأنّهَا، والحَبلُ في صُدُورِهَا ** أجَادِلٌ تَنهَضُ في سُيُورِهَا.
ابيات شعرية شعر عن الخيل والفارس - Nh
علوم الملوك من أول ثم تالــــــي. ما نيب لا بايــــع ولاني بمهـــديك. وأنا اللي استاهل هدو كل غـــــالي. وأنتي من الثلث المحرم ولا اعطيك. وانتي بها لدنيا شريـــدة حــــــلالي. يا ما حلا خطوى القلاعه تباريــــك. أفرح بهــــا قلب الصديق المـــوالي. ويا حلو شمشول من البدو يتليك. بقفر به الجازي تربــــي الغزالي. الخير كلّـــه نابت في نواصيــــك. وأدله ليــــا راعيت زولك قبالــي. حقك عليّ إني من الــــــبر. ابدّيك وعلى بدنك الخوج أحطــه. جلالي أبيه عن برد المشاتي. يدفـــــيك وبالقيظ أحطك. في نعيم الظلالي. أنافدا من حصلك من مجانيـــك. جابك عقاب الخيل ذيب العيالي. جابك صبّي الود من كف راعيك. في ساعة تذهل عقول الرجالي. ياسابقي نبـــي نبعّد مشاحيـــك. والبعد سلم مــــــكرمّين الرجالي. يم الجنوب وديرته ننتـــخي فيك. لربع من الآونــــاس قفر وخالي. 0 Shares
ابيات شعرية شعر عن الخيل والفارس
الرجل تثبت له أقاويل بأفعال ** لا قال شئ ونفذه هو دليله. والرجل لا شفته مع القيل والقال** ابعد عنه هذا صفاته عليلة. والكذب خلّه عنك ما فاد لو طال** قول الصدق يا صاح غنم وجميله. وخلك شجاع وذي صفات للأبطال** اللي كما سيوف تبارق سليله. واللي شراك اشريه لو كان بالمال** خلك معه وإن مال دور بديله. واصبر ترى الدنيا تبدل بها أحوال** وما كل شيء صافي تشوفه تجيله. وبعد الكدر تشرب صفا عذب وزلال** هذا الزمن فيه استقامة وميلة. وصاحب خليل لو جفا الوقت ما مال** ترى الرجل يعرف بقيمة خليله. واقفل على سرك بكتمان وأقفال ** بعض العرب يسمع وينوي بحيله. وخلك أمين إذا توليت الأعمال** من خان في يوم الحشر يا حليله. خل التواضع فيك واضح بالأفعال** ترى الكبر يردي بيوم وليلة. ولا تحسد اللي عنده أموال وعيال** وش ينفعك لو كان حسدك يزيله. 2- يا حسن مبدي الخيل في بكورها:
يا حُسنَ مُبدي الخَيلِ في بكورِها ** تَلُوحُ كالأنْجُمِ في دَيْجُورِهَا. كأنّما أبْدَعَ، في تَشْهِيرِهَا ** مُصَوِّرٌ حَسّنَ مِنْ تَصْوِيرِهَا. تَحمِلُ غِرْبَاناً عَلى ظُهُورِهَا ** في السرَقِ المَنقُوشِ، من حَرِيرِهَا. إنْ حَاذَرُوا النَّبْوَةَ مِنْ نُفُورِها ** أهْوَوْا بِأيْدِيهِمْ إلى نُحُورِهَا.
عش بخيلا كأهل عصرك هذا وتباله فإن دهرك أبله. أثرى الأموال فرس يتبعها فرس في بطنها فرس. واذخر جميلا لأدنى القوت تدركه وللقيامة تعرف ذاك أجمعه. ٧ فؤادي بين أضلاعي غريب. قال أبو العلاء المعري. ٦ دهتني صروف الدهر. ١ ليت العيون السودا.