يعد السلمون أحد المصادر الطبيعية لحمض أوميجا 3 الذي يحسن عملية التذكر ويعمل على تقوية الذاكرة، بالإضافة إلى احتوائه أيضًا على فيتامين د ومادة السيلينيوم، لذلك إذا رغبتم في الاستفادة من هذه العناصر المغذية فلابد من تعلم طريقة طبخ سمك السلمون في المنزل خطوة بخطوة وهذا ما سأقدمه لكم في هذا المقال. طريقة طبخ سمك السلمون
المكونات والمقادير المطلوبة:
نصف كيلو قطع سلمون. 2 ملعقة عصير ليمون. حبة بصل "مبشورة". ملح. نصف ملعقة فلفل أسود. ملعقة من الزعتر. طريقه عمل السلمون المدخن. ربع كوب زيت زيتون. طريقة طبخ سمك السلمون:
نحضر شرائح السلمون ونضعها على لوح التقطيع، ثم نرش عليها الملح والفلفل الأسود والزعتر من الجهتين. ندهن شرائح السلمون بالزيت الزيتون، ثم نضعها في وعاء ونتركها في الثلاجة لمدة نصف ساعة. نحضر صينية فرن وندهنها ببعض الزيت، ثم نقطع البصل إلى حلقات دائرية رفيعة، ثم نضيف عليها شرائح السلمون. نضيف عصير الليمون إلى جانب شرائح الليمون، ثم نجهز الفرن على درجة حرارة 180 درجة ونتركه لبعض الوقت. ندخل الصينية الفرن ونتركها لمدة 15 دقيقة وبعد أن ينضج السمك نخرجه من الفرن ونضعه في أطباق التقديم ونقدمه ساخن. اقرأ أيضاً:
طريقة عمل الفاصوليا البيضاء مع اللحمة وبدونها طريقة عمل الفاصولياء الخضراء مع لحمة وبدونها
طريقة عمل سمك السلمون المدخن
نصف كيلو من سمك السلمون المدخن.
طريقه عمل السلمون المعلب
رفْع شرائح السلمون من المقلاة وإضافة زيت الزّيتون والبندورة الكرزية المقطعة إلى أنصاف وتشويحها مدّة ثلاث دقائق ثمّ رفعها عن النّار وإضافة الزيتون الأسود المفروم وأوراق الحبق ورشة من الملح وتقليب المكوّنات لتختلط بالنكهة. وضع مقدار ملعقة من الخليط في وسط طبق التقديم، ثمّ وضع شريحة من السلمون فوقها وتزينها بورقة من الحبق وتقديمها. فيليه السَّلمون بالجبن
4 أشخاص
قطعتان من فيليه سمك السلمون مع الجلد. كوبان من أوراقِ الجرجير. عود كبير من البصل الأخضر مُقطّع إلى شرائح مع الأوراق. ملعقتان كبيرتان من الكزبرة الخضراء المفرومة. ملعقة كبيرة من البقسماط. ملعقة كبيرة من شرائح اللوز المفتّت قليلاً. ملعقة صغيرة من الكزبرة الجَّافة المطحونة. ملعقة صغيرة من جبن البارميزان. ذرَّة صغيرة من الفلفل الأسود. طريقه عمل السلمون المعلب. شرائح ليمون وكزبرة خضراء (للتزيين). مكوّنات الصَّلصة:
عصير ليمون. ربع كوب من زيت الزيتون. ربع ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود. تحضير الصلصة:
خلط ملعقتين كبيرتين من زيت الزَّيتون مع الليمون، الفلفل الأسود والملح. غسل الجرجير، ثمَّ تجفيفه من الماء جيداً. خلط الجرجير والبصل الأخضر معاً. توزيع الصَّلصة فوق الجرجير والبصل وخلط المكوّنات معاً بشكلٍ جيد.
طريقه عمل السلمون المدخن
– القليل من الكمون. -كزبرة مطحونة حسب الرغبة. – ربع ملعقة صغيرة من الثوم البودرة
– نصف كوب من البقدونس الأخضر المفروم (للتزيين). طريقة عمل السلمون بالصوص الأبيض .... -نقوم بتتبيل قطع السمك بجميع البهارات الموجودة ، تركه لمدة ساعة أو أكثر. – نقوم بوضع الخضار في وعاء ، ونقوم بإضافةالملح والفلفل الأسود ، وملعقة من الزيت وتقليبهم جيداً. -نقوم بتحضير قالب الفرن ووضع الخضار ، ثم وضع قطع السمك فوق الخضار. -نقوم بوضع القالب في فرن مسبق التسخين على درجة حرارة 200 درجة مئوية ، وتركه لمدة 30 دقيقة حتى إكتمال النضج.
حبتان من اللّيمون المقطّع إلى شرائح. ربع كوب من عصير اللّيمون الطّازج. أربع ملاعق من الكبر. ورق ألومنيوم. طريقة التّحضير
وضع شرائح السلمون فوق سطح نظيف وتتبيلها بالزّيت والملح والفلفل وإكليل الجبل على كلا الوجهين. نقل كل قطعة من قطع الفيليه على ورقة مستطيلة من الألمنيوم ووضع شرحتين من اللّيمون فوقها وملعقة من الكيبر وطوي ورقة الألمنيوم فوقها مع إحكام إغلاق الأطراف جيداً للاحتفاظ بالحرارة داخل قطعة الألمنيوم. نقل قطع السّمك المغلفة بالألمنيوم إلى صينية الفرن على حرارة متوسطة مدّة عشر دقائق لتنضج. إخراج قطع الفيليه من الفرن وعمل شق في سطح ورق الألمنيوم وطيّه جانباً ثمّ تقديمها في أطباق بجانب الخضار المسلوقة. سلمون بنكهة الزّبدة والثّوم
خمس وعشرون دقيقة
خمسمئة غرام من البطاطا القطعة ودجز. طريقة عمل السلمون بالكريمة - سطور. ملعقتان كبيرتان من زيت الزّيتون. ملعقة صغيرة ونصف من الملح. أربعة شرائح من سمك السلمون بدون جلد (زنة الواحدة مئة وسبعون غراماً). ملعقة كبيرة من الثّوم المهروس. ملعقتان كبيرتان من البقدونس المفروم ناعماً. نصف كوب من الزّبدة غير المملحة المذابة. نصف كيلو غرام من الهليون. شرائح من اللّيمون للتّزيين. تسخين الفرن الى درجة حرارة 200.
