ذات صلة كيف أطبخ الماش كيف أطبخ الماش في المنزل
الماش
يعد الماش من البقوليات ، و هو في الأصل من شبه القارة الهندية و هي تشبه البازيلاء في شكلها ، و قد انتشر طبخ الماش في العراق ، و يمكن تقديمه عبى شكل شوربة الماش ، و أرز أو تمن بالماش ، و أيضاً على شكل سلطة الماش. و فيما يلي طرق طبخ الماش. شوربة الماش
المقادير
كوب من الماش. ( 3) ملعقة من الزيت. بصلة واحدة و يتم فرمها ناعماً. نصف كوب من الشعرية. رشة من الملح حسب الرغبة. طريقة التحضير
قومي بغسل الماش وضعيها في قدر و أغمريها بالماء ، و دعيها على النار حتى تصبح ناضجة. بعد ان تنضج دعيها تبرد قليلاً ، ثم اضربيها بالخلاط. ثم احضري قدر آخر و ضعي به الزيت و أضيفي البصل و ظعيها على النار و قلبي البصل إلى أن يذبل و يتحمص. بعد أن يتحمص البصل أضيف الماش و من ثم اضيفي الشعرية و الملح ، و اتركيها على النار لمدة ربع ساعة. طريقة عمل الماش بوتيتو - 1,197 وصفة سهلة وسريعة - كوكباد. تحضير الأرز ( التمن) بالماش
( 2) كوب من الأرز. بصلة واحدة و يتم فرمها. ( 2) كوب من الماء. ( 4) ملعقة كبيرة من الزيت. نصف ملعقة كبيرة من الملح. نصف ملعقة كبيرة من الكمون. نصف ملعقة كبيرة فلفل أسود. يتم نقع الماش في الماء الساخن لحوالي نصف ساعة أو أكثر قليلاً.
- طريقة عمل الماش بوتيتو - 1,197 وصفة سهلة وسريعة - كوكباد
طريقة عمل الماش بوتيتو - 1,197 وصفة سهلة وسريعة - كوكباد
ذات صلة طريقة عمل سمبوسة مشوية طريقة عمل سمبوسة التونة
القيمة الغذائية للسمبوسة
القيمة الغذائية
غرام من السمبوسة
الطاقة
311 سعرة حرارية
البروتين
5. 56 غرام
الدهون
21. 11 غرام
الكربوهيدرات
28. 89 غرام
الألياف
3. 3 غرام
السكريات
1. 11 غرام
الكالسيوم
67 ملليغرام
الحديد
1. 60 ملليغرام
الصوديوم
333 ملليغرام
سمبوسة الماش
مدّة الطهي
10 دقائق
تكفي لِ
8-10 أشخاص
المكوّنات
مكوّنات العجينة:
كوب وربع من الماء. كوب وثلاثة أرباع الكوب من الطحين. ربع كوبٍ من طحين الأرز. ربع كوبٍ من الزيت أو السمن. ربع ملعقةٍ صغيرةٍ من الكركم. ملعقة صغيرة من الكمون الصحيح. ملعقة صغيرة من الملح. رشّة صغيرة من الفلفل الأسود. مكوّنات الحشو:
نصف كوبٍ من الماش. كوب ونصف من الكزبرة الخضراء المفرومة. ملعقة كبيرة من الكاري أو البهار المُشكّل. ملعقة كبيرة من الزنجبيل المهروس. ملعقتان كبيرتان من زيت الزيتون. ملعقة صغيرة من الشطّة الحمراء المجروشة. حبتان متوسطتان الحجم من البطاطا المُقطّعة إلى مكعبات صغيرة. مكعب من المرق. بصلة كبيرة مفرومة. ثلاثة فصوصٍ من الثوم مهروسات. للقلي:
القليل من زيت الذرة. طريقةُ التحضير
تحضير العجينة:
وضع كلٍ من: الكركم، الفلفل، الكمون، الملح، طحين الأرز وثلاثة أكواب من الطحين الأبيض في وعاء الخلاّط وتقليب الخليط جيداً.