نصائح وإرشادات
كثير ممن أصيب بالمس العاشق قد اصيب باليأس والإحباط خاصة لأنه اتبع برامج علاجية كثيرة حتى يئس من الشفاء ونسي أن النصر مع الصبر وأن الفرج مع الكرب وأن بعد العسر يسراً. 1- العودة إلى الله عزوجل فما نزل بلآء إلا بذنب ولايرفع إلا بتوبة. 2- ترك التبرج والسفور وماهو أكبر من ذلك فإنه مرتع العاشق والشياطين ولا يترك المس العاشق أمثال هؤلآء. 3- الإستماع للغناء والنظر في القنوات الفاسدة ركائز المس العاشق. 4- عدم الذهاب للسحرة ومن يتعاملون بالجن فكم سلطوا شياطينهم بسحر الفاحشة والمحبة والجلب. 5- عدم النوم منفردا لنهي النبي صلى الله عليه وسلم ،وعدم التعري في النوم(خلع كل الملابس). 6- المحافظة على كل الأذكار النبوية قدر الإستطاعة. رقية وآيات ذم الفاحشه والزنا - الشيخ خالد الحبشي - YouTube. 7- عدم الركون إلى المس العاشق(بعض النساء يحدث عندها استمتاع فتجدها تطلب العلاج ولكن في قرارة نفسها تحب ماتشعر به وخاصة الأحلام الجنسية)فهذا يجعله يتمسك بقوة. 8- نبذ وترك تمني التزاوج مع الجن فهذا قد يجلب على المرء مالايحمد عقباه. 9- المحافظة على الرقية الشرعية كل فترة وسماع آيات ذم الفاحشة للتأكد فبعضهم لايعلم أنه مصاب. 10- عدم الإستسلام للوساوس ومخالفة مايرد على النفس والتمسك بالكتاب والسنة.
رقية وآيات ذم الفاحشه والزنا - الشيخ خالد الحبشي - Youtube
رقية وآيات ذم الفاحشه والزنا - الشيخ خالد الحبشي - YouTube
آيات ذم الفاحشة والزنا | تحميل
ومن الثناء على إبراهيم عليه السلام الصلاة الإبراهيمية (التحيات لله) في ختام كل صلاة، وكذلك من الثناء لإبراهيم عليه السلام:
{وَفَدَيْنَاهُ بِذِبْحٍ عَظِيمٍ} الصافات 107. فإذا بذكرى ابراهيم عليه السلام وابنه اسماعيل عليه السلام في كل بيت من بيوت المسلمين كل عيد اضحى، وفي كل حج. معاذ الله أن يكون هناك شك من إبراهيم، وإنما هو عين بعد علم، وشهود بعد خبر، ومعاينة بعد سماع". آيات ذم الفاحشة والزنا | تحميل. إبراهيم عليه السلام عندما سأل الله أن يريه كيف يحيي الموتى أراد به زيادة الإيمان والانتقال من علم اليقين إلى عين اليقين، وطمأنينة القلب ولذا قال: {وَلَٰكِنْ لِيَطْمَئِنَّ قَلْبِي}. ولقد كتبت من قبل مقال عن (علوم اليقين) الثلاث تجدونه في صفحتي. وإلى المقال/الخاطرة الأخيرة غدا ان شاء الله ومد في الآجال.
12-العسل من أقوى الأمور في العلاج وأشدها على الشياطين وخاصة إذا شرب ممزوجاً ملعقتين كبيرة في كأس ماء حار مقروء يشرب مثل الشاي 3-5 مرات يومياً بالنسبة للمريض السليم من مرض السكر. البرنامج الثالث:
1- إلتزام آية الكرسي والمعوذات قراءة ونفثاً لساعات طويلة بنية قتل العارض أينما كان حتى لوكان طيلة اليوم تقرأ بدون عدد معين. 2- سماع آيات القتل والتدمير وقراءتها وآيات الحرق كذلك. 3- الصيام قدر الإستطاعة والإفطار على العجوة أو أي تمر من تمر المدينة. 4-قيام الليل وإطالة السجود والقنوت الشديد على المس الخبيث (اللهم اقتله اللهم إنا نجعلك في نحره اللهم أمته واكفناه بما شئت وكيف شئت.. الخ)
5- استخدام المسك والشذاب كما ذكرنا مع إضافة الحلتيت يبلع منه حبتين يومياً 1 صباحاً 1 مساءً وطريقته موجودة في موضوع الحلتيت. البرنامج الرابع:
محاصرة المس العاشق سواء بالمكان أو الزمان بالتفرغ للعلاج والإنقطاع بالكلية لبرامج العلاج ليل نهار بلا هوادة (إعتكاف) حتى النهاية بإذن الله وقد يقول قائل فعلت مثل هذا فأقول كرره مرة أخرى فتعب شهورويكون الشفاء أهون من تعب سنين لاينتهي معها الداء
1- التفرغ للعلاج والبعد عن كل صارف حتى لو كان قريباً (مثل مريض المستشفى المنوم ولايسمح له بالخروج أو العمل).