قومي بوضع الزيت و البصل في قدر على النار و قومي بتقليبها جيداً إلى أن تذبل و من ثم أضيفي الملح و الكمون و الفلفل الأسود إلى أن يصبح البصر مشقر. قومي بتصفية الماش من الماء و أضيفي الماش للبصل و من ثم أضيفي الأرز و قلبيهم جيداً. قومي بإضافة كوبين الماء و دعي الماء يجف عن الطعام و من ثم خفيفي النار و دعيها لتنضج و من ثم ارفعيها عن النار.
هل ينقض الوضوء النوم جالسا ؟ الشيخ سعيد الكملي - YouTube
من الأسئلة التي قد لا يعرف الكثير من المسلمين إجابتها سؤال هل الدخان والغفوة من نواقض الوضوء، خاصة في ظل انتشار التدخين، حتى صار من الأمور التي عمت بها البلوى، كما أن الغفوة أو النوم كثير ما يتعرض له المسلم ، ويكون في حاجة لمعرفة حكم وضوئه، وهل انتقض أم لا يزال قائمًا على حاله. هل الدخان والغفوة من نواقض الوضوء الدخان أو التدخين يعد من أكثر الابتلاءات انتشارًا في وقتنا الحاضر. عدد المدخنين حول العالم يصل إلى مئات الملايين من البشر، على الرغم من مخاطره الكثيرة على الصحة. الدخان يكون من خلال شرب السجائر، او ما يطلق عليه الشيشة أو النرجيلة. والدخان أو التدخين لا يعد من نواقض الوضوء على الرغم من أضراره الكثيرة. لم يقل أي من مذاهب أهل السنة بان التدخين يعد من نواقض الوضوء، سواء في القديم أو الحديث. حكم التدخين إذا كان التدخين أو شرب الدخان لا ينقض الوضوء ، فإن هذا لا يعني أنه حلال الشرب. جميع العلماء المعاصرين، وأهل العلم المتمكنين، اجمعوا على أن شرب الدخان حرام شرعًا. شرب الدخان يعد من الخبائث التي حرم الله على المسلمين تناولها أو شربها. جاء القول بحرمة التدخين وشرب الدخان بناء على الشهادات القطعية لأهل الطب والاختصاص بأن الدخان من أضر المواد على الجسم، وانه من الخبائث التي تسبب الكثير من الأمراض.
هل الافرازات تنقض الوضوء؟ ، الكثيرات من النساء يرغبن في معرفة إجابة هذا السؤال نظرًا لأنهن قد يجدن آثار رطوبة على ملابسهن الداخلية من الصعب التأكد من وقت حدوثها سواء قبل قيامهن بالصلاة أم بعدها، لذلك سوف يقوم موقع المرجع في هذا المقال بتوضيح هل الإفرازات التي تخرج من رحم المرأة لها تأثير على صحة وضوءها أم لا. هل الافرازات تنقض الوضوء؟
لقد اختلف الفقهاء في إجابة هذه المسألة على رأيين وهما: [1]
المذهب الحنفي والحنبلي ما عدا الإمام أحمد: ذهبوا إلى أن الإفرازات التي تخرج من فرج المرأة بلا شهوة ولا لون تعتبر طاهرة، لقول رسول الله ﷺ " لا تُقبَلُ صلاةُ مَن أَحدَثَ حتَّى يَتوضَّأَ " [2] أي أن الحديث لم يذكر إلا الإحداث فقط، ولما روي عن السيدة عائشة أنها قالت "كنتُ أفرُكُ المنيَّ من ثوبِ رسولِ اللَّهِ صلَّى اللهُ تعالى عليهِ وسلَّمَ فَرْكًا فيصلِّي فيهِ وهوَ في الصَّلاةِ ﷺ" [3]. المذهب المالكي ومعهم الإمام أحمد بن حنبل: يرى أصحاب هذا المذهب أن كل ما خرج من السبيلين فهو حدث لأن الأصل أن كل ما يخرج من الفرج أو الدبر نجس إلا ما قام الدليل على طهارته. والراجح في هذه المسألة هو أن الإفرازات لا تنقض الوضوء دفعًا للحرج والمشقة عن المسلمات، ولأن الأصل في المواد عمومًا الطهارة إلا ما نص دليل على كونه نجس.